奇楠的产地
“奇楠”是从梵语翻译的词,唐代的佛经中常写为“多伽罗”,后来又有“伽蓝”,“伽楠”、“棋楠”等名称。明代陈继儒《偃曝谈馀》卷下载:“占城奇南,出在一山。酋长禁民不得采取,犯者断其手。彼亦自贵重。”奇楠的香味高雅尊贵,唯亲身体验方能感受,自汉朝起,皇室祭天、祈福、礼佛、拜神、室内熏香,奇楠为最重要香材。
据记载,唐代在海南出产过最好的奇楠,在其他地区,云南、贵州、香港、广东也有奇楠出现,品种上包含黑奇楠、绿奇楠、黄奇楠、紫奇楠,甚至也有白奇楠。只是如今在中国,无论是野生奇楠还是野生沉香,都已经难觅芳踪了。现在市面上偶尔见到的奇楠,主要产自于中国以及越南。
我国海南、广西、云南、广东、贵州等省都有莞香树的分布,这些地方都是国产沉香的来源地,因集中在东莞进行交易,因此被称为“莞香”,其中不乏奇楠。
莞香中的上品,主要有绿奇,黄奇,白奇三种。其中绿奇比较多,黄奇次之,白奇最少,黑奇则极为罕见。绿奇为灰绿色,通体有香脂射线放出,初香清越,本香甜凉,尾韵转为乳香。黄奇为土黄色,有深棕色油脂线放出,初香甚短,本香甜凉,尾韵也转为乳香味。白奇则色如牛黄,中有黄褐色油脂线放出,初香犹如花草香,本香甜凉浓郁,尾韵乳香而持久。
其中海南沉香品质最好,古代被称之为崖香。海南沉香中最常见黑奇楠,油脂饱满,色泽黑润,香气沁人。另外,绿奇楠在海南也有分布。
越南
越南出产白奇、绿奇、黄奇、紫奇、黑奇。越南的芽庄是最著名的沉香交易地,而这一带所产的奇楠也最有名。
越南的白奇楠的香味是奇楠沉香中的极品,其次是自然脱落熟香绿奇楠。生香白奇楠味道浓郁劲爆,轻削薄片放在香炉中,香味爆发力强,婉转变化为沁凉、蜜香、乳香、花香、果香五段变化,层次分明,香甜气息持久。绿奇楠的味道则要温婉许多,甜味前置,之后才转为轻柔的凉意。
据记载,达拉干地区和文莱也曾有奇楠产出,其中金丝奇楠与红奇楠最为出名,而今已经是难以见到了。
清竹亭®茶飘香
“奇楠”是从梵语翻译的词,唐代的佛经中常写为“多伽罗”,后来又有“伽蓝”,“伽楠”、“棋楠”等名称。明代陈继儒《偃曝谈馀》卷下载:“占城奇南,出在一山。酋长禁民不得采取,犯者断其手。彼亦自贵重。”奇楠的香味高雅尊贵,唯亲身体验方能感受,自汉朝起,皇室祭天、祈福、礼佛、拜神、室内熏香,奇楠为最重要香材。
据记载,唐代在海南出产过最好的奇楠,在其他地区,云南、贵州、香港、广东也有奇楠出现,品种上包含黑奇楠、绿奇楠、黄奇楠、紫奇楠,甚至也有白奇楠。只是如今在中国,无论是野生奇楠还是野生沉香,都已经难觅芳踪了。现在市面上偶尔见到的奇楠,主要产自于中国以及越南。
我国海南、广西、云南、广东、贵州等省都有莞香树的分布,这些地方都是国产沉香的来源地,因集中在东莞进行交易,因此被称为“莞香”,其中不乏奇楠。
莞香中的上品,主要有绿奇,黄奇,白奇三种。其中绿奇比较多,黄奇次之,白奇最少,黑奇则极为罕见。绿奇为灰绿色,通体有香脂射线放出,初香清越,本香甜凉,尾韵转为乳香。黄奇为土黄色,有深棕色油脂线放出,初香甚短,本香甜凉,尾韵也转为乳香味。白奇则色如牛黄,中有黄褐色油脂线放出,初香犹如花草香,本香甜凉浓郁,尾韵乳香而持久。
其中海南沉香品质最好,古代被称之为崖香。海南沉香中最常见黑奇楠,油脂饱满,色泽黑润,香气沁人。另外,绿奇楠在海南也有分布。
越南
越南出产白奇、绿奇、黄奇、紫奇、黑奇。越南的芽庄是最著名的沉香交易地,而这一带所产的奇楠也最有名。
越南的白奇楠的香味是奇楠沉香中的极品,其次是自然脱落熟香绿奇楠。生香白奇楠味道浓郁劲爆,轻削薄片放在香炉中,香味爆发力强,婉转变化为沁凉、蜜香、乳香、花香、果香五段变化,层次分明,香甜气息持久。绿奇楠的味道则要温婉许多,甜味前置,之后才转为轻柔的凉意。
据记载,达拉干地区和文莱也曾有奇楠产出,其中金丝奇楠与红奇楠最为出名,而今已经是难以见到了。
清竹亭®茶飘香
精挑细选!越南芽庄沉香老料,半沉级米粒【重量】:50克装/瓶,选用野生芽庄原材料,经过剪刀手工剪一粒一粒而成,清理很干净,味道生闻果香蜜凉味浓郁,上炉后,又是另一番表现,韵出伊始,其张扬的凉味带着果甘味温和绽放,甘醇而有明显的持续性,及至中段有些花香出现,然后是峰回路转,又回到了先前的那种花果韵状态,一样稳定,但多了一种爆发力和甜韵。味道特点是凉韵果香味、回味甘甜、醇厚,芽庄以其独特、浓郁的香气香满人间、以香袭人,成为人们追捧的香料!用途:煮茶、泡酒、熏香,入药皆可!
香有理气开窍之功,尤其沉香;茶有清心散虑、提神健体之效,两者合用之,功效更佳。
用银壶或铁壶注冷水文火慢煮,壶中放几块小块的沉香,如此煮开的水泡茶,茶汤口感更佳,茶香中混合着沉香的香气,使茶香更为独特,而且不同品种的沉香会煮出各种不同的香味。
“使用越南芽庄沉香煮水泡茶滋味最足。”芽庄沉香非常著名,其主要特点就是拥有极强的甘甜韵味,犹如刚刚切开的水果,可以闻见宜人芳香。其中,芽庄沉香不仅仅带有瓜蜜甘甜,还有一丝丝的凉意。煮水泡茶可以增香提甘,品茶燃香更能增添一种清爽的凉意。“不是薄荷也不是柠檬,那种凉意直至咽喉,使人清新舒畅。”
用银壶或铁壶注冷水文火慢煮,壶中放几块小块的沉香,如此煮开的水泡茶,茶汤口感更佳,茶香中混合着沉香的香气,使茶香更为独特,而且不同品种的沉香会煮出各种不同的香味。
“使用越南芽庄沉香煮水泡茶滋味最足。”芽庄沉香非常著名,其主要特点就是拥有极强的甘甜韵味,犹如刚刚切开的水果,可以闻见宜人芳香。其中,芽庄沉香不仅仅带有瓜蜜甘甜,还有一丝丝的凉意。煮水泡茶可以增香提甘,品茶燃香更能增添一种清爽的凉意。“不是薄荷也不是柠檬,那种凉意直至咽喉,使人清新舒畅。”
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