开水冲蛋，功效神奇

古人认为一颗鸡蛋就是一个“小天地”，蛋清如同天空属阳、蛋黄如同大地属阴，小小的一枚鸡蛋具足天地之气，可以演化出一个完整的生命。古人就是巧妙的利用这种 ” 自然的力量 ” 来调整人体的不平衡。
说起鸡蛋，还记得小时候姥姥给冲的蛋花吗？
虽然现在听起来，开水冲蛋像是一款黑暗料理，但是小时候却是很喜欢的一道甜品，对，是甜品，因为是加了很多白糖的开水冲蛋。
小的时候咽喉肿痛的厉害，姥姥给我灌了几天的糖水蛋花，没想到真的就好了！
《本草便读》：“鸡子内黄外白，入心肺，宁神定魄，和合熟食，亦能补益脾胃；生冲服之，可以养心营，可以退虚热。”
明代医书《医学入门》也说鸡蛋："生绞入药，除烦热；豁开淡煮，却痰润声，养胃，益心血。"
蛋是血肉有情之品，补的是阴
蛋黄在《伤寒论》中的“黄连阿胶汤”方中排在最后一个。
妙在鸡子黄，滋肾阴，养心血而安神。

蛋是血肉有情之品，补的是阴。而且蛋黄可以补中气，生化阴血，养的是肺肾之阴。
妙在鸡子黄，滋肾阴，养心血而安神。

#情感# 很多男女，假正经，真榴芒。有些女人，一边说着爱，一边谈钱财，借口看你态度，实则骗你彩礼。有些男人，嘴里都是甜言蜜语，心里全是虚情假意，眼里看的是人，心里想的是色。

有些男人，目中有色，心里更色。那些会宠会哄女人的，不论暖男还是渣男，蒙蔽的是人心，贪图的是美色。

有些女人，貌似老实清纯，看着一本正经，装着高高在上，好像是目中无色，其实多是外白内黄，心中太色。

正所谓，知人知面不知心，再婚夫妻是路人。道貌岸然伪君子，会宠会哄是小人。水性杨花不是花，玩到最后没有家

开水冲蛋，竟是秋季“第一饮”，功效颇“神奇”！

开水冲蛋，补阴液、又清虚热

还记得小时候家里老人给冲的蛋花吗？

虽然现在听起来，开水冲蛋像是一款黑暗料理，但是小时候却是很喜欢的一道甜品，对，是甜品，因为是加了很多白糖的开水冲蛋。

小的时候咽喉肿痛的厉害，姥姥给我灌了几天的糖水蛋花，没想到真的就好了！

《本草便读》：“鸡子内黄外白，入心肺，宁神定魄，和合熟食，亦能补益脾胃；生冲服之，可以养心营，可以退虚热。”

明代医书《医学入门》也说鸡蛋："生绞入药，除烦热；豁开淡煮，却痰润声，养胃，益心血。"

蛋是血肉有情之品，补的是阴

蛋黄在《伤寒论》中的“黄连阿胶汤”方中排在最后一个。

妙在鸡子黄，滋肾阴，养心血而安神。

蛋是血肉有情之品，补的是阴。而且蛋黄可以补中气，生化阴血，养的是肺肾之阴。

秋季必备汤羹：百合鸡子汤

百合鸡子汤，是《金匮要略》中的方子。清滋心肺，益阴养血。大病后的阴液耗伤，心神不宁，平时也可以喝。

【适合症状】肺燥干咳少痰，或者鼻干出血，咽喉血肿；或久咳不愈，等伤阴的情况。烦躁盗汗，手脚心发热，脸蛋红红的，舌红少津或少苔。
做法

【百合鸡子汤】

【材料】干百合30克，鸡蛋一个

【做法】干百合洗净，放入砂锅内，加水大火烧开后再小火煮40分钟。然后加一个鸡蛋黄，搅匀，再煮沸后，加冰糖调味即可。

百合入肺、胆经，它润肺气、定胆气，宁心安神，令神明清爽、可帮助身体恢复天清地明、阴阳和合的格局。

鸡蛋黄能养血滋阴，这里用冰糖，能“润心肺燥热”，利咽生津，对肺燥咳嗽、干咳无痰有缓解的作用。