【冲泡特别嫩的茶,能用沸水吗 】

刚刚和老朋友喝完了一泡“森林秘境”,兰香雅韵、独具原始森林芳香韵味。
​朋友说他之前去喝茶,人家告诉他这茶很好,但不要用沸水泡。原因就是说这茶很嫩,不能沸水。
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那么“特别嫩的茶能不能沸水泡?”
我跟他说我是这样认为的:“所有的茶都可以用沸水泡,所谓降温泡,掩盖缺点,提升品饮体验,这些都是茶艺大师惯用的伎俩。”
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“什么样的茶需要降温泡?”
一个是工艺出问题的茶,一个是原料有问题的茶,无非就是这两种。
打过农药化肥的茶,沸水泡出来一大股刺鼻味。
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最好的龙井,都知道嫩度很高,当地做茶的都用沸水泡。我认识的一个朋友在龙井梅家坞核心区,他说核心区龙井不仅沸水泡还可以用大白瓷钢闷着喝。
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金骏眉核心区,也都建议沸水冲泡。
沸水对于茶来说,是最好的冲泡体验。

#普洱茶##普洱茶[超话]##中秋##茶道[超话]##茶生活#

#山南游客日记# 山南勒布沟,西藏一个非常低调但是像世外桃源一样的地方,有人说这里是小江南,有人说是小瑞士,风景秀丽民风淳朴。

这里主要居住着门巴族和藏族人民,还有仓央嘉措的行宫。

相比西藏的其他高海拔地区,这里真的是世外桃源,海拔2900多米,青山绿水,四周是原始森林,很多野生动物和珍稀植物,比如猴子,豹子,国家濒危植物、植物界的熊猫红豆杉。

景点也很多,森木扎、翼龙谷、让荣湖、野狼谷、岗亭瀑布,周边还有东章瀑布,千年古棘林,野生温泉等等。

这里目前还保留着比较原始的民族风情,没有过多商业化,适合喜欢安静,喜欢小众景点的游客。
#云游山南##这个夏天有过遗憾吗#

(来源:芒果旅行日记)

回归真的心灵来表达梦幻的花朵果实,从而把宇宙无尽的空灵感,大自然充实生命的光感,气象、梦云、神秘、莫测之美,以及特定时代精神审美意识和客观自然的关照凝为一体,展开守护神秘的光芒。https://t.cn/A6cFpPxE
在黄馨胜的山水作品中,广袤无垠的原始森林遮天蔽日给人一种幽深幽静的感觉,而朦胧的月色透过树木的缝隙洒落下来。超越了传统山水作品带给人们的感受,将大自然的空灵、神秘诠释得淋漓尽致。


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