寿眉与贡眉的区别:
寿眉的原料采用的是低级些的大白茶或者菜茶。制作工艺也是白茶的制作工艺,取一芽二三叶经萎凋烘焙而成。
寿眉的外形其貌不扬,以灰绿色为主,形状稍卷曲、自然美。泡开后,汤色为琥珀色,清澈透明;香气鲜纯;滋味醇爽。寿眉的采摘时期较晚,最早也得四月下旬,所以五月以后才能喝到新寿眉。
贡眉最初采用的原料是菜茶,用菜茶做的贡眉要求采摘一芽二三叶,但由于菜茶的量太少,贡眉也用原料较差的大白茶,由于形状瘦小,形状像眉毛。贡眉有一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉之分。寿眉待四月下旬芽叶长粗老后才可以做寿眉;而贡眉一般采摘标准的一芽两叶或三叶。
寿眉与贡眉在本质上都属于白茶。它们有共同的别称叫“小白”,与白毫银针和白牡丹的“大白”区分开来。现在基本采用品质较差的大白茶作为原料。总之,寿眉与贡眉如果一定要区分,就是品质的不同。通常贡眉的品质要比寿眉高一些,介于白牡丹与寿眉之间。
寿眉与贡眉哪个要好些?其实两者差不多的。如果是从品质上来看的话,贡眉的品级要比寿眉稍微高一些。因为贡眉使用的原料是种茶树品种,而有些寿眉是使用普通的大白茶或水仙作为原料的。简单低说贡眉就是升级版的寿眉。功效上看,寿眉和贡眉的功效都是一样的,无论喝哪一个对身体都有好处。选择上就看个人喜好。白茶属于轻发酵茶,茶没有正品、次品之分。俗语说”一年茶,三年药,七年宝”,制作精良、保存完好、发酵充分的老寿眉往往比白牡丹甚至是白毫银针的口感更佳[good]
寿眉的原料采用的是低级些的大白茶或者菜茶。制作工艺也是白茶的制作工艺,取一芽二三叶经萎凋烘焙而成。
寿眉的外形其貌不扬,以灰绿色为主,形状稍卷曲、自然美。泡开后,汤色为琥珀色,清澈透明;香气鲜纯;滋味醇爽。寿眉的采摘时期较晚,最早也得四月下旬,所以五月以后才能喝到新寿眉。
贡眉最初采用的原料是菜茶,用菜茶做的贡眉要求采摘一芽二三叶,但由于菜茶的量太少,贡眉也用原料较差的大白茶,由于形状瘦小,形状像眉毛。贡眉有一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉之分。寿眉待四月下旬芽叶长粗老后才可以做寿眉;而贡眉一般采摘标准的一芽两叶或三叶。
寿眉与贡眉在本质上都属于白茶。它们有共同的别称叫“小白”,与白毫银针和白牡丹的“大白”区分开来。现在基本采用品质较差的大白茶作为原料。总之,寿眉与贡眉如果一定要区分,就是品质的不同。通常贡眉的品质要比寿眉高一些,介于白牡丹与寿眉之间。
寿眉与贡眉哪个要好些?其实两者差不多的。如果是从品质上来看的话,贡眉的品级要比寿眉稍微高一些。因为贡眉使用的原料是种茶树品种,而有些寿眉是使用普通的大白茶或水仙作为原料的。简单低说贡眉就是升级版的寿眉。功效上看,寿眉和贡眉的功效都是一样的,无论喝哪一个对身体都有好处。选择上就看个人喜好。白茶属于轻发酵茶,茶没有正品、次品之分。俗语说”一年茶,三年药,七年宝”,制作精良、保存完好、发酵充分的老寿眉往往比白牡丹甚至是白毫银针的口感更佳[good]
【山西茗玥茶叶举行采摘枣芽叶签约仪式】
6月6日下午,山西茗玥茶叶有限公司举行2022年“银企+合作社+农户”采摘枣芽叶签约仪式(第一批)。县红枣产业服务中心副主任王军军,县农村信用合作联社党委副书记/主任李永斌,市药茶/红枣产业联合会理事长、山西阳府井集团创始人杨五生,福建省安溪县韵和机械有限公司副总经理代彬森,部分合作社与能人大户以及农户代表参会。签约仪式由山西茗玥茶叶有限公司厂长王祥主持。
签约仪式上,杨五生介绍了近年来阳府井枣芽红茶产业的发展情况。他说道,阳府井以“企业+基地+合作社+农户”为发展模式,总投资3.25亿元的“年产2500吨枣芽红茶及筹建10万亩采摘基地项目”已纳入了“山西省级重点工程项目”与“山西转型升级重点项目”,先后被评为吕梁市农业产业骨干龙头企业、山西省农业产业化省级重点龙头企业并获得了40余项各级殊荣。目前在雷家碛乡与丛罗峪镇流转枣芽茶红枣林枣叶采摘基地25000亩。“枣芽红茶项目”正常生产情况下,可日消化8万斤枣芽叶,仅5-8月份三个多月的枣芽叶采摘期,参与采摘的枣农就能户均收入约5000元左右,有的能达到7000元之多。可带动约30个农民专业合作社,4000余人采摘枣叶增收,还能带动100多名易地搬迁群众实现就近就业,有力地促进一二三产融合发展。真正成为枣农们“取之不尽用之不竭”的绿色银行,为吕梁红枣产业的高质量发展蹚出了新路。
会上县联社主任李永斌就大力加大普惠金融、绿色金融、支农支小做了重要解读,表示将以“精细化”服务,大力支持阳府井枣芽红茶全产业链发展。县红枣产业服务中心副主任王军军在会上充分肯定了阳府井枣芽红茶近年来带动红枣产业振兴方面作出的贡献,他希望山西茗玥茶叶有限公司要开拓创新、勇毅前行、多方联动,努力将临县打造成“中国枣芽茶之乡”,成为全国枣芽红茶的产品研发地、生产集聚地、企业孵化地、原料供应地,多方面支持阳府井枣芽红茶做大做强,助力乡村振兴。
为切实保障枣芽红茶原料的标准化、安全化,王祥就年度枣芽叶的采摘注意事项做了重要讲解与错时调度安排,并与合作社与能人带户代表现场进行了签约。
签约仪式的启动同时也标志着2022年度阳府井枣芽红茶已正式进入采摘生产阶段。(刘锦云)
6月6日下午,山西茗玥茶叶有限公司举行2022年“银企+合作社+农户”采摘枣芽叶签约仪式(第一批)。县红枣产业服务中心副主任王军军,县农村信用合作联社党委副书记/主任李永斌,市药茶/红枣产业联合会理事长、山西阳府井集团创始人杨五生,福建省安溪县韵和机械有限公司副总经理代彬森,部分合作社与能人大户以及农户代表参会。签约仪式由山西茗玥茶叶有限公司厂长王祥主持。
签约仪式上,杨五生介绍了近年来阳府井枣芽红茶产业的发展情况。他说道,阳府井以“企业+基地+合作社+农户”为发展模式,总投资3.25亿元的“年产2500吨枣芽红茶及筹建10万亩采摘基地项目”已纳入了“山西省级重点工程项目”与“山西转型升级重点项目”,先后被评为吕梁市农业产业骨干龙头企业、山西省农业产业化省级重点龙头企业并获得了40余项各级殊荣。目前在雷家碛乡与丛罗峪镇流转枣芽茶红枣林枣叶采摘基地25000亩。“枣芽红茶项目”正常生产情况下,可日消化8万斤枣芽叶,仅5-8月份三个多月的枣芽叶采摘期,参与采摘的枣农就能户均收入约5000元左右,有的能达到7000元之多。可带动约30个农民专业合作社,4000余人采摘枣叶增收,还能带动100多名易地搬迁群众实现就近就业,有力地促进一二三产融合发展。真正成为枣农们“取之不尽用之不竭”的绿色银行,为吕梁红枣产业的高质量发展蹚出了新路。
会上县联社主任李永斌就大力加大普惠金融、绿色金融、支农支小做了重要解读,表示将以“精细化”服务,大力支持阳府井枣芽红茶全产业链发展。县红枣产业服务中心副主任王军军在会上充分肯定了阳府井枣芽红茶近年来带动红枣产业振兴方面作出的贡献,他希望山西茗玥茶叶有限公司要开拓创新、勇毅前行、多方联动,努力将临县打造成“中国枣芽茶之乡”,成为全国枣芽红茶的产品研发地、生产集聚地、企业孵化地、原料供应地,多方面支持阳府井枣芽红茶做大做强,助力乡村振兴。
为切实保障枣芽红茶原料的标准化、安全化,王祥就年度枣芽叶的采摘注意事项做了重要讲解与错时调度安排,并与合作社与能人带户代表现场进行了签约。
签约仪式的启动同时也标志着2022年度阳府井枣芽红茶已正式进入采摘生产阶段。(刘锦云)
【一片“黄金叶”带动五县民众致富】#聚焦贵州#
海拔1600多米的乌龙山上,贵州省普安县“白叶一号”茶园层层叠叠沿坡势延伸,1500亩的土地上满目苍翠,几十位茶农穿梭于茶树间,小心翼翼地将一片片鲜嫩的芽叶采下,放进背篓。
“从3月15日以来,“白叶一号”茶园每天都有六七十人上山采茶青。”普安县地瓜镇屯上村核桃寨组46岁的张梅说,自“白叶一号”茶园在屯上村建设以来,她把土地流转后,就一直在基地管护茶苗,每月固定工资4000元(人民币,下同)。
普安“白叶一号”茶树是2018年浙江省安吉县黄杜村捐赠的。
安吉县是中国重要的白茶产地,安吉县溪龙乡黄杜村更是有着“中国白茶第一村”的美誉。数据显示,2021年,安吉白茶产值超过31亿元,为该县农民人均增收8600余元,占农民人均可支配收入的24%左右。
安吉和普安,相隔千山万水,却因2018年“白叶一号”的落户而结缘。2018年,黄杜村20名农民党员提出捐赠1500万株“白叶一号”茶苗,帮助贫困地区民众脱贫。其中,普安县获捐600万株茶苗,可栽种2000亩。首种仪式上,时任屯上村党支部书记的李贺成与黄杜村党总支书记盛阿伟,一起种下了第一株茶苗。
四省共栽“一株茶”,以茶为“匙”增收致富。数据显示,截至2020年,安吉县累计向贵州省普安县、沿河县、雷山县和湖南省古丈县、四川省青川县捐赠茶苗2240万株。每到采茶时节,安吉、普安、沿河、雷山、古丈、青川县的茶农因为“白叶一号”而共同忙碌起来。(石小杰 尹婷梅 邓伯祥)#中新记者看贵州# https://t.cn/A6XPrBQi
海拔1600多米的乌龙山上,贵州省普安县“白叶一号”茶园层层叠叠沿坡势延伸,1500亩的土地上满目苍翠,几十位茶农穿梭于茶树间,小心翼翼地将一片片鲜嫩的芽叶采下,放进背篓。
“从3月15日以来,“白叶一号”茶园每天都有六七十人上山采茶青。”普安县地瓜镇屯上村核桃寨组46岁的张梅说,自“白叶一号”茶园在屯上村建设以来,她把土地流转后,就一直在基地管护茶苗,每月固定工资4000元(人民币,下同)。
普安“白叶一号”茶树是2018年浙江省安吉县黄杜村捐赠的。
安吉县是中国重要的白茶产地,安吉县溪龙乡黄杜村更是有着“中国白茶第一村”的美誉。数据显示,2021年,安吉白茶产值超过31亿元,为该县农民人均增收8600余元,占农民人均可支配收入的24%左右。
安吉和普安,相隔千山万水,却因2018年“白叶一号”的落户而结缘。2018年,黄杜村20名农民党员提出捐赠1500万株“白叶一号”茶苗,帮助贫困地区民众脱贫。其中,普安县获捐600万株茶苗,可栽种2000亩。首种仪式上,时任屯上村党支部书记的李贺成与黄杜村党总支书记盛阿伟,一起种下了第一株茶苗。
四省共栽“一株茶”,以茶为“匙”增收致富。数据显示,截至2020年,安吉县累计向贵州省普安县、沿河县、雷山县和湖南省古丈县、四川省青川县捐赠茶苗2240万株。每到采茶时节,安吉、普安、沿河、雷山、古丈、青川县的茶农因为“白叶一号”而共同忙碌起来。(石小杰 尹婷梅 邓伯祥)#中新记者看贵州# https://t.cn/A6XPrBQi
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