【干锅麻辣鸡翅尖】1、炒锅倒油炸香干辣椒和花椒；2、捞出后再爆香葱姜蒜和红辣椒；3、倒入翅尖翻炒片刻，加入料酒炒香，加老抽和生抽，再加冰糖继续翻炒；4、加清水和盐烧制15分钟，汤汁快干加蒜苗段和鸡精翻炒均匀关火；5、把烧好的翅尖倒入干锅，撒上香菜即可。 #成都餐饮##成都美食##成都小吃##成都吃货玩乐#
【香醋咖哩翅尖】做法：1）先将翅尖用热水烫过。2）葱、姜、蒜、切好。3）锅里加油，放葱姜蒜爆香。4）香味出来后、加翅尖进去炒。5）把水100ml、酱油30ml、糖10g搅拌成一碗。6）把步骤5调好的汤汁倒进锅里煮。7）汤汁滚开了，加入香醋和咖哩粉转小火。8）盖上盖至汤汁即可熄火。 #成都餐饮##成都美食##成都小吃##成都吃货玩乐#
【芒果芝士双层蛋糕】1、捻碎的消化饼拌入黄油，铺在摸具里压实做饼底 2、将奶油芝士加牛奶隔水融化，倒入砂糖、酸奶、柠檬汁后搅匀 3、与电动打发8分发泡的奶油混合搅匀 4、芒果肉搅拌打成泥 5、把混合物分两分，一份加入溶化的吉利丁，搅匀后倒入模具，冷藏20分钟。#成都餐饮##成都美食##成都小吃##成都吃货玩乐#
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