麻烦你们走出国门!流传千年的米粉们值得!这些走出当地城市,走出省,风靡全国的米粉们,大盘点~
✅贵粉花溪牛肉粉
距离花溪千里之外的地方,你问当地人“花溪”他们很可能会回答你“是那个花溪牛肉粉的花溪吗”贵州当地辣椒,牛肉,酸莲花白,芫荽等等制成的一碗粉,特有的浓香辣,让人记忆深刻。
✅江西南昌拌粉
可追溯300年前的乱世,那时候的拌粉叫“拌汤饼”粉应当是所有粉里最难煮的,大锅水差不多煮干才煮好,但粉是最嫩滑弹牙的,酱汁浓郁,配菜脆爽,越吃越上头。
✅海南陵水酸粉
可追溯百年前,但历史无从考证。汤汁浓稠,夹杂鱼虾干货滋味,佐以黄灯笼辣酱,是海南家乡味。
✅徐州米线
相传宋代苏轼任徐州知州,米线的制作和食用已传入彭城,一碗徐州米线的精髓在于汤底和肉酱,佐以一大勺辣酱,滋味香,鲜,辣,令人欲罢不能。
✅广西桂林米粉
始于秦汉,鼎盛明清,被列入国家非物质文化遗产,以早籼米和卤水为原料,正宗的桂林米粉,洁白,细滑,柔亮,卤味鲜香,是来广西必吃美食之一。
✅长沙猪油拌粉
是80年代老长沙美味,扁粉条,晶莹的猪板油,鲜辣剁椒,脆爽酸豆角,平凡却美味。
✅四川绵阳米粉
传今1800多年历史,相传刘备入蜀,品尝到一农妇祖传米粉手艺,遂惊叹,于是坊间效仿盛传。粉丝柔嫩细滑,肉汤浓郁鲜辣,香而不腻。
✅新疆炒米粉
起源1982年乌鲁木齐,后传至全国,粉条虽大份却能炒制入味,很有嚼头,辣椒是新疆特有辣皮子,可佐以鸡蛋,鸡肉等食材炒制,爆辣爆爽。
✅云南过桥米线
起源清咸丰年间,加入火腿,野生菌鸡枞等食材,滋味鲜美。在云南过桥米线中,配料的碟数越多就越高档。
✅贵粉花溪牛肉粉
距离花溪千里之外的地方,你问当地人“花溪”他们很可能会回答你“是那个花溪牛肉粉的花溪吗”贵州当地辣椒,牛肉,酸莲花白,芫荽等等制成的一碗粉,特有的浓香辣,让人记忆深刻。
✅江西南昌拌粉
可追溯300年前的乱世,那时候的拌粉叫“拌汤饼”粉应当是所有粉里最难煮的,大锅水差不多煮干才煮好,但粉是最嫩滑弹牙的,酱汁浓郁,配菜脆爽,越吃越上头。
✅海南陵水酸粉
可追溯百年前,但历史无从考证。汤汁浓稠,夹杂鱼虾干货滋味,佐以黄灯笼辣酱,是海南家乡味。
✅徐州米线
相传宋代苏轼任徐州知州,米线的制作和食用已传入彭城,一碗徐州米线的精髓在于汤底和肉酱,佐以一大勺辣酱,滋味香,鲜,辣,令人欲罢不能。
✅广西桂林米粉
始于秦汉,鼎盛明清,被列入国家非物质文化遗产,以早籼米和卤水为原料,正宗的桂林米粉,洁白,细滑,柔亮,卤味鲜香,是来广西必吃美食之一。
✅长沙猪油拌粉
是80年代老长沙美味,扁粉条,晶莹的猪板油,鲜辣剁椒,脆爽酸豆角,平凡却美味。
✅四川绵阳米粉
传今1800多年历史,相传刘备入蜀,品尝到一农妇祖传米粉手艺,遂惊叹,于是坊间效仿盛传。粉丝柔嫩细滑,肉汤浓郁鲜辣,香而不腻。
✅新疆炒米粉
起源1982年乌鲁木齐,后传至全国,粉条虽大份却能炒制入味,很有嚼头,辣椒是新疆特有辣皮子,可佐以鸡蛋,鸡肉等食材炒制,爆辣爆爽。
✅云南过桥米线
起源清咸丰年间,加入火腿,野生菌鸡枞等食材,滋味鲜美。在云南过桥米线中,配料的碟数越多就越高档。
用完盆里的水要及时端去倒,不然将会达成大半夜拿着毛巾和拖把对肆意蔓延的洪水围追堵截的成就一枚,顺便叠加摸黑并且不发出噪声不吵醒舍友的buff[打脸][打脸][打脸]
恍然间仿佛回到家中,那些不小心踢开洗衣机排水管而不自知,最后端着盆、拎着毛巾,从厨房吸到餐厅吸到卧室吸到阳台,赶在爸妈到家前收拾好洪灾残局的美好日子
我就说今晚这泄洪手法怎的如此娴熟,原来这一祖传手艺早已刻进了DNA[跪了]
恍然间仿佛回到家中,那些不小心踢开洗衣机排水管而不自知,最后端着盆、拎着毛巾,从厨房吸到餐厅吸到卧室吸到阳台,赶在爸妈到家前收拾好洪灾残局的美好日子
我就说今晚这泄洪手法怎的如此娴熟,原来这一祖传手艺早已刻进了DNA[跪了]
终于要履行皇长子的职责继承祖传手艺了,受宠若惊、眼花缭乱、一脸懵逼、脑浆粘稠、呆如木鸡、无法冲浪……啊!我美好的失业期!本该在重庆、在哈尔滨[单身狗]
学了两天三个课时,使我坚信炒股就是玄学。在交作业的时候老师傅挑剔我没有满足另外一个条件,反驳完才发现偏爱数学的老出纳竟然没想过这两个条件属于两种状态不可能同时满足,惊!老师傅突然不太老师傅了[嘘]
学了两天三个课时,使我坚信炒股就是玄学。在交作业的时候老师傅挑剔我没有满足另外一个条件,反驳完才发现偏爱数学的老出纳竟然没想过这两个条件属于两种状态不可能同时满足,惊!老师傅突然不太老师傅了[嘘]
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