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朱葛师傅手撕烤兔,作为四川的传统小吃,时尚风味,经多次改良,独领餐饮风骚,在三代祖传独特工艺的基础上,加入了特有的中草药配方(香辣爽口而不上火),选料更加考究(用兔全部采用绿色生态兔),配料精心调制,口味更加香醇,麻辣却不上火。朱葛师傅手撕烤兔肉厚处醇香粑软,肉薄之处酥香脆爽,细细嚼之齿间久久留香,不是野味胜似野味,是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的首选特色食品。

【成都朱葛师傅手撕烤兔】 是专业做兔产品(兔头、手撕烤兔、冷吃兔。等) 技术培训的,搜一下,就知道。 电话微信:一五一,零八,四四四四,一七.

2朱葛师傅手撕烤兔的具体制作:

准备
(1)首先最重要的是需要有烤炉,这是至关重要的环节,市场上卖的朱葛师傅手撕烤兔用的是专门烤兔用的全自动烤炉,如果没有,可以简易的搭一个,但以安全和实用为前提,最重要的是安全。
(2)做烤兔之前,必须有一些准备工作要做,首先,需要将你要准备烤的兔子卤熟并凉干,卤这一环节与其它的卤肉环节没有什么区别,都是一样的操作,但这一环节是很重要。
(3)需要准备碳,因为只有碳才能烤出那种味道,电也是可以的,但是烤不出那种味道,最好是那种无烟无尘的碳,比如像钢碳就可以,朱葛师傅手撕烤兔用的是一种锯末的压缩碳,中间是空心的,圆柱体形状的那种,一般的市场上都能够买的到。

手撕烤兔是四川成都特色名小吃之一,而其中著名的是朱葛师傅做的手撕烤兔。朱葛师傅,店话煨姓:衣伍衣,林八是是,是是一柒。上网搜索:朱葛师傅。 兔肉的做法大全。

烧烤
(1)将准备工作做好后,用特制的铁夹将兔子夹在中间,然后放到烤炉上,如果家里没有特制的夹子,用普通的铁夹也是可以的,原则以兔子不会掉下去为准。
(2)将碳点燃,朱葛师傅手撕烤兔用的是天燃气的大火点燃的,这个没有统一标准,只要点燃就行了。
(3)将夹好兔的铁夹放到烤炉上,然后不断的将烤炉上的兔进行翻转,以免兔被烤焦,如果是专门的全自动的烤炉,就不需要手动去翻转兔,如果没有,则需要手动去翻转。
(4)当看见烤兔上的油已经出来了以后,用刷子沾上少量的色拉油,将烤兔全部刷上一遍。当第一次刷油5-8分钟后可以再刷一次色拉油,一般刷两次即可。

烧烤上味
最后便是为烤兔上味了,现在市面上的烤兔一般只有两种味道,即麻辣和五香,“朱葛师傅”手撕烤兔有3种味道,麻辣,五香,孜然,但不管是两种还是三种味道,用四种原料都可调配而成,即浓香粉,孜然粉,花椒,海椒四种原料,将这四种原料两两组合都可以搭配不同的口味,用专用的刷子将搭配的配料为兔子全部刷一次,等到5分钟后,香味出来以后,再用同样的方式刷一次即可。
(5)将手撕烤兔撕好以后,再用特制的调料均匀搅拌,朱葛师傅手撕烤兔就出来了,特制调料是用鸡精,味精,香油,熟花生米,芝麻,干海椒组合而成的。朱葛师傅,店话煨姓:衣伍衣,林八是是,是是一柒。上网搜索:朱葛师傅。

3绝密配方

因为市场上不同的手撕烤兔的口味不同,制作方式也不尽相同,那么绝密配料也会有所不同,由于这些绝密配料涉及到商业机密的问题,因此,一般的人不能够得到,因此,建议个人食用可以采取以上的方式制作,如需进行商业化运作,还需到专业的“朱葛师傅”手撕烤兔基地培训。

“朱葛师傅”手撕烤兔的绝密配方:
(1)浓香粉
(2)孜然粉
(3)特制香料
4“朱葛师傅”烤兔
使香味能渗透到兔肉及家禽等食品之中,激活原肉质的香味,去除星腻,持久留香,增加色泽,综合各家所长,绝味卤兔打造出绝世美味问世。“朱葛师傅”烤兔品牌成品麻辣、咸甜适中、肉质细嫩、高蛋白、低脂肪、回味持久,为居家、旅游、休闲佳品。

【甄视康&近视原理分享】从西医角度讲眼轴变长不可逆,因为不可能切除多余的,但从中医角度来说是可行的。

这就好比一棵大树,树根干涸树叶黄了,请问是树叶的问题还是根部出了问题,我们是不是要解决根本的问题,那么好,既然近视是睫状肌的弹性不够,收缩调节功能达不到,瘫软所致眼轴变长,我们是不是要先解决睫状肌的弹性问题,而这个弹性靠什么呢,是不是靠气血的滋养。

该产品含有藏红花、谷精草、密蒙花、蒺藜、人参、青葙子、木贼、薄荷等四十多种名贵中草药保密配方,通过三大领先科技高分子渗透技术、高分子聚合技术以及超速升冷升华技术,让中草药与现代科技完美结合,从而达到3秒透皮促收,扩散渗透,水合相似相溶,快速打通眼部周围36个穴位,从而打通眼部微循环,代谢眼肌里的乳酸和毒素,并补充营养,激活眼部组织的自愈功能,修护神经递质受体,使得睫状肌等眼肌组织恢复活力,从而改善调理眼部问题。

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