记得刚入西安，我就被满大街biangbiang面、水盆、葫芦头、粉汤羊血、搅团等等招牌弄的手足无措，这些字面上根本参不透的美食，太高深！第一顿吃羊肉泡馍必然是没得二话。一进馆子，大桌子几排齐走，三五人一桌，一人一只碗拿个饼子掰馍豆豆，掰会儿还得歇歇，吃口凉菜喝口酸梅汤谝两句闲传。相比在兰州，吃牛肉拉面1分钟就能出面，2分钟就能吸溜完的节奏，这悠哉闲懒的画面，让人有种走错门栽进茶馆的错觉。虽说陕西人... https://t.cn/R6c5BCf
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