#三联美食# 桃似乎一直都深得文人骚客的偏爱,《诗经》里有唯美浪漫的“桃之夭夭,灼灼其华”。陶渊明笔下有“夹岸数百步,中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷”的世外桃源。四大名著里的几大名场面,也都跟桃子也有不解之缘,譬如《三国演义》中刘关张桃园三结义,《西游记》里孙悟空大闹蟠桃会,都是脍炙人口,妇孺皆知的。虽典故中都涉及桃子,但不能一概而论,因为桃子的类别,实在是太丰富了。

我印象里最深刻的桃,当属黄桃。作为一个东北孩子,从小儿就跟黄桃打交道,但凡是发烧感冒,家长要是问起想吃点儿啥,准保说要吃黄桃罐头,满满一大罐子,汤汤水水,甜口为主,间或有点儿酸味,用勺蒯着吃,连带喝汤,吃完了,感觉病也就好了一半。

到了冬天,还能与黄桃打照面,冻得梆硬的黄桃垒在室外的车斗里,裹着冰霜,散着丰收的意味。这是为数不多的北国越冬水果,回家用凉水缓一缓,冰碴裂开口,黄桃“破壳而出”,入口微凉,吃起来酸甜皆具,在室内温度极高的东北,简直是消热利器。黄桃赏味期短,易腐坏,且身娇体嫩,受不得运输途中的磕碰,所以常常以罐头和冷冻的方式出现,尽管这样,它也有着不少忠实拥趸。

与黄桃一样柔弱的,是水蜜桃。一颗上乘的水蜜桃,是卖相与口感兼得的。外观上,它颜色鲜丽,通身粉白,外皮遍布着细密茸毛。口味上,它讲求的是沁甜与爆汁感的结合,这是自然的鬼斧神工,也是值得拿捏的美食尺度。刚熟透的蜜桃硬而甜,但汁水不够充裕,熟透的则软而多汁,想追求脆实口感,又失了几分意趣。

所以能找到一枚介于二者之间的蜜桃,是件幸事。那种感觉,无需言语赘述,入口便知一二,果肉软但不烂,在唇舌间缠绵,一种软溶质的绵密细致在口腔内尽情释放,令人陶醉。汁水也不甘示弱,也想着锋芒毕露,自从咬下第一口,它就源源不断地从蜜桃体内汨汨而出,征服唇舌。就好似桃子是个泉眼,而汁水是沁人脾胃的甘泉似的,接续不断的清甜,但不教人腻烦,吮一口汁,吃一口肉,二者相融的一瞬间,口中生光辉,心内绽芳菲。

凭心说,好吃的水蜜桃,都在南方。不过北方也有宝地,像河北深州,就能长出品质较高的蜜桃,但其余各地的蜜桃都差了点意味,它们就像个偏科的学生,总有短板之处。而南方,江苏的阳山、浙江的慈溪都是名声在外的水蜜桃产地,再过一段儿,等桃子大规模上市时,如果听到这几处的桃,无需犹豫,品味就是了。

油桃,是桃中的硬汉,也是桃子茸毛过敏的人的夏日福音。之所以它能拥有健朗的皮肉,是因为它对环境的敏感度低,最重要的一点是它抗旱属性强,所以只有“饿其筋骨,劳其体肤”才能对抗育植上的恶劣。不过,过惯了苦日子,冷不丁让它到南方,还真就承接不了充足的雨水,雨一浇灌,它保不齐就“苦其心志”了,丧失掉桃子应有的甜美。所以在它身上,也难以逃遁出“生淮南为橘,生淮北为枳”的规律。

这也就决定了,好吃的油桃,得在北方寻摸。由于油桃的适应性实在太强了,所以想说个绝佳产地,还是很难的,说哪儿都有失公允的,说哪儿都藏匿私心,既然如此,那不就不如随缘吃桃,吃好了夸两句,吃得不大畅意,随口埋怨几句,也都是合情合理。那什么油桃好吃呢?不管它是红心还是黄心,答案都难离两字,脆和甜。

如果这桃脆生生的,咬起来发出嘎嘣声响,那它就符合了第一标准。当咀嚼肌还在不依不饶地和果肉缠斗之时,甜味开始蔓延,起初是一丝丝,到后来,充盈整个口腔,这时,吃油桃的乐趣就生发了。手中攥着光溜溜的油桃,一口接一口,心里的甜美和爽意也就这么累积起来了。

另外一种桃,自从出世,就带着些许神话的意味,每每吃它的时候,就好像必须得有烟雾缭绕和锦衣玉食的陪衬,才得体似的。它是王母娘娘的钟爱——蟠桃。蟠桃,从形貌上看,就像桃中的叛逆者,它像个压缩过的毛桃,扁扁的一只,中间还有个凹陷的小窝窝,比起浑圆的同类,它能一眼被人认出,让人留下深刻的初印象。

蟠桃的优质产地,在新疆。这并不出乎意料,毕竟知道点儿地理知识的,都能张口就来:新疆昼夜温差大,对于水果的好处就是,能够得到足够的糖分积累,所以甜是这儿水果的共性。蟠桃也不例外。但在享用甜美之前,还需历经一番波折,那就是处理蟠桃的茸毛。蟠桃的茸毛威力可不小,粘在身上,能痒痒好长时间。

不过,真正会吃蟠桃的朋友讲,选蟠桃就毛多的,毛多,证明长得好,光多还不行,还得挺立,这样才新鲜。遴选出的蟠桃用活水冲洗,冲洗完毕,方显真容。之后,轻启果皮,吸咬上去,顿觉其肉质细腻,汁液丰美,那简直是人间版的琼浆玉液。入了口,肉化成渣,汁润了喉,二者携带的甜味都浓郁,都霸道地占领味蕾,而味蕾也心甘情愿,钦享每口负载的日光、风霜、莺歌和花香。

空口吃桃,享受其本真滋味,这是吃桃的政治正确,不过作为甜味的输出者,桃子少不了入馔的命运。水蜜桃是饮品和甜点的天选之子,一来,其颜值高,吸引宾客,二来,它芳香甜美,是天然的甜美制造者,蜜桃派、蜜桃果茶等等,哪样都少不了它的踪迹。

黄桃,除了罐头和冷冻,还有个东北味十足的归属,即是黄桃锅包肉。在这里,锅包肉的调味依仗的就是黄桃,黄桃适时地呈奉酸甜口味,助力食客开胃,另一方面,它又逼出果酸,将焦溜的肉片软化,中和后的肉片吃起来饶有新式滋味。油桃也不甘落单,与山药同做,甜软香糯,作为前菜的冷餐,有创意,又好吃。蟠桃么,不着急入馔,先处理完它身上的毛毛再说。

桃的价值不止于果肉的甜美,它浑身上下都找到出用途。譬如树干上析出的桃胶,它与奶是知心伴侣,二者同炖,简直天作之合。就和着奶香,嚼几颗弹牙的桃胶,既有口舌之快,还有营养的摄取,一石二鸟,两全其美。桃子孕育最初阶段所盛开的桃花,更是酿酒的良剂。制备齐全的桃花酒,酒色粉嫩,不艳,不妖,自有一种温婉的气质存于其中,让人垂涎不绝。一杯下肚,更是芳甜润口,清冽醇香,淡淡的果香袭入腔内,酒香在舌尖萦绕不绝,回味时是冰糖的甘香,甜得适度,也不喧宾夺主。一杯一杯下去,说是微醺,其实早就酒不醉人人自醉了。

翘首以待了许久,应季的桃终于要上市了,想问下爱这口的人:吃桃么?甜甜的那种。

#陈情令[超话]##陈情令开播两周年##陈情令不说再见#
阿令开播两年了,偏爱阿令一如既往。耶啵和忘机一样扶摇直上,战战涅槃重生一如魏无羡……一切都会顺顺利利越来越好。我们的第二个夏天来了,依旧青山不改,绿水长流,来日方长,后会有期着。
(下面是近几个月炖大鹅记录的一些阿令台词)

明月清风晓星尘,傲雪凌霜宋子琛。
敛芳瑶弹金光散,泽芜洞箫蓝曦臣。
君子如兰茶未满,旧识思追酒已温。
红尘焉有忘机语,梦醒愿为无羡人。

【义城篇】
【薛洋X晓星尘】
我薛洋,晓天地,晓人心,但终究不晓星尘。
若有生岁月不相见 恩怨已解 此生别无恋
晓星尘:你一开口我就想笑,我一笑剑就拿不稳了
宋岚:负霜华,行世路,一同星尘,除魔歼邪。
薛洋:骗你的你都相信了,不骗你的你反而不信了呢!

【师姐 阿羡】
终是师姐挡了剑,世上无人唤阿羡

师姐:阿羡是我云梦江氏子弟,自小同我姐弟二人一起长大,情逾手足,你脱口而出家仆之子,恕我不能接受。
师姐:阿羡是我弟弟。旁人辱他于我而言,不是小事。

师姐:我们三个要一直在一起

在这个世界上只有我们三个才是最亲的人
阿羡:师姐 我饿了
师姐:怎么还像个小孩子一样
阿羡:羡羡三岁了

阿羡,来喝汤了,你最爱的莲藕排骨汤
阿羡, 我..... .我快要成亲了,过来给你看看。
阿羡,来取个字。
羡羡,我的羡羡,你刚才怎么跑得那么快,师姐都来不及再看看你,再和你说......
(他穿着最好看的衣服,带着给外甥精心准备的礼物,满心欢喜的去赴约,去见最爱他的师姐,却赴了一场死宴。肖战啊,谢谢你把魏无羡演进每一个陈情粉丝的心里。)

【云梦双杰】
魏婴:“江澄我跟你说,世家子弟们每个人都很喜欢我”
江澄:“那我问你,那么多世家子弟,你干嘛非要跟蓝湛告别?”
师姐:“是,我们阿羡最讨人喜欢了”
江澄:“姐,你看他”
魏婴:“师姐,你看他,师姐师姐,他打我”

江澄:你若执意要保他们,我便保不住你!
魏婴:保不住我,就弃了吧。

江澄:你说过,将来我做家主,你就做我的下属,一辈子扶持我。永远不会背叛我们云梦江氏。这都是你自己说的。
魏婴:对不起,我食言了
江澄:凭什么?凭什么魏无羡......你凭什么不告诉我......

魏婴:江澄,只有这一次机会,下次千万不能再这样冲动了!(他再也没有第二颗金丹刨给你了)
魏婴:他们姑苏有双璧算什么?我们云梦就有双杰
(舅舅从不提为护羡羡一时周全而失一颗金丹,羡羡从不道为全舅舅半生骄傲而散一身灵力。舅舅失金丹圆了云梦竹马之情,
羡羡散灵力还了江家养育之恩,
他俩谁都没有错!云梦双杰,从来只道情义,不谈亏欠。)

【金光瑶】
这世上所有人原本都是无冤无仇的,总会有个人先开头捅出第一刀的。

为什么明明连生辰都是同一天,金光善却可以在给一个儿子大办宴席庆生的同时,眼睁睁地看着他手下的人把另一个儿子从金麟台上踹了下来?

没办法,做尽了坏事,却还想要人垂怜。我,就是这么一个人。

蓝曦臣啊蓝曦臣,我这一生撒谎无数害人无数。如你所言,天下的坏事我什么没有做过?可我独独没想过要害你......

蓝曦臣、泽芜君...却照样和聂明玦一样容不下我

蓝曦臣,我这一生,杀父杀兄杀妻杀子杀师杀友,什么坏事没做过!可我独独没有想过要害你。

【魏婴×蓝湛】问灵十三载,等一不归人.

忘羡一曲天子笑,此生不悔入魔道

魏婴:
“愿我魏无羡,能够一生锄奸扶弱,无愧于心”
“管他熙熙攘攘阳关道,我偏要一条独木桥走到黑”
“从前所有人都畏惧奉承我的时候,你是唯一一个骂我的人;但是现在所有人都巴不得我死、都恨我唾弃我的时候,你却是唯一一个站在我身边的人。”
自以为心若顽石,却终究人非草木。
天子笑,分给你一坛,你当做没看见我行不行。
“因为我魏无羡即使不配剑,单凭你们口中的邪魔外道,也能一骑绝尘,让你们所有人望尘莫及”。
“你说你仰慕我,那么为什么在你仰慕我的时候我没有见过你,而我一人人喊打,你就跳出来摇旗呐喊。”
“你说你和我势不两立,你的势不两立对我有什么影响吗?你的憎恶与仰慕都如此廉价,怎么好意思拿出来叫嚣。”
“有没有人可以给我一条好走的阳关道,有没有一条就算不用修诡道术法,不用阴虎符,也可以保护好,自己想要保护好的人”
“我这些年来,到底为什么把自己困在乱葬岗?我为什么要走这条路,要把自己弄成这样,我疯了吗?”
“温宁,你有没有听到,我姐姐有孩子了,我有外甥了”

蓝湛:
“一条独木桥走到黑的感觉,确实不差。”
“我想带一人回云深不知处,带回去 藏起来”
“是非在己,毁誉由人,得失不论”
“我有悔,不夜天没有和你站在一起!”
“敢问叔父,孰正孰邪,孰黑孰白!”
(如果说乱葬岗的那三个月是魏无羡一生中不堪回首的噩梦,那么不夜天就是蓝忘机的噩梦)

蓝湛:“魏婴,你要想好,此一去便是真正的离经叛道,不容回头!”
魏婴:“离那本经!叛何方道!蓝湛,你记不记得我们当初许下的诺言”“许我魏无羡一生锄奸扶弱,无愧于心”这难道就是我们誓死守护的诺言吗?”
魏婴:“蓝湛,如果我和他们之间必有一战,那我宁愿和你一决生死,要死,也至少死在你含光君的手上。”
魏婴:“幸亏”
蓝湛:“这世上,还有人信你”
魏婴:“蓝湛,敬你,人生得一知己,足矣”
蓝湛:“无他,问心无愧而已”
魏婴:“管他诽我谤我,问心无愧而已” ​

“蓝湛,对不起,谢谢你”
蓝湛:“肥不肥?肥不肥?”
魏婴:“肥!好肥!你好厉害!”
蓝湛:“给你,都给你”
魏婴: 蓝湛,总之,你不欠我什么
蓝湛: 我并未觉得欠你,理应如此

魏婴:“没想到,还能活着”
蓝湛:“那日见你坠落山谷,江澄坚持要到悬


崖底下看,却只见森森白骨”
魏婴:“那你呢?你有去找过我吗?”
蓝湛:“三年后 我去过,却是连白骨都没有

了”
魏婴:“为何是三年后……”
蓝湛:“这十六年来…”
魏婴:“这十六年来,如果我说我也不知道我

身在何处,你信吗?”
蓝湛: “我信”

魏婴:“蓝湛,下次见面,你要想好这首曲子

的名字啊”
蓝湛:“我早就想好了”

(论深情无人能及蓝忘机)
蓝湛,你不愧是含光君,你也不愧是魏婴

……………………………………………………永远在继续,永远在热爱。

#楚辞#九章
屈原 〔先秦〕
惜往日
  惜往日之曾信兮,受命诏以昭时。
  奉先功以照下兮,明法度之嫌疑。
  国富强而法立兮,属贞臣而日竢。
  秘密事之载心兮,虽过失犹弗治。
  心纯庞而不泄兮,遭谗人而嫉之。
  君含怒而待臣兮,不清澈其然否。
  蔽晦君之聪明兮,虚惑误又以欺。
  弗参验以考实兮,远迁臣而弗思。
  信谗谀之浑浊兮,盛气志而过之。
  何贞臣之无罪兮,被离谤而见尤。
  惭光景之诚信兮,身幽隐而备之。
  临沅湘之玄渊兮,遂自忍而沉流。
  卒没身而绝名兮,惜壅君之不昭。
  君无度而弗察兮,使芳草为薮幽。
  焉舒情而抽信兮,恬死亡而不聊。
  独障壅而弊隐兮,使贞臣为无由。
  闻百里之为虏兮,伊尹烹于庖厨。
  吕望屠于朝歌兮,宁戚歌而饭牛。
  不逢汤武与桓缪兮,世孰云而知之。
  吴信谗而弗味兮,子胥死而后忧。
  介子忠而立枯兮,文君寤而追求。
  封介山而为之禁兮,报大德之优游。
  思久故之亲身兮,因缟素而哭之。
  或忠信而死节兮,或訑谩而不疑。
  弗省察而按实兮,听谗人之虚辞。
  芳与泽其杂糅兮,孰申旦而别之?
  何芳草之早殀兮,微霜降而下戒。
  谅聪不明而蔽壅兮,使谗谀而日得。
  自前世之嫉贤兮,谓蕙若其不可佩。
  妒佳冶之芬芳兮,嫫母姣而自好。
  虽有西施之美容兮,谗妒入以自代。
  愿陈情以白行兮,得罪过之不意。
  情冤见之日明兮,如列宿之错置。
  乘骐骥而驰骋兮,无辔衔而自载;
  乘泛泭以下流兮,无舟楫而自备。
  背法度而心治兮,辟与此其无异。
  宁溘死而流亡兮,恐祸殃之有再。
  不毕辞而赴渊兮,惜壅君之不识。

译文
惜往日
  痛想当年曾受君王的信任啊,受王命草宪令使政事清明。
  继承先王的功业恩惠百姓啊,修明法度的缺陷和漏洞。
  国家富强法度建起啊,忠臣理事君王安乐自轻松。
  国家机密大事放在心上啊,纵或有过错君王也宽容。
  我心地淳朴守口如瓶啊,于是遭到小人的嫉妒和围攻。
  君王从此对我含怒没笑脸啊,根本不把是非对错来澄清。
  小人蒙住君王的耳和眼啊,挑拨是非造谣生事把君王欺蒙。
  你不调查验证就信以为真啊,不加思考地就把我弃置不用。
  你听信小人的一派胡言乱语啊,怒气冲冲地指责我不义不忠。
  忠贞的臣子并无罪过啊,为什么反遭诽谤受指责?
  真是愧对天日啊,一片忠诚反蒙冤,我还是逃到幽暗之处躲一躲。
  面对着沅水湘水的深渊啊,强忍满腔悲愤自沉江河。
  终于身死名也灭啊,可惜昏君依然昏昏不理解。
  君王心无分寸又不明察啊,使芳草埋没在荒林草野。
  我向何处倾诉衷情陈说忠信啊,宁愿默默死去也决不偷生苟活!
  我孤独地被隔绝抛弃在荒漠啊,致使忠贞之臣啊无从尽忠报国。
  听说百里奚曾当过俘虏啊,伊尹也曾在厨房煮饭烧过火。
  吕望曾在朝歌做过屠夫啊,宁戚也曾半夜喂牛叩角而歌。
  如果不遇圣君汤武和桓缪啊,世上谁又知道他们才能卓绝?
  吴王听信谗言不知悔改啊,伍子胥死后终遭祸。
  介子推一片忠心抱树而死啊,晋文公醒悟后才去追寻搜索。
  改绵山为介山并封山禁伐啊,用来报答介子推的大恩大德。
  想起追随自己多年的故旧啊,便穿起白丧服痛哭不绝。
  有的人一片忠信守节而死啊,有的人欺蒙诈骗而高官得做。
  不去考察了解事实真相啊,只听信小人的一派信口胡说。
  鲜花的芬芳和美玉的光泽混合在一起啊,谁又能清清楚楚地把它们分别?
  为什么芳草这么早地凋零啊,只因薄霜已降而不知防戒。
  实在是君王昏昏受蒙蔽啊,让谗谀小人日益洋洋自得。
  小人妒贤自古就是这样啊,说什么不可佩的是蕙草杜若。
  嫉妒美人的风姿秀韵啊,丑女嫫母搔首弄姿自作风骚。
  纵使有西施般的美貌啊,制造流言斐语取代她的美好。
  我希望陈述真情表白心意啊,竟会获罪真是出乎意料。
  我的真情和冤枉日益清楚啊,就像众星在天空排列着。
  跨上骏马放开四蹄飞奔啊,却没有勒马的缰绳和铁嚼。
  乘上竹木筏顺流急下啊,却没有船桨任水飘。
  不遵法度单凭主观去治国啊,就像上面的譬喻一样危险一样糟。
  我宁愿早些死去被水飘走啊,我担心祸殃再一次来到。
  话没说完就投向深渊啊,可惜这一切君王不会知道。


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