最近热衷于生产各种黑暗料理,上上周心血来潮在表嫂远程指导下做了一回包子,准备肉馅,和面发面,到了最后一步,猛然想起不会包包子!但箭在弦上不得不发,只好硬着头皮给它包圆了,奇形怪状令人惊叹。今天下场做蔓越莓饼干,此前网购的电子秤总算派上用场了,严格遵照菜谱上的用量指导,结果栽在最后一关——火候,是的,这种兼具悟性与运气的技术真是让人捉摸不透。
#生活保鲜计划##14天宅家打卡行动#
DAY 8 [太阳]
终于迎来大太阳☀️空气和心情都是暖的
[NO]午后与傍晚的天空(14:20 & 18:20)
耀眼的阳光/淡蓝的天空/蛋黄派夕阳[憧憬]
[微风]民以食为天,吃货本质 老妈包包子,自己也想凑热闹,不用猜那几个极具艺术气息的就是我包的啦[馋嘴]
[微风]今天食材补给,2020年的第一块菠萝已被临幸 水培开始,期待它再长成一整个菠萝
[微风]喜欢暖色,喜欢微笑,更喜欢温暖并且爱笑的你
四川娃儿送给湖北人儿的折耳根,虽然味道不那么“尽如人意”,但至少“温暖又搞笑”[可爱]
DAY 8 [太阳]
终于迎来大太阳☀️空气和心情都是暖的
[NO]午后与傍晚的天空(14:20 & 18:20)
耀眼的阳光/淡蓝的天空/蛋黄派夕阳[憧憬]
[微风]民以食为天,吃货本质 老妈包包子,自己也想凑热闹,不用猜那几个极具艺术气息的就是我包的啦[馋嘴]
[微风]今天食材补给,2020年的第一块菠萝已被临幸 水培开始,期待它再长成一整个菠萝
[微风]喜欢暖色,喜欢微笑,更喜欢温暖并且爱笑的你
四川娃儿送给湖北人儿的折耳根,虽然味道不那么“尽如人意”,但至少“温暖又搞笑”[可爱]
总结一下今天:D
▫️晚上自己揉面发酵/然后成功了/我妈弄了两次面粉都没发酵起来/所以和我爸嘲笑了一下哈哈哈/但是不得不说我妈炒的馅还是不错的/第一次包包子包的奇形怪状/明天和我妈打算再来一次/事实证明蒸的包子比烤的好吃一点/
▫️本来想做芋头派/但没买到芋头/所以最后就变成了地瓜派/
▫️本来想做黄油蜂蜜鸡翅/结果我妈说蜂蜜加热有毒/我相信了/所以它最后变成了普通平凡的炸鸡翅kkkkk/
好了 明天中午寿司[拳头]
▫️晚上自己揉面发酵/然后成功了/我妈弄了两次面粉都没发酵起来/所以和我爸嘲笑了一下哈哈哈/但是不得不说我妈炒的馅还是不错的/第一次包包子包的奇形怪状/明天和我妈打算再来一次/事实证明蒸的包子比烤的好吃一点/
▫️本来想做芋头派/但没买到芋头/所以最后就变成了地瓜派/
▫️本来想做黄油蜂蜜鸡翅/结果我妈说蜂蜜加热有毒/我相信了/所以它最后变成了普通平凡的炸鸡翅kkkkk/
好了 明天中午寿司[拳头]
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