极简版黑椒牛排
食材
牛排适量、现磨黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量、芹菜二根、土豆一个、胡萝卜半根、红椒半个、橄榄油适量、盐适量。
做法
1、牛排二面撒上现磨黑胡椒和盐腌一会儿。
2、芹菜切段,土豆胡萝卜切块,红椒切片。
3、将切好的配菜入锅中煮至8成熟,先煮难熟的土豆和胡萝卜,再将红椒,芹菜烫一下捞出备用。
4、将锅烧热,倒入橄榄油放入腌好的牛排。
5、将火调成中火煎好一面后再反面煎另一面。
6、煎好的牛肉盛出,锅中放少许橄榄油将煮好的菜放入再煎炒加少许盐调味。
7、配菜与牛肉盛于盘中开吃喽。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
食材
牛排适量、现磨黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量、芹菜二根、土豆一个、胡萝卜半根、红椒半个、橄榄油适量、盐适量。
做法
1、牛排二面撒上现磨黑胡椒和盐腌一会儿。
2、芹菜切段,土豆胡萝卜切块,红椒切片。
3、将切好的配菜入锅中煮至8成熟,先煮难熟的土豆和胡萝卜,再将红椒,芹菜烫一下捞出备用。
4、将锅烧热,倒入橄榄油放入腌好的牛排。
5、将火调成中火煎好一面后再反面煎另一面。
6、煎好的牛肉盛出,锅中放少许橄榄油将煮好的菜放入再煎炒加少许盐调味。
7、配菜与牛肉盛于盘中开吃喽。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
肖战,开饭啦[馋嘴][馋嘴]今天一样简单煮简单吃[嘻嘻]生啃黄瓜宝宝,清炒西蓝花,大少爷的最爱麻婆豆腐(那天开了两盒豆腐只煮了一盒,担心会坏所以今天又煮了[允悲])还有我最喜欢的薄荷叶煎蛋[哈哈]战战,姐还是那一句叮咛~ 再忙也要好好吃饭,注意休息,照顾好自己[心] 工作加油[加油]等你下班,预祝你和爸妈中秋节快乐,一切顺利,身体健康[心]
下北泽车站里,有家从巴黎开过来的精品咖啡店。
听说这家店烘豆子的,是虹吸壶冲煮的世界冠军,负责店里出品的,也是日本虹吸壶冲煮的冠军。好家伙,小小一家店,倒得两个冠军来配它。
不过今天去的时候,店里只有个漂亮的姐姐。
店里没有位置,但摆满了咖啡用具和文创,感觉挺深谋远虑的——还没有喝到它的咖啡,它就想卖我周边。
对面就是精品超市,卖生鲜和烤红薯,我太饿了,就用拿铁配红薯,坐在门口的露台上吃。红薯跟奶香味特别搭。
店里有手冲和虹吸壶的咖啡,我想着下次一定,点了拿铁和冷萃。豆子还可冷萃的酸味很重,刺刺的,一般好喝。
拿铁倒是柔顺得不得了,奶泡又香,就很适合一小口一小口地嘬上面的奶泡。小胖很高兴地拍了张嘬咖啡的人。
我一看,拍挺好,下次别拍了,跟个河童似的。
☁️Belleville Brulerie TOKYO
東京都世田谷区北沢2-21-22 (tefu)lounge 1F
听说这家店烘豆子的,是虹吸壶冲煮的世界冠军,负责店里出品的,也是日本虹吸壶冲煮的冠军。好家伙,小小一家店,倒得两个冠军来配它。
不过今天去的时候,店里只有个漂亮的姐姐。
店里没有位置,但摆满了咖啡用具和文创,感觉挺深谋远虑的——还没有喝到它的咖啡,它就想卖我周边。
对面就是精品超市,卖生鲜和烤红薯,我太饿了,就用拿铁配红薯,坐在门口的露台上吃。红薯跟奶香味特别搭。
店里有手冲和虹吸壶的咖啡,我想着下次一定,点了拿铁和冷萃。豆子还可冷萃的酸味很重,刺刺的,一般好喝。
拿铁倒是柔顺得不得了,奶泡又香,就很适合一小口一小口地嘬上面的奶泡。小胖很高兴地拍了张嘬咖啡的人。
我一看,拍挺好,下次别拍了,跟个河童似的。
☁️Belleville Brulerie TOKYO
東京都世田谷区北沢2-21-22 (tefu)lounge 1F
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