【盒马尝试新业态？盒马烘焙、盒马跨境GO】
盒马为什么什么都敢试，那是因为其强大的实力及当前深耕的积累下，要面对如此多的新对手不得不做出的布局，最近盒马要对哪些地方下手？两款“全新门店”——盒马烘焙、盒马跨境GO 应运而生。

01 盒马烘焙
门店口号：当天现做，当天售卖。

风格定位：店内色系定位为粉金，透明橱窗，制作过程一目了然。

商品供应：烘焙业务日供应100多款面包，覆盖范围包括鲜牛乳吐司、丹麦酥皮、日式餐包、贝果、欧包、西点蛋糕等。

特色产品：黑醋栗欧包、绿仁果千层、燕桂清澜为城市限定产品。

价格定位：烘焙业务大多数产品单价在10元+，人均消费10~25元,这样一来相比同行又有不少优势。

周边业务：“奶茶铺”也在该店内同步上线。

供应商品：葡多分（茉莉）、麻薯鲜牛乳、开心麻薯豆乳茶等茶饮。

02 盒马跨境GO
口号：新零售+跨境电商，最快30分钟送达

主要业务：销售来自全球54个国家和地区的1500多种商品，涵盖母婴、酒类、皮具、保健、休闲食品等八大品类。

技术/流量：运用了互联网、大数据及人工智能技术，整合天猫全球采购、菜鸟全球供应链及盒马线上线下融合运营能力，为国内消费者购买跨境进口商品提供了新的商业场景，并通过跨境电商保税网购模式，实现最快30分钟送达。

#商业资讯##盒马有啥#

（采编：Neil）

#宝鸡[超话]##人文陈仓 魅力宝鸡##宝鸡美食# 这几年出于健康的考虑，少糖少油饮食比较流行，同时随着生活水平得提高，宝鸡的西点店也越来越多。但是国人一般将面包作为零食，为了迎合本地口味和提高销量，很多店家的产品偏向日式甜面包、多糖多植物奶油的“中式西点”发展，正宗西方常见相对健康一点的面包（欧包）与欧美特色蛋糕在宝鸡并不多见。
以前宝鸡某西点连锁店还有较正宗的布朗尼，现在也改为浓情巧克力；而宝鸡某南方连锁超市以前还有牛油面包，现在也不做了，唯一欣慰的是法棍还有卖的，就是价格翻了倍。
现在想吃布朗尼，价格实惠的就是去研甜芝上，用的天然黄油，5元一块，个人觉得很不错。它家法棍也好，12元一根用料不错，虽然不是5切口但是口感与在上海西餐馆吃过的接近了，就是买的人少日期往往不是很好，偶尔在它家还能见到法式香蒜，就是不便宜。其实欧包在国内是相当于烧饼、馒头一样的主食，换个口味还是不错的。 https://t.cn/A6quZ7zI

今日的软欧包课程又一次突破，5款欧包，从备料、和面、整形、醒发、装饰、烘烤，整整5小时不间断的课程，高效专业，西点小白都能入门的欧包制作你学会了吗！下期【花式面包】上难度了,你敢来挑战吗！
●  面包专修课课程内容 ●
课程内容：
* 花式面包（五款）8月20日 
* 手工开酥羊角面包（六款）9月24日
* 网红软欧包（四款）11月26日 
课程日期：每月一期共3期（周六）
地点 : 上海市北京西路1701号静安中华大厦302室
报名咨询 : 13816827541