温州旅行 | 去洞头探寻海陶的秘密

在洞头的旅行中,很喜欢这个目的地——海陶艺术馆,一走进园区,就感受到艺术的色彩。
这里陈列着许许多多的海陶艺术品,墙面也是以海泥为原料并镶嵌贝壳。

我们还在这里DIY自制了手工海陶艺术品,画上自己喜爱的画,带回非常特别的纪念品~嘿嘿[太开心]
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备受追捧的酱酒,竟有这么多好处,难怪酒友这么喜欢喝

“一入酱香深似海,从此它香是路人”,这句话应该每个爱喝酱酒的酒友都深有感触。

近几年随着酱酒热的兴起,越来越多酒友接触到酱酒,独特的风味赋予了酱酒独特的魅力,很多人都表示喝完酱香酒就不想再喝其它香型的酒了。但其实酱酒不光在口感上能赋予人们独特的感受,在其他方面也能满足酒友的高要求。

1、纯粮食酿造,不添加外来物质

酱酒都是由小麦、水、高粱为原料,通过传统的酱香工艺制作而成的佳酿。在整个酱酒的制作过程中都没有添加过任何香料,是地地道道的纯天然酿造,正是因为这个特质使得酱酒根本找不到主体香味物质,即使有人想通过添加物合成也无从下手,在这一点上就保证了酱酒会是香精勾兑的可能。

2、对身体伤害最小,并且有利于身体健康

酱香型白酒是由植物发酵加上纯手工酿造而成,因此它的酒体相对稳定,大部分物质不易挥发,当酱香型白酒在蒸馏过程中温度达到40℃时,对人体有害的物质会直接挥发,因此酱香型白酒对人体的刺激较少。其次是酱香酒里富含有益健康的活性成分,不光能预防心血管疾病,还具有抗肿瘤、抗病毒、抗衰老的功效,这点能满足我们的养生观念,有利于身体健康。

3、酱香酒越陈越香,越久越醇厚。

酱酒特殊的酿造工艺,决定了它在储存过程可以充分利用微生物群落进行大量发酵,存放时间越久,香气就会越浓郁,口感也会更醇厚,从而达到“越陈越香”的效果。但像清香型和米香型这类的白酒,酒体中包含的微量成分少,存储时间越长,酒质就越无法保障,甚至会导致口感苦涩 https://t.cn/RyhYaKx


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