兴悦酒家

兴悦酒家位于广州市，一间适宜情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、随便吃吃的粤菜餐馆。兴悦酒家属于广州兴悦餐饮有限公司的子品牌，兴悦由香港著名厨皇刘伟良先生于2008年12月创立，旗下拥有著名的粤菜食府-兴悦酒家，以经营传统港式粤菜驰名。兴悦酒家开业至今遵循从选材、烹调、出品、服务每一个细节都力争做到出类拔萃、尽善尽美，以致脍炙人口、享誉业界并屡获殊荣。

参考人均：135元

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#2020香港小姐競選# 【頭條獨家】爆爺爺大埔曾開著名雞飯店 港姐謝嘉怡決心跟嫲嫲學廚

港姐早前在疫情下順利誕生，今屆賽果亦少有爭議，特別是混血兒冠軍謝嘉怡（Lisa），憑住決賽率真表現勁得觀眾歡心，雖然Lisa在蘇格蘭出生長大，但原來她家族在大埔相當有名，因為爺爺謝華所開的食肆「橋頭雞—謝華記」曾經冇人不識，Lisa接受《頭條日報》訪問時，都話好可惜爺爺已過身，冇機會再食爺爺整的雞，但會好好跟嫲嫲學整中菜。撰文：杜淑霞 攝影：譚壹致

當選冠軍後，Lisa的54歲的有型爸爸同蘇格蘭美女媽咪成為熱話，她坦言媽咪看到讚她靚留言好開心，她更透露大家好快會見靚媽真身，「12月1月度，等爹哋返過去再帶佢過嚟，媽咪到時會留底陪我，但爹哋會再諗幾時返嚟。」

原來在蘇格蘭做廚師的謝爸爸，父親謝華早年在大埔曾開著名食肆「橋頭雞—謝華記」，店內雞飯和雞粥更是大埔食客名物。跟Lisa提起，她即開心回應，「細個食過，但係我唔係好記得，我記得爺爺（整）啲雞好好食，嗰時兩歲開始每年都會返一次嚟。」雖然爺爺同爸爸是大廚，但Lisa自言廚藝麻麻，「其實我全家人煮嘢食好叻，變到我煮嘢食唔係好叻，人哋煮嘢畀我食，但係我返咗嚟會跟嫲嫲學，嫲嫲煮嘢食仲叻過爹哋，我嫲嫲煲湯好好飲。」

亞軍陳楨怡（Celina）參選被網友封為「女版金宇彬」，又被指在英國讀書時爛蒲兼愛收兵。對於負面新聞，家人比她反應更大，「參選得都預咗畀人評論，自己都冇話唔開心，睇完就算，反而屋企人會緊張同唔開心，特別係蒲同收兵嗰啲新聞，我媽咪同家姐好擔心，成日瞓唔着覺問我有冇嘢。」反過來安慰家人的Celina坦言，「我寧願畀人話我似男仔，因為我覺得另外嗰啲報導會影響到其他人點睇我人格，真係唔係咁好。」

自爆從未拍過拖的季軍郭柏妍（Rosita），決賽當晚見她勁冧胡鴻鈞，講到揀對象，她就想搵個高大有安全感的男友。問到外型是否要似胡鴻鈞，她即大讚：「佢係好靚仔嘅。（佢出咗人形攬枕會買個攬住瞓？）big big shop嗰個呀！我諗佢好多粉絲會買晒，我未有機會買到。」

三溪汇总厨阿忠是个业精于勤的人，来自著名的香港利苑酒楼，大哥也是个对美食深有体会的人，在他的指导下，很多渐渐失传的老粤菜被研究出来。三丝蛇羹，亮点是用了三十年的新会陈皮，浓郁香纯，三色蛇片，冬笋马蹄兰豆爆炒起片蛇肉，清爽滑嫩，红焖果子狸，农学徐博士说没有一种病毒可以在高温下活过五分钟，广东人这种焖几小时的做法，啥病毒也没有，只有肥嫩香美，这东西怎么这么肥?顺德出鲮鱼酿，咱们酿得刀刀齐整，酱汁浓厚…这个夜是美妙的，用量酒器喝二锅头有点野蛮，可是一个男人在这样的夜里，和一帮好兄弟，怎么可以不野蛮些，喝尽一瓶，你们随意，晚安。 https://t.cn/8sbSaxR