今天逛了Nylon Coffee，在政府组屋楼下，居民区，不容易找。空间局促，站着喝咖啡，也可以坐在箱子上靠墙喝，没有桌子。跟Barista Jeff聊天得知，开了近10年，主要客户是附近的工作人士。今天是烘培日，我也看了咖啡豆的烘培，和手冲咖啡的冲煮。咖啡知识很专业，服务相当不错。barista全是男生？只有一个head of roastary 是女士。
这是新加坡的网红咖啡馆，很多人慕名而来。 https://t.cn/RhgpnZB
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#咖啡[超话]##好好吃饭#
一天能做很多事情啊其实[摊手]
大众找几家网评比较好的咖啡店 [咖啡] 跟咖啡师聊聊豆子的山脉海拔 怎么烘培存储 有层次的口感
在去欢乐海岸看看摩天轮 网红书店转一转
晚上再到海上世界看看老外最多的酒吧街 [可乐]吃个蟹黄面 [打call]找找歪果仁的咖啡 还能占个卜。
在百果园买半个西瓜 拿个勺子挖着吃
在找个排名靠前的武汉烧烤店 吃点家里的味道
每天都要过得跟周末一样充实有意义且放松 大脑才会腾出空去想怎么。。。过好第二天[允悲] https://t.cn/z8AKFkO
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深圳咖啡市场 前有集福 后有喜柿
要想做一个有带点国风内涵和个人气质的品牌 挺难的
但认识几年了从我的咖啡豆供应商变我朋友&客户 我们也见证着彼此的成长和变化
一开始阿德想做的就是咖啡店铺+豆子烘培的独立本土咖啡品牌
那天阳光微微 你定下店铺 很荣幸可以参与品牌设计
我们不挡别人的光芒 微微发自己的光
就像几年前你用咖啡豆帮我照亮猜火车
现在新店启航 希望你发光点亮更多灵魂
开业大吉 生意兴隆 老板！
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