宅家冲咖啡！
由Tetsu Kasuya于2016的WBrC使用并获得冠军，概念是希望任何人都可以透过此方法冲出美味的咖啡，包含闷蒸在内共五次注水，前两次调整咖啡豆前40%风味的酸甜比例，后三次注水调整后60%的口感强度，由于变因单纯、稳定，可控制性高，适合各种产区咖啡豆，因前40%风味调整的特性，也推荐带酸或柔和酸的非洲、中南美洲豆。
一看就会！
由Tetsu Kasuya于2016的WBrC使用并获得冠军，概念是希望任何人都可以透过此方法冲出美味的咖啡，包含闷蒸在内共五次注水，前两次调整咖啡豆前40%风味的酸甜比例，后三次注水调整后60%的口感强度，由于变因单纯、稳定，可控制性高，适合各种产区咖啡豆，因前40%风味调整的特性，也推荐带酸或柔和酸的非洲、中南美洲豆。
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今天《谢谢让我遇见你》剧组前往桂林旅游学院取景，但布景的巨大BUG使我久久不能释怀。国内的咖啡师和冲煮咖啡选拔赛名为CBC和CBRC，全国总冠军才会取得参加WBC和WBRC的入场券。剧组如此大的布景漏洞竟然完成了拍摄，这让我十分气愤剧组的不专业，但还是希望大家都可以了解一下专业名称，毕竟旅院今年刚刚承办2020年世界咖啡师大赛中国区选拔赛广西分赛和2020年世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛广西分赛[二哈][二哈][二哈] https://t.cn/RXnNCnF
天然低因咖啡 尖身波旁
富有传奇色彩，世界上最稀有的豆种之一
近年来陆续有不同地区尝试种植，大有复兴之势。这之前喝过的巴西尖身波旁算是最喜欢的一只（也是2018wbrc的冠军用豆），但是样貌又不符合尖身波旁的特征；这次的来自尼加拉瓜，样貌上非常符合，口感清淡酸感强，估计由于极浅烘的缘故涩感较重（也可能因为我换了冲制器具），待后续养几天再继续品鉴～
富有传奇色彩，世界上最稀有的豆种之一
近年来陆续有不同地区尝试种植，大有复兴之势。这之前喝过的巴西尖身波旁算是最喜欢的一只（也是2018wbrc的冠军用豆），但是样貌又不符合尖身波旁的特征；这次的来自尼加拉瓜，样貌上非常符合，口感清淡酸感强，估计由于极浅烘的缘故涩感较重（也可能因为我换了冲制器具），待后续养几天再继续品鉴～
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