以4g网络和互联网马太效应为开端，经过垄断带来不经济性，最终走向roe提升后的激烈竞争。
打车难本质上就是一个短期供需曲线变化的问题，滴滴并不能逆转供需，但能将其价格化，类似于交易所，供不应求多付账是客观规律，而供过于求少付账尚未建立，是个技术活，未来会很有趣。但感觉政府的出租车价格体系就完全废了[笑cry]
也会引出一个问题:
马太效应下，这种业态有没有可能具备自然垄断的属性，以及未来会不会有更多基于互联网的自然垄断业态？那么一个经济人的生活会不会很惨[doge][doge][doge] https://t.cn/RyhoeyF

#KK 技术元素#G

#晨读# 1 进步，智能以及生命本身，在本质上都是由自展，自创，自生，自源这些递归形式所推动的 2 一个发明或想法只有能够被极大的滥用，才是真正伟大的 3 唯一不会成功的一件事是:创造出不会产生危害的技术。任何能被武器化的事物，迟早都会被武器化

2011年3月4日

【手指饼干】手指饼干本质上是薄脆的海绵蛋糕，作为各种甜品的原料之一，经常被作为甜品配料之一。
用料为：细砂糖30g（放入蛋黄）30g（放入蛋白）；低筋面粉 60g；鸡蛋 2个

制作步骤：
1.准备好原料（图1），蛋黄蛋清分开（图2）
2.先蛋白加糖用电动打蛋器打发至尖角（图3），后蛋黄加糖用电动打蛋器打至两倍体积并且粘稠状（注意先打蛋白，因为蛋白中混入水和蛋黄都是打发不起来的）
3.将打发好蛋白倒入蛋黄中划井字切拌均匀（图4、5）（顺逆时针或者搅拌过长时间都会让蛋白消泡）
4.将低筋面粉过筛并翻拌均匀（图5）（此时可以打开烤箱调整到170度预热）
5.将搅拌均匀面糊倒入裱花袋，然后挤成条状（图6）（注意面糊之间留缝隙）
6.将烤盘放入烤箱170度烤20分钟左右，各家烤箱温度不一样表面金黄就可出炉（图8、9）