#秋天来了#
一年四季我没有最喜欢的季节
以前别人问起喜欢什么季节,怕说没有会引来不必要的麻烦(我不喜欢别人一直问太细,我不爱解释。)就说春天吧。
可只有我自己知道,我不喜,甚至在今年我很讨厌春天。他们说春之始冬之末。
可今年春天带给我的只有无休止的暗,我每每晚上都在无声哭泣……我无法说服自己明白人生的生离死别是常态……
所以那段时间里我经常失眠,还做噩梦……
现在早睡早起偶尔也会失眠。
至于秋天,好像有些矛盾的,既有些喜欢也有些不喜它的到来,秋天的日落以及白天的天空是很吸引我的,我喜秋天那湛蓝没有一丝杂质的天空,很舒服。秋天的日落夕下会比夏天早些。

最近流行写家书 我也写写吧
哥 想你的第127天。。
才发现长大后都没有跟你在一起拍过照片了。。你在那边还好吗?最近很忙吧?每晚要走好几个想你入骨的人梦里吧?什么时候再轮到我啊?其实我一直知道爸妈从小就惯你。重男轻女的思想在他们脑海里是改不掉的。但我不怪他们。因为我们是一家人啊 我也喜欢惯着你。虽然你是我哥哥 我也一直尽我最大能力照顾着你 。疼爱着你。你身上容易起痱子。所以家里所有的田里的活我从来不让你出去干。虽然喜欢跟你吵架。但我知道你会让着我。但只要你一凶我 我就不说话了。因为我也让着你。
后来爸妈花钱给你找了好学校 把我丢在了大舅家里。因为爸爸老是忘记给米去。所以我就过上了吃不饱 睡不好的生活。我也没怪过他们 只想着可以省一点给你吃。。后来我们也分开了好几年。你的成绩一直很稳定。是长辈们口中的榜样。后来你学校稳定了 爸妈把你放在了外公家 外公那边工作稳定伙食好 我们都很放心。
而我跟着爸妈不停的换学校。我从小喜欢跳舞。老师刚准备培养我 我就又被迫换了学校 但那时候我心里一点不难受。因为我知道我的离开是为了让你在那好好上学。
后来放学了为了给你多搞点生活费 家里种的田地越来越多 还养了蚕。我每天放学后都要去采桑叶。那时候只好奇桑叶怎么这么难闻还有浆还采的特别慢。。。这些的所有我都不曾抱怨过。只想陪着爸妈一起多赚点钱给你在外面上学。男孩子长身体要多吃点。所以我其实知道妈妈都会偷偷塞钱给你。我一点不生气。因为这也是我期盼的。你在外面上学的那些年。我一个人承包了家里所有的活。只希望替爸妈多分担家务。让他们回家有口热饭吃。
所有的一切一切都是为了你好过点。你是我们一家人的希望。更是我最信任最疼爱的哥哥!
可是你怎么舍得就这么走了。。。我知道我们只是不在一个世界生活了。。可是只要想到以后再也看不到你了就好难受!
爸说昨天妈想你哭了一天!其实爸也会在外面上班偷偷的哭。嫂子也会背着萌萌偷偷流眼泪。。萌萌也会背着嫂子偷偷看你照片抹眼泪。
哥 我也好想你。我们大家都偷偷流眼泪。。最近爸妈吃饭睡觉都正常了,我也胖回来五六斤了。嫂子也开始一放假就带萌萌出去散心了。我呢。。。上次我们领导说我短短几个月都瘦的脱相了。要放我假让我调整下 我没肯。因为我更怕一个人独处。
哥 我现在也知道保护自己了 该骂的人还是要骂。不然只会变本加厉的欺负你。她还是那样仗着你曾经的妹夫给的胆子 老是不了解情况的瞎说。瞎说就瞎说吧 毕竟她只是从别人口中了解到的我。我也不屑于与她瞎费口舌。
哥 我估计我的寿命也不长。只要不走在爸妈前面就好了。我再走他们真的会疯了的。。等送走了他们二老。我也去陪你。我们还是兄妹!以后就换你照顾我了好吧!
今天就说这么多了吧。。马中秋了 到时去看你的时候在跟你唠嗑。时间过得好快有一个月没去看你了呢。。。

论 我是怎么一步一步走上吃外卖的路!

我生于计划生育提出的年代,成长在计划经济末期,家中第三个孩子。所以父母为了抚养我们长大,还要有一定的生活质量简直是费尽了心思。计划经济下所有物资是要凭票购买的,以达到最大的公平,溢价粮油和计划外的农副产品我们是不敢消费的,只好把一个月怎么吃,怎么能累计到年底春节上餐桌,计划的很精密,堪比精算师。

说了以上这些我不是要讲凭票购买这些事,是要讲妈妈做菜味道和我是怎么一步一步沦落到吃外卖这个地步,我是不屑于吃盒饭快餐的,没有歧视,是我对吃食的一种看法,盒饭作为工作餐还可以,而我没有工作……!

因为家庭里父母从小的持家行为影响,我痴迷应节儿这个传统,就是到什么节日什么节气,不管喜不喜欢吃都要做些吃一点。大年三十就要吃饺子啃猪爪,初一大早上就一个猪肉炖粉条,大地野菜出来了就造它几顿,上山野菜下来了也干几天,头伏饺子二伏面。

以前小时候随父母吃,大了结婚了到节日爹妈往家里叫,后来自己张罗才发觉,闺女对这些一点兴趣都没有,反而觉得我在做一些很怪的事情。到现在我自己也不折腾了……儿童时期精力旺盛,星期天早上五点就跑出去玩,晚上快黑了才回来,饿的是前心贴后背,回家揭开大锅里面准有我妈给我留的饭菜,吃起来可香了!我打小就没吃过粗粮,也真不喜欢粗粮,家里把大米白面可着我吃,有时候姐姐和哥哥都得吃高粱米和苞米面。到了青春期(1990年)虽然已经没有粮食本粮票滴说道了,但是物资还是匮乏,家庭收入还是低,所以饭桌上就那几样。炒圆葱,土豆炖茄子,土豆炖白菜,豆角子,没有肉的菜真是清汤寡水啊,吃嘴里都蛰舌头。不过年不过节的只能一个星期吃回肉,炒回鸡蛋!炼的荤油都不是每次都放。我印象中我哥哥姐姐就在爹妈不在时候荤油拌饭酱油拌饭,我没那样做过,我不吃糊弄饭!不可口就不吃了,那时候172身高,体重才120斤。我姐说我跟个豆芽子一样………!

16岁中学毕业就接班工作了,每月126元工资,上交给妈100元,剩下自由支配,有时候餐旅费还能多报几十,那时候一起上学的同学不是在读高中就是务农或当兵,下饭店都是我花钱。一顿小吃部顶多十几元,要是自己买酒买熟食自己做点菜就更省了。赶上回家晚,没啥菜了就自己做,完了偷喝一碗老爹的白酒。

如果让我评价我自己,我觉得我是个爱好“美食”,爱做“美食”,爱研究美食的人。越是这样越想显摆,越想创造机会来显摆。“巧合”的是同学朋友们也想没事就聚聚,然后有这么个人出力来掌勺。也就有了结婚后天天做菜给媳妇的先天条件。在饭店吃完饭回家就找机会也要露一手。很多菜都是无法成功以失败告终的,最经典的一道菜就是锅包肉,多年后我总结了失败滴原因就是在家啥不得放那么多油炸,就没有效果。

有一段时间逛超市一小时,是需要在调料区停留半个小时的,没有作料那还炒什么菜。说了这么多我说句实话,到了结婚后孩子都六七岁了,我做那些菜只能形容为都不如农村老娘们做的。那为啥大伙不戳破我呢?因为他们懒又不想失去我这个老爱张罗的人,更不想得罪我。多年后,在那个离婚后的某一天晚上,妈问我你没吃饭吧?我给你做了两个让你闺女陪你喝点酒好好睡一觉吧!一个蒜毫炒肉,一个白菜豆腐五花肉。这在东北就算太普通简单的家常菜,可我吃了几口后我就哭了,因为离婚滴伤感和妈妈做菜的味道。为什么就离婚了我想不明白,妈妈做菜的味道我也说不出来,我就觉得我滴婚姻就跟这些年我做出的菜一样失败。

以后的日子不是人去饭店的路上,就是菜来我家滴路上。不然就死皮赖脸去朋友家吃完这家吃别家。怎么折腾我也不去妈家,因为我怕她看到我样子。她喊我去我都不去……!

前年闺女要去外地上学了,我说你老在爷奶家很少来爸家,临走前爸给你做点菜跟爸说说话吧!她答应的倒是很痛快,结果我是菜热了好几回,人家说陪同学吃完饭就回奶家睡觉了,第二天起早走呢!我虽然是很失望但是也没办法,孩子大了!我只能自己倒上酒自己开席喽。当我吃了几口后我哭了,因为又感觉到了妈妈做菜的味道…………

然后我顿悟了,绝对不是一顿饭的时间顿悟了,确切说应该是用了三十年才悟出来。我自己和饭店做出来的菜为啥我感觉不到妈妈的味道?因为都是急活,匆忙炒完就上桌开吃,而妈妈为你做的菜是提前半天就在张罗,而你总是不按时回来,在长时间等待中你怕老妈伤心还总在回答马上就到,而你却迟迟不到又没准确时间到,妈妈怕你来了菜凉,就隔段时间就热一下,希望你到家就吃热气腾腾的菜,最后结果就是菜里有了妈妈的等待和多次加热而入了味的菜了!

闺女估计这辈子都不会像我有这样的感觉了,她也不在乎这些,现在年轻人都这样。也许她会在步入中年的时候有那么一天会在一刹那有那么一个什么念头,是什么也不重要了!如果那时候我还活着,可能我俩正在吃她定的外卖,鬼才知道那时候还有没有外卖,完全有可能我们这些失去信仰的懒人居住在快餐后厨,因为也完全有可能还在禁止堂食[允悲]


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