#活水来茶空间[超话]#
今天在小安这小小的茶聚,老友们好久未见,都很开心!不知不觉当年的小安已经成为【黄爷说茶】了。他是我普洱茶的启蒙师父,破除了我对普洱霉霉的口感和天价价格的印象,厦门很多茶店都在销售小安的茶。
今天的拜访,是想尝尝他独创多年的【滇红醇】果然不虚此行,茶叶条索很漂亮都是整齐的芽头,入口鲜爽,后味甘甜生津,茶汤清冽,口感富于变化,是一泡好茶!我们又对比喝了一款2020新制的普洱散茶,和2015年的同一山场的同一款茶,果然时间赋予了它们不同的滋味!
小安不现在的黄爷,他的【黄爷说茶】以学术观点解密了普洱茶,为大家答疑解惑。
感恩有茶友至此,他们懂茶,制茶,爱茶!真正的茶人应该就是这样至臻至纯,富有智慧吧! https://t.cn/EyPFKKk
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#厦门[超话]#
今天在小安这小小的茶聚,老友们好久未见,都很开心!不知不觉当年的小安已经成为【黄爷说茶】了。他是我普洱茶的启蒙师父,破除了我对普洱霉霉的口感和天价价格的印象,厦门很多茶店都在销售小安的茶。
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今天的拜访,是想尝尝他独创多年的【滇红醇】果然不虚此行,茶叶条索很漂亮都是整齐的芽头,入口鲜爽,后味甘甜生津,茶汤清冽,口感富于变化,是一泡好茶!我们又对比喝了一款2020新制的普洱散茶,和2015年的同一山场的同一款茶,果然时间赋予了它们不同的滋味!
小安不现在的黄爷,他的【黄爷说茶】以学术观点解密了普洱茶,为大家答疑解惑。
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有的爱茶人在与茶相伴的日子里就是与人相知相遇的感觉!
茶的多样性和多面性,茶从一片叶子被采摘到存放为几十年的老茶。这些,都是人生的一面镜子。
这是一个一直被我报以厚望的茶。
【2013年野生水仙】
干茶气息显温润感,色泽油润细腻。
汤色橙黄稠密莹亮,汤面绒毛细密,野生环境的特征。兰花香浓郁幽长,木质的青气全部褪尽。
茶汤醇厚稠滑,茶气温厚,一小杯喝下,肠胃部感受到非常舒服的厚实的温润感,我的饮茶经验,如此厚实的温润感的茶非常少见。
茶气“厚,温,润”同时可感知的茶,以我在山里长大的直觉和多年的饮茶经验告诉我:必须内质相当丰富的品种且源生自然生态非常好方可遇得。当然给予时间转化,是必不可少的。
上好茶的源生生态环境的必要性,而逐利时代遇上茶叶市场火爆。名山名岩出的茶不难遇,因为山岩一直在那里。只是植被丰厚自然的生态环境越来越难遇得了。
因此,遇到好茶最多的情绪是感恩,遇到能喝出好生态的好茶,是感恩又感动啊!
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这是一个一直被我报以厚望的茶。
【2013年野生水仙】
干茶气息显温润感,色泽油润细腻。
汤色橙黄稠密莹亮,汤面绒毛细密,野生环境的特征。兰花香浓郁幽长,木质的青气全部褪尽。
茶汤醇厚稠滑,茶气温厚,一小杯喝下,肠胃部感受到非常舒服的厚实的温润感,我的饮茶经验,如此厚实的温润感的茶非常少见。
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上好茶的源生生态环境的必要性,而逐利时代遇上茶叶市场火爆。名山名岩出的茶不难遇,因为山岩一直在那里。只是植被丰厚自然的生态环境越来越难遇得了。
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