#喝奶不适是蛋白质的错吗#【呕吐、血便、肚子疼还不吃饭...这是怎么和过敏扯上关系的？】如果怀疑是牛奶过敏引起的，应该查一下牛奶过敏原，看看孩子是不是真的牛奶过敏。【很多家长会把乳糖不耐受和牛奶过敏混淆，乳糖不耐受和牛奶过敏应该怎么区分呢？】注意，乳糖不耐受的孩子，同样需要更换奶粉，这时需要选择的是免乳糖配方奶，这也是一种特殊配方奶粉，仅适用于乳糖不耐受的宝宝，也应该在医生诊断和指导下使用。
1.不要稍微怀疑孩子是牛奶过敏或者乳糖不耐受，就随意选择更换脱敏奶粉。
2.应该到医院明确诊断后，在医生指导下选择。
3.另外，孩子对一种奶粉适应后，没有特殊原因也不建议频繁更换奶粉的种类和品牌，以防孩子不适应新的奶粉出现症状。
有的家长可能会发现，自己家孩子喝了牛奶以后会拉肚子，甚至是便血，或者吃了某种东西呕吐、肚子疼，有时还会皮肤出疹子。
这是怎么回事呢？其实，这种情况，可能与食物过敏有关。
简单的说，食物过敏就是孩子因为吃了某种东西而引发的过敏反应，任何食物都有可能成为过敏原，常见的有牛奶、鸡蛋、鱼、小麦、花生、黄豆和各种坚果。
孩子的过敏体质程度不同，食物过敏的病情也有轻有重，出现包括皮肤、消化道、呼吸道和心血管系统等各方面的不适。
严重时，甚至可以诱发过敏性休克！
一：食物过敏有哪些症状？
消化道症状
你最先想到的，可能是呕吐、腹泻这些消化道症状。
研究显示食物过敏出现胃肠道过敏症状的概率约50%，典型的症状有呕吐、腹泻、血便、腹痛等。
比如，有些过敏体质的孩子吃了某种东西，因为肌体不能够接受，出于本能反应，把食物呕吐出去，也就是返流性呕吐。
有的呕吐会立刻出现，有的是吃完东西后1-2小时才出现。
随后食物继续往下运行，进一步刺激消化道，在进食后的6小时左右出现腹泻、或者血便，可能是血丝样，可能是果冻样，或者是时隐时现的便血。
如果孩子反复血便，营养补充跟不上，还可能导致贫血，多数是缺铁性的贫血，必要时要去医院做个便常规、血常规，再找找原因。
此外，过敏引起的胃肠道症状中，腹痛的发生率也挺高的。有家长反映说，孩子老爱肚子疼，或者一阵一阵的哭闹，来医院看了， B超做了，好像也没有什么事儿，但过一段时间症状又反复出现了。
这时候家长就要注意，孩子是不是每次吃了某种食物以后，才总是这样？再去医院时，就要告诉医生孩子的过敏史，或者怀疑过敏的食物了。
在排除肠道器质性病变以后，如果真的是过敏刺激引起的，只要不吃过敏食物，孩子的症状就可以减少、减轻、甚至消失了。
还有一种很常见，但容易忽视是食物过敏的消化道反应，那就是便秘。
比如有的孩子喝牛奶过敏，表现为大便干燥，很多天才拉一次便便。家长可能只考虑了胃肠功能问题，喜欢给孩子吃点益生菌、健脾通便的药物，或者用点开塞露，效果往往都不明显。
皮肤症状
除了刚说的这些消化道症状，食物过敏也会引起皮肤过敏症状，食物过敏反应在皮肤的发生率大概是60%。
比如湿疹、荨麻疹，有些就是食物过敏引起的。还有的孩子出现嘴唇肿胀、眼睑肿胀，也可能是食物过敏引起的，这就是血管神经性水肿。
呼吸道症状
食物过敏还会出现呼吸道以及其它全身症状。比如过敏性鼻炎症状、慢性咳嗽、喘息、哮喘急性发作等等。
重一些的孩子还会出现全身的症状，比如持续的不适或者腹部绞痛，孩子往往易怒、爱哭，更严重的可能出现过敏性休克，或者喉头水肿。
拒食
还有一种特殊情况，家长们一定要注意。
有时孩子对某种食物过敏时，出于机体本能的反应，孩子会特别不愿意吃这种食物，喂也喂不进去。
所以如果你的孩子有过敏体质，还经常有消化道症状，家长一定要注意区分：孩子到底是挑食、不喜欢某些食物口味？还是因为对这种食物过敏？不要一味地为了增加营养而强喂。
二：过敏发生的时间轴
刚才我们介绍的，都是食物过敏的表现，这些症状有时候会单一出现，有时会多个症状多部位同时出现。
从时间轴上来看，孩子对不同食物的过敏，也是有一定发展规律的。
一般最先出现的是牛奶过敏，牛奶是孩子最早接触的异体蛋白，在出生后6个月左右牛奶过敏严重程度到达高峰，1~2岁以后慢慢好转，所以有的孩子婴幼儿期湿疹严重，可能就是牛奶过敏引起的。
接下来，孩子容易过敏的食物是鸡蛋，一般会在孩子6个月左右，接触鸡蛋一段时间后开始出现，3岁左右鸡蛋过敏程度到达高峰，3~5岁以后鸡蛋过敏的患病率就逐渐下降了。
再往后，孩子容易过敏的食物是坚果、花生、鱼等等，随着年龄的增长，坚果、海鲜等食物出现过敏的机会越来越多，持续很多年，甚至会发生比较重的过敏反应。
三：牛奶过敏怎么办？
如果孩子是过敏体质，按时间顺序，我们首先要面对的是牛奶过敏问题。
实际上大约有2~3%的宝宝会在食用牛奶数分钟或者数小时之内，出现不同程度的牛奶过敏现象。
究其原因，牛奶过敏实际上是对牛奶中的酪蛋白及乳清蛋白过敏。
如果发现宝宝对牛奶明显过敏，可以改用深度水解蛋白配方奶或者氨基酸配方粉。这些奶粉中的牛奶蛋白经过处理后，牛奶蛋白分子变成了较小的片段，分解成为短肽或者氨基酸，降低了蛋白的过敏性。这样一来，很多对牛奶过敏宝宝就可以食用了。
根据牛奶水解程度的不同，目前市面上除了深度水解配方奶粉（eHF），还有一种适度水解配方奶粉（pHF），这种奶粉中的牛奶蛋白经过处理后，只是部分分解成为肽链。
与深度水解蛋白奶粉不同的是，适度水解蛋白配方奶粉一般不用于牛奶蛋白过敏的初始治疗阶段。
另外，根据蛋白来源不同，市面上还同时存在乳清蛋白水解配方奶粉和酪蛋白水解配方奶粉。
每个宝宝的过敏体质程度不同，牛奶过敏有轻有重，你的宝宝到底适合那种配方奶，还需要咨询消化科以及营养科的医生。
乳糖不耐受，与牛奶过敏类似的还有一个病，叫乳糖不耐受。
患这种病的孩子，小肠乳糖酶分泌少，不能完全消化奶中的乳糖，引起腹泻。
很多家长会把乳糖不耐受和牛奶过敏混淆，乳糖不耐受和牛奶过敏应该怎么区分呢？可以看一下这张表格：
注意，乳糖不耐受的孩子，同样需要更换奶粉，这时需要选择的是免乳糖配方奶，这也是一种特殊配方奶粉，仅适用于乳糖不耐受的宝宝，也应该在医生诊断和指导下使用。
其实，最自然、最安全、过敏发生率最低的，还是母乳。
母乳中有很多免疫球蛋白和多种抗体，对过敏有制约作用，又干净又营养，有过敏家族史或者过敏体质的宝宝可以尽量延长母乳喂养时间，最少不低于4~6个月，有条件的话，建议喂到一岁。
四：减少食物过敏，从辅食添加开始
宝宝出生后的第一年，给孩子添加辅食不要早于4个月，花样也不宜更新太频繁，每周增加一种新食物就好。
添加固体食物的时候，量要少，每次少量添加一种就可以了，观察孩子确实没有过敏反应，再逐渐增加喂食的量，一旦有过敏反应要立刻停止，让孩子慢慢适应，慢慢增进更多食物。
随着年龄增长，孩子的免疫功能越来越完善，有些起初过敏的食物也可能不再过敏了。
比如说大豆、牛奶、鸡蛋这些，可以在首次发现过敏反应半年之后，再检查一下过敏原，或者在医生指导下，再尝试少量的喂宝宝吃一次，看看症状是否减轻或者干脆消失了。
再次尝试时，可以对食物进行深加工，以去除或者破坏过敏原。最好的例子就是把牛奶发酵成酸奶，去除了乳糖，蛋白质也有一些改变。
如果孩子过敏比较重，或者对多种食物都过敏，就要请营养师给孩子进行专门的饮食指导了。
到了上幼儿园的年龄，千万别忘了及时跟老师沟通，哪些食物不能吃，避免发生危险。
1.不要稍微怀疑孩子是牛奶过敏或者乳糖不耐受，就随意选择更换脱敏奶粉。
2.应该到医院明确诊断后，在医生指导下选择。
3.另外，孩子对一种奶粉适应后，没有特殊原因也不建议频繁更换奶粉的种类和品牌，以防孩子不适应新的奶粉出现症状。
有的家长可能会发现，自己家孩子喝了牛奶以后会拉肚子，甚至是便血，或者吃了某种东西呕吐、肚子疼，有时还会皮肤出疹子。
这是怎么回事呢？其实，这种情况，可能与食物过敏有关。
简单的说，食物过敏就是孩子因为吃了某种东西而引发的过敏反应，任何食物都有可能成为过敏原，常见的有牛奶、鸡蛋、鱼、小麦、花生、黄豆和各种坚果。
孩子的过敏体质程度不同，食物过敏的病情也有轻有重，出现包括皮肤、消化道、呼吸道和心血管系统等各方面的不适。
严重时，甚至可以诱发过敏性休克！
一：食物过敏有哪些症状？
消化道症状
你最先想到的，可能是呕吐、腹泻这些消化道症状。
研究显示食物过敏出现胃肠道过敏症状的概率约50%，典型的症状有呕吐、腹泻、血便、腹痛等。
比如，有些过敏体质的孩子吃了某种东西，因为肌体不能够接受，出于本能反应，把食物呕吐出去，也就是返流性呕吐。
有的呕吐会立刻出现，有的是吃完东西后1-2小时才出现。
随后食物继续往下运行，进一步刺激消化道，在进食后的6小时左右出现腹泻、或者血便，可能是血丝样，可能是果冻样，或者是时隐时现的便血。
如果孩子反复血便，营养补充跟不上，还可能导致贫血，多数是缺铁性的贫血，必要时要去医院做个便常规、血常规，再找找原因。
此外，过敏引起的胃肠道症状中，腹痛的发生率也挺高的。有家长反映说，孩子老爱肚子疼，或者一阵一阵的哭闹，来医院看了， B超做了，好像也没有什么事儿，但过一段时间症状又反复出现了。
这时候家长就要注意，孩子是不是每次吃了某种食物以后，才总是这样？再去医院时，就要告诉医生孩子的过敏史，或者怀疑过敏的食物了。
在排除肠道器质性病变以后，如果真的是过敏刺激引起的，只要不吃过敏食物，孩子的症状就可以减少、减轻、甚至消失了。
还有一种很常见，但容易忽视是食物过敏的消化道反应，那就是便秘。
比如有的孩子喝牛奶过敏，表现为大便干燥，很多天才拉一次便便。家长可能只考虑了胃肠功能问题，喜欢给孩子吃点益生菌、健脾通便的药物，或者用点开塞露，效果往往都不明显。
皮肤症状
除了刚说的这些消化道症状，食物过敏也会引起皮肤过敏症状，食物过敏反应在皮肤的发生率大概是60%。
比如湿疹、荨麻疹，有些就是食物过敏引起的。还有的孩子出现嘴唇肿胀、眼睑肿胀，也可能是食物过敏引起的，这就是血管神经性水肿。
呼吸道症状
食物过敏还会出现呼吸道以及其它全身症状。比如过敏性鼻炎症状、慢性咳嗽、喘息、哮喘急性发作等等。
重一些的孩子还会出现全身的症状，比如持续的不适或者腹部绞痛，孩子往往易怒、爱哭，更严重的可能出现过敏性休克，或者喉头水肿。
拒食
还有一种特殊情况，家长们一定要注意。
有时孩子对某种食物过敏时，出于机体本能的反应，孩子会特别不愿意吃这种食物，喂也喂不进去。
所以如果你的孩子有过敏体质，还经常有消化道症状，家长一定要注意区分：孩子到底是挑食、不喜欢某些食物口味？还是因为对这种食物过敏？不要一味地为了增加营养而强喂。
二：过敏发生的时间轴
刚才我们介绍的，都是食物过敏的表现，这些症状有时候会单一出现，有时会多个症状多部位同时出现。
从时间轴上来看，孩子对不同食物的过敏，也是有一定发展规律的。
一般最先出现的是牛奶过敏，牛奶是孩子最早接触的异体蛋白，在出生后6个月左右牛奶过敏严重程度到达高峰，1~2岁以后慢慢好转，所以有的孩子婴幼儿期湿疹严重，可能就是牛奶过敏引起的。
接下来，孩子容易过敏的食物是鸡蛋，一般会在孩子6个月左右，接触鸡蛋一段时间后开始出现，3岁左右鸡蛋过敏程度到达高峰，3~5岁以后鸡蛋过敏的患病率就逐渐下降了。
再往后，孩子容易过敏的食物是坚果、花生、鱼等等，随着年龄的增长，坚果、海鲜等食物出现过敏的机会越来越多，持续很多年，甚至会发生比较重的过敏反应。
三：牛奶过敏怎么办？
如果孩子是过敏体质，按时间顺序，我们首先要面对的是牛奶过敏问题。
实际上大约有2~3%的宝宝会在食用牛奶数分钟或者数小时之内，出现不同程度的牛奶过敏现象。
究其原因，牛奶过敏实际上是对牛奶中的酪蛋白及乳清蛋白过敏。
如果发现宝宝对牛奶明显过敏，可以改用深度水解蛋白配方奶或者氨基酸配方粉。这些奶粉中的牛奶蛋白经过处理后，牛奶蛋白分子变成了较小的片段，分解成为短肽或者氨基酸，降低了蛋白的过敏性。这样一来，很多对牛奶过敏宝宝就可以食用了。
根据牛奶水解程度的不同，目前市面上除了深度水解配方奶粉（eHF），还有一种适度水解配方奶粉（pHF），这种奶粉中的牛奶蛋白经过处理后，只是部分分解成为肽链。
与深度水解蛋白奶粉不同的是，适度水解蛋白配方奶粉一般不用于牛奶蛋白过敏的初始治疗阶段。
另外，根据蛋白来源不同，市面上还同时存在乳清蛋白水解配方奶粉和酪蛋白水解配方奶粉。
每个宝宝的过敏体质程度不同，牛奶过敏有轻有重，你的宝宝到底适合那种配方奶，还需要咨询消化科以及营养科的医生。
乳糖不耐受，与牛奶过敏类似的还有一个病，叫乳糖不耐受。
患这种病的孩子，小肠乳糖酶分泌少，不能完全消化奶中的乳糖，引起腹泻。
很多家长会把乳糖不耐受和牛奶过敏混淆，乳糖不耐受和牛奶过敏应该怎么区分呢？可以看一下这张表格：
注意，乳糖不耐受的孩子，同样需要更换奶粉，这时需要选择的是免乳糖配方奶，这也是一种特殊配方奶粉，仅适用于乳糖不耐受的宝宝，也应该在医生诊断和指导下使用。
其实，最自然、最安全、过敏发生率最低的，还是母乳。
母乳中有很多免疫球蛋白和多种抗体，对过敏有制约作用，又干净又营养，有过敏家族史或者过敏体质的宝宝可以尽量延长母乳喂养时间，最少不低于4~6个月，有条件的话，建议喂到一岁。
四：减少食物过敏，从辅食添加开始
宝宝出生后的第一年，给孩子添加辅食不要早于4个月，花样也不宜更新太频繁，每周增加一种新食物就好。
添加固体食物的时候，量要少，每次少量添加一种就可以了，观察孩子确实没有过敏反应，再逐渐增加喂食的量，一旦有过敏反应要立刻停止，让孩子慢慢适应，慢慢增进更多食物。
随着年龄增长，孩子的免疫功能越来越完善，有些起初过敏的食物也可能不再过敏了。
比如说大豆、牛奶、鸡蛋这些，可以在首次发现过敏反应半年之后，再检查一下过敏原，或者在医生指导下，再尝试少量的喂宝宝吃一次，看看症状是否减轻或者干脆消失了。
再次尝试时，可以对食物进行深加工，以去除或者破坏过敏原。最好的例子就是把牛奶发酵成酸奶，去除了乳糖，蛋白质也有一些改变。
如果孩子过敏比较重，或者对多种食物都过敏，就要请营养师给孩子进行专门的饮食指导了。
到了上幼儿园的年龄，千万别忘了及时跟老师沟通，哪些食物不能吃，避免发生危险。
#公共营养师[超话]#【健脑饮食】在《美国新闻与世界报道》（U.S.News&World Report）发布的2021年度最佳饮食榜单中，健脑饮食（MIND 饮食）与梅奥诊所饮食（Mayo Clinic 饮食）并列第5位；在最易遵循饮食排行中，位列第4位。
MIND饮食结合了得舒饮食（DASH 饮食）和地中海饮食（Mediterranean 饮食），鼓励多吃9种食物，限制6种食物。
[赞][赞]鼓励多吃的9种食物包括：
绿色多叶蔬菜，建议每天吃一份绿叶蔬菜，如羽衣甘蓝(Kale)、菠菜等，可以是炒菜、沙拉、汤都可以。
其他蔬菜，除绿叶蔬菜外，每天还应至少吃一份其它蔬菜，最好选择非淀粉类蔬菜。南瓜、土豆等蔬菜均属于淀粉类蔬菜。
浆果，每周至少吃两次浆果，如草莓、蓝莓、覆盆子和黑莓等。就保护大脑健康而言，蓝莓是最有效的食物之一。
坚果，建议每天食用一份坚果。可以去选择混合坚果，打包成小袋作为餐间零食。
橄榄油，以橄榄油为主要食用油。
全谷物，每天吃3份全谷物。最简单的方法就是把三餐的粥、饭、面都换成粗粮，消化系统比较弱的老年人可以一半粗粮一半细粮。
鱼，每周至少吃一次鱼，最好选择富含脂肪的鱼，例如鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼、金枪鱼和鲭鱼等。如果不喜欢鱼腥味可以吃鱼油。
豆类，每周四餐中应有豆类或豆制品，如豆腐。
禽肉，每周吃两次鸡肉或鸭肉等。
[伤心][伤心]限制食用的6种食物包括：
酒，最好是不饮酒，如果要饮酒，每天最多喝一杯葡萄酒。
红肉，每周不超过3份，包括猪、牛、羊肉及其肉制品。
甜品，每周食用甜点不超过4次。
黄油和人造黄油，每天不超过1汤匙。
奶酪，不超过每周一次。
油炸食品，最好每周不超过1次
MIND饮食结合了得舒饮食（DASH 饮食）和地中海饮食（Mediterranean 饮食），鼓励多吃9种食物，限制6种食物。
[赞][赞]鼓励多吃的9种食物包括：
绿色多叶蔬菜，建议每天吃一份绿叶蔬菜，如羽衣甘蓝(Kale)、菠菜等，可以是炒菜、沙拉、汤都可以。
其他蔬菜，除绿叶蔬菜外，每天还应至少吃一份其它蔬菜，最好选择非淀粉类蔬菜。南瓜、土豆等蔬菜均属于淀粉类蔬菜。
浆果，每周至少吃两次浆果，如草莓、蓝莓、覆盆子和黑莓等。就保护大脑健康而言，蓝莓是最有效的食物之一。
坚果，建议每天食用一份坚果。可以去选择混合坚果，打包成小袋作为餐间零食。
橄榄油，以橄榄油为主要食用油。
全谷物，每天吃3份全谷物。最简单的方法就是把三餐的粥、饭、面都换成粗粮，消化系统比较弱的老年人可以一半粗粮一半细粮。
鱼，每周至少吃一次鱼，最好选择富含脂肪的鱼，例如鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼、金枪鱼和鲭鱼等。如果不喜欢鱼腥味可以吃鱼油。
豆类，每周四餐中应有豆类或豆制品，如豆腐。
禽肉，每周吃两次鸡肉或鸭肉等。
[伤心][伤心]限制食用的6种食物包括：
酒，最好是不饮酒，如果要饮酒，每天最多喝一杯葡萄酒。
红肉，每周不超过3份，包括猪、牛、羊肉及其肉制品。
甜品，每周食用甜点不超过4次。
黄油和人造黄油，每天不超过1汤匙。
奶酪，不超过每周一次。
油炸食品，最好每周不超过1次
#健食营分享##营养与健康##健康##药食同源##健康养生##营养师说##做自己最好的健康管理师# 桑葚原来这么厉害｜一颗桑葚七味药
桑葚是很常见的一种水果✨它在春季的时候成熟，酸甜可口营养价值高,今天带各位养生girl了解一下桑葚的功效禁忌吧~
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桑葚功效：
1⃣补血
在平时适当的吃桑葚能够为身体补血，对人体有很大的好处，常吃桑葚能够起到补血滋阴的作用，它还能够帮助人们起到生津润燥的效果，适当的吃能够补肝肾，所以说桑葚有养肾功效
-
2⃣美容养颜、延缓衰老
桑葚中的营养物质可以说是非常丰富的，它当中含有人体需要的维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分，这些物质对人体非常好，它们能够起到美容养颜的效果，所以常吃能够起到抗衰老的效果，人们在平时多吃桑葚能够起到比较好的美容效果
-
3⃣乌发美容
很多人应该不知道，桑葚能够起到乌发的效果，它会有这样的功效，主要是因为在桑葚中除含有大量人体所需要营养物质，并且在桑葚中也含有丰富的乌发素，如果说人们常吃桑葚能够让你的头发变得乌黑亮丽，它含有的物质还能美发
-
4⃣明目
常食桑葚可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。因此，在办公室内上班，女人吃桑葚对于经常对着电脑工作者来说，是不错的养目的食材类型
-
5⃣健脾胃助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，女人吃桑葚治疗因消化不良而导致的腹泻。对于消化不良的人群来说可以经常吃桑葚，可以有助于消化和吸收，还可以缓解脾胃不和
-
⚠桑葚禁忌：
❌儿童不适宜吃大量的桑葚
❌脾胃虚弱者不适宜吃桑葚
❌糖尿病病人不适宜吃桑葚
❌空腹时不适宜吃桑葚
❌孕妇慎吃桑葚
-
桑葚食用tips：
桑葚性寒，味甘;入心、肝、肾经
桑葚枸杞水
材料：取来桑葚干和枸杞干各5g
做法：首先把枸杞放入茶杯中，在里边倒入热水，摇晃一下茶杯，把热水倒出；然后再把桑葚干也放入茶杯中，在里边倒入400ml左右的热水，浸泡5分钟就可以喝了
功效：可以滋补肝肾、明目、抗衰老
-
桑葚芝麻粥
材料：桑葚60克，黑芝麻30克，大米100克，白糖30克
做法：将桑甚、黑芝麻、大米均去杂，洗净，备用；锅内加水适量，放入桑葚、黑芝麻、大米煮粥，熟后调入白糖即成
功效：黑芝麻有健脾开胃、化积消胀，桑葚与黑芝麻还具有延缓衰老的作用
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桑葚是很常见的一种水果✨它在春季的时候成熟，酸甜可口营养价值高,今天带各位养生girl了解一下桑葚的功效禁忌吧~
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桑葚功效：
1⃣补血
在平时适当的吃桑葚能够为身体补血，对人体有很大的好处，常吃桑葚能够起到补血滋阴的作用，它还能够帮助人们起到生津润燥的效果，适当的吃能够补肝肾，所以说桑葚有养肾功效
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2⃣美容养颜、延缓衰老
桑葚中的营养物质可以说是非常丰富的，它当中含有人体需要的维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分，这些物质对人体非常好，它们能够起到美容养颜的效果，所以常吃能够起到抗衰老的效果，人们在平时多吃桑葚能够起到比较好的美容效果
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3⃣乌发美容
很多人应该不知道，桑葚能够起到乌发的效果，它会有这样的功效，主要是因为在桑葚中除含有大量人体所需要营养物质，并且在桑葚中也含有丰富的乌发素，如果说人们常吃桑葚能够让你的头发变得乌黑亮丽，它含有的物质还能美发
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4⃣明目
常食桑葚可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。因此，在办公室内上班，女人吃桑葚对于经常对着电脑工作者来说，是不错的养目的食材类型
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5⃣健脾胃助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，女人吃桑葚治疗因消化不良而导致的腹泻。对于消化不良的人群来说可以经常吃桑葚，可以有助于消化和吸收，还可以缓解脾胃不和
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⚠桑葚禁忌：
❌儿童不适宜吃大量的桑葚
❌脾胃虚弱者不适宜吃桑葚
❌糖尿病病人不适宜吃桑葚
❌空腹时不适宜吃桑葚
❌孕妇慎吃桑葚
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桑葚食用tips：
桑葚性寒，味甘;入心、肝、肾经
桑葚枸杞水
材料：取来桑葚干和枸杞干各5g
做法：首先把枸杞放入茶杯中，在里边倒入热水，摇晃一下茶杯，把热水倒出；然后再把桑葚干也放入茶杯中，在里边倒入400ml左右的热水，浸泡5分钟就可以喝了
功效：可以滋补肝肾、明目、抗衰老
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桑葚芝麻粥
材料：桑葚60克，黑芝麻30克，大米100克，白糖30克
做法：将桑甚、黑芝麻、大米均去杂，洗净，备用；锅内加水适量，放入桑葚、黑芝麻、大米煮粥，熟后调入白糖即成
功效：黑芝麻有健脾开胃、化积消胀，桑葚与黑芝麻还具有延缓衰老的作用
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