#华晨宇火星村厨神争霸赛# [打call] #爱豆v力量#
甜食让人开心啊[哈哈]
我是芒果精吧,爱一切芒果做的甜品

雪碧+百香果或者腌柠檬腌酸梅味道一级棒
口感丰富,甜中带酸
特别是腌柠檬腌酸梅,[憧憬]就是盐汽水的味道!

还有酸嘢,水果加盐真的更甜,我用的是红心番石榴,再撒辣椒粉或者酸梅粉,绝了[good]
@华晨宇yu

#不吃甜品不开心# 零失败❗自制红糖珍珠❗巨好吃~
零失败❗自制红糖珍珠❗巨好吃~秒杀奶茶店
今天分享~巨Q弹好吃的红糖珍珠,奶茶的必搭~学会再也不用买了~自己做的珍珠没有添加~香甜Q弹,超好吃~这个方法一次就成功哦喜欢赶紧来试试吧~

材料
红糖40克,木薯粉100克,清水70克
做法
1️⃣锅中倒入清水➕红糖煮至沸腾,趁热倒入40克木薯粉快速搅拌成团,关火后再倒入剩余的60克木薯粉搅拌
2️⃣面团面絮倒到案板上,戴手套揉光滑,有弹性
3️⃣面团分成小团搓成长条,切小段,再搓成圆球,表面撒木薯粉防粘
4️⃣锅中水烧开,放入珍珠煮至浮起颜色透明,盖锅盖焖10分钟
5️⃣捞出煮透明的珍珠,过一下冷水捞出
超Q弹的珍珠,搭配奶茶,鲜奶,好喝的不得了

珍珠成功的小贴士
红糖水保持煮开沸腾的状态加木薯粉,快速搅拌
如果不成团可以试着开小火继续加热,直到粘稠
吃不完的珍珠,搓好后冷冻可以保存1个月,吃的时候不用解冻直接煮 https://t.cn/A6Gop2LV

最近被闺蜜带的有点喜欢品茶了,尤其是环境超赞的这种,本来还觉得有点远,没想到来了之后还真是被惊艳到了

你可能感觉这是一间茶社,但其实他不止卖茶,还卖咖啡,纯手工冲的咖啡,还有甜品,还有花艺,而且我还看到了红酒,感觉你想要的这里都能满足你

环境:
一进来就感觉到了另外一个空间,布置的超级有新意,感觉屋里的装饰都很值钱的样子,全木质结构以及布置,处处充满禅意

茶食:
这次来品尝到了他家的纯手工面包,锅巴(可香了)、榛子、橙子、苹果、还有杏干超好吃的这个

我觉得闲暇时间约上几个小伙伴,来这里安静的呆一下午,一边品茶,一边聊天,一边看着对面的小姐姐插花,超级惬意
#新星v计划##填满大佬不更新的空白##美好记录官#


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