#北京的秋##微博公开课#
在老年间的北京，人们不管吃什么，都讲究个时令，也都要有个说法。比如元宵节煮元宵、五月节包粽子、八月节买月饼，夏初吃藤萝饼，到了伏天有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法，这过了三伏，金风荐爽，吹走了多日的暑气，人们精神为之舒爽，胃口也随之大开，于是又要想个名堂大吃一顿，这就有了贴秋膘的说法。北京贴秋膘讲究的是炰烤涮（也写作爆烤涮）。以烤肉为例，只要不立秋，甭说当年最有名的烤肉宛、烤肉季、烤肉陈三家，还是同和轩、两益轩、西来顺、正阳楼这样的兼卖烤肉的馆子，甚至推车走大街卖烤肉的，无一例外不敢抢先。必然等到立秋，能听到秋虫齐鸣的时节，就可看到有人架上烤肉支子，升起火来，大卖烤肉。
支子烤肉，不一样的地方，就在这个支子（现在叫炙子）上。这是个铁制成的铛，连着烧火的铁盆，有留好的口可以往里填燃料，这烤肉支子看似是个简单的铁板子，实际上有很多讲究，比如铁板的薄厚：太薄了，肉会因为热的太猛，容易糊；但铁板太厚了，热力不够，肉熟得太慢影响口感。之子讲究越旧越好，因为用久了，支子会被油脂润着，烤肉就没有半点铁锈味，烤的肉也格外的香。据说烤肉宛有两个支子，一南一北，据说北边那个支子是明朝万历年流传下来的，宛氏兄弟推车卖烤肉的时候用的就是这个支子。在日伪时期，日本人曾经想把这支子带走，但是无论如何威逼利诱，宛氏兄弟就是不卖。
老年间支子烤肉使用的是特殊的燃料，不能用柴、不能用碳，更没有用酒精炉煤气炉的，用的是烧过除烟的松树枝子，据说可以给烤肉带来特殊的香气。
这真正的吃支子烤肉，就得自己配佐料、佐料很简单，就是大葱、芫荽（香菜）、醋和酱油四样，自己烤肉吃，老嫩咸淡，全凭自己喜好。
切肉可大有名堂，肉分成不同的部位，不同部位叫法也不一样，比如“黄瓜条”（肋部的肉）、“上脑”（上腹肉）、“下脑“（下腹肉）、”磨裆“（后腿肉），还有“三叉儿”、“肚条”、“软里脊”、“大肥片”等说法。光是部位选的好也不行，还得看切肉人的手艺：当时没有电冰柜，所以就没有冻肉，就算是三九天，肉都是软的，手艺不行就切不好。切肉的的师傅切的时候用块布蒙盖着肉，一只手扶着肉一手持刀切，切的都是飞薄。
在老年间的北京，人们不管吃什么，都讲究个时令，也都要有个说法。比如元宵节煮元宵、五月节包粽子、八月节买月饼，夏初吃藤萝饼，到了伏天有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法，这过了三伏，金风荐爽，吹走了多日的暑气，人们精神为之舒爽，胃口也随之大开，于是又要想个名堂大吃一顿，这就有了贴秋膘的说法。北京贴秋膘讲究的是炰烤涮（也写作爆烤涮）。以烤肉为例，只要不立秋，甭说当年最有名的烤肉宛、烤肉季、烤肉陈三家，还是同和轩、两益轩、西来顺、正阳楼这样的兼卖烤肉的馆子，甚至推车走大街卖烤肉的，无一例外不敢抢先。必然等到立秋，能听到秋虫齐鸣的时节，就可看到有人架上烤肉支子，升起火来，大卖烤肉。
支子烤肉，不一样的地方，就在这个支子（现在叫炙子）上。这是个铁制成的铛，连着烧火的铁盆，有留好的口可以往里填燃料，这烤肉支子看似是个简单的铁板子，实际上有很多讲究，比如铁板的薄厚：太薄了，肉会因为热的太猛，容易糊；但铁板太厚了，热力不够，肉熟得太慢影响口感。之子讲究越旧越好，因为用久了，支子会被油脂润着，烤肉就没有半点铁锈味，烤的肉也格外的香。据说烤肉宛有两个支子，一南一北，据说北边那个支子是明朝万历年流传下来的，宛氏兄弟推车卖烤肉的时候用的就是这个支子。在日伪时期，日本人曾经想把这支子带走，但是无论如何威逼利诱，宛氏兄弟就是不卖。
老年间支子烤肉使用的是特殊的燃料，不能用柴、不能用碳，更没有用酒精炉煤气炉的，用的是烧过除烟的松树枝子，据说可以给烤肉带来特殊的香气。
这真正的吃支子烤肉，就得自己配佐料、佐料很简单，就是大葱、芫荽（香菜）、醋和酱油四样，自己烤肉吃，老嫩咸淡，全凭自己喜好。
切肉可大有名堂，肉分成不同的部位，不同部位叫法也不一样，比如“黄瓜条”（肋部的肉）、“上脑”（上腹肉）、“下脑“（下腹肉）、”磨裆“（后腿肉），还有“三叉儿”、“肚条”、“软里脊”、“大肥片”等说法。光是部位选的好也不行，还得看切肉人的手艺：当时没有电冰柜，所以就没有冻肉，就算是三九天，肉都是软的，手艺不行就切不好。切肉的的师傅切的时候用块布蒙盖着肉，一只手扶着肉一手持刀切，切的都是飞薄。
#三联美食# 1950年，汪曾祺从故宫右掖门搬到东单三条，即是今天的协和医院后身儿，豫王府地。暂别了筒子河边卖艺、修头的手艺人，一下子落入北京的平民市侩。住在这里的人，始终围绕着东单菜市场奔生活，那时候的东单，是一片低矮的灰色旧砖民房，其间是几栋1949年前留下的苏式建筑，显得宏伟，又突兀。
此前的汪曾祺对北京多少是有些不适应的，他说北京寻不见葵，贸然间兴起一种叶片尖小，且带紫色的木耳菜，让没见过“世面”的北京人趋之若鹜。北方人终究是不懂得吃的，甚至从未听闻“藠头”，食品商场偶尔从南方运来些新鲜的薤，排队抢购的南方人让拎着菜篮子的老太太产生出一种莫大的好奇，凡是品尝过藠头的北方同志，闭着眼睛咀嚼不久，便会皱着眉头说：“不好吃，这哪儿有糖蒜好哇。”这会让汪曾祺感到一种失落。
1949年后的北京，有些破败，旧社会沿袭下来的走街吆喝声，穿插于胡同和街道，“哎——萝卜，赛梨来——辣来换……”声音高亮打远，推着自行车驻足街上的汪曾祺，盯着小买卖人，看着他一个个熟练地切开脆生生的萝卜，露出鲜红，不禁想到北京人对它的别称——心里美。
在东单三条住了一阵，汪曾祺似乎从这个朴素的城市中感到了一种荒芜，清末文人笔下的古都，已经被革命的云烟冲淡，诗意荡然无存，在琐事与焦躁的生活场景里，他从大白菜、水萝卜中，嗅到这城中仅有的从容。这是一个正在褪色的城市，灰头土脸的居民，在红墙周围，随着城市，慢慢地开裂，露出鲜红，像这心里美萝卜一样，构成新的北京。
汪曾祺所写的北京菜，大多是用来下饭的家常菜，小菠菜、五香烂蚕豆、扁豆、炒疙瘩、羊蹄、麻豆腐、北豆腐、臭豆腐、鲤鱼，总能让他挑出点儿刺儿来。可唯独对豌豆，他好像情有独钟。
那时的北京四九城，熏炒货摊子林立，堪比今天五步一现的咖啡馆。《异秉》里的王二，也是靠着熏烧生意发的家，炒豌豆和油炸豌豆，是老少咸宜的零嘴儿，二十文、几分钱，便可换来一小包，撒点盐花，边走边嚼，到了家门口，也就消灭干净了。
写了没几段，他便夸耀起南方的豆子来，云南的豌豆尖、四川的豌豆颠、厦门的荷兰甜豌豆是如何在汤中起到去腥提鲜的作用云云；接下来便是吴兴人与日本人画的豌豆，嫣然可爱，美不可言云云。
当然，汪曾祺对于北京豌豆的喜好，更多的是因为“宫廷豌豆黄”，豌豆熬烂，去皮，澄出细沙，加少量白糖，摊开压扁，切成长方形小块，再用刀割出四小方，装盘上桌。人们用牙签扎着吃它，仿佛老百姓也分到了这宫廷里的一杯羹一样。
国会街（宣武门西大街）因民国时期的建筑用途得名，那是中国首次举国民主尝试的场所，袁世凯、宋教仁、黎元洪、段祺瑞、徐世昌、冯国璋等人均在这里留下足迹，如今这里被划归新华通讯社院内，颇有意味。
五号院的后院，是一个杂院，院里有棵臭椿树，在北京人看来，这多少有点儿不大吉利。汪曾祺搬到这里后，很喜欢注视着那个大杂院里的起居生活，每当他看到院子里的大锅盖被妇女掀起，蒸腾的热气消失后，露出黄澄澄的菜馅窝头时，便会跟老婆叨念：“这窝头，难吃不了。”
待到北京人口中的“猫冬”出现，黄球球变成了黑球球，蒸窝头的老妪躲进了屋，摇煤球的老头儿频走出。梁实秋称“摇煤球是一件大事”，一串骆驼驮着一袋袋的煤末子到家门口，摊在地上，中间做个坑，好倒水，再加预先备好的黄土，随后搅拌起来，做成一大块平整的黑色蛋糕，等煤末子稍稍干凝，像切豌豆黄一样，用铲子在上面横切竖切，切成小方块，铲进筛子。汪曾祺说后院的老头儿，摇煤球的姿势好看，摇出的煤球也甚圆。
在老北京，摇煤球的大体有两类人：一是来自定兴的，摇煤球是他们的祖传手艺；另一类人，则是在特殊时期出现的，他们通常是被打成“右派”的“坏分子”，即便很多年后，小区里装了管道通了气儿，煤气站里还有不少当年被打成“右派”的老员工。在北平，梁实秋看到的是“有的瞧的景致”；在北京，汪曾祺感到，一夜北风寒，大雪将至。
记得上世纪90年代初，上小学的京剧课时，老师播了《沙家浜》里《智斗》的片段，那时的我并不知道这出折子戏的作者，对剧中发生的故事也毫无所知，只是觉得那里的场面描写格外生动，七星灶、八仙桌、铜壶煮三江、来的都是客，数字展开了我们对这桌菜的想象。
记得在赏析课时，老师还在闭路电视上播放了京剧《范进中举》，小学生听老生戏，颇感无趣，只记得戏中有一段胡屠夫的念白：“人要富，猪要肥；人要捧，猪要吹；人不富，是穷鬼；猪不肥，腌火腿。”逗得我们前仰后合。很多年之后，我才知道，这版京剧的作者也是汪曾祺，他散文式的创作中，没有太多冲突，词温意深。
1958年时，汪曾祺被划归成“右派”，下放到张家口的农业科学研究所劳动改造。在那里，他把繁重的劳动干得有滋有味，记录下《葡萄月令》和《波尔多液》。
节选自《汪曾祺美食地图：笔下有风土，心里是乡愁》 文 | 黑麦
此前的汪曾祺对北京多少是有些不适应的，他说北京寻不见葵，贸然间兴起一种叶片尖小，且带紫色的木耳菜，让没见过“世面”的北京人趋之若鹜。北方人终究是不懂得吃的，甚至从未听闻“藠头”，食品商场偶尔从南方运来些新鲜的薤，排队抢购的南方人让拎着菜篮子的老太太产生出一种莫大的好奇，凡是品尝过藠头的北方同志，闭着眼睛咀嚼不久，便会皱着眉头说：“不好吃，这哪儿有糖蒜好哇。”这会让汪曾祺感到一种失落。
1949年后的北京，有些破败，旧社会沿袭下来的走街吆喝声，穿插于胡同和街道，“哎——萝卜，赛梨来——辣来换……”声音高亮打远，推着自行车驻足街上的汪曾祺，盯着小买卖人，看着他一个个熟练地切开脆生生的萝卜，露出鲜红，不禁想到北京人对它的别称——心里美。
在东单三条住了一阵，汪曾祺似乎从这个朴素的城市中感到了一种荒芜，清末文人笔下的古都，已经被革命的云烟冲淡，诗意荡然无存，在琐事与焦躁的生活场景里，他从大白菜、水萝卜中，嗅到这城中仅有的从容。这是一个正在褪色的城市，灰头土脸的居民，在红墙周围，随着城市，慢慢地开裂，露出鲜红，像这心里美萝卜一样，构成新的北京。
汪曾祺所写的北京菜，大多是用来下饭的家常菜，小菠菜、五香烂蚕豆、扁豆、炒疙瘩、羊蹄、麻豆腐、北豆腐、臭豆腐、鲤鱼，总能让他挑出点儿刺儿来。可唯独对豌豆，他好像情有独钟。
那时的北京四九城，熏炒货摊子林立，堪比今天五步一现的咖啡馆。《异秉》里的王二，也是靠着熏烧生意发的家，炒豌豆和油炸豌豆，是老少咸宜的零嘴儿，二十文、几分钱，便可换来一小包，撒点盐花，边走边嚼，到了家门口，也就消灭干净了。
写了没几段，他便夸耀起南方的豆子来，云南的豌豆尖、四川的豌豆颠、厦门的荷兰甜豌豆是如何在汤中起到去腥提鲜的作用云云；接下来便是吴兴人与日本人画的豌豆，嫣然可爱，美不可言云云。
当然，汪曾祺对于北京豌豆的喜好，更多的是因为“宫廷豌豆黄”，豌豆熬烂，去皮，澄出细沙，加少量白糖，摊开压扁，切成长方形小块，再用刀割出四小方，装盘上桌。人们用牙签扎着吃它，仿佛老百姓也分到了这宫廷里的一杯羹一样。
国会街（宣武门西大街）因民国时期的建筑用途得名，那是中国首次举国民主尝试的场所，袁世凯、宋教仁、黎元洪、段祺瑞、徐世昌、冯国璋等人均在这里留下足迹，如今这里被划归新华通讯社院内，颇有意味。
五号院的后院，是一个杂院，院里有棵臭椿树，在北京人看来，这多少有点儿不大吉利。汪曾祺搬到这里后，很喜欢注视着那个大杂院里的起居生活，每当他看到院子里的大锅盖被妇女掀起，蒸腾的热气消失后，露出黄澄澄的菜馅窝头时，便会跟老婆叨念：“这窝头，难吃不了。”
待到北京人口中的“猫冬”出现，黄球球变成了黑球球，蒸窝头的老妪躲进了屋，摇煤球的老头儿频走出。梁实秋称“摇煤球是一件大事”，一串骆驼驮着一袋袋的煤末子到家门口，摊在地上，中间做个坑，好倒水，再加预先备好的黄土，随后搅拌起来，做成一大块平整的黑色蛋糕，等煤末子稍稍干凝，像切豌豆黄一样，用铲子在上面横切竖切，切成小方块，铲进筛子。汪曾祺说后院的老头儿，摇煤球的姿势好看，摇出的煤球也甚圆。
在老北京，摇煤球的大体有两类人：一是来自定兴的，摇煤球是他们的祖传手艺；另一类人，则是在特殊时期出现的，他们通常是被打成“右派”的“坏分子”，即便很多年后，小区里装了管道通了气儿，煤气站里还有不少当年被打成“右派”的老员工。在北平，梁实秋看到的是“有的瞧的景致”；在北京，汪曾祺感到，一夜北风寒，大雪将至。
记得上世纪90年代初，上小学的京剧课时，老师播了《沙家浜》里《智斗》的片段，那时的我并不知道这出折子戏的作者，对剧中发生的故事也毫无所知，只是觉得那里的场面描写格外生动，七星灶、八仙桌、铜壶煮三江、来的都是客，数字展开了我们对这桌菜的想象。
记得在赏析课时，老师还在闭路电视上播放了京剧《范进中举》，小学生听老生戏，颇感无趣，只记得戏中有一段胡屠夫的念白：“人要富，猪要肥；人要捧，猪要吹；人不富，是穷鬼；猪不肥，腌火腿。”逗得我们前仰后合。很多年之后，我才知道，这版京剧的作者也是汪曾祺，他散文式的创作中，没有太多冲突，词温意深。
1958年时，汪曾祺被划归成“右派”，下放到张家口的农业科学研究所劳动改造。在那里，他把繁重的劳动干得有滋有味，记录下《葡萄月令》和《波尔多液》。
节选自《汪曾祺美食地图：笔下有风土，心里是乡愁》 文 | 黑麦
慢
这就是我一直想要的生活，只闻花香，不谈悲喜，喝茶读书，不争朝夕。
阳光暖一点，再暖一点，日子慢一些，再慢一些。
在说这几个字的时候，明显感到一种淡淡的味道，不挣扎，不狰狞，不恐慌。
慢慢生活，才能完全体味到其中或甜或咸或酸或辣的各种滋味。把有限而无尽的时间无限拉长，在自己的内心里，控制时间的长短及宽窄。
02.
静
时间很短，天涯很远。今后的一山一水，一朝一夕，安静的去走完。
红尘里那些美丽的遇见，那些缘起相携，缘尽远离的故事，只是为了酝酿下一次的不见不散。
时光无声流淌，莫名的惆怅会被岁月轻轻掩埋；我低眉，道是不念，却仍是在心底刻下了浅浅的印记。
03.
缘
若是有缘，时间空间都不是距离；若是无缘，终日相聚也无法会意。
错误的开始，未必不能走到完美的结束，世间没有什么事是一定的。都是在碰、在等、在慢慢寻找。
生命里的每一次邂逅都是上苍的无限怜悯，有缘千里来相会。古今多少事，都付笑谈中！相逢偶然却有缘，人生如戏缘有散。
世有一知己，如清梅半里，素芳却长寂。
04.
暖
最温暖的两个字是什么？
①我在。②别怕。③别哭。④我懂。⑤爱你。⑥等你。⑦晚安
当我们和爱人一起散步的时候，当我们陪年迈的父母唠唠家常里短的时候，当我们看着小孩吃着饭菜感到美味香甜的时候，和三五老友喝酒划拳乱说无忌的时候，这难道不是一种幸福和快乐吗？
或许有时来自别人的一个淡淡的微笑，都能给我们的内心带来无限的温暖，原来快乐来的又是如此的容易！
05.
简
智慧由听而得，悔恨由说而生；没有口才又不守沉默的人，会有大不幸。
苍蝇飞不进闭着的嘴里。君子话简而实，小人话杂而虚。
君子简单如同自然，宁静淡泊，人到无求品自高。智慧简单，一杯清茶，一篇美文，便胜却人间无数。
简单的人生，是行到水穷处，坐看云起时的豁达与洒脱，一箪食，一瓢饮，已足够。
水泽被万物而甘居最下，阳光照耀万物，空气弥漫天地，都是大智慧的简单，朴实。
言不必说而说，这是多说，多说要招怨；不当说而说，这是瞎说，瞎说要惹祸。多思考，少发言。勿过于依赖语言的功能，却忘了沉默的力量。说话出自天性，沉默出自智慧。
沉默是一种处世哲理，用好时，又是一种艺术。有时这是一种矜持的气氛，有时这也隐匿着你自己。
只有不可知，不可得的，才有人去追求；你若将所有的尽给了别人，你对于别人，对于世界，将没有丝毫意义。沉默有时更有诗意，有人称这种境界为“无言之美”，“拈花微笑”的沉默那更了不起了！
06.
心
心若亲近，言行必如流水般自然； 心若疏远，言行只如三秋之树般萧瑟。 不怕身隔天涯，只怕心在南北！
佛曰：命由己造，相由心生，世间万物皆是化相，心不动，万物皆不动，心不变，万物皆不变。
清浅岁月，仰望幸福，生活百态，与心交心。桃花源何处，遥指夏雨亭。一人世界，两颗心；一心世界，两个人；天涯也咫尺，爱总在心头。
一切早已注定缘起即灭，缘生已空。一颗从世事沧桑里走出的心，眼眸中所反射出的安静。人生婉若初相见，最初，都是美的。心妄动了也就一切都变了。
忙
你不清楚为什么而忙，就会忙不到点子上而浪费时光。你没有大事可做，就会在小事上纠缠不休而忘了前行。你心中没有梦想，就会把蝇头小利当成追逐的对象。
你不知道心中的向往，就会心里没底越走越心虚。你不能成为心灵的主人，就会沦落为外在情物的奴隶。
我们早已将“静以修身”的古训抛诸脑后，将“闲看庭前花开花落”的淡然心怀忘却了。
正如佛曰:坐亦禅，行亦禅，一花一世界，一叶一如来，春来花自青，秋至叶飘零，无穷般若心自在，语默动静体自然。或许真是这样，那么我们不妨在绕绕红尘之中，开辟自己的桃源南山，给自己心灵一处净土。一杯暖茶，一纸青卷，便可怡然自得，构建着自己的心灵城堡。
07.
我
一个人最好的样子就是平静一点，哪怕一个人生活，穿越一个又一个城市，走过一个又一条街道，仰望一片又一片天空，见证一次又一次别离。然后在别人质疑你的时候，你可以问心无愧地对自己说，虽然每一步都走的很慢，但是我不曾退缩过。
为尽量使自己心安，而努力给生活修枝剪叶，哪怕只剩下一个光秃秃的憔悴模样。世界车轮在时间的轨道中前行，我们除了勇敢的前进，似乎也没有什么退路。
心素如简，人素如菊。在滚滚红尘，不忘初心而又坚强勇敢的追求自己的生活，还有什么可怕的呢？抓住青春，时间，就这样无畏走下去。
最理想的生活状态其实是这样：在大城市奋斗，在小城市生活。奋斗不要奋斗到老眼昏花，要懂得适可而止，地位、金钱和欲望是永远没有尽头的，而生活却要在合适的时候及时全心去体会，因为生命只有一次，不要浪费了。
这就是我一直想要的生活，只闻花香，不谈悲喜，喝茶读书，不争朝夕。
阳光暖一点，再暖一点，日子慢一些，再慢一些。
在说这几个字的时候，明显感到一种淡淡的味道，不挣扎，不狰狞，不恐慌。
慢慢生活，才能完全体味到其中或甜或咸或酸或辣的各种滋味。把有限而无尽的时间无限拉长，在自己的内心里，控制时间的长短及宽窄。
02.
静
时间很短，天涯很远。今后的一山一水，一朝一夕，安静的去走完。
红尘里那些美丽的遇见，那些缘起相携，缘尽远离的故事，只是为了酝酿下一次的不见不散。
时光无声流淌，莫名的惆怅会被岁月轻轻掩埋；我低眉，道是不念，却仍是在心底刻下了浅浅的印记。
03.
缘
若是有缘，时间空间都不是距离；若是无缘，终日相聚也无法会意。
错误的开始，未必不能走到完美的结束，世间没有什么事是一定的。都是在碰、在等、在慢慢寻找。
生命里的每一次邂逅都是上苍的无限怜悯，有缘千里来相会。古今多少事，都付笑谈中！相逢偶然却有缘，人生如戏缘有散。
世有一知己，如清梅半里，素芳却长寂。
04.
暖
最温暖的两个字是什么？
①我在。②别怕。③别哭。④我懂。⑤爱你。⑥等你。⑦晚安
当我们和爱人一起散步的时候，当我们陪年迈的父母唠唠家常里短的时候，当我们看着小孩吃着饭菜感到美味香甜的时候，和三五老友喝酒划拳乱说无忌的时候，这难道不是一种幸福和快乐吗？
或许有时来自别人的一个淡淡的微笑，都能给我们的内心带来无限的温暖，原来快乐来的又是如此的容易！
05.
简
智慧由听而得，悔恨由说而生；没有口才又不守沉默的人，会有大不幸。
苍蝇飞不进闭着的嘴里。君子话简而实，小人话杂而虚。
君子简单如同自然，宁静淡泊，人到无求品自高。智慧简单，一杯清茶，一篇美文，便胜却人间无数。
简单的人生，是行到水穷处，坐看云起时的豁达与洒脱，一箪食，一瓢饮，已足够。
水泽被万物而甘居最下，阳光照耀万物，空气弥漫天地，都是大智慧的简单，朴实。
言不必说而说，这是多说，多说要招怨；不当说而说，这是瞎说，瞎说要惹祸。多思考，少发言。勿过于依赖语言的功能，却忘了沉默的力量。说话出自天性，沉默出自智慧。
沉默是一种处世哲理，用好时，又是一种艺术。有时这是一种矜持的气氛，有时这也隐匿着你自己。
只有不可知，不可得的，才有人去追求；你若将所有的尽给了别人，你对于别人，对于世界，将没有丝毫意义。沉默有时更有诗意，有人称这种境界为“无言之美”，“拈花微笑”的沉默那更了不起了！
06.
心
心若亲近，言行必如流水般自然； 心若疏远，言行只如三秋之树般萧瑟。 不怕身隔天涯，只怕心在南北！
佛曰：命由己造，相由心生，世间万物皆是化相，心不动，万物皆不动，心不变，万物皆不变。
清浅岁月，仰望幸福，生活百态，与心交心。桃花源何处，遥指夏雨亭。一人世界，两颗心；一心世界，两个人；天涯也咫尺，爱总在心头。
一切早已注定缘起即灭，缘生已空。一颗从世事沧桑里走出的心，眼眸中所反射出的安静。人生婉若初相见，最初，都是美的。心妄动了也就一切都变了。
忙
你不清楚为什么而忙，就会忙不到点子上而浪费时光。你没有大事可做，就会在小事上纠缠不休而忘了前行。你心中没有梦想，就会把蝇头小利当成追逐的对象。
你不知道心中的向往，就会心里没底越走越心虚。你不能成为心灵的主人，就会沦落为外在情物的奴隶。
我们早已将“静以修身”的古训抛诸脑后，将“闲看庭前花开花落”的淡然心怀忘却了。
正如佛曰:坐亦禅，行亦禅，一花一世界，一叶一如来，春来花自青，秋至叶飘零，无穷般若心自在，语默动静体自然。或许真是这样，那么我们不妨在绕绕红尘之中，开辟自己的桃源南山，给自己心灵一处净土。一杯暖茶，一纸青卷，便可怡然自得，构建着自己的心灵城堡。
07.
我
一个人最好的样子就是平静一点，哪怕一个人生活，穿越一个又一个城市，走过一个又一条街道，仰望一片又一片天空，见证一次又一次别离。然后在别人质疑你的时候，你可以问心无愧地对自己说，虽然每一步都走的很慢，但是我不曾退缩过。
为尽量使自己心安，而努力给生活修枝剪叶，哪怕只剩下一个光秃秃的憔悴模样。世界车轮在时间的轨道中前行，我们除了勇敢的前进，似乎也没有什么退路。
心素如简，人素如菊。在滚滚红尘，不忘初心而又坚强勇敢的追求自己的生活，还有什么可怕的呢？抓住青春，时间，就这样无畏走下去。
最理想的生活状态其实是这样：在大城市奋斗，在小城市生活。奋斗不要奋斗到老眼昏花，要懂得适可而止，地位、金钱和欲望是永远没有尽头的，而生活却要在合适的时候及时全心去体会，因为生命只有一次，不要浪费了。
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