【甜椒生吃保留更多营养】#微博健康公开课##这个问题吃什么##中国医师节#
甜椒看起来有点像灯笼，所以也称灯笼椒、柿子椒。

甜椒皮薄肉厚，口感脆甜，虽是辣椒，却一点也不辣，完全可以直接当蔬菜食用。

甜椒可有红、黄、绿等多种颜色，称为彩色甜椒（彩椒），可以丰富菜品的色彩。

甜椒维生素C高达130毫克/100克，洗净去籽切丝后生吃（如做蔬菜沙拉）可以更好摄取所含的营养。

当然，熟吃也不错，如做披萨、炒鲜鱿鱼、炒肉丝等。（图源网络)

尝试了一下泰式生腌和潮汕生腌，个人感觉潮汕生腌蒜味很大，微咸。然后泰式生腌是甜辣带一点点酸，回味比较辣。但由于本人很不喜欢青椒甜椒，泰式的酱料里应该有一点点青椒吧我也不怎么喜欢。
个人感觉虾生还是本帮醉虾好吃，南乳汁+话梅+酒腌虾yyds！
不过还没尝过顺德虾生，只吃过鱼生，味道很好不知道虾好不好吃[馋嘴]

7.27 Le petit déjeuner
甜椒烤紫甘蓝-水煮蛋-辣芝士土豆欧包-月光白奶茶
家里有个舒服的沙发好处就是——不想洗澡时候，也可以有个舒服的睡眠。昨晚赵总撸串回来，一身烟火气倒在沙发扣手机吹空调，然后睡着了。
一个人独享大床，四仰八叉。
凌晨迷迷糊糊醒来，听到客厅里赵总走路，按空调的声音。于是迅速腾出一侧位置，把手机从枕头下抽出来——5点3分。
继续睡。
继续独享。
下雨，但是风似乎没有。
一节瑜伽下来，汗涔涔。
昨晚华姐问要不要一起回家。激动的说好。今天才意识到，让离津吗？就算请了假，活儿还得带回家继续做，只是改为居家办公，工资照扣不误。不划算。
面包复烤前，在水里迅速泡了一下，水分很足，今天的口感出奇的喜欢，外面脆的掉渣，里面柔的软绵。
不得不说，虽然欧麦家是冷冻面团复烤，但是，耐不住的确好吃，容易上口，没有那么多花里花俏的标签提高价位。