香酥鸡，是70-80这一代人心目中街边小吃的白月光！#开学季[超话]##你好新同学#

下课铃一响，孩子们鱼贯而出涌到街上，路边的阿姨金黄的鸡柳配上胡椒粉辣椒粉，物美价廉，对孩子来说满足感超标。

点完单后，阿姨娴熟地抓鸡肉称重，放在油锅里油炸，从热油里捞起来，放入纸袋中，香味会迫不及待地钻出来，然后动作麻利地撒上五香粉、胡椒粉再加一点香辣粉，趁热咬上一口，超级过瘾。

每一份香酥鸡都是在点完单之后现称现炸。香酥鸡的炸制时间不宜太长，这样炸出来的鸡肉才会皮脆肉嫩，多汁而不柴。

城市的发展，已经很少能看到街边摊了。现在可以找到的小店，店家的用料也是非常实诚，不管是吃上去还是闻起来都和小时候一样，唯一不一样的是价格见涨。

记得小时候2块，3块一袋的香酥鸡，看到有人买了5块，就惊叹这么有钱。在物质消费水平越来越高的现在，老板还保持着香酥鸡的高性价比，虽然10几元一袋，但还在坚守经典味道。

D4
原文如下：
2022. 08. 30
人生百态，我们都身在其中。
星：人生的酸甜苦辣威，生活的柴米盐酱醋茶，我们经历着各自的人生，品味各白的精彩。
那时的我比店里的餐桌高不了，盛放羊肉泡馍的大海碗，在我眼里跟盆似的，我却盼着盛得再满些。
星：儿时回湖南，去爷爷家探望，他总带我去转市场，买些我爱吃的菜，家里唯一的冰箱里放满了别人送他的饮料，他让我全带回了家。家不大，一张小小的餐桌，，几个矮矮的板凳，我从比餐桌高不了多少的小不点逐渐长高长大，可当初那个给我买好吃的的老人已不在。看到这段时，回想起曾经的少年时光，不禁唏嘘。
许是怕我吃多了牙疼，便藏起来，又心疼我，所以藏得随意，被我轻易找到。
星：小时候学校门口总有小店卖各式各样的辣条，那是我当时的最爱，可父母觉得太脏禁止我食用。于是我便每次偷偷拿着我父母给的几块钱零花钱买上一包，在回家之前解决掉，但每次都忘记擦嘴和散味，有时还把包装袋扔在楼梯口，当他们问起时矢口否认，他们笑而不语，让我以为逃过一劫，但至今想起，他们依然乐不可支。如今，外公外婆出门散步偶尔也会带几包辣条回家给我和妹妹解馋，但在可以光明正大吃辣条的今天，我却仍然怀念那些偷偷吃的日子，怀念着回不去的昨天。

『一期一會』

手扎灯笼

Fuji XE2 ｜ 35 / 2（CC經典正片）

愿传统技艺不会老去，才有更多节日的期许。

临近中秋，来到有着广府节日气氛的老城区，一家坚守二十多年手工技艺的小店，看灯笼里发出的清光，是小时候对节日的期许，也带着对过往的眷恋。
快速的工作节奏，让我们不自觉地在简化节日的仪式，很多传统手工艺也日渐淡漠，比如手扎灯笼、传统做饼、剪纸等等。
小时候最期待过的节日除了过年就是中秋，不仅一家团圆，有大鱼大肉和月饼吃，还能提着灯笼上街玩，中秋节夜晚的热闹，离不开街边玩灯笼的小孩嬉笑打闹。
但不管时代变迁，那份被手扎灯笼点燃的浓浓节日气氛，才是记忆中的中秋节。
如果说节日是一个怀旧的时机，那手工技艺呈现出来的物件，才更具有从前时光的影子。