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食尚玛喜哒,美味更健康‼️
地址:延安路 952号(丝绸之路宾馆公交站旁)
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#一日一书#
目前京都所有的割烹店,几乎都采取菜单交给店家安排的形式。有些店依价位订出松竹梅三种套餐,但也有不少店面只以一种菜单提供给所有客人。
原本所谓的割烹料理,应该是临机应变,当场随客人喜好烹调才对,但现在这种作法已变成少数派,其中的理由之一,如前篇所述由於观光客佔了大半的座位。
目前京都所有的割烹店,几乎都采取菜单交给店家安排的形式。有些店依价位订出松竹梅三种套餐,但也有不少店面只以一种菜单提供给所有客人。
原本所谓的割烹料理,应该是临机应变,当场随客人喜好烹调才对,但现在这种作法已变成少数派,其中的理由之一,如前篇所述由於观光客佔了大半的座位。
宫城县登米市的はっと汁是当地有名的家庭料理。汤头根据个人喜好做法不一,一般会使用季节性的蔬菜,菌菇类,鲣节鱼,小鱼干,鸡肉,猪肉等各种食材熬制,汤里的面片会切得很薄,或者是将面片换成红豆馅或毛豆馅的糯米团,很有一种妈妈的味道~宫城县的登米市是因为明治村被众所周知,从仙台站到登米市乘坐高速巴士大约1个半小时。
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