假期临近，是时候和朋友们相约欢聚啦！最近在帝都小东京「涩谷横丁」发现了一家米其林级别的炉端烧翘炉HAPPI YAKI。
喝着酒，吃着炉端烧和精致烧鸟，是京城夜晚独特的日式烟火体验。
夜幕降临，主厨们已经开始将海鲜串上竹签，码放一排，插在沙盘上准备烤制了，简单的调味即可炙烤出食材本身最初的鲜美味道。

✅✅推荐：
炉端烧烤喉黑鱼，最为期待的一道，鱼皮烤制焦酥，里面却保留了充足的汁水，轻轻一拨，汁水流出，入口鲜嫩极了，炙烤的香气美味无比。
松子龙须大虎虾，同样是炉端烧的出品，在保留虾肉鲜美后，还增添了炙烤的香气。虾肉厚实紧致，吃起来很过瘾。
花椒八爪鱼，摆盘成章鱼，吃起来弹嫩有嚼劲，搭配蛋黄酱，更加鲜甜。
烧汁肋条，肉质非常软嫩，烤制火候恰到好处。
厚切牛舌，韧劲十足，汁水丰富，可以搭配少许细盐，更添风味。
碳烤猪鼻筋，一根一根的猪鼻筋还是第一次吃，软嫩又Q弹，非常适合作为下酒小菜。
紫苏椒盐炸鸡胗，鸡胗和紫苏原来也能搭配，入口韧韧的，一吃就停不下来。
三味鸡肉串，三款酱汁，不同口味。鸡肉保留了汁水，吃起来软嫩细腻，不干不柴。
翘炉招牌饭一定要尝一尝，秘制肉酱和三文鱼碎、洋葱碎、小葱，完美搅拌，浓郁的肉酱香与鲜美的三文鱼完美结合，每一粒米饭被包裹起来，入口咸香诱人，

餐厅融入日式现代的摩登风格，昏暗有格调，卡座酒吧风，让人非常放松。

翘炉Happi Yaki炉端烧
⏱17:00-23:00
地址：农展馆北路258号生活广场涩谷横丁3楼310(3楼走到尽头)
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日本雕刻大师三沢厚彦的ANIMALS系列迷你款ANIMALS FIGURE COLLECTION出展~
缩小成手心大小的大型雕塑，展现出不同于原作的奇妙气质，同时又延续了原作的细节。
■会场献定价：单品49元/个；整盒294元/盒

■商品名：三沢厚彦ANIMALS FIGURE COLLECTION1
■规格：全高约3.5-5cm
■素材：PVC
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虎：村井太郎
鸟、狸：田熊胜夫
熊、象：寺冈邦明

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这家串串香火锅店铺开了多久，我就在这儿吃了多久，你问我为什么这么长情？因为性价比高又好吃呀，性价比来源于品质和免费小吃一大堆，甜品赠送的让你惊讶。科普店铺名☞辣小竹串铺火锅

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地址:双河大街甲57号4栋门脸房A-2号
时间:10:00～～22:00
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巧克力风暴雪冰
雪冰不是特别甜，不腻人。特浓巧克力上面的是鲜奶油，巧克力酱一圈又一圈，和雪冰的口感相得益章，口腔中的巧克力味道久久不能消散。

竹下小吃六宫格
小吃永远是串串香的锦上添花，六宫格性价比很高，有当红小酥肉、红糖糍粑，小香肠等等，里面的小酥饼有红糖夹心，趁热吃流进嘴里好甜呐！

串串锅底
红油辣锅底，一层辣椒哇，麻麻辣辣，斯斯哈哈，没治了，香喷喷，说着口水都要流出来了，串串真的不错，章鱼脚好大只，牛肉肉厚，好香！

几天不吃，就会思念，就是她☞辣小竹

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