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香港旺角必吃四家冰室
#你好生活节##我的吃喝必囤##寻味百城#
香港吃什么?今天来谈谈香港的冰室。冰室,香港最市井的文化标签。它们中的老字号,开店年龄几乎横亘半个世纪,不多见于繁华街道,相反却藏匿角落,偏安一隅。
几乎所有的香港冰室都长着相同的面貌:几把古铜色的吊扇,不疾不徐,懒洋洋地打转,墙壁上缤纷的花格仔阶砖,衬托着寥寥数名靠在卡座里的顾客,他们一边啜啖着饮品和小食,一边喁喁细语聊侃马事。
无数港产电影或电视剧里,香港冰室都是不可或缺的延展故事情节的重要场景,它甚至已经成为香港重要的饮食、历史、风俗和文化的标志性符号,摹画着香港一个世纪的世态变迁。
今日美食攻略来盘点香港旺角必吃的三大冰室。
金华冰厅
位于九龙太子粥街,推荐指数5颗星,尤其是菠萝油,真的很好吃。要说香港哪家店的菠萝包最好吃,毫无疑问是金华冰厅。冰厅很小,无论何时去都是爆棚的节奏,也是香港数一数二的老字号冰厅了。
旺角太子粥街47号地下
华星冰室
华星冰室,算是香港冰室阵营中的后起之秀,相比祥利、白宫或者中国冰室,华星不够老,但却足够有出名的噱头。那里简直就是英皇员工、艺人的下午茶聚集地。英皇人来这里喝茶聊天就像高中生去街边的珍珠奶茶店一样随便。那里的店堂布置很有怀旧情怀,当然是怀旧华星的一众艺人。由于娱乐圈背景的关系,墙上有一白板,上面密密麻麻写着很多明星的签名。华星的西多士水准也还算可以,但如果脱离星光,我觉得在香港吃过最好吃的西多士还是几年前金华冰厅的西多士。当然,丝袜奶茶也是来香港必喝的。
旺角西洋菜南街107号地下C号铺(多家分店)
发记甜品
在香港诸多的甜品店中,发记甜品绝对可以算的上知名的一家。虽然没有获得米其林的星星,却是米其林的推荐餐厅,而且发记甜品应该是香港甜品界的无冕之王,因为超旺的人气已经证明了它的实力。它的门面像所有在香港的街铺一样只有巴掌大,但店里的空间宽敞,在香港很难找到一家小店的座位间隔像发记一样大,实在是有点奢侈。杨枝甘露和芒果班戟,必须大力推荐的是芒果班戟,这些年吃过最好吃的一家了。芒果的香甜,奶油的软滑,加上西式的薄饼,令人难以忘怀。
旺角豉油街27号地下(多家分店)
香港旺角必吃四家冰室
#你好生活节##我的吃喝必囤##寻味百城#
香港吃什么?今天来谈谈香港的冰室。冰室,香港最市井的文化标签。它们中的老字号,开店年龄几乎横亘半个世纪,不多见于繁华街道,相反却藏匿角落,偏安一隅。
几乎所有的香港冰室都长着相同的面貌:几把古铜色的吊扇,不疾不徐,懒洋洋地打转,墙壁上缤纷的花格仔阶砖,衬托着寥寥数名靠在卡座里的顾客,他们一边啜啖着饮品和小食,一边喁喁细语聊侃马事。
无数港产电影或电视剧里,香港冰室都是不可或缺的延展故事情节的重要场景,它甚至已经成为香港重要的饮食、历史、风俗和文化的标志性符号,摹画着香港一个世纪的世态变迁。
今日美食攻略来盘点香港旺角必吃的三大冰室。
金华冰厅
位于九龙太子粥街,推荐指数5颗星,尤其是菠萝油,真的很好吃。要说香港哪家店的菠萝包最好吃,毫无疑问是金华冰厅。冰厅很小,无论何时去都是爆棚的节奏,也是香港数一数二的老字号冰厅了。
旺角太子粥街47号地下
华星冰室
华星冰室,算是香港冰室阵营中的后起之秀,相比祥利、白宫或者中国冰室,华星不够老,但却足够有出名的噱头。那里简直就是英皇员工、艺人的下午茶聚集地。英皇人来这里喝茶聊天就像高中生去街边的珍珠奶茶店一样随便。那里的店堂布置很有怀旧情怀,当然是怀旧华星的一众艺人。由于娱乐圈背景的关系,墙上有一白板,上面密密麻麻写着很多明星的签名。华星的西多士水准也还算可以,但如果脱离星光,我觉得在香港吃过最好吃的西多士还是几年前金华冰厅的西多士。当然,丝袜奶茶也是来香港必喝的。
旺角西洋菜南街107号地下C号铺(多家分店)
发记甜品
在香港诸多的甜品店中,发记甜品绝对可以算的上知名的一家。虽然没有获得米其林的星星,却是米其林的推荐餐厅,而且发记甜品应该是香港甜品界的无冕之王,因为超旺的人气已经证明了它的实力。它的门面像所有在香港的街铺一样只有巴掌大,但店里的空间宽敞,在香港很难找到一家小店的座位间隔像发记一样大,实在是有点奢侈。杨枝甘露和芒果班戟,必须大力推荐的是芒果班戟,这些年吃过最好吃的一家了。芒果的香甜,奶油的软滑,加上西式的薄饼,令人难以忘怀。
旺角豉油街27号地下(多家分店)
特殊时期,魔都的商场基本都恢复正常营业时间,南昌路上新晋网红商场PALAIS VALLON很值得逛哦~
南昌路陕西南路口
地铁1/10/12号线陕西南路站
✨防疫措施:
特殊时期,需要量体温后进入商场。
旋转门已关闭,可以才能够tims咖啡旁的边门进入商场。
推荐理由:
名字就很好听,开在街角,让人有种在国外的即视感,红色楼梯很好拍哦!
商场很多店铺都没有入驻,这里很清闲,工作日几乎可以包场~
亮点:
网红楼梯是真的红,虽然商场没有打灯,实物没有图片那么好看,但从一楼走到四楼,从上往下看,是真的美!360°无死角摆拍~
发记甜品,tims咖啡都在一楼入驻,拍完网红楼梯,可以去喝一杯。
槽点:
楼梯爬得都晕晕啊……建议到了四楼以后坐电梯下去。
#遇见美好##爱上这座城##周末去哪儿# https://t.cn/A6v5Txwu
南昌路陕西南路口
地铁1/10/12号线陕西南路站
✨防疫措施:
特殊时期,需要量体温后进入商场。
旋转门已关闭,可以才能够tims咖啡旁的边门进入商场。
推荐理由:
名字就很好听,开在街角,让人有种在国外的即视感,红色楼梯很好拍哦!
商场很多店铺都没有入驻,这里很清闲,工作日几乎可以包场~
亮点:
网红楼梯是真的红,虽然商场没有打灯,实物没有图片那么好看,但从一楼走到四楼,从上往下看,是真的美!360°无死角摆拍~
发记甜品,tims咖啡都在一楼入驻,拍完网红楼梯,可以去喝一杯。
槽点:
楼梯爬得都晕晕啊……建议到了四楼以后坐电梯下去。
#遇见美好##爱上这座城##周末去哪儿# https://t.cn/A6v5Txwu
大事体!發记④店开到虹口,新出2款「豆乳奶茶火锅」,甜品这次涮着吃!
1⃣ 1999年,源起香港深井的一处偏僻小铺,凭借地道口味风靡全港,是香港甜品界当之无愧的无冕之王!现在爆火21年的发记甜品第④家店开到虹口啦!
2⃣ 拔草必点
◆【豆乳奶茶】打边炉
Q弹软糯的糖不甩,裹上一圈粘有黄豆粉的奶盖,甜度适中,坐在小火炉上,时不时散发阵阵奶油香。
✨ 小汤圆/红豆/芋圆/珍珠涮着吃
除了锅底自带的珍珠和水晶凉粉,还标配4碗“涮菜”,芋圆、珍珠、红豆和小汤圆,像极了吃fo锅!
◆泡牛奶浴的【小熊锅】
红茶做的小熊乖巧地坐在奶茶fo锅里,官配的热蛋奶从上一涌而下!加热开的糖水fo锅,随便一捞就是满到溢出来的涮料,最适合和小姐妹分享~
◆發记招牌杨枝甘露
只用台湾台农芒果,甜软馥郁,几乎吃不出来纤维感,关键是超大块!搭配酸甜红柚粒,还有Q弹西米,甜而不腻,哪怕是冬天,也让人忍不住盘一碗。
◆發记首创榴莲飘香
这碗用马来西亚D24苏丹王榴莲制作的美味,一直被模仿,却从未被超越!醇厚的榴莲香气,绵密细滑的奶油质地,搭配爽滑西柚椰汁和泰国西米,榴莲控的馋到哭泣!
◆镇店老姜糖不甩
软糯弹牙的丸子,披上红糖糖衣,加入三年老姜提味,Q弹有嚼劲,层次感分明。
◆冬季养生糊糊
核桃露爽滑香甜,红豆沙炖足4h才出锅,南瓜糊清甜滋润,芝麻糊醇香顺滑,划重点,糊糊都是自家手工磨的!里面还有小圆子,养生girl必须安排上!
◆女生最爱桃胶
琥珀色桃胶晶莹剔透,酸甜酒酿撞上香甜桂花,再点缀些许葡萄干,Q弹软嫩,清爽又开胃
◆焗苹果酥皮卷
一碰就掉渣的焗苹果酥皮卷,上桌还冒热气儿,扎实的苹果果肉,大颗的葡萄干,还裹挟着整块面包,一口治愈!
3⃣ 發记在上海的第④家店就开在虹口月亮湾,一进门就会被浓郁的港风复古绿勾去了视线。
1:1复刻TVB街头场景,满墙的香港街画,扑闪的霓虹灯,怀旧花格地砖,雕花玻璃…浓浓港风,一秒穿越到香港街头。
魔都第④家「發记甜品」开到虹口
2020.1.9-2020.1.16
所有门店8.8折‼️
香港發记甜品
人均:48元
地址:
★月亮湾店New
地址:虹口区瑞虹天地月亮湾176号L2
静安晶品店
地址:愚园路68号晶品购物中心LG1-27室
淮海路店
地址:南昌路509号
环宇荟店
地址:黄陂南路838号中海环宇荟地下一层B103
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1⃣ 1999年,源起香港深井的一处偏僻小铺,凭借地道口味风靡全港,是香港甜品界当之无愧的无冕之王!现在爆火21年的发记甜品第④家店开到虹口啦!
2⃣ 拔草必点
◆【豆乳奶茶】打边炉
Q弹软糯的糖不甩,裹上一圈粘有黄豆粉的奶盖,甜度适中,坐在小火炉上,时不时散发阵阵奶油香。
✨ 小汤圆/红豆/芋圆/珍珠涮着吃
除了锅底自带的珍珠和水晶凉粉,还标配4碗“涮菜”,芋圆、珍珠、红豆和小汤圆,像极了吃fo锅!
◆泡牛奶浴的【小熊锅】
红茶做的小熊乖巧地坐在奶茶fo锅里,官配的热蛋奶从上一涌而下!加热开的糖水fo锅,随便一捞就是满到溢出来的涮料,最适合和小姐妹分享~
◆發记招牌杨枝甘露
只用台湾台农芒果,甜软馥郁,几乎吃不出来纤维感,关键是超大块!搭配酸甜红柚粒,还有Q弹西米,甜而不腻,哪怕是冬天,也让人忍不住盘一碗。
◆發记首创榴莲飘香
这碗用马来西亚D24苏丹王榴莲制作的美味,一直被模仿,却从未被超越!醇厚的榴莲香气,绵密细滑的奶油质地,搭配爽滑西柚椰汁和泰国西米,榴莲控的馋到哭泣!
◆镇店老姜糖不甩
软糯弹牙的丸子,披上红糖糖衣,加入三年老姜提味,Q弹有嚼劲,层次感分明。
◆冬季养生糊糊
核桃露爽滑香甜,红豆沙炖足4h才出锅,南瓜糊清甜滋润,芝麻糊醇香顺滑,划重点,糊糊都是自家手工磨的!里面还有小圆子,养生girl必须安排上!
◆女生最爱桃胶
琥珀色桃胶晶莹剔透,酸甜酒酿撞上香甜桂花,再点缀些许葡萄干,Q弹软嫩,清爽又开胃
◆焗苹果酥皮卷
一碰就掉渣的焗苹果酥皮卷,上桌还冒热气儿,扎实的苹果果肉,大颗的葡萄干,还裹挟着整块面包,一口治愈!
3⃣ 發记在上海的第④家店就开在虹口月亮湾,一进门就会被浓郁的港风复古绿勾去了视线。
1:1复刻TVB街头场景,满墙的香港街画,扑闪的霓虹灯,怀旧花格地砖,雕花玻璃…浓浓港风,一秒穿越到香港街头。
魔都第④家「發记甜品」开到虹口
2020.1.9-2020.1.16
所有门店8.8折‼️
香港發记甜品
人均:48元
地址:
★月亮湾店New
地址:虹口区瑞虹天地月亮湾176号L2
静安晶品店
地址:愚园路68号晶品购物中心LG1-27室
淮海路店
地址:南昌路509号
环宇荟店
地址:黄陂南路838号中海环宇荟地下一层B103
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