《一碗正宗岐山臊子面》

民以食为天。
天下之大，市场之大，需求之大，往往超乎人们的想象。

一包方便面，一碗螺蛳粉，一瓶矿泉水，一年的市场份额竟能做到百亿千亿。

那么，一碗面：岐山臊子面的知名度及市场份额又是如何呢？答案是：还远远不够。

岐山人吃岐山臊子面，一个字：香！两个字：好吃！三个字：太过瘾！

生在岐山，长在岐山，岐山面喂养我长大，自然对家乡的味道有着十分浓厚的情怀。

自从记事起，吃过百家的面。外婆做的，姑妈做的，姐夫做的，总能让人吃的过瘾。可至今让我记忆犹新的当属以下3碗面。

在上世纪七十年代上初中时的一个隆冬季节，刚一踏进王老师的办公室，就被浓浓的岐山臊子香味以及蒜苗飘花的香味让我闻了个够，真是满屋飘香。尽管自己未吃一口，可光是这浓浓的香味，就让我记忆了一辈子，回味了一辈子，至今仍历历在目。

上高中后，参加县上文艺汇演，演出结束后已是夜里10点，每人加餐2碗岐山臊子面，我连面带汤吃了个一干二净。一生之中，不知道回想起了多少次，每次回味都会有口水。

参加工作后，单位食堂高师傅的手艺拍案叫绝，红烧肉肥而不腻，味道鲜香；制作的岐山臊子面非常正宗，口感极好，无人能比。以至于同学们都要隔三差五从几十甚至百公里外赶来岐山，专程去吃几碗高师傅正宗的岐山臊子面。

一碗正宗的岐山臊子面，会让人吃的非常过瘾。

家乡的味道：真好！

2021年好像记不起来发生了些什么又好像这一年过的还挺充实，以后可不能再删记录[裂开][裂开][裂开]
新的一年从一段公路旅程开始到完全不像景点的景点随便拍了几张跟新年毫无关系的照片再驱车近百公里只为吃一碗炸酱面而后回家街上闲逛到快十二点
路上从古风歌听到周杰伦再到陈奕迅再到阿杜一路唱着笑着着实有点公路旅行的意思
炸酱面着实很美味不枉驱车这么久
返程路上遇见的粉色的天也很美
闲逛买的满天星也很美
emmmmmmmm好像每年跨年和臭陈都会走错路今年当然也没有例外不过无伤大雅依旧开心[春游家族][春游家族][春游家族]

新年希望疫情可以消失
新年愿平安喜乐万事胜意[心]
[月亮][月亮][月亮]

#低颜值男性心酸时刻# 小时候背负超生罪名，被父母四处隐匿，最后寄存在百公里外的爷爷家。年复一年，忍辱负重。吃饭时，老爷子总爱捏根竹筷，煞有介事地量量我眼睛，“毛豆米一样，将来能娶上媳妇？”

我把脸埋进碗里，嘴里塞饭，心里反击：您老长得跟扳手似的，凭啥说我！

生活就是那么残酷。上了学，因为“心灵的窗户”开间太小，上课时普遍被老师质疑打瞌睡，拍集体照时也屡次被提点，“那位同学坚持下，别总眨眼！”

青春期，脸上的痘痘星火燎原，难得去趟商场，被化妆品柜台一张张鲜艳的面孔围追堵截，“小伙子，我们有款专门去痘的产品，来试试！”不修边幅的钢铁直男，在一道道目光杀与一轮轮颜值说中黯然神伤，原来外貌对于一个男性也很重要。

于是触底反弹，整脸！洗面奶、草药膏……报复性消费！功夫不负有心人，痘痘少了，“坑”多了......仰天长叹中，熬过了中学时代。

世界上一切深沉的负面情绪中，对束手无策的自己的憎恨，永远是最激烈，以至于常常无法承受，总要拐弯抹角地从嘲笑他人中获得安慰。

中学时，班主任头发稀疏，欲盖弥彰地将两鬓留长，便于从一侧一路遮盖到另一侧。远远看去，有如课本封底的条形码，一刮风，条形码就会起身抖动，上台鞠躬时也会不识抬举地滑落。每次他一走进教室，我就用胳膊肘捣捣邻座，“猜他今天捋几次头？”

人最放肆浅薄的，恐怕就是恃己之长笑彼之短。命运早已刻下了不可逆转的纹路，我注定在颜值这条道上一路翻车。好容易远离了青春痘，结了婚生了娃，结果又开始脱发。现代人的崩溃真是猝不及防，头发越发金贵，心里落叶纷飞。

走进职场，更感颜值就是生产力。我则是反例，被颜值拖了后腿。

公事应酬，印象最深的有两次。一次是接待方巧舌如簧，把我们这些远道而来的客人逐一夸了一番。说到我时突然断片，“我觉得这位……哎呀……身板特别直啊！”
听听，其他人，要么是玉树临风，要么是浓眉大眼，我是身板特别直。

另一次，领导在酒桌上向对方一位处长隆重介绍我。处长看了看我，似乎因为忙着组织语言而顿了下，“啊呀，这位兄弟……是福将啊！你看这大脑门……”实在掰扯不下去了，转而低头夹菜。

自己人，那就更明目张胆了。有天在单位电梯里，碰着个在外地任职漂泊多年的兄弟。很久不见，我惊讶他的沧桑，“我天，你头发怎么白成这样？”兄弟叹叹气，“在外面漂来漂去，累的。”然后看看我，瞬间开启降维打击，“我这白归白，总归还有，你的咋都没了？”

食色，性也，芸芸众生，大都是俗人，普遍相信“美即好”。理论上，好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一，但无论是相亲还是职场，有趣的灵魂常常跟不上筛选的节奏。理论上，是金子总会发光，但一个“总”字饱含与多少机会擦身而过的辛酸。

中国人有四大智商税：小孩怕笨、女人怕丑、男人怕穷、老人怕死。一旦戳到这些痛点，平时再理智的人，都保不定一掷千金。所以课外培训、美容整容、理财投资和养老保健，都是掘金大户。

其实，男人不仅怕穷，也怕丑。比如我，为了遏制头发众叛亲离，已经记不清试过多少洗发水、护发素、生发液，但冥冥中自有天意。

有调查结果显示，有近六成大学生存在一定程度的容貌焦虑。男女的焦虑程度略有不同：有近六成的女生表示“比较焦虑”，只有近四成的男生这么觉得；而在“非常焦虑”这一点上，男生占比却是女生的两倍多。

华南师范大学心理学院副教授迟毓凯曾向媒体解读，当下社交媒体发达，个人对容貌的判断容易受到社会大环境等外界因素的影响。互联网能随时随地将世界上最好看的男性和女性形象呈现在我们面前。面对大量优势形象冲击，我们往往不自觉地形成主观印象，认为世界上好看的男性和女性很多，但自己却不是，甚至会觉得自己不好看，这是潜在的社会比较问题。

现如今，不光看脸、看身高，还看胸、看臀、看腰……上帝别闹，考虑考虑把我重捏一次？

天生的五官与定格的身高，无法再通过自身努力而大幅度修改，健身成为缓解颜值焦虑的最后稻草。要么加大付出，要么降低期望，毕竟又懒又贪，才是焦虑的源头。

忽然想起村上春树，坚持长跑十几年如一日，因为坚信“肉体才是人的神殿，不管在那里供奉什么，它都应该更强韧、更美丽、更清洁”。

文 | 柏滨丰 ，本文系读者投稿，不代表本刊立场。