#大胃爱丽丝[超话]#
今天北京又下雨了[下雨][下雨]
[拳头]上午上班
[拳头]下午在家捣鼓吃的
用糯米粉和芋泥做了小方,糯叽叽的味道不错,就是皮弄厚了
剩下的芋泥里倒了些牛奶,又用木薯淀粉做了阿达籽(非常有嚼劲),放进牛奶里
我真是个芋泥脑袋[羞嗒嗒]
[笑哈哈][笑哈哈]吃着自己做的食物靠在沙发上看电视
很美好的一天呢@少女爱丽丝
今天北京又下雨了[下雨][下雨]
[拳头]上午上班
[拳头]下午在家捣鼓吃的
用糯米粉和芋泥做了小方,糯叽叽的味道不错,就是皮弄厚了
剩下的芋泥里倒了些牛奶,又用木薯淀粉做了阿达籽(非常有嚼劲),放进牛奶里
我真是个芋泥脑袋[羞嗒嗒]
[笑哈哈][笑哈哈]吃着自己做的食物靠在沙发上看电视
很美好的一天呢@少女爱丽丝
早安安☀️
susu早餐分享
抹茶奶酥碱水球|虾仁滑蛋|生椰拿铁
这次虾仁滑蛋加了一点淀粉水,可以让蛋液凝固的更好些~
抹茶奶酥脑袋又做了碱水球,但是太失败了…表面起了很多泡泡,求大神指点[悲伤][悲伤]
⚠️然后提醒大家做碱水面包一定一定要注意防护,昨天手套破了都后知后觉,导致手指甲都被碱水烧掉一层,吓死了
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#早餐[超话]#
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抹茶奶酥碱水球|虾仁滑蛋|生椰拿铁
这次虾仁滑蛋加了一点淀粉水,可以让蛋液凝固的更好些~
抹茶奶酥脑袋又做了碱水球,但是太失败了…表面起了很多泡泡,求大神指点[悲伤][悲伤]
⚠️然后提醒大家做碱水面包一定一定要注意防护,昨天手套破了都后知后觉,导致手指甲都被碱水烧掉一层,吓死了
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#早餐[超话]#
來自一位叫「南瓜好好吃」的南瓜腦袋的「收藏」
1⃣️南瓜水煮 水刚刚好没过南瓜 加少许淀粉 为了粘稠+脱脂/低脂牛奶 然后一起搅和 最后2粒开心果仁+1粒腰果切碎摆盘完成
2⃣️南瓜饼 南瓜蒸熟捣成泥 可加点奶 加糖 可以不加 加入糯米粉拌成不粘手 搓成饼或者别的形状 上锅蒸十五分钟
3⃣️贝贝南瓜和溏心蛋绝配 先蒸南瓜 差不多能用筷子戳透的程度 再加鸡蛋 上锅蒸 南瓜小一点20多分钟左右 鸡蛋是蒸好南瓜之后再加的
4⃣️南瓜牛奶鸡蛋糕 200克左右南瓜去皮蒸熟捣成泥!打俩鸡蛋搅和搅和,再加一百克左右滴牛奶,然后加点面粉!我一次性纸杯加了半杯左右,搅搅然后搁地上duang一下把气泡duang出来,裹保鲜膜进锅蒸它二十分钟!就直接扔到蒸南瓜的锅里了底下水还是热的,真滴好吃!表面可以加自己喜欢滴东西!
5⃣️窝蛋贝贝南瓜 南瓜对半切开 也阔以在顶上切 但是我吃不完一个 就吃了一半 放在锅里蒸的7 8成熟,将鸡蛋打进去,再蒸一下 鸡蛋差不多熟了就好了 撒点葱花罗勒叶啥的再焖一小会
6⃣️不用烤箱的南瓜蛋糕 100G南瓜蒸熟捣碎,然后打入一个鸡蛋,100G左右牛奶,直接蒸或者微波炉。可以加一勺到两勺面粉,加了面粉吃起来会更扎实,如果不加面粉吃起来的口感更偏向于蛋羹。因为南瓜和牛奶的关系 我用的全脂牛奶 个人建议完全不需要加糖,加了糖反而偏甜了
1⃣️南瓜水煮 水刚刚好没过南瓜 加少许淀粉 为了粘稠+脱脂/低脂牛奶 然后一起搅和 最后2粒开心果仁+1粒腰果切碎摆盘完成
2⃣️南瓜饼 南瓜蒸熟捣成泥 可加点奶 加糖 可以不加 加入糯米粉拌成不粘手 搓成饼或者别的形状 上锅蒸十五分钟
3⃣️贝贝南瓜和溏心蛋绝配 先蒸南瓜 差不多能用筷子戳透的程度 再加鸡蛋 上锅蒸 南瓜小一点20多分钟左右 鸡蛋是蒸好南瓜之后再加的
4⃣️南瓜牛奶鸡蛋糕 200克左右南瓜去皮蒸熟捣成泥!打俩鸡蛋搅和搅和,再加一百克左右滴牛奶,然后加点面粉!我一次性纸杯加了半杯左右,搅搅然后搁地上duang一下把气泡duang出来,裹保鲜膜进锅蒸它二十分钟!就直接扔到蒸南瓜的锅里了底下水还是热的,真滴好吃!表面可以加自己喜欢滴东西!
5⃣️窝蛋贝贝南瓜 南瓜对半切开 也阔以在顶上切 但是我吃不完一个 就吃了一半 放在锅里蒸的7 8成熟,将鸡蛋打进去,再蒸一下 鸡蛋差不多熟了就好了 撒点葱花罗勒叶啥的再焖一小会
6⃣️不用烤箱的南瓜蛋糕 100G南瓜蒸熟捣碎,然后打入一个鸡蛋,100G左右牛奶,直接蒸或者微波炉。可以加一勺到两勺面粉,加了面粉吃起来会更扎实,如果不加面粉吃起来的口感更偏向于蛋羹。因为南瓜和牛奶的关系 我用的全脂牛奶 个人建议完全不需要加糖,加了糖反而偏甜了
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