#Gingko College烹饪技能大赛半决赛点燃舌尖#

2021年10月27日,成都银杏酒店管理学院Gingko College烹饪技能大赛半决赛赛在食堂四楼烹饪实验室成功举办。本次出席评委的嘉宾有酒店系专职辅导员王雪侠老师、刘燕若老师、徐萍老师、酒店系实验室主任赖铭洋老师、酒店系实验员及指导员王瀚涛老师以及食堂特邀评审陈静老师。在本次半决赛比赛中,技术娴熟的参赛选手们用独具特色的凉拌菜品给大家带来了一场无与伦比的视觉与味觉盛宴,呈现出了银杏学子的技能风采。

经过主持人对各位评委老师以及比赛规则的简单介绍后,随着比赛一声令下,首先来到食品制作区,10组复赛选手开始争分夺秒。现场老师及观众们看到参赛选手们紧张又认真的神情,听到比赛场上洗菜声、切菜声不绝于耳,闻到菜品及调料的阵阵飘香,这让参赛的选手们淋漓尽致地展现出了银杏学子的技能风采。酸甜苦辣咸,调出人生百味;油盐酱醋,烹出世间百态。经过一番厨艺的比拼,吉祥三丝,青丝带绿,蒜泥白肉等独具特色的凉拌美食悉数亮相。

紧接着,来到菜品展示区,选手们为自己精心制作的凉拌菜品进行了细致讲解,从菜品制作过程到菜名寓意,再到装盘摆盘,用菜品诠释出生活的味道,用寓意展露出未来的期待,用实践摆盘出生活的体验。而评委老师们则根据凉拌菜品的制作技艺、色香味型、材料利用率、厨桌整洁度等方面进行了公平、公正的打分。

烹饪大赛半决赛给大家带来了视觉上的观赏,嗅觉上的品鉴,感谢同学们的辛苦付出,评委老师的细致点评。不容忽视的是在场各位工作人员的助力,维护现场秩序,让比赛得以顺利进行。

本届烹饪大赛半决赛参赛选手的技能风采让我们耳目一新,下面是此次决赛参赛人员入选名单,让我们一同期待他们接下来的烹饪大赛决赛吧!

#公考吐槽# 君君,和你吐槽一件比较有意思的事情,前段时间报名参加隔壁县城一个事业单位招聘考试,是在市人事考试网看到的,报名方式和以往的不同,是通过发送邮件报名,报名成功后缴费方式也和一般的不太一样,是直接转给县人力资源管理中心的对公账户。然后让等考试通知,今天才发现人家早就考完了,面试公告都发出来了[裂开] 15号告诉我等考试通知,人家24号就考完了。这也太快了吧。这时我才知道报名公告是在市人事网发布的,考试时间是在他们县的政府网发布的。。。然后我去看了一眼成绩单,发现参加考试的人数不足报名人数的50%。最有意思的是几乎所有的岗位参考人数刚刚够1:3的面试比例[二哈] 不知道是巧合还是真的就是这样。[二哈][二哈]

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