【#周口形象海报亮相纽约时报广场#】中秋节当晚，“新华每日电讯”抖音号历时6小时的“云上追月”慢直播，吸引了众多网友观看评论。直播中，周口港、中原路大桥等周口元素展示了中原港城的崭新面貌。网友评论称，中秋之夜能看到家乡的月亮太激动了，周口的变化真大!周口地处河南省东南部，是伏羲故都、老子故里，历史文化底蕴丰厚。（新华社）#周口好网民##周口热搜# https://t.cn/Ryh677g
#河南名酒传说故事 竹林七贤饮酒
竹林七贤是指我国晋代名士阮籍、嵇康、山涛、向秀、刘伶、阮咸、王戎的合称。七人常集于山阳（今河南辉县、修武一带)竹林之下，肆意酣畅，故世谓“竹林七贤”。竹林七贤面对国家的腐败政治而无能为力，在老子、庄子思想影响下，逃避现实，饮酒清谈。据说，他们放旷不羁，不为礼俗拘束，常为“散发裸身之饮”，与酒有不解之缘，因而也因酒而名，传为佳话。这里略举几例与酒有关的故事。
1960年4月，在江苏南京西善桥宫山北麓的一位南朝时期的贵族墓葬中，发掘了一组大型拼镶砖印壁画。全画由648块长方形青砖拼镶而成，分为左右两块，对称分布在主室南北两壁，每块各长244厘米，高88厘米。画中共绘有八人，在人物身侧刻有各自的名字。南壁由外侧向内为嵇康、阮籍、山涛、王戎，北壁为向秀、刘灵（伶）、阮咸、荣启期，人物以同根双枝形的树木隔开，共有十株。其中，除春秋时期著名隐士荣启期之外的七人正是古代所谓的“竹林七贤”。因此，此画后来被命名为“竹林七贤及（与）荣启期”。此砖画是我国现存最早的竹林七贤人物组图，也是制作最为精美的砖画之一，被誉为南京博物院的镇院之宝。 图1、竹林七贤画像砖拓片，南京博物馆
刻砖壁画《竹林七贤图》，图上人物袒胸跣足，坐于林中弹歌酣饮。在阮籍、山涛和王戎面前，各有一凫头勺，勺头呈圈足钵状，有柄弯如凫首。王戎勺内，还画有一只小鸟。山涛、王戎和刘伶每人还有一件耵杯，杯作元宝形，两端微翘，双耳较短。其中山涛举杯欲饮，刘伶则左手端杯，伸右手小指挑取杯中杂物。这一时期的酒杯，与出土文物中魏晋时期的耵杯较相像，王戎的耵杯带小圈足，与1958年在南京市新民门外老虎山六朝墓中出土的陶耳杯一模一样，已开后世酒盏之先河。图中的酒勺，其形与汉代画像中的圈足樽(无柄)及鸟头柄魁很相似，其远祖可追溯到东周的鸟头勺。晋人束皙《贫家赋》有句道“持缺耳之破杯”、“举短柄之掘勺”。也是说晋代的酒器主要就是杯勺，而且杯有耳，勺有柄，与图上的画像正好吻合。图2、唐孙位高逸图，上海博物馆藏《竹林七贤图》残卷图3、明代仇英的《竹林七贤图》，绘制的即是贤人会于竹林饮酒作诗的场景。
且不论七贤之间的思想差距吧，单说他们能够坐在竹林里谈玄论道，弹琴唱歌，饮酒赋诗，那就已经令人羡慕煞了。看古人所绘制的《竹林七贤图》，那种神仙般的翩然风度，心中着实充满了飘逸的思绪。文王千盅不足夸，孔圣百觚饮在喉。常驾鹿车载美酒，竹林共销万古愁。不论是作为酒鬼的刘伶，还是隐者的刘伶，有了这般朋友，人生何憾。
竹林七贤故地位于辉县市吴村镇山阳村、鲁庄村、邓城村一带，这里紧靠太行岫岩，又有太行山泉（称长泉、重泉），修竹幽篁，环境清雅，世称“山阳故地”。图4、辉县竹林寺
竹林寺规模较大，一进四院，是后人为纪念“竹林七贤”建的祠寺。旧名七贤观，后改称竹林寺。寺院中殿里供奉有七贤像。院中的几通残碑，依稀可见“竹林七贤”之类的记载。在寺院西南有一泉，即是竹林泉。郦道元《水经注》云：“庙南又有一泉，东南流，注于长泉水。”即为此泉。寺之西南有清泉一泓，穿越竹林，向东潺湲流去，形成重泉，与竹林寺相映成趣。另外，山阳故地西北部南太行马次山东寨山崖上还留有刘伶醒酒巨石。2005年新乡市政府公布为市级文物保护单位。
历史上曾有许多古人游览过辉县竹林寺，并留下许多诗篇。如：唐朝朱放的《题竹林寺》，刘长卿的《送灵澈上人》；金朝元好问的《竹林寺》，王恽的《题竹林寺四首》、《再过七贤祠三首》；明朝纪云鹤的《山阳行》；清朝薛所蕴的《漫步竹林》，乾隆皇帝的《七贤咏》等。由此可见，竹林七贤隐居地在辉县山阳村附近的竹林寺是被历史上名人所认可的。当地酒厂以竹林七贤为名生产的酒也很畅销。图5、80年代辉县市“竹林寺牌”中度竹林大曲 图6、80年代辉县吴村酒厂七贤玉液 图7、90年代焦作市“三家村牌”42度竹林七贤酒
本文旨在宣传河南酒文化，不作商业用途，部分图片资料源自网络和书报杂志，如有侵权，请联系删除。 作者：王安乐
竹林七贤是指我国晋代名士阮籍、嵇康、山涛、向秀、刘伶、阮咸、王戎的合称。七人常集于山阳（今河南辉县、修武一带)竹林之下，肆意酣畅，故世谓“竹林七贤”。竹林七贤面对国家的腐败政治而无能为力，在老子、庄子思想影响下，逃避现实，饮酒清谈。据说，他们放旷不羁，不为礼俗拘束，常为“散发裸身之饮”，与酒有不解之缘，因而也因酒而名，传为佳话。这里略举几例与酒有关的故事。
1960年4月，在江苏南京西善桥宫山北麓的一位南朝时期的贵族墓葬中，发掘了一组大型拼镶砖印壁画。全画由648块长方形青砖拼镶而成，分为左右两块，对称分布在主室南北两壁，每块各长244厘米，高88厘米。画中共绘有八人，在人物身侧刻有各自的名字。南壁由外侧向内为嵇康、阮籍、山涛、王戎，北壁为向秀、刘灵（伶）、阮咸、荣启期，人物以同根双枝形的树木隔开，共有十株。其中，除春秋时期著名隐士荣启期之外的七人正是古代所谓的“竹林七贤”。因此，此画后来被命名为“竹林七贤及（与）荣启期”。此砖画是我国现存最早的竹林七贤人物组图，也是制作最为精美的砖画之一，被誉为南京博物院的镇院之宝。 图1、竹林七贤画像砖拓片，南京博物馆
刻砖壁画《竹林七贤图》，图上人物袒胸跣足，坐于林中弹歌酣饮。在阮籍、山涛和王戎面前，各有一凫头勺，勺头呈圈足钵状，有柄弯如凫首。王戎勺内，还画有一只小鸟。山涛、王戎和刘伶每人还有一件耵杯，杯作元宝形，两端微翘，双耳较短。其中山涛举杯欲饮，刘伶则左手端杯，伸右手小指挑取杯中杂物。这一时期的酒杯，与出土文物中魏晋时期的耵杯较相像，王戎的耵杯带小圈足，与1958年在南京市新民门外老虎山六朝墓中出土的陶耳杯一模一样，已开后世酒盏之先河。图中的酒勺，其形与汉代画像中的圈足樽(无柄)及鸟头柄魁很相似，其远祖可追溯到东周的鸟头勺。晋人束皙《贫家赋》有句道“持缺耳之破杯”、“举短柄之掘勺”。也是说晋代的酒器主要就是杯勺，而且杯有耳，勺有柄，与图上的画像正好吻合。图2、唐孙位高逸图，上海博物馆藏《竹林七贤图》残卷图3、明代仇英的《竹林七贤图》，绘制的即是贤人会于竹林饮酒作诗的场景。
且不论七贤之间的思想差距吧，单说他们能够坐在竹林里谈玄论道，弹琴唱歌，饮酒赋诗，那就已经令人羡慕煞了。看古人所绘制的《竹林七贤图》，那种神仙般的翩然风度，心中着实充满了飘逸的思绪。文王千盅不足夸，孔圣百觚饮在喉。常驾鹿车载美酒，竹林共销万古愁。不论是作为酒鬼的刘伶，还是隐者的刘伶，有了这般朋友，人生何憾。
竹林七贤故地位于辉县市吴村镇山阳村、鲁庄村、邓城村一带，这里紧靠太行岫岩，又有太行山泉（称长泉、重泉），修竹幽篁，环境清雅，世称“山阳故地”。图4、辉县竹林寺
竹林寺规模较大，一进四院，是后人为纪念“竹林七贤”建的祠寺。旧名七贤观，后改称竹林寺。寺院中殿里供奉有七贤像。院中的几通残碑，依稀可见“竹林七贤”之类的记载。在寺院西南有一泉，即是竹林泉。郦道元《水经注》云：“庙南又有一泉，东南流，注于长泉水。”即为此泉。寺之西南有清泉一泓，穿越竹林，向东潺湲流去，形成重泉，与竹林寺相映成趣。另外，山阳故地西北部南太行马次山东寨山崖上还留有刘伶醒酒巨石。2005年新乡市政府公布为市级文物保护单位。
历史上曾有许多古人游览过辉县竹林寺，并留下许多诗篇。如：唐朝朱放的《题竹林寺》，刘长卿的《送灵澈上人》；金朝元好问的《竹林寺》，王恽的《题竹林寺四首》、《再过七贤祠三首》；明朝纪云鹤的《山阳行》；清朝薛所蕴的《漫步竹林》，乾隆皇帝的《七贤咏》等。由此可见，竹林七贤隐居地在辉县山阳村附近的竹林寺是被历史上名人所认可的。当地酒厂以竹林七贤为名生产的酒也很畅销。图5、80年代辉县市“竹林寺牌”中度竹林大曲 图6、80年代辉县吴村酒厂七贤玉液 图7、90年代焦作市“三家村牌”42度竹林七贤酒
本文旨在宣传河南酒文化，不作商业用途，部分图片资料源自网络和书报杂志，如有侵权，请联系删除。 作者：王安乐
#美食[超话]# 周口市是河南省辖地级市，是老子故里、是伏羲故都，有“华夏先驱、九州圣迹”的美誉。据说早在六千多年前，伏羲定都宛丘，教人结网捕鱼、饲养牲畜，开创了最早的畜牧业，后来伏羲又把龙作为华夏民族的图腾，此后，周口市就被大家称为龙都，才有了龙的传人这个说法。
周口市不仅是中华文化的发祥重地，周口市的饮食文化也是有着悠久的历史，不论是小吃还是菜肴都享誉全国。今天瘦猴就跟大家分享一下河南周口最有名的7道名菜，全是大菜硬菜，每道菜都是周口人的心头爱，看看你都吃过哪几道？
一：烧蒲菜
蒲菜是龙湖特产，是蒲子下端的嫩芯，看起来色白如玉，闻起来鲜嫩清香，吃起来脆嫩爽口。烧蒲菜在周口地区算是一道独有的传统名菜，在周口各大餐馆里都能见到这道菜，而且周口人待客也喜欢用这道菜。[馋嘴]
二：吕潭鱼香
这道菜和我们平时吃的鱼香肉丝类似，闻到鱼香不见鱼肉，是周口市的特色名菜。这道菜早在明朝时期就很有名气。[鼓掌]
三：邓城猪蹄
猪蹄吃过不少，这其中邓城的猪蹄绝对算得上佼佼者。邓城猪蹄味醇酥嫩，香气浓郁，肥而不腻，吃过之后唇齿留香，如果你喜欢吃猪蹄一定不容错过。[憧憬]
四：马头牛肉
马头牛肉的生产基地是河南省太康县马头镇，这道菜从选料到烹饪都十分严格，经过多道工序，采用上百年的传承工艺烹饪，再加上独家的秘制调料，使得牛肉吃起来鲜嫩无比。如今的马头牛肉早已远销国内外多个国家和地区，享誉盛名。[求饶]
五：孔集卤鸡
烧鸡、卤鸡、扒鸡等平时也吃过不少，但是说实话有很多名气响当当的大品牌其实味道也就那样，最有名的还是品牌，但是孔集的卤鸡说实话品尝过一次确实让人忍不住赞不绝口。[哇]
六：干煸盘龙鳝
鳝鱼又叫黄鳝，是一种生活在稻田、小河和池塘等地的淤泥里，在全国各地都有，鳝鱼肉嫩味鲜，而且营养价值很高，特别是在小暑前后，鳝鱼最为肥美，也是鳝鱼最畅销的时节，很多地方还有“小暑黄鳝赛人参”的说法。干煸盘龙鳝是将鳝鱼经过泡、烫、炸、煸炒等工序精心烹饪而成，吃起来外焦里嫩，鲜香味美。[爱你]
七：太康肘子
太康肘子是周口市太康县的特色传统名吃，选用上等的猪肘，加上多种名贵的材料和调料一起经过特有的工序制成。做好的肘子看起来色泽红亮，闻起来香气扑鼻，吃起来更是肥而不腻，软烂爽口，被大家誉为“天下美味之大成”。[憧憬]
以上就是河南周口最有名的7道名菜，听周口的粉丝朋友们说都很美味，希望以后有机会再去周口时可以一一品尝一下。你们还知道周口有哪些名菜吗？[嘻嘻]
周口市不仅是中华文化的发祥重地，周口市的饮食文化也是有着悠久的历史，不论是小吃还是菜肴都享誉全国。今天瘦猴就跟大家分享一下河南周口最有名的7道名菜，全是大菜硬菜，每道菜都是周口人的心头爱，看看你都吃过哪几道？
一：烧蒲菜
蒲菜是龙湖特产，是蒲子下端的嫩芯，看起来色白如玉，闻起来鲜嫩清香，吃起来脆嫩爽口。烧蒲菜在周口地区算是一道独有的传统名菜，在周口各大餐馆里都能见到这道菜，而且周口人待客也喜欢用这道菜。[馋嘴]
二：吕潭鱼香
这道菜和我们平时吃的鱼香肉丝类似，闻到鱼香不见鱼肉，是周口市的特色名菜。这道菜早在明朝时期就很有名气。[鼓掌]
三：邓城猪蹄
猪蹄吃过不少，这其中邓城的猪蹄绝对算得上佼佼者。邓城猪蹄味醇酥嫩，香气浓郁，肥而不腻，吃过之后唇齿留香，如果你喜欢吃猪蹄一定不容错过。[憧憬]
四：马头牛肉
马头牛肉的生产基地是河南省太康县马头镇，这道菜从选料到烹饪都十分严格，经过多道工序，采用上百年的传承工艺烹饪，再加上独家的秘制调料，使得牛肉吃起来鲜嫩无比。如今的马头牛肉早已远销国内外多个国家和地区，享誉盛名。[求饶]
五：孔集卤鸡
烧鸡、卤鸡、扒鸡等平时也吃过不少，但是说实话有很多名气响当当的大品牌其实味道也就那样，最有名的还是品牌，但是孔集的卤鸡说实话品尝过一次确实让人忍不住赞不绝口。[哇]
六：干煸盘龙鳝
鳝鱼又叫黄鳝，是一种生活在稻田、小河和池塘等地的淤泥里，在全国各地都有，鳝鱼肉嫩味鲜，而且营养价值很高，特别是在小暑前后，鳝鱼最为肥美，也是鳝鱼最畅销的时节，很多地方还有“小暑黄鳝赛人参”的说法。干煸盘龙鳝是将鳝鱼经过泡、烫、炸、煸炒等工序精心烹饪而成，吃起来外焦里嫩，鲜香味美。[爱你]
七：太康肘子
太康肘子是周口市太康县的特色传统名吃，选用上等的猪肘，加上多种名贵的材料和调料一起经过特有的工序制成。做好的肘子看起来色泽红亮，闻起来香气扑鼻，吃起来更是肥而不腻，软烂爽口，被大家誉为“天下美味之大成”。[憧憬]
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