【国家食品安全监督抽检：冷冻饮品不合格率较高】
国家市场监管总局7日公布2019年国家食品安全监督抽检情况，监督抽检总体合格率为97.6%，与上年持平。其中肉制品抽检合格率较2018年提高；网购食品抽检不合格率比上年升高；冷冻饮品不合格率仍处于较高水平，主要是微生物污染问题。
2019年，国家市场监管总局在全国31个省、自治区、直辖市农产品和食品交易场所依法抽取并购买食品样本，抽检24.4万批次、覆盖33大类食品，检验微生物、农兽药残留、食品添加剂、生物毒素、重金属等食品安全国家标准指标558项，检出合格产品23.8万批次，不合格产品5773批次。
从抽检看，日常消费量大的食品合格率继续保持高位。肉制品抽检合格率较2018年提高；粮食加工品、食用油、蛋制品、乳制品、婴幼儿配方乳粉抽检合格率与2018年持平；通过专项整治，餐饮食品、淀粉及淀粉制品的抽检合格率较上年提升；非法添加非食用物质检出率为0.02%；婴幼儿配方乳粉中“三聚氰胺”连续11年零检出。
从食品抽样品种看，冷冻饮品不合格率为6.1%，较上年下降，但仍处于较高水平，主要是微生物污染问题；由于检测项目增加，蜂产品抽检不合格率较上年升高，主要是禁用兽药残留和微生物污染问题。从食品抽样环节看，网购食品抽检不合格率为3.2%，比上年升高，反映出网络平台销售食品仍需进一步加强监管。微生物污染、食品添加剂超标和农兽药残留超标仍然是当前食品安全面临的主要问题。
对于抽检发现的不合格食品，属地市场监管部门依法对该批次产品采取了封存、下架、召回、核查处置等措施，着力防控和化解食品安全风险，加强溯源管理，及时通报相关部门强化监管措施，开展联防联控。2019年，国家监督抽检不合格食品实施行政处罚5214件，罚没金额1.6亿元。
辛华
国家市场监管总局7日公布2019年国家食品安全监督抽检情况，监督抽检总体合格率为97.6%，与上年持平。其中肉制品抽检合格率较2018年提高；网购食品抽检不合格率比上年升高；冷冻饮品不合格率仍处于较高水平，主要是微生物污染问题。
2019年，国家市场监管总局在全国31个省、自治区、直辖市农产品和食品交易场所依法抽取并购买食品样本，抽检24.4万批次、覆盖33大类食品，检验微生物、农兽药残留、食品添加剂、生物毒素、重金属等食品安全国家标准指标558项，检出合格产品23.8万批次，不合格产品5773批次。
从抽检看，日常消费量大的食品合格率继续保持高位。肉制品抽检合格率较2018年提高；粮食加工品、食用油、蛋制品、乳制品、婴幼儿配方乳粉抽检合格率与2018年持平；通过专项整治，餐饮食品、淀粉及淀粉制品的抽检合格率较上年提升；非法添加非食用物质检出率为0.02%；婴幼儿配方乳粉中“三聚氰胺”连续11年零检出。
从食品抽样品种看，冷冻饮品不合格率为6.1%，较上年下降，但仍处于较高水平，主要是微生物污染问题；由于检测项目增加，蜂产品抽检不合格率较上年升高，主要是禁用兽药残留和微生物污染问题。从食品抽样环节看，网购食品抽检不合格率为3.2%，比上年升高，反映出网络平台销售食品仍需进一步加强监管。微生物污染、食品添加剂超标和农兽药残留超标仍然是当前食品安全面临的主要问题。
对于抽检发现的不合格食品，属地市场监管部门依法对该批次产品采取了封存、下架、召回、核查处置等措施，着力防控和化解食品安全风险，加强溯源管理，及时通报相关部门强化监管措施，开展联防联控。2019年，国家监督抽检不合格食品实施行政处罚5214件，罚没金额1.6亿元。
辛华
【曝光！南安市区永辉超市上黑榜，这项食品检测不合格】近日，省市场监督管理局发布2020年第17期食品安全监督抽检信息公告。根据公告，省市场监管局抽检了肉制品、速冻食品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品等15大类食品339批次。其中，合格324批次，不合格15批次。不合格产品包括4批次餐饮食品（含餐饮具）、5批次食用农产品、2批次水产制品、3批次水果制品以及1批次饮料。其中，福建永辉超市有限公司泉州南安中骏世界城店销售的母正蟹，镉不合格。https://t.cn/A62c8aia
#济宁身边事# 【这14批次不合格食品，济宁人千万别买】近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、肉制品、乳制品、饮料、酒类、冷冻饮品、糕点、饼干、炒货食品及坚果制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、调味品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品等16大类食品940批次样品，检出其中食用农产品、肉制品、饮料、酒类、蜂产品、罐头、特殊膳食食品等7大类食品14批次样品不合格。发现的主要问题是：农兽药残留超标7批次，微生物污染、食品添加剂超范围使用各2批次，质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符、营养指标与标签标示值不符各1批次。产品抽检结果可查询https://t.cn/A6vL5tIk。
对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成北京、河北、山西、江苏、浙江、安徽、福建、山东、广东、四川等省级市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、微生物污染问题
（一）淘宝百盛佳商贸（经营者为广东省深圳市龙岗区百盛佳烘焙店）在淘宝网（网店）销售的、标称福建松溪县康宏食品有限公司生产的美味金丝松，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
（二）淘宝网易严选食品小铺（经营者为广东省深圳市龙岗区希特隆食品店）在淘宝网（网店）销售的、标称杭州网易严选贸易有限公司委托福建省漳州市珍桂食品有限公司生产的五香味手撕肉条，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
二、农兽药残留超标问题
（一）北京欧尚超市有限公司朝阳北路店销售的、标称山东华康蜂业有限公司生产的蜂蜜，诺氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
（二）河北祥隆泰超市有限责任公司新华店销售的、来自河北省石家庄市藁城市金源养殖专业合作社的鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。
（三）广东省东莞市塘厦飞记海鲜档销售的沙甲，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
（四）四川省成都市成华区鑫东旺海产品店销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市食品药品检验研究院。
（五）四川省成都市双流区黄氏伟业水产销售部销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市食品药品检验研究院。
（六）广东省东莞市大岭山丽旋水产品店销售的带子，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
（七）四川省成都市大邑百伦商贸有限公司销售的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市食品药品检验研究院。
三、食品添加剂超范围使用问题
（一）苏宁易购汇尔康食品专营店（经营者为江苏省徐州汇尔康食品有限公司）在苏宁易购（网店）销售的、标称江苏省徐州汇尔康食品有限公司委托安徽省宿州市砀山县展望罐头食品厂生产的染色草莓罐头，诱惑红不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海市食品药品检验所。
（二）淘宝网安徽西岭山泉原浆坊（经营者为安徽省六安市裕安区新安镇三泉酒业兴隆店）在淘宝网（网店）销售的、标称安徽三泉酒业有限责任公司生产的桶装高粱酒（浓香型白酒），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
四、质量指标不达标问题
天猫益米食品专营店（经营者为安徽省滁州市凤阳县益米网络科技有限公司）在天猫（网店）销售的、标称安徽省滁州市凤阳县益米网络科技有限公司出品的、安徽省滁州市凤阳思源饮品有限公司生产的饮用天然矿泉水，界限指标—偏硅酸、界限指标—锶、界限指标—硒不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京市产品质量监督检验院。
五、质量指标与标签标示值不符的问题
淘宝清香白酒网（经营者为山西省汾阳市好味道酒类销售部）在淘宝网（网店）销售的、标称山西省汾阳市杏林酒业有限公司生产的竹酒，酒精度不符合产品标签标示值。检验机构为合肥海关技术中心。
六、营养指标与标签标示值不符的问题
天猫rainbowfruit旗舰店（经营者为浙江省宁波秣凡食品贸易有限公司）在天猫（网店）销售的、标称浙江省宁波秣凡食品贸易有限公司经销的虹宝TM胡萝卜南瓜苹果泥（婴幼儿罐装辅助食品）（原产国：西班牙），总钠检出值低于产品包装标签标示值的80%。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
特此通告。
市场监管总局
2020年5月14日
对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成北京、河北、山西、江苏、浙江、安徽、福建、山东、广东、四川等省级市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、微生物污染问题
（一）淘宝百盛佳商贸（经营者为广东省深圳市龙岗区百盛佳烘焙店）在淘宝网（网店）销售的、标称福建松溪县康宏食品有限公司生产的美味金丝松，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
（二）淘宝网易严选食品小铺（经营者为广东省深圳市龙岗区希特隆食品店）在淘宝网（网店）销售的、标称杭州网易严选贸易有限公司委托福建省漳州市珍桂食品有限公司生产的五香味手撕肉条，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
二、农兽药残留超标问题
（一）北京欧尚超市有限公司朝阳北路店销售的、标称山东华康蜂业有限公司生产的蜂蜜，诺氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
（二）河北祥隆泰超市有限责任公司新华店销售的、来自河北省石家庄市藁城市金源养殖专业合作社的鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。
（三）广东省东莞市塘厦飞记海鲜档销售的沙甲，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
（四）四川省成都市成华区鑫东旺海产品店销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市食品药品检验研究院。
（五）四川省成都市双流区黄氏伟业水产销售部销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市食品药品检验研究院。
（六）广东省东莞市大岭山丽旋水产品店销售的带子，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
（七）四川省成都市大邑百伦商贸有限公司销售的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市食品药品检验研究院。
三、食品添加剂超范围使用问题
（一）苏宁易购汇尔康食品专营店（经营者为江苏省徐州汇尔康食品有限公司）在苏宁易购（网店）销售的、标称江苏省徐州汇尔康食品有限公司委托安徽省宿州市砀山县展望罐头食品厂生产的染色草莓罐头，诱惑红不符合食品安全国家标准规定。检验机构为上海市食品药品检验所。
（二）淘宝网安徽西岭山泉原浆坊（经营者为安徽省六安市裕安区新安镇三泉酒业兴隆店）在淘宝网（网店）销售的、标称安徽三泉酒业有限责任公司生产的桶装高粱酒（浓香型白酒），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
四、质量指标不达标问题
天猫益米食品专营店（经营者为安徽省滁州市凤阳县益米网络科技有限公司）在天猫（网店）销售的、标称安徽省滁州市凤阳县益米网络科技有限公司出品的、安徽省滁州市凤阳思源饮品有限公司生产的饮用天然矿泉水，界限指标—偏硅酸、界限指标—锶、界限指标—硒不符合食品安全国家标准规定。检验机构为北京市产品质量监督检验院。
五、质量指标与标签标示值不符的问题
淘宝清香白酒网（经营者为山西省汾阳市好味道酒类销售部）在淘宝网（网店）销售的、标称山西省汾阳市杏林酒业有限公司生产的竹酒，酒精度不符合产品标签标示值。检验机构为合肥海关技术中心。
六、营养指标与标签标示值不符的问题
天猫rainbowfruit旗舰店（经营者为浙江省宁波秣凡食品贸易有限公司）在天猫（网店）销售的、标称浙江省宁波秣凡食品贸易有限公司经销的虹宝TM胡萝卜南瓜苹果泥（婴幼儿罐装辅助食品）（原产国：西班牙），总钠检出值低于产品包装标签标示值的80%。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
特此通告。
市场监管总局
2020年5月14日
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