#碎碎念念岁岁年年#
去年我生日的时候我们还在异地,我自己住,闺蜜也不同城,所以当时也没想着要怎么庆祝,她就非让我喊家人过来吃火锅,emmm,在家吃火锅的那种。我一向是个怕麻烦也从不爱招呼(任何)人来自己住处的人,所以心里有点抵触。架不住她好几天的各种劝说,最后我也就没原则的答应了。结果呢,作为一个过生日的人,我自己弄好了各种火锅食材,结束的时候又自己收拾了残局,油腻腻的碗盘锅底,乱糟糟的厨房…明明那天很累了也还是把家里几乎大扫除了一遍,拖了地才休息,真是气死了。
然后昨天情人节的时候,因为我们现在已经处于同居状态了嘛,不知怎么滴说晚上在家吃火锅吧,当然这次不是她一个人起意,我应该也是参与了这个决定的。吃完火锅出门消食前,说好了回来她收拾洗碗的。结果回来她就哼唧唧各种犯懒…我见不得一片狼藉啊,就自己去洗刷了。倒也没有多生气,可能还是因为和她在一起的原因吧,我不想做的事情她做,她不想做的事情我做,这不就是过日子的常态嘛。心态稳了,就没啥闲气可生。
想要记录这件事的原因是她的反应很搞笑。先是看我去厨房洗碗了,期期艾艾的靠近我,也不说话,但肉眼可见的她一脸愧疚和不好意思。一直到晚上,她都处在一种类似“羞愧”的状态。我就觉得她好可爱呀。
然后今早五点多我两被吵醒,我又小嘴儿叭叭的说“火锅事件”,她就羞恼的想捂住我的嘴。窗外天色已微亮,只是还没到闹钟叫起时间,碎碎念念的,被窝里的两个人又闹了会才又继续入睡。
早上一如既往的她先起床。等我起床了才端出给我现做的早餐和温度适中的蜂蜜水。怎么说呢,就觉得,啊~当下的自己好幸福,和她在一起生活的我好幸福。
去年我生日的时候我们还在异地,我自己住,闺蜜也不同城,所以当时也没想着要怎么庆祝,她就非让我喊家人过来吃火锅,emmm,在家吃火锅的那种。我一向是个怕麻烦也从不爱招呼(任何)人来自己住处的人,所以心里有点抵触。架不住她好几天的各种劝说,最后我也就没原则的答应了。结果呢,作为一个过生日的人,我自己弄好了各种火锅食材,结束的时候又自己收拾了残局,油腻腻的碗盘锅底,乱糟糟的厨房…明明那天很累了也还是把家里几乎大扫除了一遍,拖了地才休息,真是气死了。
然后昨天情人节的时候,因为我们现在已经处于同居状态了嘛,不知怎么滴说晚上在家吃火锅吧,当然这次不是她一个人起意,我应该也是参与了这个决定的。吃完火锅出门消食前,说好了回来她收拾洗碗的。结果回来她就哼唧唧各种犯懒…我见不得一片狼藉啊,就自己去洗刷了。倒也没有多生气,可能还是因为和她在一起的原因吧,我不想做的事情她做,她不想做的事情我做,这不就是过日子的常态嘛。心态稳了,就没啥闲气可生。
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今日份嗦粉的快乐分享给宝贝们
❤️️【平+关】不过滤揪2个宝贝一起吃螺蛳粉(每人送五包!!!)5.25开!冲鸭@微博抽奖平台
家里一直会囤着螺蛳粉来解馋[米奇比心]近期拔草了 只投螺碗 螺蛳粉超级少女心的包装
内含八大料包:
干米粉 螺蛳汤 酸豆角 萝卜干 黑木耳 辣椒油 酸笋 腐竹 花生 酸醋 调料都是独立包装,干净卫生!
鲜辣的红油,Q弹的米粉,配上酸爽的酸笋和香脆的花生米,再和一口浓郁的汤汁,满满一碗简直不要太幸福了~♀️ ♀️ ♀️
我来和大家分享下煮粉的方法:
1.将干米粉放入冷水中 中火煮8-12分钟,中间我会不停地搅拌,担心会粘锅底。
煮好后滤掉浆水。(商家建议滴两滴醋,这样粉会非常Q)
2.加入450ml的水,倒入螺蛳汤料,放入煮好的螺蛳粉,煮沸,然后就根据个人口味放入料包。(辣椒油和豆泡和花生可起锅后再放)
3.可放一些自己喜欢吃的青菜,口感也超棒。*辣椒油较辣,我每次吃放半包刚刚好。
宝贝们也可以去试试哦~ #小仙女都在吃的螺蛳粉# #不可辜负的美食#
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2.加入450ml的水,倒入螺蛳汤料,放入煮好的螺蛳粉,煮沸,然后就根据个人口味放入料包。(辣椒油和豆泡和花生可起锅后再放)
3.可放一些自己喜欢吃的青菜,口感也超棒。*辣椒油较辣,我每次吃放半包刚刚好。
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来跟大家说说昨天提到的火锅底料,是这个牌子——纪食记,顺便再分享一下我们家的一些煮火锅小技巧(在最后),转那个发抓三位朋友送麻辣小魔方噢
他们家主要有两种底料,一种是独立包装的小方块(名字叫小魔方),一包里有六块,适合一人食火锅或者做麻辣香锅之类的。还有一种就是正正经经的大块火锅底料,足足有500g,我们家锅大平时要用两包,用这个一包也够了,味道很足,鸳鸯锅的话可以分两次用
味道在家用火锅底料里是真的算很不错的,它煮出来的香味不是有些火锅底料的香精味是真实的香料熬煮出来的味道,牛油味也很醇厚,刚煮的时候会有一股药味儿,煮着煮着就没了不用担心,是免炒型的,直接煮就很香,我觉得味道没有特别辣,比较柔和,我妈吃了说不怎么烧胃,她吃火锅经常吃完觉得胃不舒服,这个还没有
小魔方呢我拿来做了一次干锅,把牛蛙鸡腿肉腌好炸脆,配菜也炸熟,再另起锅把底料化开再把炸好的东西倒进去拌一拌,出锅的时候放点蚝油味精白芝麻葱花啥的,无敌好吃!!巨下饭!!我用这个下了三碗饭,吃到airpods被我丢进垃圾桶都没意识到!你们也可以试试做素菜和海鲜!老板说也好吃!还让我提醒一句,不能吃辣的姐妹炒的时候放一半就可以了!
其实我自己不爱自己在家煮火锅吃,觉得自己家里煮的没外面的好吃,后来知道家里和外面味道区别最大的原因是牛油不够!!!所以疫情期间我家冰箱里常备牛油,觉得家庭牛油火锅不够的可以自己单独买牛油放进去,还有就是觉得底料不够辣的就不要放水了,放啤酒进去煮,辣味会明显一些,火锅要多吃两顿怕汤浑浊的话用老鹰茶去煮,为了增加火锅的香气最好煮的时候放一勺醪糟进去,味道会有一个很明显的提升,喜欢葱或香菜的人可以在还没下食材之前丢一把葱或香菜进去,完整的那种不用切,锅开了再捞出来,锅底会更香
他们家主要有两种底料,一种是独立包装的小方块(名字叫小魔方),一包里有六块,适合一人食火锅或者做麻辣香锅之类的。还有一种就是正正经经的大块火锅底料,足足有500g,我们家锅大平时要用两包,用这个一包也够了,味道很足,鸳鸯锅的话可以分两次用
味道在家用火锅底料里是真的算很不错的,它煮出来的香味不是有些火锅底料的香精味是真实的香料熬煮出来的味道,牛油味也很醇厚,刚煮的时候会有一股药味儿,煮着煮着就没了不用担心,是免炒型的,直接煮就很香,我觉得味道没有特别辣,比较柔和,我妈吃了说不怎么烧胃,她吃火锅经常吃完觉得胃不舒服,这个还没有
小魔方呢我拿来做了一次干锅,把牛蛙鸡腿肉腌好炸脆,配菜也炸熟,再另起锅把底料化开再把炸好的东西倒进去拌一拌,出锅的时候放点蚝油味精白芝麻葱花啥的,无敌好吃!!巨下饭!!我用这个下了三碗饭,吃到airpods被我丢进垃圾桶都没意识到!你们也可以试试做素菜和海鲜!老板说也好吃!还让我提醒一句,不能吃辣的姐妹炒的时候放一半就可以了!
其实我自己不爱自己在家煮火锅吃,觉得自己家里煮的没外面的好吃,后来知道家里和外面味道区别最大的原因是牛油不够!!!所以疫情期间我家冰箱里常备牛油,觉得家庭牛油火锅不够的可以自己单独买牛油放进去,还有就是觉得底料不够辣的就不要放水了,放啤酒进去煮,辣味会明显一些,火锅要多吃两顿怕汤浑浊的话用老鹰茶去煮,为了增加火锅的香气最好煮的时候放一勺醪糟进去,味道会有一个很明显的提升,喜欢葱或香菜的人可以在还没下食材之前丢一把葱或香菜进去,完整的那种不用切,锅开了再捞出来,锅底会更香
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