性命双修南斗主生、北斗主死！（南斗六星和北斗七星）
三、北斗七星与人身七魄
在道经《云笈七笺·稟生受命部》中言：“在胞之时，三元养育，九气布化，五星为五脏，北斗七星开其七窍。七星降童子，以卫其身。七星之气结为一星，在人头上，去顶三尺。人为善时，则其星光大而明；为恶时，其星冥暗而小。善积则福至，恶积则灾生，星光坠灭，其身死矣。”
这里的七星其实在人体就呼应着人身的七魄，"魄"这个字其实很生动，它是用“白”与“鬼”构成，“鬼”在古代代表的不是现代说的灵体鬼魂，而是一种“诡秘莫测”的事物的形容，而“白”应于西方金色，正应于七数，这也是“魄”这个字构形的意蕴。
经里又描述说了：“七星降童子，以卫其身”，这里指出了七星会保护人身，在后世有很多说法，把人身的七魄完整看作是邪恶的东西，其实是错误与没有理由的。
七星之气会结成一星，在人头顶上三尺，这也是民间“头上三尺有神明”的说法的来历，而光大而明代表善，光冥而暗则小。常为善者，常多得福，常主恶者，常多得灾，也就是这个道理，如果这个光完全消失了，人也就去世了。
为什么为善者就容易得福？因为越善则此光明越显，于是就会主动改善自己的气场，运气就会越来越好，如果常为恶，其实是在自晦光明，所以运气会越来越差。
有人会把这个给误解了，认为为恶者必死得会更快，这个并不符合现实，所以是错误的认识，这个理论是有问题的。
其实这里的话有更深层次的含义，需要一点悟性才能明白，真实情况是颇为复杂的，人做好事，会觉得快乐，精神也很好，做坏事，会觉得抑郁，心里不安，精神也不好了，这个就是光与暗的变化。
四、道家添油续命真法
朝真拜斗，作为道教信仰的重要组成部分，与人的生死祸福有关，北斗星君掌消灾解厄，南斗星君掌延寿施福，故拜斗是一种为人消灾解厄、祈福延寿的科仪，亦称之为朝真礼斗，除了通过道教朝真礼斗科仪消灾祈福、祛病、延生外，道家还有一种添油续命真法。
添油接命之窍，传统上称为本命七星灯。
所谓七星灯，就是指身内七个大的、关键的、能吸收和转换高维空间生命能量炁光的位。
这七个位，分布在人体，如果站在其左侧观之，就正好是一个斗口朝前下方的北斗七星图案。其位名称及七星名称分别是：
1、膻中：为贫狼星灯；
2、无目前方虚悬一：巨门星灯；
3、泥丸：为禄存星灯；
4、夹脊：为文曲星灯；
5、命门：为廉贞星灯；
6、丹田炁：为武曲星灯；
7、海底：为天罡星灯；
此本命七，构成人身内本命七星灯，欲点长明灯，当用添油法。
孔明当年用外七星斗法以求续命，岂知尚有七斗星灯在身中?徐庶知时达命潜修得道，乃知内七星灯之妙也。
七星灯所主持的七个位，全部是性命双修关键所在。丹经有云：“由此向上一着，千圣秘而不传，后世学徒所以罕闻、罕遇。人若明得此窍，真可以夺神功，改天命。”
七星灯法就是此：“由此向上一首”，千圣秘而不传之法。
吾令直泄千古天机，愿诚修者志心朝礼，善待秘法，广度有缘。特别是老年命体残破者，愿此法助尔勘破生死机关，共品众妙归根之乐。
七星灯法用于添油接命，是以宇宙间灵光灵炁为“油”，以聚灵法之采聚为“添”，以存想、内观寂照为“接”。欲得长生，先须久视。此久视，就是回光内照，忽忘勿助而接命。
七星灯法接命，也就是在炼过聚灵法后，由武火阶段进入文火阶段。用意念依次序将此七星本命灯点燃，充分消化、吸收所采聚的炁光之“同”。
点灯，是用意念顺七星斗罡次序，先意守膻中；再意守天目前虚悬之一；接着意守泥丸一；再热闹守夹疹、命门、炁、阴跷诸。
这些位中，夹脊是一个关键外，夹脊双关透顶门，修行径路此为尊。前人曾曰：“以其上通天谷，下达尾闾，中通心肾，召摄灵阳，救护命宝，此非修行径路而何?”
夹脊，不是指浅表皮肤下，而是指深层脊髓内为中心的一片区域。在七斗星位上，此处也正处在文曲星位，文曲星乃北斗星之枢星，北斗之转动，皆以此星为中心。夹背在人体之重要位置也从此星位中可见一斑。
《性命圭旨》中曾透露七星中某些星位的天机，前人只是不敢系统透露天机，但为了接引后学，煞费苦心，重要处仍是点明：“鸣呼!生死机关，其速如此，世人何事而不肯回心向道耶?况此着功夫最是简易，不拘行、住、坐、卧，常操此心，退藏夹脊之窍，则天地之正气可扯而进，与已混元真精凝结丹田，以为超生之本。盖以天地无涯之元炁，而续我有限之形躯，不亦易乎?学者只要认定此窍，守而不离，久久纯熟，则里面皎皎明明，如月在水相似。自然散其耶火，销其杂虑，降其动心，止其妄念。妄念既止，真息自现。真念无念，真息无息。息无则命根永固，念无则性体恒存。性存命固，息念俱消，此性命双修之第一步也。
三、北斗七星与人身七魄
在道经《云笈七笺·稟生受命部》中言：“在胞之时，三元养育，九气布化，五星为五脏，北斗七星开其七窍。七星降童子，以卫其身。七星之气结为一星，在人头上，去顶三尺。人为善时，则其星光大而明；为恶时，其星冥暗而小。善积则福至，恶积则灾生，星光坠灭，其身死矣。”
这里的七星其实在人体就呼应着人身的七魄，"魄"这个字其实很生动，它是用“白”与“鬼”构成，“鬼”在古代代表的不是现代说的灵体鬼魂，而是一种“诡秘莫测”的事物的形容，而“白”应于西方金色，正应于七数，这也是“魄”这个字构形的意蕴。
经里又描述说了：“七星降童子，以卫其身”，这里指出了七星会保护人身，在后世有很多说法，把人身的七魄完整看作是邪恶的东西，其实是错误与没有理由的。
七星之气会结成一星，在人头顶上三尺，这也是民间“头上三尺有神明”的说法的来历，而光大而明代表善，光冥而暗则小。常为善者，常多得福，常主恶者，常多得灾，也就是这个道理，如果这个光完全消失了，人也就去世了。
为什么为善者就容易得福？因为越善则此光明越显，于是就会主动改善自己的气场，运气就会越来越好，如果常为恶，其实是在自晦光明，所以运气会越来越差。
有人会把这个给误解了，认为为恶者必死得会更快，这个并不符合现实，所以是错误的认识，这个理论是有问题的。
其实这里的话有更深层次的含义，需要一点悟性才能明白，真实情况是颇为复杂的，人做好事，会觉得快乐，精神也很好，做坏事，会觉得抑郁，心里不安，精神也不好了，这个就是光与暗的变化。
四、道家添油续命真法
朝真拜斗，作为道教信仰的重要组成部分，与人的生死祸福有关，北斗星君掌消灾解厄，南斗星君掌延寿施福，故拜斗是一种为人消灾解厄、祈福延寿的科仪，亦称之为朝真礼斗，除了通过道教朝真礼斗科仪消灾祈福、祛病、延生外，道家还有一种添油续命真法。
添油接命之窍，传统上称为本命七星灯。
所谓七星灯，就是指身内七个大的、关键的、能吸收和转换高维空间生命能量炁光的位。
这七个位，分布在人体，如果站在其左侧观之，就正好是一个斗口朝前下方的北斗七星图案。其位名称及七星名称分别是：
1、膻中：为贫狼星灯；
2、无目前方虚悬一：巨门星灯；
3、泥丸：为禄存星灯；
4、夹脊：为文曲星灯；
5、命门：为廉贞星灯；
6、丹田炁：为武曲星灯；
7、海底：为天罡星灯；
此本命七，构成人身内本命七星灯，欲点长明灯，当用添油法。
孔明当年用外七星斗法以求续命，岂知尚有七斗星灯在身中?徐庶知时达命潜修得道，乃知内七星灯之妙也。
七星灯所主持的七个位，全部是性命双修关键所在。丹经有云：“由此向上一着，千圣秘而不传，后世学徒所以罕闻、罕遇。人若明得此窍，真可以夺神功，改天命。”
七星灯法就是此：“由此向上一首”，千圣秘而不传之法。
吾令直泄千古天机，愿诚修者志心朝礼，善待秘法，广度有缘。特别是老年命体残破者，愿此法助尔勘破生死机关，共品众妙归根之乐。
七星灯法用于添油接命，是以宇宙间灵光灵炁为“油”，以聚灵法之采聚为“添”，以存想、内观寂照为“接”。欲得长生，先须久视。此久视，就是回光内照，忽忘勿助而接命。
七星灯法接命，也就是在炼过聚灵法后，由武火阶段进入文火阶段。用意念依次序将此七星本命灯点燃，充分消化、吸收所采聚的炁光之“同”。
点灯，是用意念顺七星斗罡次序，先意守膻中；再意守天目前虚悬之一；接着意守泥丸一；再热闹守夹疹、命门、炁、阴跷诸。
这些位中，夹脊是一个关键外，夹脊双关透顶门，修行径路此为尊。前人曾曰：“以其上通天谷，下达尾闾，中通心肾，召摄灵阳，救护命宝，此非修行径路而何?”
夹脊，不是指浅表皮肤下，而是指深层脊髓内为中心的一片区域。在七斗星位上，此处也正处在文曲星位，文曲星乃北斗星之枢星，北斗之转动，皆以此星为中心。夹背在人体之重要位置也从此星位中可见一斑。
《性命圭旨》中曾透露七星中某些星位的天机，前人只是不敢系统透露天机，但为了接引后学，煞费苦心，重要处仍是点明：“鸣呼!生死机关，其速如此，世人何事而不肯回心向道耶?况此着功夫最是简易，不拘行、住、坐、卧，常操此心，退藏夹脊之窍，则天地之正气可扯而进，与已混元真精凝结丹田，以为超生之本。盖以天地无涯之元炁，而续我有限之形躯，不亦易乎?学者只要认定此窍，守而不离，久久纯熟，则里面皎皎明明，如月在水相似。自然散其耶火，销其杂虑，降其动心，止其妄念。妄念既止，真息自现。真念无念，真息无息。息无则命根永固，念无则性体恒存。性存命固，息念俱消，此性命双修之第一步也。
#美丽的莲花诗坛[超话]#人为什么看不到神？
人为什么看不到神？现代科学为什么不能证实神的存在？这是许多人常常议论的话题。让我们从开创中华文明的先祖轩辕黄帝两次求见广成子的经历来探讨这个问题。
黄帝拜师问道的启示
住在东方的轩辕黄帝听说远古仙人广成子住在崆峒山上（位于现甘肃省内），于是不顾路途遥远，风尘仆仆地前去拜师问道。黄帝在四十来岁时第一次去崆峒山求见广成子。这时他已做了二十多年的天子，于是不免摆起了国君的架子和排场：黄帝端坐大象背上在前，元妃嫘祖和女节坐木轮大车在后，另外还有文臣、武将、武士等一百多人，浩浩荡荡地向崆峒山进发。为了表示诚意，黄帝在崆峒山下，焚起香草，青烟袅娜，香气袭人，群臣边舞边唱，喧闹声振动山谷。广成子现身与半空云端中，语意深长地对黄帝说：「治理天下者，没有见积云就想下雨，没有到秋天就想草木黄落，哪里能谈至道呢？」说毕，拂尘一扬，广成子隐入云霞之中。黄帝无功而归。
黄帝反思广成子的话，回国后勤劳焦思，忧国忧民，选贤任能，励精图治，文治武功做出了一番伟业，受到后世敬仰。传说文字、养蚕、舟车、音律、医学、算数、婚姻、丧葬、等都起源于黄帝时代。
黄帝虽然贵为天子，但是一直思念广成子。又过了大约六十年的时间，黄帝在一百岁时决定再次上崆峒山拜师问道。这一次黄帝单独一人，悄悄离开轩辕之丘上崆峒山。这时的黄帝学会了谦恭，于是在路上遇到了一位长者（仙人赤松子），赤松子指点黄帝说：「仙凡本无界，只在心上分；不惜膝行苦，一诚百道通。」一路上，黄帝不断思索这四句言词，直到鞋磨穿、脚磨破，寸步难行时，才恍然大悟，决心以膝代步，爬上崆峒山。砂石如刀，膝破血流，黄帝所过之处石子都被鲜血染红了。
广成子早知黄帝又来求道之事。黄帝的心诚、志坚感动了广成子。当黄帝膝行到崆峒山下时，广成子立即派出金龙把他接上山去。之后，广成子传道于黄帝。黄帝回国后，依广成子所教之道，静修养身。在一百二十岁时，黄帝乘龙白日升天。
黄帝两次拜师问道，不同的心态，不同的至诚程度，得到不同的结果，也给了人们许多的启示。第一次，黄帝虽然心中向道，表现出一定的敬意和诚意，但同时又表现出自大、浮躁之心。黄帝虽然见到了广成子，但并没有得到道。第二次，黄帝没有了自大、浮躁之心，其向道的诚意、毅力、吃苦精神终于感动了广成子。
人在宇宙和自然之间是渺小的。神（仙）并不看重人间的贫富贵贱，只见人心，有没有信神与对神的至诚之心是能不能见到神（仙）的前提。也就是说，能不能见到神（仙）取决于什么样的「心」。是对神的傲慢、自大之心，还是一片至诚向善之心。
现代科学不仅不信神，不敬神，把神说成是迷信，诽谤神，而且还破坏神给人规范的道德，和神的旨意背道而驰！这怎么可能看到神呢，神怎么会让实证科学测量到、看得见呢？！举一个通俗的例子：你成天诽谤一个人，你说你要见他，他愿意见你吗？这是用人心来形容神，自然失敬失准，就说这个意思。实证科学因无法用现有的理论和仪器探知神的世界就否定神的存在，是因为实证科学本身的局限。如果找不到，那么就说是没有神。这和掩耳盗铃何等相似。事实上，实证科学既不能证实神的存在，也不能证实神的不存在。在谈论「天人合一」中，我们看到实证科学的机械解析的思维是错误的，而在对待神的问题上，其心态又是完全错误的。
赤松子指点黄帝的「只在心上分」，仍然具有现实意义。现代科学如果真想证实神的存在，那么不妨首先学会谦卑，自我收敛和对神的尊敬。
「信则灵，不信则无」，这话很有道理。至诚信神的人就能够看到或感受到神，不信的人就感受不到更看不到。其实信不信，神都是存在的，只是信就可以看到，不信就见不到。
人要探索宇宙真理，人要寻找神、寻找自己的归宿，首先要先诚其意，摆正心态，这是个修心的过程。自古以来，人们都知道正法、正道难求。虽然贵为天子，黄帝的求道之路也如此艰难。正因为得之不易，修道之士都知道珍惜。在古代，从中国的众多修道、修佛者，到国外的许多虔诚宗教人士，在磨（魔）难面前，都坚守对神、佛的信念，毫不动摇。今天的中国又如何呢？
黄帝被后人称为「人文初祖」，不仅是中华民族的奠基人，而且还是中华五千年正统文化的奠基人。修炼是正统文化的组成部份，是人返本归真之路，是人探索真理之路。事实上，人人心中都埋有修炼向善的种子，每个人心灵深处都有返本归真的愿望，人们都在期待着，寻找着。
人为什么看不到神？现代科学为什么不能证实神的存在？这是许多人常常议论的话题。让我们从开创中华文明的先祖轩辕黄帝两次求见广成子的经历来探讨这个问题。
黄帝拜师问道的启示
住在东方的轩辕黄帝听说远古仙人广成子住在崆峒山上（位于现甘肃省内），于是不顾路途遥远，风尘仆仆地前去拜师问道。黄帝在四十来岁时第一次去崆峒山求见广成子。这时他已做了二十多年的天子，于是不免摆起了国君的架子和排场：黄帝端坐大象背上在前，元妃嫘祖和女节坐木轮大车在后，另外还有文臣、武将、武士等一百多人，浩浩荡荡地向崆峒山进发。为了表示诚意，黄帝在崆峒山下，焚起香草，青烟袅娜，香气袭人，群臣边舞边唱，喧闹声振动山谷。广成子现身与半空云端中，语意深长地对黄帝说：「治理天下者，没有见积云就想下雨，没有到秋天就想草木黄落，哪里能谈至道呢？」说毕，拂尘一扬，广成子隐入云霞之中。黄帝无功而归。
黄帝反思广成子的话，回国后勤劳焦思，忧国忧民，选贤任能，励精图治，文治武功做出了一番伟业，受到后世敬仰。传说文字、养蚕、舟车、音律、医学、算数、婚姻、丧葬、等都起源于黄帝时代。
黄帝虽然贵为天子，但是一直思念广成子。又过了大约六十年的时间，黄帝在一百岁时决定再次上崆峒山拜师问道。这一次黄帝单独一人，悄悄离开轩辕之丘上崆峒山。这时的黄帝学会了谦恭，于是在路上遇到了一位长者（仙人赤松子），赤松子指点黄帝说：「仙凡本无界，只在心上分；不惜膝行苦，一诚百道通。」一路上，黄帝不断思索这四句言词，直到鞋磨穿、脚磨破，寸步难行时，才恍然大悟，决心以膝代步，爬上崆峒山。砂石如刀，膝破血流，黄帝所过之处石子都被鲜血染红了。
广成子早知黄帝又来求道之事。黄帝的心诚、志坚感动了广成子。当黄帝膝行到崆峒山下时，广成子立即派出金龙把他接上山去。之后，广成子传道于黄帝。黄帝回国后，依广成子所教之道，静修养身。在一百二十岁时，黄帝乘龙白日升天。
黄帝两次拜师问道，不同的心态，不同的至诚程度，得到不同的结果，也给了人们许多的启示。第一次，黄帝虽然心中向道，表现出一定的敬意和诚意，但同时又表现出自大、浮躁之心。黄帝虽然见到了广成子，但并没有得到道。第二次，黄帝没有了自大、浮躁之心，其向道的诚意、毅力、吃苦精神终于感动了广成子。
人在宇宙和自然之间是渺小的。神（仙）并不看重人间的贫富贵贱，只见人心，有没有信神与对神的至诚之心是能不能见到神（仙）的前提。也就是说，能不能见到神（仙）取决于什么样的「心」。是对神的傲慢、自大之心，还是一片至诚向善之心。
现代科学不仅不信神，不敬神，把神说成是迷信，诽谤神，而且还破坏神给人规范的道德，和神的旨意背道而驰！这怎么可能看到神呢，神怎么会让实证科学测量到、看得见呢？！举一个通俗的例子：你成天诽谤一个人，你说你要见他，他愿意见你吗？这是用人心来形容神，自然失敬失准，就说这个意思。实证科学因无法用现有的理论和仪器探知神的世界就否定神的存在，是因为实证科学本身的局限。如果找不到，那么就说是没有神。这和掩耳盗铃何等相似。事实上，实证科学既不能证实神的存在，也不能证实神的不存在。在谈论「天人合一」中，我们看到实证科学的机械解析的思维是错误的，而在对待神的问题上，其心态又是完全错误的。
赤松子指点黄帝的「只在心上分」，仍然具有现实意义。现代科学如果真想证实神的存在，那么不妨首先学会谦卑，自我收敛和对神的尊敬。
「信则灵，不信则无」，这话很有道理。至诚信神的人就能够看到或感受到神，不信的人就感受不到更看不到。其实信不信，神都是存在的，只是信就可以看到，不信就见不到。
人要探索宇宙真理，人要寻找神、寻找自己的归宿，首先要先诚其意，摆正心态，这是个修心的过程。自古以来，人们都知道正法、正道难求。虽然贵为天子，黄帝的求道之路也如此艰难。正因为得之不易，修道之士都知道珍惜。在古代，从中国的众多修道、修佛者，到国外的许多虔诚宗教人士，在磨（魔）难面前，都坚守对神、佛的信念，毫不动摇。今天的中国又如何呢？
黄帝被后人称为「人文初祖」，不仅是中华民族的奠基人，而且还是中华五千年正统文化的奠基人。修炼是正统文化的组成部份，是人返本归真之路，是人探索真理之路。事实上，人人心中都埋有修炼向善的种子，每个人心灵深处都有返本归真的愿望，人们都在期待着，寻找着。
#味里故乡##全国美食挑战赛# #最怀念旅行中的哪道菜#浙7座“好吃”的江南古镇，每处都是美食天堂！[求关注][心][心][心]
江南水乡，向来让人无限向往
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浙江7座“好吃”的江南古镇
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走进乌镇，便走进了一幅 “小桥流水人家”的水墨画卷。河水贯穿全镇，民居依水而建，撑一把油纸伞，漫步小路上，时而有种时光错乱的恍惚。乌镇惊艳了全世界，但殊不知这里还隐藏着许多诱人江南气的美食。
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红烧羊肉
品尝乌镇羊肉的最好时间是在秋风起后，羊肉酥酥的，肥而不腻，汁水滋润，胡葱与萝卜都吸足了肉汁，甚至比羊肉还要好吃。
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桂花方糕是乌镇人气美食之一，咬一口里面融化的白糖就会流出来，白糖渗透到米粉中，使得方糕更加香甜可口，桂香浓郁。
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姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了，出炉的小酥饼比棋子略大，不腻不寡，酥而不散，既香又糯，甜中带咸，充满乡野滋味，但不粗砺。
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遗落在大山里的梦
位于浙闽赣交界的廿八都古镇，青山绿水，黛瓦砖墙，是为一方红尘净土。踏上这方土地，揽尽这上百年的老屋，街头巷尾那岁月的痕迹会让你有恍如隔世之感。廿八都民间美食组合了浙西、赣东、闽北的饮食特点，形成了自己独特的口味，几乎已是江山的一个特别“景点”。
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廿八都燕皮馄饨
燕皮馄饨是廿八都著名的小吃。面皮用山粉或葛粉和成，经久捶打，跟纸一样薄。肉是瘦肉加上山药，一记一记用木锤子敲出来的。敲出来的燕皮馄饨的肉馅，鲜、香、嫩，还有一股特别的咬劲。
廿八都八大碗之“风炉豆腐仔”
这道菜是廿八都八大碗其中一道，以廿八都豆腐为主料，配以排骨、冬笋，置于泥制“风炉仔”上，以本地盛产木炭为燃料，温火炖熟，从食材到滋味，不仅只是特色，更有一种平实的生活之味。
廿八都铜锣糕
在廿八都，街头巷尾，到处摆着制作铜锣糕的器皿，铺着翠绿的艾叶，让铜锣糕增色的还有上面淋的糖桂花，有浓郁的桂花香气，还很解腻。
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八卦街巷里的自在悠闲
“家家有雕梁，户户有活水”是对前童古镇最贴切的描述。这个拥有着七百多年历史的江南古镇，就像深宅里走出的大家闺秀，美得毫不张扬，美得落落大方。前童的寻常生活就是很多人梦中的故乡，而最令人回味的莫过于故乡美食。
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前童“三宝”（香干、油豆腐、老豆腐）
天然的溪水，祖传的老手艺，赋予前童豆腐格外鲜香嫩滑的口感。白豆腐嫩滑鲜香；空心豆腐香酥结脆；香干味咸细韧……这三样美味以独特的口味和浓郁的历史价值被统称为前童三宝。
前童麦饼（霞客饼）
霞客饼花色很多，有薄有厚，风味各异。霞客淡饼、霞客咸饼、霞客甜饼等各类馅饼软香味十足，来上一口，齿颊留香，一整天都回味无穷！
前童汤包
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前童状元糕
“状元糕”是古代专门做给参加科举的儒生们吃的。和及第粥一样，除了取其名字吉祥之外，据说这还是一种可以大助文昌运的食物。
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乌篷小画船，鉴湖水如月
俗话说“嘉兴有乌镇，绍兴有安昌。” 可以见得在浙江的江南水乡之中，绍兴的安昌古镇占有一席重要的位置。这里一衣带水，古朴典雅，尤以腊肠、扯白糖远近闻名，具有水乡风情的水上婚礼也是别具特色。
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安昌腊肉
曾被《舌尖上的中国》推荐的安昌腊肠，一到冬天，便沿河而挂，空气里飘散的酱味，是幸福的味道。
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扯白糖与其说是安昌的一大品牌，不如说是几代绍兴人小时候最甜美的零嘴。抛、拉、甩，如一朵雪白的云团，散发出阵阵醇香。
奶油小攀
在古镇里头有一种舶来的老绍兴小吃，名叫“小攀”。它就像一个圆圆的白色礼帽，上面像一座雪山覆盖，比蛋挞的厚实，口味更酥脆。
绍兴臭豆腐
绍兴的臭豆腐，在鲁迅的笔下名扬海内外，咬一块臭豆腐，外焦内脆，闲看古街人来人往，时光仿佛穿越千年。
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南浔不单外美，而且内秀，浓郁的文化气息让人心驰神往。千年古镇、江南豪门、私家园林……都说“湖州一个城，不及南浔半个镇”，这个曾经最富庶的古镇，那些曾经流动的灵气，如今已斑驳成影，静静地守候着岁月的年轮。当然，欣赏美景的同时，美食自然也是不可辜负的。
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双交面为古镇特色小吃，近年来颇负盛名的交头面，有卤汁、牛肉、素丝、雪菜等十余种，尤以双交面（又叫酥肉爆鱼面）为上品。
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桔红糕
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风枵茶、熏豆茶、清茶这传统三道茶是去南浔必须要尝尝的。它分为清茶，甜茶，咸茶三类，口味香甜，散发着水乡独有味道的茶香。
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相比那些远近闻名的江南水乡，德清的新市古镇多了一份不被打扰的安详和宁静。因水成市，古镇因水成街，没有拥挤的人潮，有的是浓厚的生活气息和深宅老巷子中等待被倾听的故事。来这里逛吃逛吃，绝对是人生一大乐事。
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张一品羊肉
悠久的历史，传承的技艺，给了新市羊肉以灵魂，它入口肥而不腻，酥而不烂，直叫人念念不忘。
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这是当地人必吃的早点，喝一口香醇的豆浆，吃一口油润香糯的茶糕，每一天都活力满满。
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坐落在西河口的“林氏烧麦”简直就是金字招牌，许多人慕名而来，都想尝尝这美味的烧麦。
烧饼
烧饼不稀奇，很多地方都会。但你吃过在烧饼里夹臭豆腐的吗？将烤得脆脆的烧饼剪开一口，放入一块现炸的臭豆腐，在臭豆腐上淋一勺甜蜜酱，香脆无比。
✿嘉兴嘉善 · 西塘古镇
梦里的温柔水乡
这里是典型的江南水乡，斜斜的小巷，咿呀的门窗，那历经了岁月流逝的长廊桥弄，已倾听了千年的流水低吟，阅尽了两岸的岁月变迁。西塘拥有自己特色的水乡菜系，菜肴美味而不奢，好看而不强求做作，不拘形色，却味鲜可口，回味无穷。
美食推荐
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芡实糕
西塘芡实糕是由原来的嘉兴特产八珍糕在西塘经过150年历史演变而来，口感细腻，还带着一股桂花清香味，非常独特。
荷叶粉蒸肉
“荷叶粉蒸肉”算是西塘的头牌名菜了。竹篾编织的小篮里，一块块粉蒸肉被码放得整齐，冒着丝丝缕缕的热气，自带一股软糯清香，一口咬下，回味无穷……
馄饨老鸭煲
馄饨老鸭煲是西塘的一道土菜，西塘的馄饨皮薄个小，面皮混上老鸭煲的鲜味，吃起来特别的爽滑。
响油鳝糊
响油鳝糊是苏帮名菜之一，鳝糊油润而不腻，上桌后盘中油还会辟叭作响，十分鲜美可口。
转自@诗画浙江文旅资讯
江南水乡，向来让人无限向往
除了那些安详宁静的古镇美景
还有许多让人流连忘返的美食
今天，就向大家推荐
浙江7座“好吃”的江南古镇
待疫情结束，一起逛吃逛吃打卡去[太开心]
✿嘉兴桐乡 · 乌镇
中国最后的“枕水人家”
走进乌镇，便走进了一幅 “小桥流水人家”的水墨画卷。河水贯穿全镇，民居依水而建，撑一把油纸伞，漫步小路上，时而有种时光错乱的恍惚。乌镇惊艳了全世界，但殊不知这里还隐藏着许多诱人江南气的美食。
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红烧羊肉
品尝乌镇羊肉的最好时间是在秋风起后，羊肉酥酥的，肥而不腻，汁水滋润，胡葱与萝卜都吸足了肉汁，甚至比羊肉还要好吃。
桂花方糕
桂花方糕是乌镇人气美食之一，咬一口里面融化的白糖就会流出来，白糖渗透到米粉中，使得方糕更加香甜可口，桂香浓郁。
清蒸白水鱼
乌镇河网密布，河鲜自然是不计其数，鲫鱼、黑鱼、虾、白水鱼，样样原汁原味，鲜美无比。其中白水鱼尤其受到当地人的喜爱。
姑嫂饼
姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了，出炉的小酥饼比棋子略大，不腻不寡，酥而不散，既香又糯，甜中带咸，充满乡野滋味，但不粗砺。
✿衢州江山 · 廿八都古镇
遗落在大山里的梦
位于浙闽赣交界的廿八都古镇，青山绿水，黛瓦砖墙，是为一方红尘净土。踏上这方土地，揽尽这上百年的老屋，街头巷尾那岁月的痕迹会让你有恍如隔世之感。廿八都民间美食组合了浙西、赣东、闽北的饮食特点，形成了自己独特的口味，几乎已是江山的一个特别“景点”。
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廿八都燕皮馄饨
燕皮馄饨是廿八都著名的小吃。面皮用山粉或葛粉和成，经久捶打，跟纸一样薄。肉是瘦肉加上山药，一记一记用木锤子敲出来的。敲出来的燕皮馄饨的肉馅，鲜、香、嫩，还有一股特别的咬劲。
廿八都八大碗之“风炉豆腐仔”
这道菜是廿八都八大碗其中一道，以廿八都豆腐为主料，配以排骨、冬笋，置于泥制“风炉仔”上，以本地盛产木炭为燃料，温火炖熟，从食材到滋味，不仅只是特色，更有一种平实的生活之味。
廿八都铜锣糕
在廿八都，街头巷尾，到处摆着制作铜锣糕的器皿，铺着翠绿的艾叶，让铜锣糕增色的还有上面淋的糖桂花，有浓郁的桂花香气，还很解腻。
✿宁波宁海 · 前童古镇
八卦街巷里的自在悠闲
“家家有雕梁，户户有活水”是对前童古镇最贴切的描述。这个拥有着七百多年历史的江南古镇，就像深宅里走出的大家闺秀，美得毫不张扬，美得落落大方。前童的寻常生活就是很多人梦中的故乡，而最令人回味的莫过于故乡美食。
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前童“三宝”（香干、油豆腐、老豆腐）
天然的溪水，祖传的老手艺，赋予前童豆腐格外鲜香嫩滑的口感。白豆腐嫩滑鲜香；空心豆腐香酥结脆；香干味咸细韧……这三样美味以独特的口味和浓郁的历史价值被统称为前童三宝。
前童麦饼（霞客饼）
霞客饼花色很多，有薄有厚，风味各异。霞客淡饼、霞客咸饼、霞客甜饼等各类馅饼软香味十足，来上一口，齿颊留香，一整天都回味无穷！
前童汤包
前童汤包可不是灌汤的小笼包，而是把猪肉、笋丝、韭菜、咸菜、豆芽、香干等切成细丁，裹入擀薄的粉皮里，然后做成汤包，放在锅里蒸，倒像是有些地方的大馄饨。
前童状元糕
“状元糕”是古代专门做给参加科举的儒生们吃的。和及第粥一样，除了取其名字吉祥之外，据说这还是一种可以大助文昌运的食物。
✿绍兴柯桥 · 安昌古镇
乌篷小画船，鉴湖水如月
俗话说“嘉兴有乌镇，绍兴有安昌。” 可以见得在浙江的江南水乡之中，绍兴的安昌古镇占有一席重要的位置。这里一衣带水，古朴典雅，尤以腊肠、扯白糖远近闻名，具有水乡风情的水上婚礼也是别具特色。
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安昌腊肉
曾被《舌尖上的中国》推荐的安昌腊肠，一到冬天，便沿河而挂，空气里飘散的酱味，是幸福的味道。
扯白糖
扯白糖与其说是安昌的一大品牌，不如说是几代绍兴人小时候最甜美的零嘴。抛、拉、甩，如一朵雪白的云团，散发出阵阵醇香。
奶油小攀
在古镇里头有一种舶来的老绍兴小吃，名叫“小攀”。它就像一个圆圆的白色礼帽，上面像一座雪山覆盖，比蛋挞的厚实，口味更酥脆。
绍兴臭豆腐
绍兴的臭豆腐，在鲁迅的笔下名扬海内外，咬一块臭豆腐，外焦内脆，闲看古街人来人往，时光仿佛穿越千年。
✿湖州南浔 · 南浔古镇
真实的江南画境
南浔不单外美，而且内秀，浓郁的文化气息让人心驰神往。千年古镇、江南豪门、私家园林……都说“湖州一个城，不及南浔半个镇”，这个曾经最富庶的古镇，那些曾经流动的灵气，如今已斑驳成影，静静地守候着岁月的年轮。当然，欣赏美景的同时，美食自然也是不可辜负的。
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双交面
双交面为古镇特色小吃，近年来颇负盛名的交头面，有卤汁、牛肉、素丝、雪菜等十余种，尤以双交面（又叫酥肉爆鱼面）为上品。
南浔猪蹄
到了南浔不得不尝的美味就是南浔猪蹄，色泽鲜嫩，肥而不腻味，松软香滑，入口即化。
桔红糕
用江南的糯米制成，造型玲珑，剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中。
三道茶
风枵茶、熏豆茶、清茶这传统三道茶是去南浔必须要尝尝的。它分为清茶，甜茶，咸茶三类，口味香甜，散发着水乡独有味道的茶香。
✿湖州德清 · 新市古镇
被遗忘的江南水乡
相比那些远近闻名的江南水乡，德清的新市古镇多了一份不被打扰的安详和宁静。因水成市，古镇因水成街，没有拥挤的人潮，有的是浓厚的生活气息和深宅老巷子中等待被倾听的故事。来这里逛吃逛吃，绝对是人生一大乐事。
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张一品羊肉
悠久的历史，传承的技艺，给了新市羊肉以灵魂，它入口肥而不腻，酥而不烂，直叫人念念不忘。
新市茶糕
这是当地人必吃的早点，喝一口香醇的豆浆，吃一口油润香糯的茶糕，每一天都活力满满。
林氏烧麦
坐落在西河口的“林氏烧麦”简直就是金字招牌，许多人慕名而来，都想尝尝这美味的烧麦。
烧饼
烧饼不稀奇，很多地方都会。但你吃过在烧饼里夹臭豆腐的吗？将烤得脆脆的烧饼剪开一口，放入一块现炸的臭豆腐，在臭豆腐上淋一勺甜蜜酱，香脆无比。
✿嘉兴嘉善 · 西塘古镇
梦里的温柔水乡
这里是典型的江南水乡，斜斜的小巷，咿呀的门窗，那历经了岁月流逝的长廊桥弄，已倾听了千年的流水低吟，阅尽了两岸的岁月变迁。西塘拥有自己特色的水乡菜系，菜肴美味而不奢，好看而不强求做作，不拘形色，却味鲜可口，回味无穷。
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芡实糕
西塘芡实糕是由原来的嘉兴特产八珍糕在西塘经过150年历史演变而来，口感细腻，还带着一股桂花清香味，非常独特。
荷叶粉蒸肉
“荷叶粉蒸肉”算是西塘的头牌名菜了。竹篾编织的小篮里，一块块粉蒸肉被码放得整齐，冒着丝丝缕缕的热气，自带一股软糯清香，一口咬下，回味无穷……
馄饨老鸭煲
馄饨老鸭煲是西塘的一道土菜，西塘的馄饨皮薄个小，面皮混上老鸭煲的鲜味，吃起来特别的爽滑。
响油鳝糊
响油鳝糊是苏帮名菜之一，鳝糊油润而不腻，上桌后盘中油还会辟叭作响，十分鲜美可口。
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