终于明白日剧里女主为何都喜欢松叶蟹了
之前很爱看的漫改日剧,男主总爱请女主吃螃蟹
然后一不小心就爱上了,我寻思也太容易了吧!
这次有幸来保利这家高端日料店参加品鉴
终于是理解了究极美食,不用去日本也吃到啦
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松叶蟹料理
蟹黄点上鱼子酱,蟹腿肥美紧实全开好壳,混合鱼子蟹黄鲜味漫入口腔
松叶蟹产于寒冬,在日本号称冬味之王,极其鲜美,大饱口福了~
长崎县烟熏青花鱼卷
生鱼片卷成小卷浅浅烟熏,依旧保留了肉质的生鲜
爱吃生鱼片的我又长见识了,还是第一次吃烟熏版
黑松露明虾蒸蛋
童年回忆里一直有一道佳肴记忆深刻,便是蒸蛋羹
他家直接用蛋壳做容器,表面撒上黑松露,朴实又奢华
A5和牛薄烧
薄烧也是一种经典的日料保留食物原味的做法
不仅考验食材新鲜还考验厨师,在后疫情时代能吃到真的太难得了!
✨3楼即将开放新的高端omakase料理,品质不错的样子,期待
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生活永远不乏仪式感
感谢我们生活的世界赐予我们生命与佳肴
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龍岩日本料理·铁板烧
海口保利中央海岸三期熙园11-101号
#海口日料##海口探店##松叶蟹料理# https://t.cn/A66oyteZ

https://t.cn/RJwoqak 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
美味上新百年老店滩万焕新尝鲜儿国贸大
“最后,一定要让父亲吃上滩万的料理啊。”——日本作家夏目漱石。
早在1830年,Nadaya Mansuke先生便于日本大阪开始了第一家滩万餐厅的经营。在两个世纪光阴里,著名的滩万餐厅集团已在日本推出传统美味佳肴 — 怀石料理,以款待品味高端的食客。此后香格里拉酒店集团将滩万引进香港,为日本本土以外开设的第一家滩万海外餐厅,随后更落地北京、上海……
中秋时节的北京依然高温不退,坐落国贸,静觅滩万,品味滩万匠心之味,尝鲜儿滩万焕新菜单。主厨Masaru Igarashi精选优质食材和新鲜配料,使菜品既能保持正宗日料的原汁原味,又能符合现代都市人的口味。
“西京味增烤银鳕鱼”让银鳕鱼充分的吸收味增的味道,味道更为突出;“红酒烩和牛牛脸肉”甄选和牛牛肉经长时间的炖煮,达到十分软烂的口感。“和牛肉料理”精选澳洲和牛A3至A5,通过料理过程中油脂的分解这种风味会更加的突出;“土佐醋风味鮟鱇鱼肝配芥末海螺”土佐醋是日本传统的一种醋物,在菜品中主厨将其风味浓缩并做成果冻状,配上经过蒸制后的清酒,鮟鱇鱼肝口感更加细嫩。
值得一提的是,近期推出性价比超高的“双人分享套餐”,包含香味烧牛肉,火炙三文鱼寿司卷等,家人都很喜欢。在一份套餐中就能尝到各种美味料理,创意十足,口味暴增。
尤其喜欢这里的装修,整体设计感十足,以富士山、表参道、银座、衹园等地名命名的公共区域和包间,让人瞬移霓虹国。
滩万日本料理 Nadaman(国贸大酒店)
北京市朝阳区建国门外大街1号国贸商城三期北区四层3L401号
⌚️午餐:11:30至下午2:30、晚餐:17:30至晚间20:00
#北京美食##我要上同城精选##城市巡游记# https://t.cn/A6qns2mg

喜欢咻越久越发现咻和我真的很像[开学季],都喜欢喝红酒不喜欢喝烧酒,都喜欢牛仔格纹元素,都喜欢木质香调,都喜欢r&b,都喜欢电影大过电视剧,都喜欢现实暴击亲故[爱你],都不喜欢吃薄荷巧克力还有牡蛎,都很喜欢甜食,也是那种当下遇到矛盾会选择忍耐的性格,也是别人发言会盯着眼睛的,也是很希望能得到夸奖和赞同的,也很喜欢听a妹的歌,也很喜欢做手工DIY(特别是陶艺和调香),手也很大,也很喜欢哈利波特和暮光之城,现在也是有四个耳洞,同样喜欢吃寿司和牛,也是以前超讨厌茄子现在可以吃一点了,同样向往巴黎(真的是小学就有的梦想),都讨厌虫子,相比猫猫更喜欢狗狗,而且我跟狗狗莫名有种吸引力,当时小学二年级的时候去农家饭店吃饭,一只大概四个月的小狗真的就和我弟弟一样窝在我怀里睡着了,真的好萌[泪][泪]但是我和咻最不同的一点就是他真的比我温柔好多好多...[跪了][跪了]之前现实生活中有遇到这样的类型真的很合得来,感觉自己整个人都要黏在姐姐身上了。所以喜欢咻真的是一件特别理所当然顺理成章的事情[开学季][开学季]#joshua洪知秀[超话]##洪知秀#


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