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暮春,将暮。那些开过的花,已被时光收入了流年的画卷。绕了小半个江南,终于又回到了这里,那些还没来得及写下的春天,趁着清风还在,还想写下几行,留下一笔绝色的落款也好,只因春有意。
花开过,雨来过,风轻轻一吹,所有的草木生机盎然,就连餐桌也落满了花香,春已向晚,却依旧是一个纤尘不染的春天模样,就象这应季的鹿园一样。
推荐:
石榴包着这个春才有的马兰头香干,豆皮炸成了花儿盛开的模样;香椿报着嫩嫩的芽,拌着绵密的豆腐卷在了薄脆的面皮里,装进水绿的盘,如同青柳随着风垂在了湖面;糯米藕片裹着银闪的缕缕糖衣,就象在晨雾里翩翩起舞的飞蝶;还有那蚕豆做成的豆瓣酥,泛着明媚的绿意,还夹杂着5J火腿的熏香;就连河田飞鸡做成的盐焗鸡,也吐露着明黄黄的娇嫩,就象如苞待放的花……
别以为春天所有的花儿开到荼蘼,只艳到了凉菜里。随着侍酒师将精心挑选的拉冯伯爵干白,普伊富赛干白,依次倒进杯中,春宴才算真正地开启。
推荐:
春刀秀
遇见过春刀的各种秀,却从来没见这金黄璀璨的酥炸脆,一条条凹着傲娇的造型,跟它的身价一样的看着就是不菲。翘着兰花指我也傲娇地用手直接开撕,连着骨刺直接开咬,那酥脆里的焦香哦,那里内嫩滑的咸鲜哦,没有了剔刺的小心翼翼,比清蒸的更带感,更尽兴,更意犹未尽。
香椿酱煎松叶腿
一条条粗壮的松叶蟹腿,已被去了硬硬的壳,裹满着一身的油酥松脆,倒是并不鲜见,稀奇的是那碟鹿园自家秘制的香椿酱,那才叫一绝,只在入口那一瞬间,便妥妥地吸了粉,要说滋味呀难以言喻,不如你自己去买来一尝为快吧,我这里还是卖个关子。
祥红富贵
多喜庆的名字呀,原来是迷你版的松鼠鳜鱼。从没见过才重8两的小鳜鱼,还开着那么细密的刀花,炸得金黄,糖醋汁淋得更是艳色喜人,栩栩生趣如同艺术品一般,吃来更是意味悠长,酱香却不深重,甜蜜却不粘口,酸爽却不过及,酥软却带着脆口,绝了!
春笋酱油肉酱板鸭
不管是酱油肉还是酱板鸭,都是鹿园的经典看家菜,别看只是跟春笋的两两合蒸,酱肉酱鸭有脂汁酱香渗进了春笋的鲜嫩里,你中有我,我中有你,更浓烈了彼此,鲜美彼此,成就了彼此。
烟熏火燎
从没想过这烟雾缭绕里,只是天女散花般撒上花椒盐,鳗鱼与牛肉还可以如此的琴瑟合一,刀叉开切,鳗鱼与牛肉一起入口,两种不同的脂汁在舌尖肆意横飞,那种感觉真的很奇妙。
煎煮双色
亲一定想不到,最后的最后,我竟然不可救药地被这碗看似不起眼的浓汤,迷得神魂颠倒。咸肉的香,河蚌的鲜,笋的嫩,难道只是为了成就那口其貌不扬看似鸭血的黑豆腐?!好想好想喝第二碗。
随后撒满了青蒜丝的红汤刀鱼馄饨,像极了雨花石的三生石,活生生一幅刚刚成型的水墨画,水意葱茏,春暮将暮的美,就在这烟雨疏疏处,等待着我的舌尖去邂逅。不是吗?!
#繁星寻味上海滩##你好生活节##我的吃喝必囤#
暮春,将暮。那些开过的花,已被时光收入了流年的画卷。绕了小半个江南,终于又回到了这里,那些还没来得及写下的春天,趁着清风还在,还想写下几行,留下一笔绝色的落款也好,只因春有意。
花开过,雨来过,风轻轻一吹,所有的草木生机盎然,就连餐桌也落满了花香,春已向晚,却依旧是一个纤尘不染的春天模样,就象这应季的鹿园一样。
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石榴包着这个春才有的马兰头香干,豆皮炸成了花儿盛开的模样;香椿报着嫩嫩的芽,拌着绵密的豆腐卷在了薄脆的面皮里,装进水绿的盘,如同青柳随着风垂在了湖面;糯米藕片裹着银闪的缕缕糖衣,就象在晨雾里翩翩起舞的飞蝶;还有那蚕豆做成的豆瓣酥,泛着明媚的绿意,还夹杂着5J火腿的熏香;就连河田飞鸡做成的盐焗鸡,也吐露着明黄黄的娇嫩,就象如苞待放的花……
别以为春天所有的花儿开到荼蘼,只艳到了凉菜里。随着侍酒师将精心挑选的拉冯伯爵干白,普伊富赛干白,依次倒进杯中,春宴才算真正地开启。
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春刀秀
遇见过春刀的各种秀,却从来没见这金黄璀璨的酥炸脆,一条条凹着傲娇的造型,跟它的身价一样的看着就是不菲。翘着兰花指我也傲娇地用手直接开撕,连着骨刺直接开咬,那酥脆里的焦香哦,那里内嫩滑的咸鲜哦,没有了剔刺的小心翼翼,比清蒸的更带感,更尽兴,更意犹未尽。
香椿酱煎松叶腿
一条条粗壮的松叶蟹腿,已被去了硬硬的壳,裹满着一身的油酥松脆,倒是并不鲜见,稀奇的是那碟鹿园自家秘制的香椿酱,那才叫一绝,只在入口那一瞬间,便妥妥地吸了粉,要说滋味呀难以言喻,不如你自己去买来一尝为快吧,我这里还是卖个关子。
祥红富贵
多喜庆的名字呀,原来是迷你版的松鼠鳜鱼。从没见过才重8两的小鳜鱼,还开着那么细密的刀花,炸得金黄,糖醋汁淋得更是艳色喜人,栩栩生趣如同艺术品一般,吃来更是意味悠长,酱香却不深重,甜蜜却不粘口,酸爽却不过及,酥软却带着脆口,绝了!
春笋酱油肉酱板鸭
不管是酱油肉还是酱板鸭,都是鹿园的经典看家菜,别看只是跟春笋的两两合蒸,酱肉酱鸭有脂汁酱香渗进了春笋的鲜嫩里,你中有我,我中有你,更浓烈了彼此,鲜美彼此,成就了彼此。
烟熏火燎
从没想过这烟雾缭绕里,只是天女散花般撒上花椒盐,鳗鱼与牛肉还可以如此的琴瑟合一,刀叉开切,鳗鱼与牛肉一起入口,两种不同的脂汁在舌尖肆意横飞,那种感觉真的很奇妙。
煎煮双色
亲一定想不到,最后的最后,我竟然不可救药地被这碗看似不起眼的浓汤,迷得神魂颠倒。咸肉的香,河蚌的鲜,笋的嫩,难道只是为了成就那口其貌不扬看似鸭血的黑豆腐?!好想好想喝第二碗。
随后撒满了青蒜丝的红汤刀鱼馄饨,像极了雨花石的三生石,活生生一幅刚刚成型的水墨画,水意葱茏,春暮将暮的美,就在这烟雨疏疏处,等待着我的舌尖去邂逅。不是吗?!
#繁星寻味上海滩##你好生活节##我的吃喝必囤#
追着春的脚步,不知不觉走过了三月,走过了带着些许清凉的明媚早春。站在四月的门扉前,重整心情,捧一束南来的花,携一缕清风入门。
如果说,三月是一个明媚的少女,给人带来了早春的惊喜;那么,四月便是个优雅的青年女子了。
四月是优雅丰盈的,草木葳蕤,花团锦簇,映入眼帘的全是勃勃生机。
四月是娴静温暖的,花径幽香,春风送暖,让人感受到春日的清新与喜悦。
四月便是这样的女子,有灵魂生香的优雅从容,让人迷恋又惹人怜爱。
四月繁花,娉娉婷婷开到荼蘼,四月便是那个携满袖花香的女子。生活也应添一笔充满花香的诗意,寻一份宁静祥和的心境,徜徉在如光似暖的人间四月天。
四月,不如拈花微笑,依时光而行。来吧朋友,当你倾心沉静在美好的四月,你便会听到大自然的细语呢喃,有风的呓语,有鸟的歌唱,有百花在讨论谁的裙子更美,还有那些绿芽儿对新世界的惊叹……
让我们一起向四月出发吧!
#人间最美四月天#
如果说,三月是一个明媚的少女,给人带来了早春的惊喜;那么,四月便是个优雅的青年女子了。
四月是优雅丰盈的,草木葳蕤,花团锦簇,映入眼帘的全是勃勃生机。
四月是娴静温暖的,花径幽香,春风送暖,让人感受到春日的清新与喜悦。
四月便是这样的女子,有灵魂生香的优雅从容,让人迷恋又惹人怜爱。
四月繁花,娉娉婷婷开到荼蘼,四月便是那个携满袖花香的女子。生活也应添一笔充满花香的诗意,寻一份宁静祥和的心境,徜徉在如光似暖的人间四月天。
四月,不如拈花微笑,依时光而行。来吧朋友,当你倾心沉静在美好的四月,你便会听到大自然的细语呢喃,有风的呓语,有鸟的歌唱,有百花在讨论谁的裙子更美,还有那些绿芽儿对新世界的惊叹……
让我们一起向四月出发吧!
#人间最美四月天#
#孟小蓓[超话]##孟小蓓[超话]#两种樱花[小红花]
染井吉野樱又名东京樱花,花朵五瓣,3月中旬左右盛放。花初开时为淡粉色,渐转白。其实它的花瓣质地远不及桃李和山樱轻盈薄透,但是开在花树上,远观却能够营造出如梦如幻,如云如烟的轻盈灵动之感。丽而不媚,繁茂如云。
晚樱,是樱花的变种,花朵硕大,色彩艳丽。盛开时花极繁盛,状如花球,重瓣不结籽。
虽然晚樱花并不是春花的终结者,可当它铺天盖地的绽放,欧尼的心中总会生出几分“开到荼蘼花事了”的思绪,因为自此开始,天越来越热,初春时节最后一丝羞怯、娇矜的冷静,在暖风中一扫而净,那个热烈的、奔放的、肆意的夏,在耀眼的阳光下的落花的影子里,跃跃欲出……
染井吉野樱又名东京樱花,花朵五瓣,3月中旬左右盛放。花初开时为淡粉色,渐转白。其实它的花瓣质地远不及桃李和山樱轻盈薄透,但是开在花树上,远观却能够营造出如梦如幻,如云如烟的轻盈灵动之感。丽而不媚,繁茂如云。
晚樱,是樱花的变种,花朵硕大,色彩艳丽。盛开时花极繁盛,状如花球,重瓣不结籽。
虽然晚樱花并不是春花的终结者,可当它铺天盖地的绽放,欧尼的心中总会生出几分“开到荼蘼花事了”的思绪,因为自此开始,天越来越热,初春时节最后一丝羞怯、娇矜的冷静,在暖风中一扫而净,那个热烈的、奔放的、肆意的夏,在耀眼的阳光下的落花的影子里,跃跃欲出……
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