烧烤怎么吃危害比较小？
首先，烧烤尽量选择电烤方式，并注意火候，烤熟了再吃，不建议高温烹饪或将食物直接放在炭火上烤制。烤焦的肉制品中一般苯并芘含量较高，因此吃烤串时尽量切掉烤煳发黑的部位。
其次，要注意饮食均衡和多样性，吃烤串最好搭配点新鲜水果和蔬菜一起食用。因为在水果蔬菜中含有丰富的膳食纤维，有助于缓解吃烤肉对身体带来的危害，并对肠道起到一定的清理作用。

【蔬菜与水果的“分界线”】
很多人知道什么是水果，什么是熟菜,但却不是很清楚这两者的划分标准。反正我就是觉得能直接生吃的算水果，要煮熟才吃的是蔬菜，生吃煮熟都可以吃的还是算它蔬菜吧。其实，在植物学上，蔬菜泛指植物的不同部分，而水果则是指植物中带有种子的植物器官。
通常，蔬菜中含有丰富的纤维素以及维生素C、钙、磷、镁等，是人体维持生命和生长的主要营养来源；而大多数水果虽然也含有维生素，但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖组成。因此，水果往往都带有一定的甜味，而大多数蔬菜基本都是淡味的，也可以说，蔬菜中含的热量比水果少得多。此外，对比两者含有的主要成分，水果的营养价值虽然近似蔬菜，但所含无机盐和维生素不及蔬菜。
当然，在日常生活中，也会出现意外的情况。例如，甘蔗虽是植物的部分，但它却被看做是水果，而茄子、南瓜、黄瓜等虽是植物的果实，但却被看做是蔬菜。可见，人们对水果和蔬菜的划分并不是严格按照科学依据来的，而是带有很多主观色彩。

#亲亲妈咪# #月嫂# 怀孕后的准妈妈能不能吃水果呢？很多老一辈的妈妈婆婆都坚决反对宝妈吃水果，因为热性的水果容易引起宝妈便秘，而寒性的水果又容易引起宝妈腹泻甚至滑胎。十月怀胎，难道宝妈们必须拒绝所有的水果吗？NO！NO！NO！孕期多吃以下几种水果对孕妈和胎儿好处多多哦！
苹果：苹果中含有丰富的锌等微量元素，可以大大提升胎儿后天的注意力。特别是苹果中含有丰富的维生素C，皮肤不太白皙的宝妈每天1个苹果可以改善宝贝的肤色哦！
柚子：柚子性温和，多吃也不会上火呢。其含有丰富的天然叶酸，叶酸对于胎儿的发育有着至关重要的作用，叶酸不足容易导致胎儿畸形或发育迟缓等一系列问题。因此宝妈在整个孕期中都必须补充充足的叶酸，除必备叶酸营养品外，多吃柚子也是大有益处呢。
梨：梨有清热镇静、消除便秘、减少感冒的功效。不但如此，还可以缓解孕期中妊娠水肿及高血压的作用，若是宝妈孕期中不小心中招感冒，熬一碗冰糖雪梨水就能缓解症状呦。
葡萄：宝妈多吃葡萄可以改善孕期血气不足、血压偏低、血液循环慢的问题，还具有安胎的作用呢。不过，葡萄糖含量过高，宝妈们可根据孕检结果自行选择食用量。
除此之外，香蕉、猕猴桃等水果都是孕妈可以食用的水果。宝妈在孕期中不用“谈水果而色变”，科学进餐，合理饮食就好了。