【淳行定制】乐飨其城#丽江# #玉龙雪山# 脚下隐秘村落里的农场晚餐<农场晚餐>
[星星]玉龙雪山脚下隐秘村落里的农场晚餐
[星星]深入雪山核心区脚下的秘境村落农场之旅
[星星]来自广东的20年经验美食爱好者的精心烹调配方
[星星]地道的丽江腊排骨，自然山野食材的餐桌体验
[星星]雪山下的居民最怡然自得的世外桃源般的生活场景
[星星]最出照片的农场，不仅可以食不停，还可以拍不停
可致电了解详情：400-600-8888
ps：要先确认各地的疫情防控政策噢~ 外出戴好口罩，文明出游！

【淳行定制】乐飨其城#丽江# #玉龙雪山# 脚下隐秘村落里的农场晚餐<农场晚餐>
[星星]玉龙雪山脚下隐秘村落里的农场晚餐
[星星]深入雪山核心区脚下的秘境村落农场之旅
[星星]来自广东的20年经验美食爱好者的精心烹调配方
[星星]地道的丽江腊排骨，自然山野食材的餐桌体验
[星星]雪山下的居民最怡然自得的世外桃源般的生活场景
[星星]最出照片的农场，不仅可以食不停，还可以拍不停
可致电了解详情：400-600-8888
ps：要先确认各地的疫情防控政策噢~ 外出戴好口罩，文明出游！

云南腊肉

云南，是一个很令人神往的地方。不仅有秀丽的风景古迹，亦有美丽的高原雪山，美食更是当仁不让。作为腊味的著名产地，云南火腿以“云腿”名扬天下，腊肉当然也不会落后。

年底时，云南的每个地区都在忙碌着杀年猪，做腊味。云南每个地方腌制的腊味都有不同的特点。丽江的“腊排骨”、迪庆的“整猪腌制琵琶肉”、“红河腊肉”、“西双版纳傣味腊”、“昭通烟熏妆腊肉”、“普洱红肉”、“临沧酸肉”等等。云南居然有这么多种腊肉。

尤其是迪庆“整猪腌制琵琶肉”，用整只猪来做腊肉，也只有迪庆人民了。当地人每年在杀猪后，将内脏和骨头剔除，留下完整躯体加入花椒面、草果面、盐巴、酒等等调料入味。将开口的地方用针线缝起来，然后用厚重的木板压在上面，等待风干后便可享用。口味独特，在当地非常受欢迎。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#