今晚，受歌手艾米之邀，去江南桂人来吃饭，说是文艺青年迎中秋，这家店还挺不错的，很多包厢，用了广西很多地名，满满的亲切感。
走进大厅，没想到是广西卫视在这里要做网络直播，介绍广西美食，同时也会在9月16日上午出现在广西卫视。#超能新星汇# #九月时光记录簿# # https://t.cn/A6SHL1j9 #绿洲小森林#

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表姐夫家私厨 有烟火气的南宁味道！

终于吃到传说中的表姐夫家了！味道果然很赞，很正宗的南宁菜，性价比也高，是会二刷的味道～
推荐菜品
⭐️私房砂锅剑骨鱼   必点！！不愧是招牌菜，没有小刺，鱼肉鲜嫩美味的剑骨鱼真的绝，砂锅做法也很香。
⭐️老友闷炸蛋   很下饭很南宁的一道菜！外焦里嫩还有流心！汤汁可以拌饭吃，能炫好几碗！
⭐️腐竹炒牛肉   腐竹是油炸过的很入味，牛肉炒得很嫩！
⭐️蒜蓉红薯叶  火候恰到好处，蒜蓉爆得很香，镬气十足。
还有老友炒牛杂和老友肥肠也是招牌，下次来要尝尝，菜价都是几十块钱，跟朋友聚会吃饭真的很合适！
：人均50左右
：表姐夫家私厨
：青秀区东宝路8- 18号
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#广西美食#【广西最好吃的城市之一，江湖气足，美食顶呱呱！[鼓掌][鼓掌]】作为广西最好吃的城市，南宁集全省美食精华于一身，许多广西特色美食都能在此品尝。带你探寻南宁不可错过的美食佳肴！[馋嘴]

【老友粉】是南宁人的最爱，大锅炒肉和料，放酸笋、剁椒、豆豉一起煮出酸香味，再浇上一大勺浓郁肉汤，最后放米粉青菜捞出，吃起来酸香微辣、口味鲜美、汤料香浓。

【卷筒粉】米浆蒸熟摊平在竹板上，撒肉末、萝卜、葱花等馅料，一卷一合，一条卷筒粉就做好了，再配上酱油、香油、醋、番茄汁等调制的蘸料食用。

【宾阳酸粉】是外地人罕知的隐藏佳肴。浓香的酱汁和酸醋一起放到蒸粉里拌开，配以叉烧、炸波肉、腊牛肉巴、炸花生米、黄瓜、生辣椒等配菜，色、香、味俱全，酸甜凉爽，超级开胃。

【南宁酸嘢】它包含萝卜、黄瓜、木瓜、芒果、扁桃、梨子等时令果蔬，配上酸醋、辣椒、白糖腌制而成。因为当地气候湿热，南宁遍地都是酸嘢摊。酸嘢酸甜辣爽，清凉可口。

南宁人吃【牛杂】也有一手，他们偏爱的不是牛杂煲这类硬菜，而是小份炒菜、可以拎着走的牛杂粉、牛杂串串、凉拌牛杂。

【柠檬鸭】是大排档的必点菜。用柠檬、小米辣、干辣椒、料酒等腌制入味，最后爆炒，吃起来鲜香酸爽。

【田螺鸭脚煲】选带金黄色皮的鸭脚，经油炸后放进煲里煮到表皮软烂，加上酸笋、芋头条和油果一起煮。田螺也不能少，一口鸭脚一个螺蛳，猛嗦一口，汤汁鲜美螺肉弹牙。（via：凤凰网旅游）