【关注地方食业】#广西香料从“产品独大”到“产业做大” # 在广西玉林,最大的国际香料交易市场——“南国香都”开业半年多,八桂天香竞吐芬芳,国内外奇香荟萃,形成日均亿元上下的交易额,呈现蓬勃发展、方兴未艾之势。广西不仅是我国大宗香料的主产区,在世界上也具有绝对控量优势。广西香料,数起来一连串:八角和茴油,肉桂和桂油,茉莉花和花茶,金花茶及其系列产品……这些香遍天下之物,广西的种植面积和产量长期独占全球大半。长期以来,一向“产品独大”的广西香料香精,已经开始展现“产业做大”的好势头。详情→https://t.cn/A6amTX00
《中国食品工业》
曾用刊名:中国食品信息
主办单位:中国食品工业协会
出版周期:半月
ISSN:1006-6195
CN:11-3632/TS
主要栏目:市场监管 行业资讯 经营与管理 安全与检测 产经 食安科普 食品工程 本期关注 市场聚焦 理论探索 食品地理 国际瞭望 高端对话 食品故事汇 卷首语 食行天下 食品教学与研究
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