去年今日，我去了腾冲，再去大理
一年后，习习土土去了腾冲，大理
每个人只看到自己眼里的世界
我们从不轻意把对一个地方的首度定义权交给别人
想要走出自己的路
需要一些个性，和运气
我是习习土土，
我不是文艺女青年，
我爱旅行，
但更爱自己；
今天我写一篇小游记，
可以当攻略，
亦可以当空气。
前言：
我与两个美人，
相约国假之后来一回错峰旅行，
与其说是旅行，
更像是不太颠沛的漫游，
目的地也不算稀奇－
“彩云见于南中”之云南。
天数也不多，就不按攻略那样枯燥排序了，
记几篇奇遇与琐碎，如下：
第一回
初到大理
直奔洱海，
双廊仍是修着路，
但若豁达，亦是别样的景；
“云何住”的妹子骑着电驴来村口接，
搂着她们的蛮腰，
颠颠晃晃，无关凉暖的风拂面，
已然以闻得清然之气。
妹子好把式，能幻想是坐在越野摩托后座；
一会儿避开鸡鸭，
一会儿闪过奶奶的挑担，
毫厘之间却没有一点刮蹭……
很拉轰的来到歇脚地－
“千里走单骑”之云何住；
推木门……
一个好的住处，
便是望山近海，
而“云何住”临海之上，
海拍着青石岸，
你坐在岸上喝白族姑娘泡的熟普，
含一粒当地青梅腌制的话梅；
想那一出“曾今沧海难为水……”
不过是如今：
“云不知归何住，
是苍山还是那汪洱海碧色天。”
原是住在洱海边，
美幻至景也足够了；
也无需再多走多晃，
伴着靛蓝天空下的白勾月，
就近走去吃个铜瓢锅暖暖胃，去疲累；
大众点评是满五分的，
不过但凡商业繁盛之地，
即便是五分也会被怀疑有水分。
幸好，
一盆清水牛杂与牛肉，
几许葱蒜，
几许香油，
干辣子，
鲜辣椒，
豆瓣香辣酱，
一勺清汤，
先是灌喉通暖；
再待牛筋酥糯，
薄切牛肉溢香；
配之当日采摘白菜。
一切完满。
吾仨小女人，
平日里都健身，
饮食配比时时克己；
但遇此店家自制豆瓣辣酱，
便是捞起汤锅里浸透高汤的熟白菜，
就着这酱香，
一碗碗白饭落肚。
我安慰吃翻肚皮的另两只道：
姐带了强胃散，
助乃们好生消化……
事实是，
此强胃散伴得一路，
在食材极鲜之地，真是好旅伴。
各花了三十元，
买此酱回家～
第二回
大自然的馈赠－云之南
大理洱海不过是我们选的最美过路站，
此行之大目的－腾冲温泉旅于第二day开始：
仨女行李大，又懒；
于是乎，
租了一名师傅与一台大大的车，
一路蓝蓝云云，
开去腾冲；
无论是倚在椅背上，睡得张嘴流口水；
却是趴在窗边，望着抬手可得的坨坨白云流口水；
都似是辗转沉浮于“彩云之南”的梦境里；
所以，
驰骋在修于青山云野的杭瑞高速上，
真是别样收获。
快到腾冲界，
已有五年未来腾冲的吴司机接到老友电话，
请他去腾冲吃个晚饭，
我们将去的是离腾冲县只有1小时乡路的云峰山－
隈研吾石头纪温泉酒店；
但天色晚了，也饿了；
便随吴司机去县里蹭饭吃。
吴司机的“大哥”是大理“嫁”到腾冲的；
一路上，他熟络的说：
腾冲与大理是有不同，
大约是离边境更近，
腾冲是个侨乡，
与大理充斥着少数民族风格的建筑不同；
腾冲大多建筑，都是侨民在外赚了钱，
回来造得祖屋，
风格各异；
这似乎给我们后来在和顺古镇的奇遇，
做了一个小小的铺垫。
他给面子的让我们挑了一个吃腾冲当地菜的小店。
老板黝黑，
却笑意盈盈；
这帮子人，
竟然派我去点菜；
理由也很简单：
吴司机和“大哥”是客气，
另两只是，懒。
又是幸好，
近高山近远水，又四季如春的地界，
鲜香食材总是不会错的；
舌尖上的中国，
也不止一次摄录了，
当地人在云雾缭绕的大山里，
亲采鲜菌以及那些大自然的馈赠，
或是碧清湖海里捞鱼捕虾；
一碗用笋丝胡萝卜丝等其它搞不懂的丝配起的棕树包，
特似鱼香肉丝的香甜味儿；
一盆类似土豆的辣炒洋瓜根，
新鲜的青头菌用红绿辣椒同炒，
像小拇指盖大小的咪咪小河虾一碟，
炸腌肉一碗，
就着自制的腌菜膏，酸酸黏稠的膏是由各季时令菜腌制而成；
云贵川都擅辣，
所有的菜几乎都带着辣星儿，
便是念想白饭了，
老板上了一盆红米饭，
“大哥”和同伴E小姐说：
不要再说云南的米饭不好吃了，
尝尝这个吧……”
其实饭前就上了红米饭的米汤，
据说不是电饭煲能做得出来的，
而是土灶反复蒸煮才得的；
米汤天然香甜，
喝起来顺肠理胃，补极。
话别“大哥”
夜色愈浓，
吴售票员的车上有一个声控的“小瑞”（如iPhone的Siri）
去山的一路上，
我们就雀跃的与“小瑞”交流，
点出一些莫名奇妙、答非所问的歌，
最后那会儿，
我点了一首时下最火的“bang bang bang"
贴心如“小瑞”，
夜深不宜听太过劲爆的曲子，
它做主放出一段相声，名曰“宝贝”。
听完相声，
抵达腾冲隈研吾石头纪温泉酒店。
管家已在门口迎接了……
第三回
天地融合之隈研吾
“除了高高地耸立的、洋洋自得的建筑模式之外，
难道就不能有那种俯伏于地面之上、
在承受各种外力的同时又不失简洁的建筑模式吗？
那种与周围环境休戚相关的建筑物真的不会出现吗？
那种不再与周围环境相割裂的、
非独立的建筑物难道真的不可能存在吗？
假如建筑物像土地，又会怎样呢？” - 隈研吾《负建筑》
当初就知腾冲有温泉，
什么硫磺泉，矿物泉的；
其实于我们来说，
并非对广为人知的景点太过上心，
也不愿再去一堆漂亮女人扎着的塘子里泡公用温泉；
选中隈研吾石头纪，
一是位置独到，冷僻；
二是衷于隈研吾前辈建筑与自然融合的设计理念；
最关键的是，此地每一户都有一私家温泉池；
进屋，
致电24小时管家放41度水，
开红酒，
仨女似忘了是带了泳衣的，
却诚然赤条条无牵挂，
望月，
泡汤，
喝酒，
如是之美……
次晨，
才惊艳－
仙山雾下的云峰山，
才清晰－
所谓石头纪：
真是依偎天地，毫无违和的石头传奇。
早餐，
选了腾冲的饵丝，
饵丝与米线之别，
米线圆滑弹爽，
饵丝由饵块切丝而来，柔韧留香。
腾冲的饵丝是当地特有的米做的，
即是“大哥”说的比东北大米都好的米；
滚烫的石锅，
滚烫的高汤，
下了一一小碟配料，
最后下饵。
如其名，
此饵应是姜太公放得，
我们仨则是愿者上钩～
侍者呈上云南小粒现磨咖啡，
喝完；
回屋，
再赤身躺入温池里，
那两只在八卦闲话，
泉涌托腰，
浮躺，
听风吹，看云动……
与管家约定下午送我们去登云峰山。
第四回
时晴时雨的云峰行山路
吃早餐时，
从依山势而渐远的落地玻璃望去，
便能见最高峰处，
有一庙宇；
我们没有逞能，
选了坐缆车登山；
管家说：
缆车25分钟，
再爬30分钟，
便登顶了；
至山脚下，
宣传标语说：灵验了280年的道观－灵岩观
甚喜，
心想：一定要许个发大财的愿望。
缆车一路，
俯瞰脚下村庄远山，
已是可叹之观，
没曾想，
气短长歇的，
登爬古老陡高的石阶，
艰难至山顶的道观后；
才有了 “这就是朕给你打下的江山”之回肠荡气。
登山疲累，
未进午餐，
E小姐喊饿，
却见另一对旅人问道观里劳作的老妇素斋事宜，
没想斋堂还有吃食。
20元一人，管饱；
辣炒花菜，土豆，
鱼腥草，
酱腌四季豆，
汤烧芋艿，
白菜汤，
打饭，菜浇头；
菜饭都是热度刚好，徐徐落肚，很是知足。
山风有凉意，却有艳阳暖心。
登高处，
特别能观得风雨，
只见一朵雨云乌压压的追来，
进观躲雨，
却见道观诸神正被描画整修，
还是匆匆许了愿景，
不敢过贪，
钱财事宜够用便足矣。
赏足景，
防细雨，
戴上帽子，
下山，
因为预约了酒店特色的石头spa。
管家发来：下雨了，小心路滑，衣服已经收好了。
spa是用粉色水晶石疏通经络，
爽毕，
喝一杯当地的石斛花茶，
清甜。
移步晚餐，
夜里的石头纪又是别样的颜色。
第五回
奇遇之 停电的和顺古镇
第三日午后，
吴司机接我们去和顺古镇了，
到了古镇口，
外来车不能进。
客栈的老板叫了个镇里的扛把子，
把我们仨拉进古镇里；
花了20块。
到了相遇阳光客栈，
是一座木结构阁楼，
整个客栈那晚只有我们仨住。
三个憨黑的阿姨说，
停电了，
要晚上才能来，
喝了口阿姨倒的温水。
我们出门觅食……
天空阴阴的，
似是要下雨，
一路上好些饭店都是歇业状，
三个呆货一开始还猜测：
淡季了，老板们都好想通，产业也不要做了……
其实，刚才阿姨说的停电，
是整个古镇停电……
晃到古镇的野鸭湖边，
有个20块来回的电瓶车可以坐，
坐上，
去了湖对岸。
对岸的焦溪村没有很多商业，
依山势，路蜿蜒不见；
安静少人，
走到出名的艾思奇故居门口，
张望后，
没有进去细瞧，
沿着左手边的石板路上坡，
至尽头，
有一新建的客栈，
门庭敞开，
名曰：素风堂，
正研习风水五行的神算子－
E小姐，
端详客栈门开走向良久后，
呓语道：
“单从形来看，
龙凸虎长，
主人家有实力，
员工也应是勤劳和善！”
果如神婆所悟，
探门而望，
一青涩瘦削的小哥，
闻声来，
腼腆微笑：进来看看吧……
我们也不客气，
进屋端倪勘察起；
小哥未因这些非座上宾而有丁点不悦，
细细婉婉且不熟练的，
与我们说着客栈的由来过往：
主人租了此块风水宝地，
依着老屋旧木樑，
仔细设计，
客栈好景，
大窗外，
便是一汪碧湖，小山，
四方天的村屋层叠；
奇雅；
客栈有一雅致厅堂，
让小哥摄录下我们“人生赢家”的模样，
（见笑）
出门，
受人善待，
自然欢愉，
合个影～
下了坡，
又从右手边缓步而上；
左边是围墙，
右边突然有双虚掩的木门，
门上有檐，
门框两层，配之古旧手工木雕，
门上贴斑驳红艳门神二幅，
甚是好看；
我跑去门边欲留影，
却见门缝里有一坐着的奶奶朝我一笑；
怕扰之，
我移到角落；
s小娘子给拍了下来，
继续沿着围墙走，
到了尽头，
左手路转，
一径通幽，
却现另一木宅家门，
此宅门上有雕花阁楼层，
窗栏虽旧，却未有破败
门檐更宽阔，
门上依然门神把手；
s小娘子也要去留影了……
这时，前面宅门缝里的奶奶从我们身后走近，
依然笑意盈盈
乡音很重的招呼我们进屋去坐；
我们还是有点怕的，
有些无措，
说要去找饭吃，就不坐了；
奶奶一直不停歇的叨叨：去玩下，去玩下；
并顾自去开了门……
原来，
刚才奶奶在邻居家玩，
见我们去她家了，
便跟了过来，
许是我们面善，
又听闻我们对老屋的惊叹；
她很高兴，
似是遇知音了。
一进屋，
四合院五天井，
院中各式花草，
有垂长的多肉，
有初生的蔷薇，
还有我不懂的繁花绿植，
在天井里茂盛着；
四面环绕着二层阁楼，
雕栏花窗，
正堂摆着先祖的牌位，
几张老式的沙发，
门口两大长条凳，
正堂前摆着小矮桌，
桌上应该有中午的饭食，
罩着。
奶奶说：我做面给你们吃吧，
原是她听进了我们未吃饭的话语，
我们有些急了，
太过打扰了，
奶奶执拗，
竟点火起灶来。
她打开冰箱，
问我们要吃自家做的粑粑，
（应该就是饵块）
还是吃面，
我们说：粑粑吧。
E小姐给奶奶打下手，
生火，
切粑粑，
递碗，
从那古老的碗橱里拿碗，
让我们都忆起小时候自己的奶奶家。
奶奶用很精贵的当地菜油，
（说是100块／桶）
炸起花生，
先热油锅，
待沸，
离火，
放花生入沸油锅，
一小会儿，捞起；
她嘱咐E小姐，临空撒少许盐，不要多；
颠一颠碗，
香气四溢。
捞一碗炸花生热油，
放一把白芝麻，
剩下的热油则开始炸粑粑，
一煎一响，
一会儿就炸好了。
再拿出自制的辣酱盛一碟，
夹一块粑粑，
先整块浸入白芝麻油里，
再按自己的口味，
浇些许辣酱；
入口，
奇怪的是，
再重口的酱香，
也未盖住粑粑的米糯香甜，
就是几味叠加，
层层口感，
有种家的浓浓归属气息……
因为停电，
奶奶给我们倒了山泉水，
说是直接喝，
确实，甜的；
当一丝阳光从乌云里钻进院堂，
奶奶与我们聊开了，
这屋是奶奶的公公的，
是做钢铁生意，
怪不得屋里有些斑驳的
雕花铁艺窗，有蓝，有绿；
说是英国所制，
辗转新加坡，印度，
才运到家里。
家里也是如腾冲很多侨民一般，
大多都出国在外，
有在德国，美国，加拿大；
而奶奶是文化局退休的，
和小儿子、小孙子一同住在这里。
待青梅成熟季，
她会把青梅雕好花，
泡在高度土酒里，
每年都有司令部的人会来奶奶家买一壶雕花青梅酒……
后来奶奶的儿子回来了，
依然如待家人般坐下聊聊，
停电了，只好收了玉石摊头，回家了。
老屋已申遗，
整栋木结构，
榫卯连接，
未用一颗铁钉；
我们就这么随性的被拉进这场古着的甜蜜里不可自拔。
分别总有时，
邀奶奶合影，
奶奶在英国进口的大梳妆柜前，
梳起头来，
镜子一圈镶金，一圈镶着彩贝；
镜中的奶奶，
好似一个如花的闺蜜，
炫耀着自己的闺中美器。
合影时，
奶奶的小儿子，
我们该叫大哥，
他说：你们都笑得真灿烂啊～
送我们出门，
奶奶说过年来啊，
我会做一席缅甸西餐，
带你们的孩子和家人来；
我们应和着，
愉悦着，
与之再会。
依然停着电的小镇，
还是那般蓝天白云，
我们决议再去村里走走，
回至野鸭湖那头，
慢慢向山坡上移步，
人越罕至，
总有山寺，
一座香火缭绕的中天寺豁然眼前，
占据高位，
可俯瞰整个和顺镇，
远处袅袅云与雾，
不知归处。
第六回
一顿山间野味与一场人间小酒
我们又回到了双廊，
入夜，
被e小姐的朋友神秘的拉去山上，
乌漆麻黑，
只见车的远光灯忽闪上下，
e小姐和朋友欢乐的聊着，
我在想象着被拉去卖掉的后果，
s小娘子不晓得在想些什么……
几经弯绕，
车子进了一个村
村口一石碑：
梨花潭,
朋友说：到了春天，
此地满山梨花，
对洱海，
甚美！
车停，
我们走进一家大院子，
院口挂着：压海棠农家院。
灯火通亮，
食客们吃得都很高兴，
听口音，
都是当地人。
老板是烧饭的，
高兴的和朋友说，
土锅鸡汤烧好了，
原是山间散养鸡，
采黑松茸，
煲之，
倒上朋友送的红酒，
s小娘子欲罢不能了～
再炒了些鸡纵菇，南瓜藤，小青菜；
几口鸡汤，
就菜与腐乳，
鲜美晚饭，
足之。
下山后，
相约去双廊最红的小酒馆，
喝生啤；
去前，
我曾担心类似丽江那商业太盛的吵闹混地儿，
想是有品的朋友力荐，
应是不会错的。
beer house
没有过分的喧嚣，
没有矫揉造作的文艺，
几张桌凳，
颜值很高又浅谈低笑的常客，
像极了前些年去英国乡村的小酒馆，
温暖扑鼻。
北方爷们儿弹唱，
耳朵总竖着听我们玩笑，
不时在麦克风里揶揄几句，
他的上海媳妇儿倒酒，
美似梅艳芳，
却没有那种哀怨，多了几分喜庆，
蒂默不语的花臂小哥炸串儿，
边牧调皮
小黑吉娃娃逗趣，
几杯落肚，
s小娘子醉了，
绯红一片，
一个据说鞋子很好看的摄影师拍下了欢笑，
真是开心。
说是琐碎与细节，
未曾想把不愿忘记的都写了下来，
有一本很红的电影
《从你的全世界路过》
似乎很悲伤，
似乎很理直气壮；
而别人的世界又怎样呢，
再大也是别人的；
不如与我们这般，
好好与自己的世界打交道，
和每一个出现在你世界里的角色，
真诚无芥蒂的聊一聊；
欣赏属于自己的风景，
伺候好自己的胃，
酒茶穿肠过，
惬意好好活……
－完－
”，原是住在洱海边，美幻至景也足够了；也无需再多走多晃，伴着靛蓝天空下的白勾月，就近走去吃个铜瓢锅暖暖胃，去疲乏；大众点评是满五分的，不过但凡商业繁盛之地，即便是五分也会被怀疑有水分。 去年今日，我去了腾冲，再去大理，一年后，习习土土去了腾冲，大理，每个人只看到自己眼里的世界，我们从不轻而易举把对一个地方的首度定义权交给别人，想要走出自己的路，需要一些个性，和运气，我是习习土土，我不是文艺女青年，我爱旅行，但更爱自己；今天我写一篇小游记，可以当攻略，亦可以当空气。