【胃火旺，吃什么蔬菜好】
1.白菜：有清热除烦，利二便的作用；
2.芹菜：去肝火解肺胃郁热；
3.莴笋：清热、顺气、化痰；
4.白豆：清热解毒的成效；
5.莲藕：清热生津、润肺止咳；
6.茄子：清热解毒；
7.百合：清热润肺止咳成效；
8.苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。 #养生[超话]#
1.白菜：有清热除烦，利二便的作用；
2.芹菜：去肝火解肺胃郁热；
3.莴笋：清热、顺气、化痰；
4.白豆：清热解毒的成效；
5.莲藕：清热生津、润肺止咳；
6.茄子：清热解毒；
7.百合：清热润肺止咳成效；
8.苦瓜：性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。 #养生[超话]#
【声音嘶哑怎么办？武汉诚顺和中医门诊名老中医张林茂主任医师：声音嘶哑得益肺化瘀】
患者微信咨询：我是一名教师，工作刚满二年，前段时间由于感冒、火气较重，引起声音哑得讲不出话来。后来经过一个多月才渐渐好些。可现在低声讲话还好，可声音稍稍大一些就会声音发哑。
我去医院查过，医生讲里面没长什么。可我不知道为什么还是不能恢复？诚盼您能给予帮助指点!
声音嘶哑怎么办？
武汉诚顺和中医门诊名老中医张林茂主任医师：慢性喉炎是指喉粘膜的一般性病菌感染所引起的慢性炎症。因病变程度不同，可分为慢性单纯性喉炎、肥厚性喉炎和萎缩性喉炎，均为同一疾病的不同病理过程。
发病机理：慢性喉炎多是急性喉炎反复发作或迁延不愈的结果。还有教师、演员、歌唱家、纱厂女工，用声过度，发声不当，或不一定是职业用声者，过强或过多用声，长期持续演讲，过高、过长时间的演唱。吸入有害气体如工业气体、吸烟、化学粉尘可使声带变厚也是慢性喉炎的病因。鼻、鼻窦、咽部的感染亦是喉部慢性刺激的来源。下呼吸道感染的脓性分泌物与喉部长期接触也可演变为慢性喉炎。
临床症状： 声音嘶哑是最主要的症状。晨起时症状较重，以后喉部分泌物咳出而逐渐好转，次晨又变差；症状于讲话多少成正比，早期呈间歇性，后期演变为持续性。喉部分泌物增多，每当讲话时，须咳嗽以清除粘稠痰液。喉部干燥，说话时感咽痛。
诊断： 根据患者除声嘶外无其他全身症状，病程缓慢，声带的病变常两侧对称，同时根据间接喉镜检查所见，不难作出诊断。
辅助检查： 间接喉镜检查，按病变程度，有以下3种类型：
早期为慢性单纯性喉炎，可见喉粘膜弥漫性充血、红肿，声带呈粉红色，边缘边钝。粘膜表面可见稠厚粘液，常在声门间连成粘液丝；
肥厚性喉炎的喉粘膜肥厚，以杓间区较为明显。声带也肥厚，不能向中线靠拢而闭合不良。室带及杓会厌襞亦增厚；
萎缩性喉炎的喉粘膜干燥、变薄而发亮。杓间区、声门下常有黄绿色或黑褐色干痂，若将干痂咳清，可见粘膜表面有少量渗血。声带变薄，张力减弱。
治疗： 去除刺激因素，戒除烟酒。注意声带适当休息，减少发声，禁止大声叫喊，纠正发音方法，积极治疗鼻、咽、下呼吸道感染，使呼吸道畅通，减少邻近器官病变的分泌物对喉部的刺激。酌情应用雾化吸入治疗，可将青霉素、链霉素、庆大霉素及地塞米松等抗炎、消肿药液注入雾化器内，病人口含喷出口，接上氧气或高压气泵使药液雾化，病人得以吸入喉部。每日1次，一疗程6次，可作2～3个疗程。还可选用中药铁笛丸或金嗓清音丸等。
预防： 戒除烟、酒，注意声带适当休息，减少发声，禁止大声叫喊，纠正发音方法，积极治疗鼻、咽、下呼吸道感染，减少有害气体
中医治疗原则：声音嘶哑得益肺化瘀
武汉诚顺和中医门诊名老中医张林茂主任医师介绍，从中医角度看，声音嘶哑，简称声嘶，最典型症状是咽干喉痛，常被叫做“鹅公喉”，平时即使把各种润喉片、利咽梅当零食，胖大海、乌梅泡水代茶饮，甚至进行喷喉、清热解毒药、抗生素等药物治疗，仍可能收效不大。
张林茂主任介绍说，声嘶因长期用声过度引起，也与没有掌握科学用声方法有关，症状较轻的可引起嘶哑、发音疲劳，“休声”后可改善；严重者能失声，嗓子干涩、疼痛不适，经过一段时间的“休养生息”也无法缓解。临床上对声嘶患者的常规治疗多为超声雾化吸入或服用清咽开音中成药，同时佐以胖大海泡茶、含润喉片等日常保健。但对长年累月需要大量用嗓的人来说，上述方法效果多不明显。
“对声嘶患者的治疗，一是加强中医辨证，二是进行嗓音康复训练，做好后续的嗓音养护。”张老指出指出，从临床上看，声音嘶哑患者大多辨证为肺气不足和痰瘀互结两种证型。
中医认为，“话多耗气”，用嗓过度的人说话太多，易致肺气不足，临床表现除声嘶外，还会有声怯懒言、神疲乏力等症状，只服用一些利咽开音的中药，往往很难解决所有问题。“金击有声，五音皆出于肺”，治疗声嘶宜从补肺益气入手，养阴润喉为辅，对说话“声嘶力竭”的患者效果更好。通常认为，白色归于肺，食物、蔬果中凡为白色者，大多有补肺作用，如梨、荸荠、银耳、百合、白萝卜等可以适当多吃。
长期声嘶患者还有另一个特点是“病久则入血入络”，临床上辨证为痰瘀互结型，除声嘶外，还表现为干咳有痰的正虚邪实症状，宜攻补兼施，建议在中医师指导下，以行气化痰祛瘀为原则进行治疗。
张林茂主任建议，患者在用药症状好转后，接受下一阶段的后续治疗，包括完整的嗓音训练，腹式呼吸和调息，选择性地进行口腔和咽喉肌肉协调性训练等。
患者微信咨询：我是一名教师，工作刚满二年，前段时间由于感冒、火气较重，引起声音哑得讲不出话来。后来经过一个多月才渐渐好些。可现在低声讲话还好，可声音稍稍大一些就会声音发哑。
我去医院查过，医生讲里面没长什么。可我不知道为什么还是不能恢复？诚盼您能给予帮助指点!
声音嘶哑怎么办？
武汉诚顺和中医门诊名老中医张林茂主任医师：慢性喉炎是指喉粘膜的一般性病菌感染所引起的慢性炎症。因病变程度不同，可分为慢性单纯性喉炎、肥厚性喉炎和萎缩性喉炎，均为同一疾病的不同病理过程。
发病机理：慢性喉炎多是急性喉炎反复发作或迁延不愈的结果。还有教师、演员、歌唱家、纱厂女工，用声过度，发声不当，或不一定是职业用声者，过强或过多用声，长期持续演讲，过高、过长时间的演唱。吸入有害气体如工业气体、吸烟、化学粉尘可使声带变厚也是慢性喉炎的病因。鼻、鼻窦、咽部的感染亦是喉部慢性刺激的来源。下呼吸道感染的脓性分泌物与喉部长期接触也可演变为慢性喉炎。
临床症状： 声音嘶哑是最主要的症状。晨起时症状较重，以后喉部分泌物咳出而逐渐好转，次晨又变差；症状于讲话多少成正比，早期呈间歇性，后期演变为持续性。喉部分泌物增多，每当讲话时，须咳嗽以清除粘稠痰液。喉部干燥，说话时感咽痛。
诊断： 根据患者除声嘶外无其他全身症状，病程缓慢，声带的病变常两侧对称，同时根据间接喉镜检查所见，不难作出诊断。
辅助检查： 间接喉镜检查，按病变程度，有以下3种类型：
早期为慢性单纯性喉炎，可见喉粘膜弥漫性充血、红肿，声带呈粉红色，边缘边钝。粘膜表面可见稠厚粘液，常在声门间连成粘液丝；
肥厚性喉炎的喉粘膜肥厚，以杓间区较为明显。声带也肥厚，不能向中线靠拢而闭合不良。室带及杓会厌襞亦增厚；
萎缩性喉炎的喉粘膜干燥、变薄而发亮。杓间区、声门下常有黄绿色或黑褐色干痂，若将干痂咳清，可见粘膜表面有少量渗血。声带变薄，张力减弱。
治疗： 去除刺激因素，戒除烟酒。注意声带适当休息，减少发声，禁止大声叫喊，纠正发音方法，积极治疗鼻、咽、下呼吸道感染，使呼吸道畅通，减少邻近器官病变的分泌物对喉部的刺激。酌情应用雾化吸入治疗，可将青霉素、链霉素、庆大霉素及地塞米松等抗炎、消肿药液注入雾化器内，病人口含喷出口，接上氧气或高压气泵使药液雾化，病人得以吸入喉部。每日1次，一疗程6次，可作2～3个疗程。还可选用中药铁笛丸或金嗓清音丸等。
预防： 戒除烟、酒，注意声带适当休息，减少发声，禁止大声叫喊，纠正发音方法，积极治疗鼻、咽、下呼吸道感染，减少有害气体
中医治疗原则：声音嘶哑得益肺化瘀
武汉诚顺和中医门诊名老中医张林茂主任医师介绍，从中医角度看，声音嘶哑，简称声嘶，最典型症状是咽干喉痛，常被叫做“鹅公喉”，平时即使把各种润喉片、利咽梅当零食，胖大海、乌梅泡水代茶饮，甚至进行喷喉、清热解毒药、抗生素等药物治疗，仍可能收效不大。
张林茂主任介绍说，声嘶因长期用声过度引起，也与没有掌握科学用声方法有关，症状较轻的可引起嘶哑、发音疲劳，“休声”后可改善；严重者能失声，嗓子干涩、疼痛不适，经过一段时间的“休养生息”也无法缓解。临床上对声嘶患者的常规治疗多为超声雾化吸入或服用清咽开音中成药，同时佐以胖大海泡茶、含润喉片等日常保健。但对长年累月需要大量用嗓的人来说，上述方法效果多不明显。
“对声嘶患者的治疗，一是加强中医辨证，二是进行嗓音康复训练，做好后续的嗓音养护。”张老指出指出，从临床上看，声音嘶哑患者大多辨证为肺气不足和痰瘀互结两种证型。
中医认为，“话多耗气”，用嗓过度的人说话太多，易致肺气不足，临床表现除声嘶外，还会有声怯懒言、神疲乏力等症状，只服用一些利咽开音的中药，往往很难解决所有问题。“金击有声，五音皆出于肺”，治疗声嘶宜从补肺益气入手，养阴润喉为辅，对说话“声嘶力竭”的患者效果更好。通常认为，白色归于肺，食物、蔬果中凡为白色者，大多有补肺作用，如梨、荸荠、银耳、百合、白萝卜等可以适当多吃。
长期声嘶患者还有另一个特点是“病久则入血入络”，临床上辨证为痰瘀互结型，除声嘶外，还表现为干咳有痰的正虚邪实症状，宜攻补兼施，建议在中医师指导下，以行气化痰祛瘀为原则进行治疗。
张林茂主任建议，患者在用药症状好转后，接受下一阶段的后续治疗，包括完整的嗓音训练，腹式呼吸和调息，选择性地进行口腔和咽喉肌肉协调性训练等。
【葡萄酒，永远是碎片化的市场！】所有酒类细分市场，葡萄酒市场是我最看好的。为什么？葡萄酒市场，跟其他酒类市场不同，永远是一个碎片化的市场。
郑小塔我在杭州教的WSET二级课程中，半数学生是酒类从业者，于是，我会讲很多葡萄酒营销方面的内容，希望帮助他们销售工作。
我上课时经常说，所有酒类当中，葡萄酒行业是最值得做一辈子的事业。它是碎片化的市场，拥有最多的商业机会。
做生意，最怕的是寡头垄断的行业。但凡巨头企业、强势品牌垄断的市场，中小品牌（及它们的经销商）几乎很难生存。
举个我们身边最常见的例子，我国的咖啡市场，星巴克占据大部分市场份额，让其他咖啡店品牌举步维艰。连欧洲著名的 Costa 都压力重重，多年过去，才开了多少家连锁店，它又不是不努力！
除“葡萄酒”以外的酒类市场，也是如此。
几家巨头独大，掌控整个市场，把中小品牌（及经销商）挤压出局。
干邑白兰地，人头马、轩尼诗、马爹利、拿破仑占据整个国内市场90%以上的份额。
威士忌行业，帝亚吉欧、保乐力加、宾三得利、爱丁顿，牢牢掌控中国威士忌市场。
啤酒这边，百威英博一家独秀，余下也都是强势品牌，青岛啤酒、华润雪花、朝日啤酒、嘉士伯等。
白酒领域更不用说，白酒上市公司有十几家，其余的也是各省份重点扶植的品牌。
这让中小品牌怎么竞争？
只要是知名品牌、强势企业，就掌握着定价权，市场价和批发价随它们说了算。如飞天茅台、奔富红酒，真正赚大头的，是酒厂酒庄，对于中小经销商来说，不过是赚个“搬砖费”。
所以，有巨头品牌存在的行业，不太适合中小品牌（及经销商）生存，即便进去，也不做长久（会被压迫得气死）。
但葡萄酒市场不一样，巨头品牌没法垄断！
郑小塔我教WSET二级课程时，经常举这个例子。
保乐力加、帝亚吉欧、宾三得利，可以垄断威士忌市场，做到赶尽杀绝。它们可以把全世界的蒸馏厂全买下来。没钱，就在股市里融资。它们本身就是上市公司，拥有无限弹药。
百威英博，在中国运营这么多年，到处收购啤酒厂，不听话的，就打价格战，迫使小啤酒厂出局，进而，在国内一家独大。
这些巨头玩的都是资本游戏，把市场上的酒厂全部买下，融资收购，造成事实上的“绝对垄断”。
只要一垄断，就掌握绝对的定价权，想卖多少价格，它们说了算！
好比当下的滴滴打车，刚起步时，总是补贴司机和顾客，不过，合并收购其他打车公司，成为寡头后，想尽法子赚钱。让众多司机和消费者，苦不堪言，但也没办法，谁让滴滴垄断打车市场了呢！
讲到这里，我想问你一句，“葡萄酒市场，大资本、大巨头能垄断的了吗？”
杭州的WSET二级课堂上，曾经有学生大手一挥，“能！”
我反问道，“请问，怎么垄断？”
大资本、大巨头，想要垄断和掌控整个葡萄酒市场，势必要把市场上的大部分酒庄和品牌，给买下来。
但问题是，这些资本巨头有那么多钱吗？
建立一家酒庄，开创一个葡萄酒品牌，太容易了！
我在宁夏买块地，除除草、松松土，就能开辟出一个葡萄园来，创造出一个“吃酒葡萄酒”品牌。很简单，很轻松。
在欧洲国家，这样的事情更是普遍，随便怎么弄，在山地或平台，就可以开辟出葡萄酒，然后，开始酿酒，创出品牌。
葡萄酒，本就是一种高级农产品！
本质是小农经济。
只要有一块田、一块坡地，就可以酿出葡萄酒来！
这时候，大巨头和大企业能买光全世界大部分酒庄和葡萄园？这得花多少钱？
啤酒厂、威士忌厂、白兰地厂、白酒厂，都是工业化生产，都是有限的，可以用资本购买，但葡萄园和酒庄是“无限供给”的，花几万亿都买不光！
如果你还不理解，我再拿杭州的西湖龙井做为案例。
建国后，杭州的西湖龙井发展几十年，有出现巨头企业、强势品牌吗？有出现过几家茶厂和品牌，垄断整个西湖龙井市场的现象吗？
没有！
因为茶叶也是农产品，本质也是小农经济。
因此，现在的葡萄酒市场，没有寡头垄断，未来的葡萄酒市场，也不会有寡头垄断。
奔富（富邑）、拉菲罗斯柴尔德集团、张裕、长城，这些葡萄酒品牌再有名，能占中国葡萄酒市场的1%，已经很了不起。
ASC、富隆、中粮名庄荟、红樽坊等大型进口酒商，全部加起来，能控制国内葡萄酒市场的20%，已经撑死了。
所以，中国的葡萄酒市场，就是中小品牌、中小经销商的市场，众多葡萄酒品牌，百花齐放，百家争鸣，仿佛春秋战国，群雄辈出！
每个葡萄酒商，各占“一亩三分田”，服务好自己的客户，谁也吃不掉谁，也无需担心，谁不顾成本地打价格战！
只有碎片化的市场，中小品牌和经销商才活得滋润！
这也是我跟学生们说“葡萄酒事业是可以做一辈子的”的原因！
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郑小塔我在杭州教的WSET二级课程中，半数学生是酒类从业者，于是，我会讲很多葡萄酒营销方面的内容，希望帮助他们销售工作。
我上课时经常说，所有酒类当中，葡萄酒行业是最值得做一辈子的事业。它是碎片化的市场，拥有最多的商业机会。
做生意，最怕的是寡头垄断的行业。但凡巨头企业、强势品牌垄断的市场，中小品牌（及它们的经销商）几乎很难生存。
举个我们身边最常见的例子，我国的咖啡市场，星巴克占据大部分市场份额，让其他咖啡店品牌举步维艰。连欧洲著名的 Costa 都压力重重，多年过去，才开了多少家连锁店，它又不是不努力！
除“葡萄酒”以外的酒类市场，也是如此。
几家巨头独大，掌控整个市场，把中小品牌（及经销商）挤压出局。
干邑白兰地，人头马、轩尼诗、马爹利、拿破仑占据整个国内市场90%以上的份额。
威士忌行业，帝亚吉欧、保乐力加、宾三得利、爱丁顿，牢牢掌控中国威士忌市场。
啤酒这边，百威英博一家独秀，余下也都是强势品牌，青岛啤酒、华润雪花、朝日啤酒、嘉士伯等。
白酒领域更不用说，白酒上市公司有十几家，其余的也是各省份重点扶植的品牌。
这让中小品牌怎么竞争？
只要是知名品牌、强势企业，就掌握着定价权，市场价和批发价随它们说了算。如飞天茅台、奔富红酒，真正赚大头的，是酒厂酒庄，对于中小经销商来说，不过是赚个“搬砖费”。
所以，有巨头品牌存在的行业，不太适合中小品牌（及经销商）生存，即便进去，也不做长久（会被压迫得气死）。
但葡萄酒市场不一样，巨头品牌没法垄断！
郑小塔我教WSET二级课程时，经常举这个例子。
保乐力加、帝亚吉欧、宾三得利，可以垄断威士忌市场，做到赶尽杀绝。它们可以把全世界的蒸馏厂全买下来。没钱，就在股市里融资。它们本身就是上市公司，拥有无限弹药。
百威英博，在中国运营这么多年，到处收购啤酒厂，不听话的，就打价格战，迫使小啤酒厂出局，进而，在国内一家独大。
这些巨头玩的都是资本游戏，把市场上的酒厂全部买下，融资收购，造成事实上的“绝对垄断”。
只要一垄断，就掌握绝对的定价权，想卖多少价格，它们说了算！
好比当下的滴滴打车，刚起步时，总是补贴司机和顾客，不过，合并收购其他打车公司，成为寡头后，想尽法子赚钱。让众多司机和消费者，苦不堪言，但也没办法，谁让滴滴垄断打车市场了呢！
讲到这里，我想问你一句，“葡萄酒市场，大资本、大巨头能垄断的了吗？”
杭州的WSET二级课堂上，曾经有学生大手一挥，“能！”
我反问道，“请问，怎么垄断？”
大资本、大巨头，想要垄断和掌控整个葡萄酒市场，势必要把市场上的大部分酒庄和品牌，给买下来。
但问题是，这些资本巨头有那么多钱吗？
建立一家酒庄，开创一个葡萄酒品牌，太容易了！
我在宁夏买块地，除除草、松松土，就能开辟出一个葡萄园来，创造出一个“吃酒葡萄酒”品牌。很简单，很轻松。
在欧洲国家，这样的事情更是普遍，随便怎么弄，在山地或平台，就可以开辟出葡萄酒，然后，开始酿酒，创出品牌。
葡萄酒，本就是一种高级农产品！
本质是小农经济。
只要有一块田、一块坡地，就可以酿出葡萄酒来！
这时候，大巨头和大企业能买光全世界大部分酒庄和葡萄园？这得花多少钱？
啤酒厂、威士忌厂、白兰地厂、白酒厂，都是工业化生产，都是有限的，可以用资本购买，但葡萄园和酒庄是“无限供给”的，花几万亿都买不光！
如果你还不理解，我再拿杭州的西湖龙井做为案例。
建国后，杭州的西湖龙井发展几十年，有出现巨头企业、强势品牌吗？有出现过几家茶厂和品牌，垄断整个西湖龙井市场的现象吗？
没有！
因为茶叶也是农产品，本质也是小农经济。
因此，现在的葡萄酒市场，没有寡头垄断，未来的葡萄酒市场，也不会有寡头垄断。
奔富（富邑）、拉菲罗斯柴尔德集团、张裕、长城，这些葡萄酒品牌再有名，能占中国葡萄酒市场的1%，已经很了不起。
ASC、富隆、中粮名庄荟、红樽坊等大型进口酒商，全部加起来，能控制国内葡萄酒市场的20%，已经撑死了。
所以，中国的葡萄酒市场，就是中小品牌、中小经销商的市场，众多葡萄酒品牌，百花齐放，百家争鸣，仿佛春秋战国，群雄辈出！
每个葡萄酒商，各占“一亩三分田”，服务好自己的客户，谁也吃不掉谁，也无需担心，谁不顾成本地打价格战！
只有碎片化的市场，中小品牌和经销商才活得滋润！
这也是我跟学生们说“葡萄酒事业是可以做一辈子的”的原因！
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