石家庄唯一一家专业做港式甜品的店:芒果、榴莲、榴莲、芒果...简直是女孩子的最爱;
最大的特点是坚持手造甜品,新鲜、健康、无添加..
粉丝福利:关注我转发本篇微博并且@ 三位好友送出10份价值34元的套餐(小丸子传奇+青橘茶)
班戟是最具有代表性的港式甜品,名称来源于粤语pancake的音译。优质面糊,全蛋加水,在平底锅中均匀摊开,短短几十秒即可制成轻薄、滑嫩的班戟外皮,新塘记的班戟皮都是这样纯手工摊出来的哟,这功夫不练个几年是出不来的;
最需要的就是注意火候和力度。火候大班戟皮会糊有针眼孔影响美观,火候小班戟皮太嫩不成形,包班戟的时候力度不能太大,容易把班戟皮撕坏,力度小的话包出来的班戟不饱满美观。
这份杨枝甘露上桌的时候着实小激动了一下,赶紧来一勺,上面卧着新鲜的芒果块和西柚,中间是芒果汁和牛奶的小结合,最下面躺着Q弹晶莹的西米露~
老板选用了品质上等的泰国芒果,所以果肉口感紧紧弹弹,碗中的芒果西米露很神奇,不会抢了水果的味,但又能很好的辅助调节水果的味,真的好吃到哭!谁都别和我抢!这一碗都是我的!
最后给大家透露一个小秘密,这款杨枝甘露里面加了苏打汽水,所以吃起来会有很轻盈的感觉~
白雪汁用奶油、牛奶、椰汁制成,甜甜的奶油香味,但不腻,真的一点都不腻!也没有恼人的糖精味,可以很明显的吃出是用好品质的牛奶和奶油做出的。
而且用的是泰国进口的黑糯米,这样的糯米蒸出来糯感好,颗粒饱满;本地的糯米就会发白不香,营养价值也低。
店名:新唐记甜品
地址:勒泰广场四楼
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班戟是最具有代表性的港式甜品,名称来源于粤语pancake的音译。优质面糊,全蛋加水,在平底锅中均匀摊开,短短几十秒即可制成轻薄、滑嫩的班戟外皮,新塘记的班戟皮都是这样纯手工摊出来的哟,这功夫不练个几年是出不来的;
最需要的就是注意火候和力度。火候大班戟皮会糊有针眼孔影响美观,火候小班戟皮太嫩不成形,包班戟的时候力度不能太大,容易把班戟皮撕坏,力度小的话包出来的班戟不饱满美观。
这份杨枝甘露上桌的时候着实小激动了一下,赶紧来一勺,上面卧着新鲜的芒果块和西柚,中间是芒果汁和牛奶的小结合,最下面躺着Q弹晶莹的西米露~
老板选用了品质上等的泰国芒果,所以果肉口感紧紧弹弹,碗中的芒果西米露很神奇,不会抢了水果的味,但又能很好的辅助调节水果的味,真的好吃到哭!谁都别和我抢!这一碗都是我的!
最后给大家透露一个小秘密,这款杨枝甘露里面加了苏打汽水,所以吃起来会有很轻盈的感觉~
白雪汁用奶油、牛奶、椰汁制成,甜甜的奶油香味,但不腻,真的一点都不腻!也没有恼人的糖精味,可以很明显的吃出是用好品质的牛奶和奶油做出的。
而且用的是泰国进口的黑糯米,这样的糯米蒸出来糯感好,颗粒饱满;本地的糯米就会发白不香,营养价值也低。
店名:新唐记甜品
地址:勒泰广场四楼
“我的保温杯里,装的是咖啡。”[偷笑]
一早上,忙忙碌碌做咖啡,暑期就这样寻常过去了!
珍重当下,做好咖啡,
因为,咖啡时光里,总会有,
朝碧海而暮苍梧,去腾云驾雾
甜品:摩卡蛋糕杯(推荐与喜欢咖啡的小伙伴)
榴莲芝士,
酸奶芝士
咖啡:点单布朗尼,免费送手冲单品咖啡(自家烘焙耶加雪菲豆)
“含蓄如花朵的盈盈!
情有所迁,缘有尽时,唯有相知,可知新,日日新。”
一早上,忙忙碌碌做咖啡,暑期就这样寻常过去了!
珍重当下,做好咖啡,
因为,咖啡时光里,总会有,
朝碧海而暮苍梧,去腾云驾雾
甜品:摩卡蛋糕杯(推荐与喜欢咖啡的小伙伴)
榴莲芝士,
酸奶芝士
咖啡:点单布朗尼,免费送手冲单品咖啡(自家烘焙耶加雪菲豆)
“含蓄如花朵的盈盈!
情有所迁,缘有尽时,唯有相知,可知新,日日新。”
我好想吃水煮鱼酸菜鱼烤鱼鲤鱼鲫鱼汤糖醋排骨炸鸡炸鸡柳汉堡包薯条冰淇淋蛋糕黑森林蛋挞虎皮蛋卷披萨鸡肉卷手抓饼土司三明治牛排意面甜品提拉米苏奥利奥千层彩虹蛋糕芒果榴莲甜甜圈饼干奶奥利奥火腿三只松鼠酸辣粉火锅红豆派炸丸子烧烤鸭脖鸭锁骨泡椒鸡爪辣条薯片棉花糖火腿卷面包芒果哈密瓜西瓜土豆甜甜圈馄饨饺子炒芸豆雪菜粉蒸肉水煮肉片火锅串串香牛蛙小龙虾…… 我饿了 …… 妈了个鸡 为什么我这么可爱还要受委屈 !!!!!!! [挖鼻]
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