⚠ 大米炒焦后，既能健脾，又能祛湿。
⭕ 首先，大米炒得焦黄，就具有一定的焦香，芳香能醒脾、化湿浊，也就是说，不仅不会带来湿气，并且还有利于湿气的化解，帮助唤醒脾胃的功能。对于脾胃比较虚弱的人，如果摄入粘滞不爽的食物，就可能加重脾胃的负担，此时吃焦米，可比单纯吃大米对脾胃更友好。
⭕ 其次，炒焦也是一种炮制方法，焦米的外层有轻微碳化，也可以算是炭药的一种，炒过的焦米不仅可以健脾、祛湿，还增添收敛、止泻、止血、消胀的效果，很适合脾虚泄泻，又兼有腹胀的朋友食用。

方法：
1⃣ 取适量大米（大米的量根据个人情况，最好不要超过一个星期的量），简单冲洗，沥干水分，平铺成一层在盘子上，晾干；
2⃣ 如果买的大米足够干净，也可以不用淘洗；
3⃣ 锅烧热倒入大米（可以少放一点点油，防止粘锅，如果本身就是不粘锅，就不需要了）；
4⃣ 先大火翻炒2分钟，再转小火翻炒，一定要不停的翻炒，必要时可以把锅拿起来轻晃也有助于米均匀受热，炒至焦黄色关火，散发香味即可；
5⃣ 不要着急盛出焦米，利用锅的余温，让焦米继续加热一会，放凉后用密封罐盛好。

连着两星期了，每天早晨6点多被楼下装修的电钻吵醒[裂开]
连续几天，社区网格长联系不上[单身狗]
今早无奈下又联系社区民警，他说：你直接打110报警吧[微笑]110是管的。

Ok我打了110…
‍♀️：早晨7点后装修是可以的
我：这不是国家法律规定早晨8点吗
‍♀️：这不是你想几点就几点的，江苏有江苏的规定
我：行，按江苏规定，那他早晨6点开始装修，我有录音！
‍♀️：今天这会已经7点多了，那你就等明后天他6点装修的时候再打110吧。

我真的会谢，已经被吵到精神崩溃边缘了……谁能想到我一个正常上班7.50起床的人，现在每天被迫6点起啊[融化]

又到秋天，本该是萧瑟的季节了，总以为忙过了繁忙的一周，以后会好点，结果又将迎来更忙的一周，只有更忙，没有最忙，又是一场大考，我这一年半的工作也算是前无古人了，后面有没有来者还真不知道了。也不多想了，想到有首对联提醒下自己挺好：大梦忽闻钟，任他烟雨迷离，还当醒眼；浮生真类雁，看见天花乱坠，我亦回头。