#宅家美食日记#烤三文鱼佐油桃玉米沙拉 烤三文鱼佐油桃玉米沙拉
 
“这份沙拉不仅美味而且营养丰富，其中的油桃和青苹果带来了出乎意料的脆口，果味浓厚，非常适合慵懒的春夏日之夜呢！”
 
 
食材
人数:4
4 三文鱼排
2 油桃
1 柠檬
1 青苹果
½ 黄瓜
100 克 罐装甜玉米
1 枝 迷迭香
1 茶匙 橄榄油
        盐
        柠檬 (装饰用)
        迷迭香 (装饰用)
 
用具
榨汁器、削皮器、刀、砧板、烤箱-浅底烤盘
 
每份所含营养
卡路里346
蛋白质30
克脂肪16克
克碳水化合物19克
 
烹饪步骤
1、1 柠檬1 青苹果2 油桃½ 黄瓜100 克 罐装甜玉米
榨汁器、削皮器、刀、砧板
烤箱预热至160ºC。擦柠檬皮碎、挤柠檬汁。青苹果削皮。油桃、黄瓜和青苹果切小块。将水果沙拉放入碗中，加入罐装甜玉米、柠檬皮碎和柠檬汁，拌匀，腌制至少5分钟。
2、1 枝 迷迭香4 三文鱼排1 茶匙 橄榄油
烤箱-浅底烤盘
将迷迭香叶切碎。烤盘上在放三文鱼的地方淋上少许橄榄油，鱼皮朝下放上三文鱼排，用盐调味，淋上剩余的橄榄油，顶部撒上迷迭香碎。将三文鱼烤熟，约6 – 8分钟。
3、柠檬 (装饰用)迷迭香 (装饰用)
三文鱼烤好后放入盘中，鱼排上佐以油桃青苹果沙拉。饰以柠檬片和迷迭香。尽情享用吧！ https://t.cn/A6P3A1mY

#早餐[超话]#
0204每天早餐不重样
昨晚睡得早，啥也没化冻，啥也没准备，咋办❓灵机一动，用二十分钟做了今天的“森林”饺子，又能吃饱又有营养，还美，为自己点赞
蛋白质：鸡蛋两个，速冻虾仁水饺里的虾仁（看得见吃得着，整粒的虾仁）
碳水：水饺
蔬菜：罗马花椰菜
做法：水烧开后加入罗马花椰菜煮两分钟即可，水饺煮熟以后把水倒了，加入蛋液（加盐和黑胡椒）小火炕熟，插上花椰菜，撒上欧芹碎装饰，搞定✌️✌️
摆盘后尽情享用吧

劳伦的普罗旺斯炖菜食谱：
a. 拿出一个大铸铁锅。
b. 把一个白洋葱切碎，和两瓣拍碎的大蒜一起炒成褐色，放进铸铁锅里备用。
c. 加入1千克绞碎的牛肉（让师傅事先把牛肉绞碎），并且炒至金棕色。
d. 将1千克胡萝卜去皮，切成条状，加到锅里。
e. 往锅里倒入1升红酒，最好用罗讷河谷红酒。
f.加入一束百里香，一根迷迭香，两片月桂叶，一瓣蒜和一些夏季浆果。
g. 盖上锅盖，用最小火炖煮。
h. 至少炖煮四个小时。
i.尽情享用吧。