大虾青菜粥

大米 1杯
大虾 6只
球形生菜叶 3片
凉水 适量
小葱 1棵
盐 1克
白胡椒粉 0.5克
植物油 5克

1. 大米入碗中，可以根据食用量来调整用量。

2. 球形生菜叶3片，小葱1棵，大虾6只。

3. 大米淘洗两遍，入煮锅中，加适量凉水。

4. 将煮锅盖盖子，坐在ACA电陶炉上，用双环最大8档火加热。

5. 水煮开后，倒几滴植物油，盖子盖锅顶一半，火力转4档中火，可防止溢锅。

6. 煮粥的时候将生菜切小拇指粗细的条；小葱切末。

7. 大虾不去壳，从尾巴向头部方向数，第三个关节处，用牙签伸进去将虾肠挑出。

8. 盐和白胡椒粉准备好，用量随喜好；白胡椒粉有去腥提鲜的效果。

9. 待粥熬煮到自己满意的程度时，先将大虾入锅中煮2分钟。

10. 再依次将盐、白胡椒粉、青菜末、小葱末入锅中，煮1分钟离火。

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#大虾青菜粥#

主料：
大米1杯、大虾6只、球形生菜叶3片
辅料：
凉水适量、小葱1棵、盐1克、白胡椒粉0.5克、植物油5克
做法：
1大米入碗中，可以根据食用量来调整用量；
2球形生菜叶3片，小葱1棵，大虾6只；
3大米淘洗两遍，入煮锅中，加适量凉水；
4将煮锅盖盖子，坐在ACA电陶炉上，用双环最大8档火加热；
5水煮开后，倒几滴植物油，盖子盖锅顶一半，火力转4档中火，可防止溢锅；
6煮粥的时候将生菜切小拇指粗细的条；小葱切末；
7大虾不去壳，从尾巴向头部方向数，第三个关节处，用牙签伸进去将虾肠挑出；
8盐和白胡椒粉准备好，用量随喜好；白胡椒粉有去腥提鲜的效果；
9待粥熬煮到自己满意的程度时，先将大虾入锅中煮2分钟；
10再依次将盐、白胡椒粉、青菜末、小葱末入锅中，煮1分钟离火。
11大虾青菜粥，又滋润又营养！