#三联美食# 豆腐以及各种豆制食品可能是中国人对世界饮食最大的贡献了。就像草原上的游牧民族擅长将最原始的奶制作成各类奶制品，农耕几千年的中国人也在这个过程中想尽办法将黄豆这种农作物的价值挖掘出来。
在成都郊外的新津，我在那里喝到了这些年来最香醇的豆浆，它不像都市里早餐店的豆浆那般轻薄寡淡，口感异常醇厚，带着点黄色的乳白色液体流向口中的速度好像都变慢了。喝完后，我忍不住用舌头舔了舔嘴唇，竟发现有黏稠的感觉。
而这般口感其实只是当地人李萍在制作四川小吃豆花的过程中顺手在煮沸的大锅里舀出来的，只在里面加了一点白砂糖。每天早上，李萍和年逾八旬的母亲都会雷打不动地将十四五斤黄豆制作成豆花，因为他们一家在成都绕城高速旁的自家农田边经营着一家农家乐，从父亲传至李萍的手中，已有31年了。而店名里就有他们的拿手绝活——李豆花。
李萍家豆花制作的工艺并无特殊之处，按她的话说，当地很多家庭都会做豆花，只是他们家这些年一直坚持用传统方法手工制作，“这需要耐心”。
豆子选用自家和附近村民们种的当地黄豆，前一天晚上泡在水里，第二天早上，用磨浆机将泡发的豆子加水打碎（最近三五年才开始用磨浆机，因为“量越来越大，搞不过来咯，之前一直用的是石磨”），然后放到柴火灶台上的大铁锅里慢慢熬。“不是说烧开就行了，”李萍在这里对我强调说，“要控制火候，慢慢熬到豆子的浓香味出来了才行。”半个小时后，整个屋子里已弥漫着豆子的香味，他们开始将熬好的豆浆舀到纱布中包起来，把它放在一口大锅上方的木架子上，李萍和儿子站在两端用几根小腿粗的竹棒反复按压，这下就得到了过滤后的豆浆。
过滤后的豆浆还不能立刻倒回刚才的大锅中烧开，李萍说，这个过程中最麻烦的一步其实是刷锅。原来就在她和儿子挤压纱布里的豆浆时，李萍的母亲在旁边一直在用竹刷子反复清洗刚才煮豆浆的大锅。“因为刚才煮豆浆的时候温度很高，它肯定会有一点点扒锅，如果刷不干净，到时候煮出来的豆花贴着锅的那面就变坏了，所以必须要把锅刷得非常干净。”刷了十几分钟，终于把黑水彻底刷没了。他们再将滤好的豆浆返回锅中再次烧开，用石膏水点制而成。
那天上午，李萍他们一共做了8斤豆子，花了将近两个小时。这样做出来的豆花自然豆香味十足，不过李萍让我一定要尝尝他们家的豆花蘸料。在四川吃豆花不存在甜咸之争，大家既不放糖也不像北方吃豆腐脑用香菇、黄花菜做卤子，四川人仍然钟爱他们的红油蘸料。
李萍说，她家的蘸料用的是自家种的二荆条辣椒，蘸干后捣成面做成红油，再和同样是自家做的豆瓣和花椒面调在一起，撒上葱花，就成了一份香气四溢的豆花搭档。学当地人用筷子颤颤巍巍地从碗里夹起一块豆花，放到蘸碟里打个滚，然后再颤颤巍巍地夹起来送入口中，果然是麻辣鲜香嫩滑，不配米饭也让我吃掉了一碗。倒不是说她家豆花的味道有多么出神入化，只是入口能清晰察觉到豆花有豆花的香味，蘸料有辣油的香气，这样就足够好吃了。
可能是因为外形洁白如玉，有关豆腐烹饪方法的记载在善于托物言志的中国文人间就极为常见，恐怕甚于其他任何一种食材。比如宋代的林洪就在《山家清供》中记载了豆腐的一种做法：“豆腐、葱油煎，用研榧子一二十枚，和酱料同煮。又方：纯以酒煮，俱有益也。”这种看上去类似红烧的做法已十分符合今人的口味。
到了近现代，梁实秋和汪曾祺这样的资深饕客都曾在文章中介绍了许多豆腐的做法，常见的有小葱或香椿拌豆腐、烧豆腐（放不放猪肉均可）、锅塌豆腐、麻婆豆腐等等。不过无论是梁先生还是汪先生，在他们妙笔下涉及的若干豆腐做法中，反而是一种大道至简的做法最令我向往。仅以梁先生在《雅舍谈吃》中的描述为例：“沿街担贩有卖‘老豆腐’者。担子一边是锅灶，煮着一锅豆腐，久煮成蜂窝状，另一边是碗匙佐料如酱油、醋、韭菜末、芝麻酱、辣椒油之类。”梁先生没有描写他吃到这种豆腐时的感受，不过每读至此，我似乎都能想象到那种豆香与酱油的香气、韭菜花的咸鲜调和出来的复合香味充斥口腔，忍不住咽一下口水。
这种在旧社会极为常见却成为富裕生活下难得一见的粗犷吃法，好像特别能让被精致生活浸润太久的城市人有所感。当然，这种越简单的做法对食材的要求也就越高，如果豆腐本身选用的豆子不好，或是点豆腐时没点好，或者搭配的酱油质量不佳，则不仅吃不到食材的香味，反而连被调味料遮掩一下的资格都没有了。
在中国，自称“豆腐之乡”的地方有很多，比如贵州大方、湖北石牌，以及安徽淮南。相比其余几地，淮南的名气相对更大一些，因而被称为“淮南王”的刘安其封地就在淮南寿县，我选择到安徽来探访也是因为听说这里的豆制品很出名，豆腐宴更是令人期待。不过就像清汤豆腐饺和炸豆腐排不如老豆腐和豆花动人一样，很多豆腐宴上的名菜形式更甚于内容。
事实上，除了淮南，整个安徽地区都是吃豆大省，从南至北几乎每个地方都能说出一两个豆类名吃。但到底该去哪里，安徽画家同时也是美食爱好者的高军向我推荐了一个地方，即九华山脚下的陵阳镇。他说，安徽当地以前有“风流谢家村，富贵陵阳镇”之说，这是因为以前徽商行走各地做生意时，位于山下江边的陵阳镇是一个很重要的落脚点，而这里也因此流传下来了两种很有名的食物，即陵阳豆腐干和陵阳一品锅。
因为还保留着不少徽派老建筑，陵阳镇现在是一个摄影爱好者聚集的地方。随意打听一下，美食的目标都指向了陵阳老街。老街仍然保留着大部分原貌，石板路和粉壁黛瓦的老房子让人的脚步不自觉慢了下来。在蜿蜒曲折的小路上走了不多久，就看到了一间门头上写着“老街豆腐店”的小作坊，走近一看，里面正有一对夫妻在忙碌着。只见男主人将一整块刚刚做好的豆腐放到台面上，然后一手拿起一根半圆半方的木棍，一手拿着铁尺，分横竖两个方向将整块豆腐划成一个个小方块，然后把每一小块豆腐放入旁边模具中的一个个小格子里，再把整个模具用纱布包起来放到千斤顶下压上。
看着这一套流程下来，我心想原来豆腐干就是这样做成的。男主人甘卫红见我们对豆腐干很好奇，手里一边忙活着一边和我们聊了起来。他告诉我们，陵阳镇以前有非常多做豆腐和豆腐干的师傅，30多年前，他跟着一位师傅学会了这门手艺，就在老街上开了一间自己的店，一直干到了现在。现在镇上做豆腐干的人家相比过去少了许多，因为太费工夫。甘卫红说，他们夫妻俩每天凌晨3点多就要起床，从磨豆子开始，一路再到煮豆浆、点豆腐、切块压出豆干，最后再用自己做的黄豆酱煮成酱干子，晾干后5点多就要送上第一批前往县城的货车。
而这种酱香味就是陵阳豆腐干有别于其他地区豆腐干的最主要区别。这里的豆腐干都呈酱红色，薄薄两三毫米一片看上去味道很重，但我尝了后发现其实并不太咸，扎实的口感下酱香味浓郁。若说有什么秘诀，可能就是一直沿用着老手艺，除了磨豆子变成了磨豆机，其余的基本都是老一辈传下来的手艺，连压豆腐用的都是他自己找人切出来的大石头。而上面提到的他用来划分豆腐的“半圆半方”的木棍其实本来是一根四四方方的方形木棍，甘卫红说那根木棍的年龄比我都大，每天都要在豆腐块上滚来滚去，就磨成了半圆半方。
至于味道，甘卫红说，这是因为他们家的黄豆酱都是自己做的，“我们把黄豆煮烂后就放面粉进去拌在一起，然后放在房间里让它发霉，霉过之后再放盐，然后就放在太阳底下晒，晒到一定程度就好了。”因为这些手艺都是自己的，甘卫红对自己做的酱干子非常自信，他告诉我说，他们做的这种是酱干子，直接吃或者切片炒着吃都可以；但如果是黄山地区那种茶干子，因为里面放了比较多的调味料，只有当零食吃比较好，但是炒菜吃就不好吃，“因为它改变了菜的那种香味”。
那桌菜给我留下最深印象的还是那道陵阳一品锅，尤其是其中的豆腐干、干豆角和粉丝。所谓一品锅其实就是猪肉炒香后烹入酱油等调味料，加入豆腐、黄花菜、陵阳豆腐干、山芋粉丝、干豆角、干竹笋、米粉丸子等当地特色食材炖在一锅中，上桌时还要继续加热，一桌人围在一起热热乎乎吃个痛快，颇有些东北人的豪爽劲儿。
和东北的酸菜白肉一样，别看里面放了猪肉，但香味的精华大多被那些素的食材都吸走了。这桌菜里用的豆腐干就是甘卫红做的，刚刚还很扎实的酱干子在肉汤里炖过后已软嫩了不少，双重酱香堆叠在一起，嚼起来味道不逊于猪肉。而旁边的干豆角和粉丝等干货在泡开后也很适合在这种炖制的环境中吸收汤汁的香气，我边吃边想，怪不得这里既产豆腐干又出现了这道菜，原来这样的搭配才能实现食材口味的最大化。
《一颗黄豆，中国人把滋味发掘得淋漓尽致》文 | 王梓辉
在成都郊外的新津，我在那里喝到了这些年来最香醇的豆浆，它不像都市里早餐店的豆浆那般轻薄寡淡，口感异常醇厚，带着点黄色的乳白色液体流向口中的速度好像都变慢了。喝完后，我忍不住用舌头舔了舔嘴唇，竟发现有黏稠的感觉。
而这般口感其实只是当地人李萍在制作四川小吃豆花的过程中顺手在煮沸的大锅里舀出来的，只在里面加了一点白砂糖。每天早上，李萍和年逾八旬的母亲都会雷打不动地将十四五斤黄豆制作成豆花，因为他们一家在成都绕城高速旁的自家农田边经营着一家农家乐，从父亲传至李萍的手中，已有31年了。而店名里就有他们的拿手绝活——李豆花。
李萍家豆花制作的工艺并无特殊之处，按她的话说，当地很多家庭都会做豆花，只是他们家这些年一直坚持用传统方法手工制作，“这需要耐心”。
豆子选用自家和附近村民们种的当地黄豆，前一天晚上泡在水里，第二天早上，用磨浆机将泡发的豆子加水打碎（最近三五年才开始用磨浆机，因为“量越来越大，搞不过来咯，之前一直用的是石磨”），然后放到柴火灶台上的大铁锅里慢慢熬。“不是说烧开就行了，”李萍在这里对我强调说，“要控制火候，慢慢熬到豆子的浓香味出来了才行。”半个小时后，整个屋子里已弥漫着豆子的香味，他们开始将熬好的豆浆舀到纱布中包起来，把它放在一口大锅上方的木架子上，李萍和儿子站在两端用几根小腿粗的竹棒反复按压，这下就得到了过滤后的豆浆。
过滤后的豆浆还不能立刻倒回刚才的大锅中烧开，李萍说，这个过程中最麻烦的一步其实是刷锅。原来就在她和儿子挤压纱布里的豆浆时，李萍的母亲在旁边一直在用竹刷子反复清洗刚才煮豆浆的大锅。“因为刚才煮豆浆的时候温度很高，它肯定会有一点点扒锅，如果刷不干净，到时候煮出来的豆花贴着锅的那面就变坏了，所以必须要把锅刷得非常干净。”刷了十几分钟，终于把黑水彻底刷没了。他们再将滤好的豆浆返回锅中再次烧开，用石膏水点制而成。
那天上午，李萍他们一共做了8斤豆子，花了将近两个小时。这样做出来的豆花自然豆香味十足，不过李萍让我一定要尝尝他们家的豆花蘸料。在四川吃豆花不存在甜咸之争，大家既不放糖也不像北方吃豆腐脑用香菇、黄花菜做卤子，四川人仍然钟爱他们的红油蘸料。
李萍说，她家的蘸料用的是自家种的二荆条辣椒，蘸干后捣成面做成红油，再和同样是自家做的豆瓣和花椒面调在一起，撒上葱花，就成了一份香气四溢的豆花搭档。学当地人用筷子颤颤巍巍地从碗里夹起一块豆花，放到蘸碟里打个滚，然后再颤颤巍巍地夹起来送入口中，果然是麻辣鲜香嫩滑，不配米饭也让我吃掉了一碗。倒不是说她家豆花的味道有多么出神入化，只是入口能清晰察觉到豆花有豆花的香味，蘸料有辣油的香气，这样就足够好吃了。
可能是因为外形洁白如玉，有关豆腐烹饪方法的记载在善于托物言志的中国文人间就极为常见，恐怕甚于其他任何一种食材。比如宋代的林洪就在《山家清供》中记载了豆腐的一种做法：“豆腐、葱油煎，用研榧子一二十枚，和酱料同煮。又方：纯以酒煮，俱有益也。”这种看上去类似红烧的做法已十分符合今人的口味。
到了近现代，梁实秋和汪曾祺这样的资深饕客都曾在文章中介绍了许多豆腐的做法，常见的有小葱或香椿拌豆腐、烧豆腐（放不放猪肉均可）、锅塌豆腐、麻婆豆腐等等。不过无论是梁先生还是汪先生，在他们妙笔下涉及的若干豆腐做法中，反而是一种大道至简的做法最令我向往。仅以梁先生在《雅舍谈吃》中的描述为例：“沿街担贩有卖‘老豆腐’者。担子一边是锅灶，煮着一锅豆腐，久煮成蜂窝状，另一边是碗匙佐料如酱油、醋、韭菜末、芝麻酱、辣椒油之类。”梁先生没有描写他吃到这种豆腐时的感受，不过每读至此，我似乎都能想象到那种豆香与酱油的香气、韭菜花的咸鲜调和出来的复合香味充斥口腔，忍不住咽一下口水。
这种在旧社会极为常见却成为富裕生活下难得一见的粗犷吃法，好像特别能让被精致生活浸润太久的城市人有所感。当然，这种越简单的做法对食材的要求也就越高，如果豆腐本身选用的豆子不好，或是点豆腐时没点好，或者搭配的酱油质量不佳，则不仅吃不到食材的香味，反而连被调味料遮掩一下的资格都没有了。
在中国，自称“豆腐之乡”的地方有很多，比如贵州大方、湖北石牌，以及安徽淮南。相比其余几地，淮南的名气相对更大一些，因而被称为“淮南王”的刘安其封地就在淮南寿县，我选择到安徽来探访也是因为听说这里的豆制品很出名，豆腐宴更是令人期待。不过就像清汤豆腐饺和炸豆腐排不如老豆腐和豆花动人一样，很多豆腐宴上的名菜形式更甚于内容。
事实上，除了淮南，整个安徽地区都是吃豆大省，从南至北几乎每个地方都能说出一两个豆类名吃。但到底该去哪里，安徽画家同时也是美食爱好者的高军向我推荐了一个地方，即九华山脚下的陵阳镇。他说，安徽当地以前有“风流谢家村，富贵陵阳镇”之说，这是因为以前徽商行走各地做生意时，位于山下江边的陵阳镇是一个很重要的落脚点，而这里也因此流传下来了两种很有名的食物，即陵阳豆腐干和陵阳一品锅。
因为还保留着不少徽派老建筑，陵阳镇现在是一个摄影爱好者聚集的地方。随意打听一下，美食的目标都指向了陵阳老街。老街仍然保留着大部分原貌，石板路和粉壁黛瓦的老房子让人的脚步不自觉慢了下来。在蜿蜒曲折的小路上走了不多久，就看到了一间门头上写着“老街豆腐店”的小作坊，走近一看，里面正有一对夫妻在忙碌着。只见男主人将一整块刚刚做好的豆腐放到台面上，然后一手拿起一根半圆半方的木棍，一手拿着铁尺，分横竖两个方向将整块豆腐划成一个个小方块，然后把每一小块豆腐放入旁边模具中的一个个小格子里，再把整个模具用纱布包起来放到千斤顶下压上。
看着这一套流程下来，我心想原来豆腐干就是这样做成的。男主人甘卫红见我们对豆腐干很好奇，手里一边忙活着一边和我们聊了起来。他告诉我们，陵阳镇以前有非常多做豆腐和豆腐干的师傅，30多年前，他跟着一位师傅学会了这门手艺，就在老街上开了一间自己的店，一直干到了现在。现在镇上做豆腐干的人家相比过去少了许多，因为太费工夫。甘卫红说，他们夫妻俩每天凌晨3点多就要起床，从磨豆子开始，一路再到煮豆浆、点豆腐、切块压出豆干，最后再用自己做的黄豆酱煮成酱干子，晾干后5点多就要送上第一批前往县城的货车。
而这种酱香味就是陵阳豆腐干有别于其他地区豆腐干的最主要区别。这里的豆腐干都呈酱红色，薄薄两三毫米一片看上去味道很重，但我尝了后发现其实并不太咸，扎实的口感下酱香味浓郁。若说有什么秘诀，可能就是一直沿用着老手艺，除了磨豆子变成了磨豆机，其余的基本都是老一辈传下来的手艺，连压豆腐用的都是他自己找人切出来的大石头。而上面提到的他用来划分豆腐的“半圆半方”的木棍其实本来是一根四四方方的方形木棍，甘卫红说那根木棍的年龄比我都大，每天都要在豆腐块上滚来滚去，就磨成了半圆半方。
至于味道，甘卫红说，这是因为他们家的黄豆酱都是自己做的，“我们把黄豆煮烂后就放面粉进去拌在一起，然后放在房间里让它发霉，霉过之后再放盐，然后就放在太阳底下晒，晒到一定程度就好了。”因为这些手艺都是自己的，甘卫红对自己做的酱干子非常自信，他告诉我说，他们做的这种是酱干子，直接吃或者切片炒着吃都可以；但如果是黄山地区那种茶干子，因为里面放了比较多的调味料，只有当零食吃比较好，但是炒菜吃就不好吃，“因为它改变了菜的那种香味”。
那桌菜给我留下最深印象的还是那道陵阳一品锅，尤其是其中的豆腐干、干豆角和粉丝。所谓一品锅其实就是猪肉炒香后烹入酱油等调味料，加入豆腐、黄花菜、陵阳豆腐干、山芋粉丝、干豆角、干竹笋、米粉丸子等当地特色食材炖在一锅中，上桌时还要继续加热，一桌人围在一起热热乎乎吃个痛快，颇有些东北人的豪爽劲儿。
和东北的酸菜白肉一样，别看里面放了猪肉，但香味的精华大多被那些素的食材都吸走了。这桌菜里用的豆腐干就是甘卫红做的，刚刚还很扎实的酱干子在肉汤里炖过后已软嫩了不少，双重酱香堆叠在一起，嚼起来味道不逊于猪肉。而旁边的干豆角和粉丝等干货在泡开后也很适合在这种炖制的环境中吸收汤汁的香气，我边吃边想，怪不得这里既产豆腐干又出现了这道菜，原来这样的搭配才能实现食材口味的最大化。
《一颗黄豆，中国人把滋味发掘得淋漓尽致》文 | 王梓辉
《幸福到万家》是小说改编的吗 Choker这两年的风行不用F君多说 比较正式的职场里，选择套装最保险，套装或者裙装都可以。 冬季围巾搭配技巧下个时尚icon就是你啦 黑色针织半袖+紫色高腰直筒九分裤+人字拖： 蕾哈娜穿衣黎超模秀场造型大盘点 珀莱雅红宝石精华使用方法 梭织运动裤和针织运动裤区别 新包包油边发粘怎么办 长款的韩版格子衬衫更是具有飘逸感，中性十足的小风度，随意的系上腰带还是敞开穿都各有千秋，打造不同的个性。 平常穿衣时，一有污垢要马上清除．如何让愈洗愈黄的白色衣服，白回来．如果污点已经很严重了，任何方式也只能让污点变淡，是无法完全清除的．而许多人想到白的衣物时，直觉就会拿漂白水来漂白，事实上漂白剂会伤衣料，接触皮肤，对皮肤也不好，因此不适合长期使用漂白剂。平时比较注重护肤的姐妹们一定听说过刷酸这个词，没错，此酸即彼酸。目前常见的“酸”类成分有：水杨酸，壬二酸，果酸，维A酸类等。酸类成分起作用的方法是利用自己的酸性和对钙离子的“绑定”能力，“强行打开”皮肤表面角质形成细胞之前的“铰链”，加速角质层的脱落。平时生活当中，我们一旦有发现手指甲上有黑线情况的是哦，后很多人都不知道
一个女人，想跟你确定关系，往往会向你发出三个信号
有人说：“女人遇到了喜欢的男人，便会有心动的信号。”
的确如此，女人在自己喜欢的男人面前，她所表现出来的样子，是比较独特的，有很多深情和暗许。
毕竟，女人内心渴望爱情，就会对你投入更多的关注，她会不断地给你信号，让你早点察觉出来。
女人都是这样，她们再爱一个男人，也不会太直接，通常都是发出一些信号，来让你捕捉到，希望你主动一点。
女人的喜欢，从来不是表面的狂热，而是隐藏在内心的小鹿乱撞，这就需要男人有一定的识别能力。
现实中，有些男人不善于观察女人的信号，也就无法感受到女人的真心，自然会错失爱情。
因此，男人一定要学会观察女人的信号，她爱不爱你，是可以看出来的，只要你细心就会发现。
一般来说，想跟你确定关系的女人，会给你三个信号：

一、喜欢和你说话，非常关心你
一个女人，真的想跟你确定关系，她一定会很想跟你说话，希望双方能加深了解。
这时，只要有时间，她就会给你发信息，希望能和你聊天，表现得非常关心。
比如，她会经常问你“忙吗”、“今天开心吗”、“工作累不累”、“照顾好自己”等等。
看似这些很平常的话语，其实就是女人给你的信号，她希望和你的关系可以进一步发展。
而且，在跟你见面的时候，她也非常喜欢和你说话，不管你跟她聊什么内容，她都不会拒绝。
如果你很细心的话，会发现女人特别能迎合你的话题，也会变得特别关心你，不管什么时候，她都希望你过得很好，这就是女人动情的表现。

朋友小敏和男朋友恋爱之前，就特别关心他，每天都会对他关心问候。
早上醒来，她先给男朋友发一句“早安”，然后收拾打扮以后才出去上班。
到了公司，又会给男朋友发：“今天上班怎么样，忙吗？”
到了下班时间，她会故意等男朋友一起走，然后趁机跟他聊天，特别爱跟他说话，表现得很深情。
分开以后，她也会问男朋友到家了没有，晚上睡觉前，一定会给男朋友发一句“晚安”。
在日常交往中，她会及时提醒男朋友，天冷了要加衣，下雨天出门要带伞，这种落实在细节中的关心，就是她对男朋友心动的信号。
所以，一个女人喜欢跟你说话，对你特别关心，能在生活的细节里对你关怀备至，就是给你的信号，她想和你尽快确定关系。9
二、外表变得精致了，在你面前很得体
女人喜欢一个人，才会突然改变形象，注重外表的装点，变得特别精致。
这时，只要她去见你，一定是非常漂亮的样子，让你眼前一亮，赏心悦目。
如果不是女人喜欢的人，她就不会如此在意外表，对于普通的交往，她可能是一副随意的样子。
只有在喜欢的男人面前，女人才会表现得很得体，不仅外表精致，而且举止很优雅。
她十分在乎你的看法，才会在言行举止上约束自己，让自己成为有魅力有涵养的女人。
当你发现女人有这些表现，就要明白了，这是她在向你发现爱的信号，一定要抓住机会。

朋友张小姐以前是个很精干的女孩子，平时不穿裙子，总是一身职业装束，做事非常干练。
后来，当她遇到了男朋友以后，就突然变得很温柔了，一改以前的职业形象，成为了淑女范儿。
只要跟男朋友有约会，她都会提前一个小时打扮，并且穿上好看的裙子，非常温柔动人。
认识她的人都开玩笑说，怎么突然变得这么淑女了，她也不说话，只是看着男朋友深情地微笑。
也因此，她的改变也让男朋友瞬间明白了这份心意，于是，男朋友大胆追求她，不久就正式确定了恋爱关系。
所以，一个女人肯为你改变自身的形象，在你面前保持整洁得体的装束，无非就是她在给你发现信号，希望和你产生感情。

三、会特别袒护你，把你当成最重要的人
女人真正喜欢你，她一定会为你着想，不管发生什么事情，她都会坚定地站在你一边，表现得特别袒护你。
在她心里，你就是她最重要的人，她会主动维护你的尊严和面子，给你最好的支持。
比如，在朋友面前，有人否定你，或者有人觉得你们不般配，她都会积极站出来，为你说话，维护你的自尊。
哪怕你们的关系不被家人认可，她也会耐心地跟家人沟通，争取早日得到他们的认可。
和你交往的时候，她不管未来能不能真正在一起，但她早已认定你了，希望能跟你走入爱情。
就算双方没有恋爱，她也会提前准备，为两个人的感情扫清障碍。

朋友小霞就是如此，她和男朋友认识不久，就有意想跟他发展关系。
为此，她问朋友们的意见，没想到有的朋友说男朋友配不上她，还劝她别喜欢这样的男人。
不过，小霞并没有放弃，而是继续和男朋友保持来往，交往一段时间以后，她故意带男朋友参加自己的朋友聚会，就是想向朋友们证明，自己没有看错人。
期间，有的朋友就故意为难男朋友，总是开一些没有边界的玩笑，但每次小霞都会站出来，替男朋友解围，丝毫没有损害男朋友的尊严。
男朋友看到小霞如此袒护自己，自然更加努力了，也感受到了她的真诚的爱意，并且坚定地选择了她。
两个人交往半年后，就正式成为了情侣，后来的恋爱特别甜蜜。
所以，一个女人真正喜欢你，她不会受外界的影响，而是坚定地爱你，袒护你，不断地向你传达爱的信号，男人遇到了这种女人一定要珍惜。

老师情感寄语：
女人喜欢一个人，不会嘴上说出来，但是会落实到生活的细节里，让你感受到这份真诚的爱慕。
男人一定要读懂女人爱你的信号，一旦察觉到她很喜欢你，想跟你发展关系，就要及时抓住机会，大胆追求，以免错失真爱。
总结来说，一个女人，想跟你确定关系，往往会向你发出这三个信号：
喜欢和你说话，非常关心你；外表变得精致了，在你面前很得体；会特别袒护你，把你当成最重要的人。
男人跟女人交往的过程中，一定要留心观察， 一旦收到了这些信号，就不要错过了。
女人想跟你确定关系，她一定会有所暗示，以至于，她所有的心情都会随着你而转变。
你心情不好，她必定失落和担忧，你开心了，她便会眉眼舒展，欢乐开怀。
心动，是关系的开始，心定，是对感情的坚定选择，请珍惜真心爱你的女人。 https://t.cn/RxRVHIh
有人说：“女人遇到了喜欢的男人，便会有心动的信号。”
的确如此，女人在自己喜欢的男人面前，她所表现出来的样子，是比较独特的，有很多深情和暗许。
毕竟，女人内心渴望爱情，就会对你投入更多的关注，她会不断地给你信号，让你早点察觉出来。
女人都是这样，她们再爱一个男人，也不会太直接，通常都是发出一些信号，来让你捕捉到，希望你主动一点。
女人的喜欢，从来不是表面的狂热，而是隐藏在内心的小鹿乱撞，这就需要男人有一定的识别能力。
现实中，有些男人不善于观察女人的信号，也就无法感受到女人的真心，自然会错失爱情。
因此，男人一定要学会观察女人的信号，她爱不爱你，是可以看出来的，只要你细心就会发现。
一般来说，想跟你确定关系的女人，会给你三个信号：

一、喜欢和你说话，非常关心你
一个女人，真的想跟你确定关系，她一定会很想跟你说话，希望双方能加深了解。
这时，只要有时间，她就会给你发信息，希望能和你聊天，表现得非常关心。
比如，她会经常问你“忙吗”、“今天开心吗”、“工作累不累”、“照顾好自己”等等。
看似这些很平常的话语，其实就是女人给你的信号，她希望和你的关系可以进一步发展。
而且，在跟你见面的时候，她也非常喜欢和你说话，不管你跟她聊什么内容，她都不会拒绝。
如果你很细心的话，会发现女人特别能迎合你的话题，也会变得特别关心你，不管什么时候，她都希望你过得很好，这就是女人动情的表现。

朋友小敏和男朋友恋爱之前，就特别关心他，每天都会对他关心问候。
早上醒来，她先给男朋友发一句“早安”，然后收拾打扮以后才出去上班。
到了公司，又会给男朋友发：“今天上班怎么样，忙吗？”
到了下班时间，她会故意等男朋友一起走，然后趁机跟他聊天，特别爱跟他说话，表现得很深情。
分开以后，她也会问男朋友到家了没有，晚上睡觉前，一定会给男朋友发一句“晚安”。
在日常交往中，她会及时提醒男朋友，天冷了要加衣，下雨天出门要带伞，这种落实在细节中的关心，就是她对男朋友心动的信号。
所以，一个女人喜欢跟你说话，对你特别关心，能在生活的细节里对你关怀备至，就是给你的信号，她想和你尽快确定关系。9
二、外表变得精致了，在你面前很得体
女人喜欢一个人，才会突然改变形象，注重外表的装点，变得特别精致。
这时，只要她去见你，一定是非常漂亮的样子，让你眼前一亮，赏心悦目。
如果不是女人喜欢的人，她就不会如此在意外表，对于普通的交往，她可能是一副随意的样子。
只有在喜欢的男人面前，女人才会表现得很得体，不仅外表精致，而且举止很优雅。
她十分在乎你的看法，才会在言行举止上约束自己，让自己成为有魅力有涵养的女人。
当你发现女人有这些表现，就要明白了，这是她在向你发现爱的信号，一定要抓住机会。

朋友张小姐以前是个很精干的女孩子，平时不穿裙子，总是一身职业装束，做事非常干练。
后来，当她遇到了男朋友以后，就突然变得很温柔了，一改以前的职业形象，成为了淑女范儿。
只要跟男朋友有约会，她都会提前一个小时打扮，并且穿上好看的裙子，非常温柔动人。
认识她的人都开玩笑说，怎么突然变得这么淑女了，她也不说话，只是看着男朋友深情地微笑。
也因此，她的改变也让男朋友瞬间明白了这份心意，于是，男朋友大胆追求她，不久就正式确定了恋爱关系。
所以，一个女人肯为你改变自身的形象，在你面前保持整洁得体的装束，无非就是她在给你发现信号，希望和你产生感情。

三、会特别袒护你，把你当成最重要的人
女人真正喜欢你，她一定会为你着想，不管发生什么事情，她都会坚定地站在你一边，表现得特别袒护你。
在她心里，你就是她最重要的人，她会主动维护你的尊严和面子，给你最好的支持。
比如，在朋友面前，有人否定你，或者有人觉得你们不般配，她都会积极站出来，为你说话，维护你的自尊。
哪怕你们的关系不被家人认可，她也会耐心地跟家人沟通，争取早日得到他们的认可。
和你交往的时候，她不管未来能不能真正在一起，但她早已认定你了，希望能跟你走入爱情。
就算双方没有恋爱，她也会提前准备，为两个人的感情扫清障碍。

朋友小霞就是如此，她和男朋友认识不久，就有意想跟他发展关系。
为此，她问朋友们的意见，没想到有的朋友说男朋友配不上她，还劝她别喜欢这样的男人。
不过，小霞并没有放弃，而是继续和男朋友保持来往，交往一段时间以后，她故意带男朋友参加自己的朋友聚会，就是想向朋友们证明，自己没有看错人。
期间，有的朋友就故意为难男朋友，总是开一些没有边界的玩笑，但每次小霞都会站出来，替男朋友解围，丝毫没有损害男朋友的尊严。
男朋友看到小霞如此袒护自己，自然更加努力了，也感受到了她的真诚的爱意，并且坚定地选择了她。
两个人交往半年后，就正式成为了情侣，后来的恋爱特别甜蜜。
所以，一个女人真正喜欢你，她不会受外界的影响，而是坚定地爱你，袒护你，不断地向你传达爱的信号，男人遇到了这种女人一定要珍惜。

老师情感寄语：
女人喜欢一个人，不会嘴上说出来，但是会落实到生活的细节里，让你感受到这份真诚的爱慕。
男人一定要读懂女人爱你的信号，一旦察觉到她很喜欢你，想跟你发展关系，就要及时抓住机会，大胆追求，以免错失真爱。
总结来说，一个女人，想跟你确定关系，往往会向你发出这三个信号：
喜欢和你说话，非常关心你；外表变得精致了，在你面前很得体；会特别袒护你，把你当成最重要的人。
男人跟女人交往的过程中，一定要留心观察， 一旦收到了这些信号，就不要错过了。
女人想跟你确定关系，她一定会有所暗示，以至于，她所有的心情都会随着你而转变。
你心情不好，她必定失落和担忧，你开心了，她便会眉眼舒展，欢乐开怀。
心动，是关系的开始，心定，是对感情的坚定选择，请珍惜真心爱你的女人。 https://t.cn/RxRVHIh
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