话痨女孩[玉兔捣药]上线 小长文警告⚠️ 慎入哈哈哈
☞ 最近超级喜欢吃自己做的菜椒炒肉 我能狂 炫十顿 小时候一点都不爱吃菜椒
☞ 卫龙辣条 真是绝绝子 永远的'下饭神条' 有了它 我能多吃两碗饭 从上了大学后几乎不吃辣的我 真的疯狂爱上了它哈哈哈
☞ 中秋回家那天 发现路上有了落叶 车子轧过去 那种清脆的咔咔声 我好喜欢听 在学校的时候 就喜欢走有落满树叶的小路 一路走过去咔咔声不断 就很治愈 尤其一个人的时候
☞ 今日上线之单身大汉 据从业数年来的经验 缺对象这病一时半会治不好了 毕业即催婚 七大姑八大姨嚷着催我找对象 赶紧结婚 我爸我妈都不急 他们瞎操心 本尊满脸的拒绝 这东西我喜欢缘分 慢慢等吧 等到花都谢了 那就独自美丽好叭
☞ 今天就是想叭叭碎碎念 反正没人管 我好喜欢现在的日子 充实平淡且内心安静 去年那样焦虑 其实只要及时调整过来就好了 我就是越陷越深 原地打转 跌倒谷底 那又如何 那就在谷底涅槃重生 没有去年的我 就不会有现在的我 没有现在会珍惜当下 捕捉生活的小确幸 喜欢做饭喜欢拍照记录的我
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#光与夜之恋[超话]# 新的模具终于到了,猛做一波!
正好送的那个最大的是小夏的耶难怪今早小夏没歪小夏太可爱了,适合被吃(?
这次放个配方和注意事项
三分甜配方:低筋粉420g 低盐黄油200g糖120g鸡蛋一个(约50g)
这个配方的量差不多能做两大盘,一个人吃的话可以减半
⚠️注意事项:
感觉自己对压磨具的力度控制不好的话,可以在捏的时候多加一点粉,避免压的时候用力过大面团粘在模具里弄不出来。
压的时候面团尽量用擀面杖擀平整,不要用手压,这样纹路效果才好。
做的量多的话,开始时面团不宜太干,太干指面团在没用手揉捏的情况下呈碎块状,需要大力才能将面团摊平。因为时间长了面团中蛋液的水分会逐渐蒸发,面团变硬,后期摊面团会很费力,压模时也容易裂开。
不小心粉加多的话,可以再融化一点黄油润一润面团,理论上只要糖不加的太多或太少,味道都不会有太大变化,油加的多会更酥一点。
烤的时候想要最终效果更好的话,可以把颜色烤到稍微深一点,这样饼干上的模具纹路会更明显。
正好送的那个最大的是小夏的耶难怪今早小夏没歪小夏太可爱了,适合被吃(?
这次放个配方和注意事项
三分甜配方:低筋粉420g 低盐黄油200g糖120g鸡蛋一个(约50g)
这个配方的量差不多能做两大盘,一个人吃的话可以减半
⚠️注意事项:
感觉自己对压磨具的力度控制不好的话,可以在捏的时候多加一点粉,避免压的时候用力过大面团粘在模具里弄不出来。
压的时候面团尽量用擀面杖擀平整,不要用手压,这样纹路效果才好。
做的量多的话,开始时面团不宜太干,太干指面团在没用手揉捏的情况下呈碎块状,需要大力才能将面团摊平。因为时间长了面团中蛋液的水分会逐渐蒸发,面团变硬,后期摊面团会很费力,压模时也容易裂开。
不小心粉加多的话,可以再融化一点黄油润一润面团,理论上只要糖不加的太多或太少,味道都不会有太大变化,油加的多会更酥一点。
烤的时候想要最终效果更好的话,可以把颜色烤到稍微深一点,这样饼干上的模具纹路会更明显。
耙牛肉火锅|跟着小耙吃火锅不怕长肉肉‼️
有好多友友担心吃火锅会长肉
其实只要会选择☑️吃火锅一样能掉称⚠️
接下来会出一个小系列告诉大家怎么吃刘口水不长肉❌从锅底蘸料菜品甜品,小耙掰开揉碎告诉大家[飞吻R]
今天是锅底蘸料篇‼️赶紧住,学起来~
-
▪️首先是【锅底】,有些友友说不吃辣锅没有灵hun‼️Nonono,其实是因为没有找到好吃的清汤类锅底以及没有选择到关键的蘸碟
✔️选择锅底的时候可以认准酸辣金汤锅➕醇厚番茄锅➕真鲜菌汤锅,拼一个鸳鸯锅或者四味锅不仅让食材味道多样还可以增强食物的趣味性偷偷告诉大家还可以点清水锅价格更划算
▪️这个时候‼️大家在选择蘸料的时候避开芝麻酱❌基本就✅了,还可以多加点醋哦~墙裂种草【干碟】,蘸鞋底都奈斯♨️
-
下期为大家带来菜品的选择诀窍㊙️觉得有用的话就支持一下吧~
#耙牛肉 ##我的美食日记##又该减肥了 ##吃货在这里#
重庆美食|重庆耙牛肉火锅|火锅伴侣|冰粉凉虾|火锅甜品|减肥减脂
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