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12.9
【玛格丽特小饼干】1.将回温后黄油切丁,加细砂糖打发 2.黄油搅拌均匀,打发变白3.蛋黄过筛成粉,筛入黄油中,搅拌均匀4.筛入混合好的低粉+玉米淀粉5.揉成团,入冰箱松弛一小时6.分成小团,仔细揉成球状,每个小球用手掌压成饼干状7.烤箱预热180度,中上层烘烤15-20分钟。
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8月初到现在
被队友粉抱团踩死的时候
鑫后忙着反黑 忙着电影应援 忙着花少收官
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香酥馅饼
原料:面粉、猪颈背肉、葱碎、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、花椒油
做法:
1.肉切丁剁成肉馅、加生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、花椒油拌匀腌制1小时,腌好后加入葱碎拌匀;
2.开水烫过面粉,少量后搅匀,一点点加入凉水,将面团揉至筋道、柔软,盖保鲜膜饧1小时;
3.面团饧好,分成均匀面团,擀成薄片,放上肉馅卷起;
4.锅里热油,小火凉面煎至金黄即可。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
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