抓到你了！ #泊本6D玻尿酸水乳2.0#
秋天到了，进阶护肤是我最后的倔强。
A醇VC和酸刷起来，必定能自信清缴今夏囤积的黑色素，
以及与各种脂质过氧化产物，
从而喜提“抛光肌”，“行走的人间电灯泡”，
#男子/女子高中生的日常# 等外号若干。
但是稍有不慎，也会面若红云，变成让人怜爱的黛玉肌/敏敏皮。
前几天，又是一个凌晨2点多还没有下班的日子。
生活节奏的紊乱，正在加速我的累丑疲态。
毕竟谁都没有想到，自以为皮肤强韧的叨叨，居然干燥爆皮了！
更为可怕的是，鼻翼两侧和脆弱的唇周有时候还有微微发红发热和瘙痒的感觉。
可此时的我一点也不羡慕他人手上的早C晚A，反而是一款高效能的保湿+修护精华。
警钟敲响，我的皮肤屏障正在投递SOS信号，
毕竟文献说TEWL增高是衡量屏障受损的最重要指标。
此刻的我正在忍受水油失衡外表油乎乎却依旧紧绷的崩溃感，
但是有了泊本6D玻尿酸水乳这阵及时雨的存在，这一切都能化险为夷。
回溯过往微博，我几乎很少和大家安利保湿精华，极少极少，
但是只要逮住机会，我连续几年都会让给泊本展示自我的机会，并给大家分享我的使用体验。
从6D玻尿酸精华，到6D玻尿酸水乳2.0。
不变的是6种大小分子的玻尿酸和2D聚谷氨酸，
这也让泊本成为了一个与众不同的保湿+修护产品。
都说保湿修护，许多品牌只能单纯干预皮脂膜针对浅表层，
却很少有人能关注到真皮层。而泊本的6种大小分子玻尿酸，
几乎直接承担了皮肤“整栋楼”的焕新装修（修护）业务。
这里有：
·透明质酸交联聚合物修护皮脂膜
·大分子透明质酸修护皮肤角质层，稳固砖墙结构
·小分子透明质酸修护颗粒层
·专利硅烷化透明质酸修护有棘层（促进纤维细胞的增殖，修护屏障，抗敏舒缓）
·乙酰化透明质酸修护基底层，强化DEJ连接
·专利水解透明质酸修护皮肤真皮层（具有超强渗透性，能直接抵达真皮层）
如果把皮肤结构比喻成人生的每一道关卡，那么你每走一步，都有透明质酸的陪伴。
尤其是真皮层得到修护后，不仅是皮肤屏障的综合提升，还有意外的抗老效果。
已知透明质酸具有保湿、抗火火、修护屏障、封包保护、
强化ECM结构，刺激胶原蛋白，防止胶原蛋白碎片化（抗老）等生理活性；
key point：只有追求多、乃至全分子量的透明质酸才能更多维度地养肤+修护。
所以泊本的6D玻尿酸产品，完全能成为国货玻尿酸的优等生。
除了6种大小分子的玻尿酸，能够成膜锁水，一缓干燥和粗糙外，
2D聚谷氨酸是一个神奇的强力后援，它促进皮肤自身NMF生成，
使玻尿酸“越战越勇”，防止它被降解，从而提升皮肤锁水的续航能力，
相当于是延长玻尿酸的保湿时长，帮助皮肤长久处于滋润状态。
毕竟单单补水还不够，还要牢牢防止它的散失，
“一攻一守”，“开源节流”人生的诸多道理，同样也可以运用于护肤之上。
当然，新品玻尿酸水乳中还添加了6%舒敏成分（包括专利悦肤宁）和5%修护成分奥修妍，
一来通过调节细胞因子，以及打击火火症介质以及有害过氧化物，
从而舒缓皮肤不适，减少泛红、刺痛、瘙痒，强韧皮肤的微生态、免疫和神经屏障；
【要知道皮肤屏障分为很多种，只修护一种往往效果不佳，
对一些异常反应不会有“根治”的效果】
二来还能在皮肤表面形成透气保水薄膜，稳固砖墙结构，为修护皮肤屏障再献一臂之力。
整体成分精简又温和，不含刺激性成分，任何肤质都能使用，
特别是干性和敏感皮用起来会非常有安全感。
一句话形容就是——保湿补水，修护敏感肌。
根据南京医科大学权威5项功效检测，30位敏感肌用户连续使用28天后，
敏感刺痛- 63.9%，修护屏障+29.3%，都是非常喜人的数据。
像我们这些爱功效护肤的成分党和经常DO脸的宝子，
简直是太有必要常备这款水乳救急舒缓+维稳皮肤了！
水乳清爽不粘好吸收，大油田用着非常舒适，也不会搓泥干扰后续护肤。
前几天我还在水深火热中挣扎，但是也很快从干燥紧绷瘙痒泛红中逃离，
并且可以保持皮肤一整天水润细腻的在线状态。
尽管玻尿酸一直以保湿闻名，但当你尝试泊本的这套2.0水乳后，
还会额外喜提修护、抗火火、舒敏大礼包，皮肤状态越发健康。
国人常道：不求大富大贵，只求平安就好。
很多时候，我们不用羡慕他人天然的妈生好皮，
从而用力过猛，猛料式地追求他人过于白皙和幼态的模样，
其实本身拥有一个健康的皮肤屏障就已经非常难得。
短期使用泊本6D玻尿酸水乳，你收获的是水润光泽细腻柔滑度，
及皮肤防御能力的提升，刷猛料更为得心应手；
长期使用，干纹细纹的改善，以及皮肤充盈饱满度，也会是意外之喜。
总之，修护屏障首先就要从精简护肤做起，选用温和安全的成分也很重要。
保湿环节再落实好，皮肤复原倒也简单了不少！
此刻的你相信也有另外一个认知了：水乳真不是无用产品，泊本真的好香！
秋天到了，进阶护肤是我最后的倔强。
A醇VC和酸刷起来，必定能自信清缴今夏囤积的黑色素，
以及与各种脂质过氧化产物，
从而喜提“抛光肌”，“行走的人间电灯泡”，
#男子/女子高中生的日常# 等外号若干。
但是稍有不慎，也会面若红云，变成让人怜爱的黛玉肌/敏敏皮。
前几天，又是一个凌晨2点多还没有下班的日子。
生活节奏的紊乱，正在加速我的累丑疲态。
毕竟谁都没有想到，自以为皮肤强韧的叨叨，居然干燥爆皮了！
更为可怕的是，鼻翼两侧和脆弱的唇周有时候还有微微发红发热和瘙痒的感觉。
可此时的我一点也不羡慕他人手上的早C晚A，反而是一款高效能的保湿+修护精华。
警钟敲响，我的皮肤屏障正在投递SOS信号，
毕竟文献说TEWL增高是衡量屏障受损的最重要指标。
此刻的我正在忍受水油失衡外表油乎乎却依旧紧绷的崩溃感，
但是有了泊本6D玻尿酸水乳这阵及时雨的存在，这一切都能化险为夷。
回溯过往微博，我几乎很少和大家安利保湿精华，极少极少，
但是只要逮住机会，我连续几年都会让给泊本展示自我的机会，并给大家分享我的使用体验。
从6D玻尿酸精华，到6D玻尿酸水乳2.0。
不变的是6种大小分子的玻尿酸和2D聚谷氨酸，
这也让泊本成为了一个与众不同的保湿+修护产品。
都说保湿修护，许多品牌只能单纯干预皮脂膜针对浅表层，
却很少有人能关注到真皮层。而泊本的6种大小分子玻尿酸，
几乎直接承担了皮肤“整栋楼”的焕新装修（修护）业务。
这里有：
·透明质酸交联聚合物修护皮脂膜
·大分子透明质酸修护皮肤角质层，稳固砖墙结构
·小分子透明质酸修护颗粒层
·专利硅烷化透明质酸修护有棘层（促进纤维细胞的增殖，修护屏障，抗敏舒缓）
·乙酰化透明质酸修护基底层，强化DEJ连接
·专利水解透明质酸修护皮肤真皮层（具有超强渗透性，能直接抵达真皮层）
如果把皮肤结构比喻成人生的每一道关卡，那么你每走一步，都有透明质酸的陪伴。
尤其是真皮层得到修护后，不仅是皮肤屏障的综合提升，还有意外的抗老效果。
已知透明质酸具有保湿、抗火火、修护屏障、封包保护、
强化ECM结构，刺激胶原蛋白，防止胶原蛋白碎片化（抗老）等生理活性；
key point：只有追求多、乃至全分子量的透明质酸才能更多维度地养肤+修护。
所以泊本的6D玻尿酸产品，完全能成为国货玻尿酸的优等生。
除了6种大小分子的玻尿酸，能够成膜锁水，一缓干燥和粗糙外，
2D聚谷氨酸是一个神奇的强力后援，它促进皮肤自身NMF生成，
使玻尿酸“越战越勇”，防止它被降解，从而提升皮肤锁水的续航能力，
相当于是延长玻尿酸的保湿时长，帮助皮肤长久处于滋润状态。
毕竟单单补水还不够，还要牢牢防止它的散失，
“一攻一守”，“开源节流”人生的诸多道理，同样也可以运用于护肤之上。
当然，新品玻尿酸水乳中还添加了6%舒敏成分（包括专利悦肤宁）和5%修护成分奥修妍，
一来通过调节细胞因子，以及打击火火症介质以及有害过氧化物，
从而舒缓皮肤不适，减少泛红、刺痛、瘙痒，强韧皮肤的微生态、免疫和神经屏障；
【要知道皮肤屏障分为很多种，只修护一种往往效果不佳，
对一些异常反应不会有“根治”的效果】
二来还能在皮肤表面形成透气保水薄膜，稳固砖墙结构，为修护皮肤屏障再献一臂之力。
整体成分精简又温和，不含刺激性成分，任何肤质都能使用，
特别是干性和敏感皮用起来会非常有安全感。
一句话形容就是——保湿补水，修护敏感肌。
根据南京医科大学权威5项功效检测，30位敏感肌用户连续使用28天后，
敏感刺痛- 63.9%，修护屏障+29.3%，都是非常喜人的数据。
像我们这些爱功效护肤的成分党和经常DO脸的宝子，
简直是太有必要常备这款水乳救急舒缓+维稳皮肤了！
水乳清爽不粘好吸收，大油田用着非常舒适，也不会搓泥干扰后续护肤。
前几天我还在水深火热中挣扎，但是也很快从干燥紧绷瘙痒泛红中逃离，
并且可以保持皮肤一整天水润细腻的在线状态。
尽管玻尿酸一直以保湿闻名，但当你尝试泊本的这套2.0水乳后，
还会额外喜提修护、抗火火、舒敏大礼包，皮肤状态越发健康。
国人常道：不求大富大贵，只求平安就好。
很多时候，我们不用羡慕他人天然的妈生好皮，
从而用力过猛，猛料式地追求他人过于白皙和幼态的模样，
其实本身拥有一个健康的皮肤屏障就已经非常难得。
短期使用泊本6D玻尿酸水乳，你收获的是水润光泽细腻柔滑度，
及皮肤防御能力的提升，刷猛料更为得心应手；
长期使用，干纹细纹的改善，以及皮肤充盈饱满度，也会是意外之喜。
总之，修护屏障首先就要从精简护肤做起，选用温和安全的成分也很重要。
保湿环节再落实好，皮肤复原倒也简单了不少！
此刻的你相信也有另外一个认知了：水乳真不是无用产品，泊本真的好香！
养一辆奔驰e的年均费用6-7万，平均每月5500。（这就是一个简单的财商题，某些BBA天龙人不会算，但有个好父母倒也无所谓。我建议普通人好好算一算，毕竟透支消费耗掉的都是你那寥寥无几的筹码------原始资本）
2021年，本科应届生起薪5800，跟养车的平均数字差不多。加油，梦想已经很近了！
但是刚毕业只靠自己，房租水电日常吃喝2000，每月还剩3000,几年后攒了10来万。
工资涨到了1万，但是谈了女朋友。房租水电吃喝+制造点浪漫，5000没了，每月还剩5000。30岁的时候，攒到了30万。
好在是父母半辈子积蓄给了你，70万首付，狠狠心在城里上一套200万的房子。父母说，你俩也不小了，结婚吧。
摆酒花的钱，跟收的彩礼互抵，你很庆幸结婚没破费。岳父母给足了面子，结婚当天小红箱子板板正正，里面20万的嫁妆钱。
你有了房子，有了家，还有50万的现金。
你望着利之星的奔驰E，开始愣神。完美的人生，就差它了吧？
你谨慎的算了算，房贷每月7000，也不是谈恋爱那会需要浪漫，你跟媳妇吃喝日用3000够了。你的工资虽然涨的不多，但媳妇一个月也挣7000可以结余的。
50万全款买E有点累，贷款三年应该差不多，首付20万能开走，月供1万。
这样剩30万的现金，每个月房+车还款17000，你跟媳妇的工资刚好覆盖，好在是坚持三年车贷就还完了。
咬咬牙上吗？
你媳妇怀孕了。生孩子加月嫂加奶粉，要不少钱，硬买奔驰前三年有点累。还是不考虑了，媳妇也看得开，买个15万的，什么车不是开啊。手里还剩35万。
35岁，孩子3岁，你工作努力，成了中层。工资来到2万，公司里的小姑娘每天都仰慕的看着你，老板也会暗示“你的车有点配不上你啦，出去见客户也不合适”。
你脸一红，望着利之星车行的奔驰E，又开始愣神。
毕竟你谨慎，你回家和媳妇商量，咱家卡上多少钱？媳妇说，49万。
你是一个顾家的人，卡都给媳妇了。你怒了：我这么信任你，你怎么管的帐？我一年挣20多万，钱才攒到这点儿？你就知道买乱七八糟的化妆品！
媳妇哭了：钱怎么是我花的？？？咱家每月房贷7000；孩子奶粉、衣服、头疼脑热的感冒推拿，一个月2000；我的普通化妆品和咱俩买衣服加起来2000；你的车算上油和保险，每个月1000不够；每年爸妈们过生日、过年、八月十五、端午、同学结婚随份子，平摊到每个月1000；你抽烟我拦不住你，加上请朋友吃饭喝酒，每个月给你2000零花钱，你还跟我嚷嚷；你知道孩子的早教班多少钱吗？现在上幼儿园，咱家孩子上公立，已经很省了，一个月1000；孩子喜欢跆拳道跟游泳班，你也是答应了的，这些一个月也1000。你算算，我的化妆品才花了多少？
你望着媳妇的脸，她这几年经常起夜照顾孩子，不知什么时候开始，她的脸色发黄皱纹尽显，你感到非常心疼。可不知为什么，你眼前又浮现出公司小姑娘的笑脸。
想啥呢？你给了自己一巴掌，然后叹了口气。35岁的关口，马上孩子要读小学了，紧接着孩子初中，高中，大学，找工作，买房子，成家，每一个环节都要很多钱.......
晚上接到母亲的电话，儿啊，都35了，还不要二胎吗？老家的XXX都要三胎了。趁我身体还行，还能给你带，早点要吧。
你又叹了口气。
要不然去创业？但想想不甘心的同学老张，裸辞去创业，折腾了几年亏了！他老婆还吵吵着离婚。
于是上班开始摸鱼，你解锁手机，熟练的打开手机，第一个题目映入眼帘：
BBA 真的是普通人的天花板吗？
所以，普通人年均费用6-7万，我不是说买车的一次性投入，更不能用你们家里开工厂的逻辑把车当固定资产去算折旧。
这是普通打工人的话题，是没有家底的努力上进的普通人。不要坑害普通人去透支消费了。
买车的一次性投入，随时可以用一个折价来变现。你的车，爱卖不卖跟我没关系，但每时每刻都有一个可以变现的残值，这是永远改不了的事实。哦，你买了一个房子，你自己住着，这房子就变成一摊屎，一文不值了？
也许江浙对BBA没啥感觉，经济发达至此，真棒。 但车就是15年左右的消耗品，把车理解成一个不断损耗的钱袋子，没毛病吧？。尽管你一次性投入了40多万的车钱，但是只要想变现，随时都有一个价格可以变成现金。没毛病吧？
这跟会计学有什么关系？跟你要把BBA作为工厂的固定资产去计入、折旧，有什么关系？
我极其怀疑你们买BBA的钱不是自己挣的，所以财务观念这么差。
除了车款，还计入了利息： “算折旧还要算利息哦，50万一年利息4万，折旧10%，5万，使用成本2万，买来第一年亏11万，一天亏300 ”
这就是实实在在的，会发生在普通人身上的，关于钱的变动实情。
存款比较紧张的时候，选家用车，想想有没有必要用吃奶的力气，每年折损六七万，去养一个天花板车型。#用车养车#
2021年，本科应届生起薪5800，跟养车的平均数字差不多。加油，梦想已经很近了！
但是刚毕业只靠自己，房租水电日常吃喝2000，每月还剩3000,几年后攒了10来万。
工资涨到了1万，但是谈了女朋友。房租水电吃喝+制造点浪漫，5000没了，每月还剩5000。30岁的时候，攒到了30万。
好在是父母半辈子积蓄给了你，70万首付，狠狠心在城里上一套200万的房子。父母说，你俩也不小了，结婚吧。
摆酒花的钱，跟收的彩礼互抵，你很庆幸结婚没破费。岳父母给足了面子，结婚当天小红箱子板板正正，里面20万的嫁妆钱。
你有了房子，有了家，还有50万的现金。
你望着利之星的奔驰E，开始愣神。完美的人生，就差它了吧？
你谨慎的算了算，房贷每月7000，也不是谈恋爱那会需要浪漫，你跟媳妇吃喝日用3000够了。你的工资虽然涨的不多，但媳妇一个月也挣7000可以结余的。
50万全款买E有点累，贷款三年应该差不多，首付20万能开走，月供1万。
这样剩30万的现金，每个月房+车还款17000，你跟媳妇的工资刚好覆盖，好在是坚持三年车贷就还完了。
咬咬牙上吗？
你媳妇怀孕了。生孩子加月嫂加奶粉，要不少钱，硬买奔驰前三年有点累。还是不考虑了，媳妇也看得开，买个15万的，什么车不是开啊。手里还剩35万。
35岁，孩子3岁，你工作努力，成了中层。工资来到2万，公司里的小姑娘每天都仰慕的看着你，老板也会暗示“你的车有点配不上你啦，出去见客户也不合适”。
你脸一红，望着利之星车行的奔驰E，又开始愣神。
毕竟你谨慎，你回家和媳妇商量，咱家卡上多少钱？媳妇说，49万。
你是一个顾家的人，卡都给媳妇了。你怒了：我这么信任你，你怎么管的帐？我一年挣20多万，钱才攒到这点儿？你就知道买乱七八糟的化妆品！
媳妇哭了：钱怎么是我花的？？？咱家每月房贷7000；孩子奶粉、衣服、头疼脑热的感冒推拿，一个月2000；我的普通化妆品和咱俩买衣服加起来2000；你的车算上油和保险，每个月1000不够；每年爸妈们过生日、过年、八月十五、端午、同学结婚随份子，平摊到每个月1000；你抽烟我拦不住你，加上请朋友吃饭喝酒，每个月给你2000零花钱，你还跟我嚷嚷；你知道孩子的早教班多少钱吗？现在上幼儿园，咱家孩子上公立，已经很省了，一个月1000；孩子喜欢跆拳道跟游泳班，你也是答应了的，这些一个月也1000。你算算，我的化妆品才花了多少？
你望着媳妇的脸，她这几年经常起夜照顾孩子，不知什么时候开始，她的脸色发黄皱纹尽显，你感到非常心疼。可不知为什么，你眼前又浮现出公司小姑娘的笑脸。
想啥呢？你给了自己一巴掌，然后叹了口气。35岁的关口，马上孩子要读小学了，紧接着孩子初中，高中，大学，找工作，买房子，成家，每一个环节都要很多钱.......
晚上接到母亲的电话，儿啊，都35了，还不要二胎吗？老家的XXX都要三胎了。趁我身体还行，还能给你带，早点要吧。
你又叹了口气。
要不然去创业？但想想不甘心的同学老张，裸辞去创业，折腾了几年亏了！他老婆还吵吵着离婚。
于是上班开始摸鱼，你解锁手机，熟练的打开手机，第一个题目映入眼帘：
BBA 真的是普通人的天花板吗？
所以，普通人年均费用6-7万，我不是说买车的一次性投入，更不能用你们家里开工厂的逻辑把车当固定资产去算折旧。
这是普通打工人的话题，是没有家底的努力上进的普通人。不要坑害普通人去透支消费了。
买车的一次性投入，随时可以用一个折价来变现。你的车，爱卖不卖跟我没关系，但每时每刻都有一个可以变现的残值，这是永远改不了的事实。哦，你买了一个房子，你自己住着，这房子就变成一摊屎，一文不值了？
也许江浙对BBA没啥感觉，经济发达至此，真棒。 但车就是15年左右的消耗品，把车理解成一个不断损耗的钱袋子，没毛病吧？。尽管你一次性投入了40多万的车钱，但是只要想变现，随时都有一个价格可以变成现金。没毛病吧？
这跟会计学有什么关系？跟你要把BBA作为工厂的固定资产去计入、折旧，有什么关系？
我极其怀疑你们买BBA的钱不是自己挣的，所以财务观念这么差。
除了车款，还计入了利息： “算折旧还要算利息哦，50万一年利息4万，折旧10%，5万，使用成本2万，买来第一年亏11万，一天亏300 ”
这就是实实在在的，会发生在普通人身上的，关于钱的变动实情。
存款比较紧张的时候，选家用车，想想有没有必要用吃奶的力气，每年折损六七万，去养一个天花板车型。#用车养车#
【十问柠檬水】
随着天气越来越热，人们对于柠檬却越来越喜欢，最受欢迎的莫过于柠檬水了，不过对于柠檬水，大家一定还有不少疑问，今天挑十个问题来解答一下。
问：泡多浓才叫柠檬水？
答：一定要淡，不加糖能量低。
柠檬水，是非常非常淡的，属于只有一点柠檬香味的饮品。它绝对不是柠檬汁饮料，没有很明显的酸味。这一点务必要弄明白，否则后面各个问题的答案就不一样了。
喝柠檬水是为了补水，不是为了自制甜饮料。和白开水相比，柠檬水因为多了那么一丁点柠檬味道，显得更清新、更好喝一点。
柠檬泡水一定要淡。一片带皮柠檬要泡一扎水，能倒3-4小杯。一个大柠檬可以泡5-7升的水，足够一个人喝两三天的。
这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计，可以算是零卡饮料了。
问：柠檬水怎么泡？热着还是凉着喝？
答：不去皮、但最好去籽，推荐先热水泡再晾凉。
泡柠檬水时，切的柠檬片一定要连果皮一起切，因为皮的部分含类黄酮更高，柠檬精油也主要在皮里面，是柠檬水淡淡香气的来源。切片一定要薄，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬的种子中含有非常苦的柠檬苦素。籽切开之后，就会把强烈的苦味释放到水里，所以泡的时候最好去掉籽。
先用热水泡，然后晾凉，再冷藏一下，可以达到最佳的香气和口感状态。这是因为，热水能更好地提取出柠檬皮中的香精油。但是，热的时候酸和苦的风味也会稍微重一点。晾凉之后喝，味道会更为清雅宜人。
问：热水会摧毁柠檬中的维生素C？
答：柠檬维C含量比想象的低，且维C在酸性条件下耐热性好。
实际上，泡柠檬水并不是为了喝大量维生素C。柠檬的VC含量比很多人想象中要低，只有30-50毫克/100克，和普通绿叶蔬菜的水平差不多。既然绿叶菜我们都能扔进锅里炒、煮，为什么柠檬不能泡在热水里呢？小白菜、圆白菜、芥蓝、青椒、菜花等日常蔬菜，才是维生素C的主力来源。虽然加热烹调会损失维生素C，但如果你做好马上吃的话，损失也不过是一半左右。
由于柠檬的酸性较强，而VC在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60摄氏度也完全没问题。
问：一天用不完的柠檬怎么存？
答：可用保鲜膜包上，柠檬就算表面变干内部仍然多汁。
柠檬果实的储藏性相当好，柠檬久存的问题主要是表面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。切片后没用完的柠檬用保鲜膜包上，在冰箱冷藏室的保鲜盒里放两三天，是没问题的。
这是由于柠檬酸度很大，大部分微生物往往知难而退。只有霉菌还想进攻它，但在pH3以下的条件下，霉菌长得也比较慢，两三天不足以让它们在柠檬表面上长出菌落来。
柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维C也有损失，但仍然可以用来做柠檬茶，提供柠檬酸和钾元素。
问：胃病患者不能喝柠檬水？
答：还不如可乐之类的饮料酸性强。
有人说柠檬水酸性太强会刺激胃，胃酸过度和胃食管反流的人更不能喝。
但实际上，如果用一片柠檬来泡一大瓶水，泡出来的柠檬水味道很淡，根本没有可乐之类甜饮料那么酸，也不至于会造成胃溃疡——又不是喝纯柠檬汁（纯柠檬汁pH2.5左右，和可乐相当）。
胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸是有利于胃黏膜修复的。对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜，佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。
问：减肥的人适合柠檬水吗？
答：不加糖的话是不错的饮料。
对减肥者来说，淡柠檬水是个不错的饮料，柠檬的含糖量仅有0.5%左右，还不到草莓的十分之一。按我国营养标签法规，低于0.5%的含糖量，就可以合法标注为无糖。
酸味的食品，配上一点糖，总是会令人特别着迷，柠檬水也一样。凉的柠檬水加一点蜂蜜，会感觉特别清凉解渴。
有甜味的柠檬水如果按5%的糖来算，一纸杯（200克）加糖蜂蜜水中就含能量 40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭。所以需要控制体重的人还是需要限量的，不能因为蜂蜜柠檬水好喝就每日豪饮。
问：柠檬水适合痛风患者饮用？
答：不加糖的淡柠檬水适合喝。
柠檬水中的主要成分是柠檬酸、钾、维生素C和一些多酚类抗氧化物质，以及微量的柠檬精油。
含钾这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别有好处，因为钾有利于让尿液呈现碱性，此时尿酸较容易被身体排除，可以减少痛风发作的危险。维生素C和多酚类抗氧化物质都有利于降低炎症反应，这对于痛风患者也是一个优点。
痛风患者需要大量喝水，以便稀释尿液，排除尿酸。而淡柠檬水是补水的好选择，对很多人来说，比喝白水更容易喝进去。
所以，不加糖的淡柠檬水非常适合痛风和高尿酸血症患者。只是必须泡得够淡，不要加糖。加糖就是甜饮料，甜饮料促进内源性尿酸合成。
问：淡柠檬水适合肾结石患者饮用？
答：柠檬酸有利于肾结石的预防。
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，肾结石患者不能喝，这可就是谣言了。
柠檬酸钙微溶于水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作钙片的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。
实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的。研究证明摄入柠檬酸有利于肾结石的预防，甚至柠檬酸钾已经用于肾结石的治疗当中。
同时，为了预防尿液浓缩，结石复发，肾结石患者也要多喝水。所以，结石患者适合喝淡柠檬水。
问：高血压和糖尿病患者都适合喝柠檬水？
答：适合，不含咖啡因、没有单宁物质，不影响吸收。
不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、冠心病和糖尿病患者等慢性病人日常饮用。
钾能够对抗钠的升压作用，类黄酮有利于胰岛素敏感性，维生素C对血脂代谢也有帮助。不过这些成分的含量都不太高，所以并不能认为柠檬水有什么治疗效果。
最关键的是，它不提供糖，也不提供钠，热量可忽略，用来替代甜饮料是非常好的选择。
和茶相比，淡柠檬水的抗氧化性质虽低一些，但因为它不含有咖啡因，没有那么多单宁物质，不影响消化吸收。
问：可以用其他水果泡水喝吗？
答：大部分水果都比柠檬含糖量高。
各种水果都可以加到水果茶里，但它们比不上柠檬——因为它们都含有较多的糖。
一旦泡水，糖被稀释，就会觉得不好喝了。只有柠檬水，本来就不甜，所以泡淡点可以直接喝。总之，那些喝白开水觉得淡而无味，又不爱喝茶或对咖啡因敏感的人，不妨试试淡柠檬水来替代甜饮料。但千万不要把柠檬水变成“泡柠檬+糖”的组合！
（中国科协聘科学传播首席专家）
随着天气越来越热，人们对于柠檬却越来越喜欢，最受欢迎的莫过于柠檬水了，不过对于柠檬水，大家一定还有不少疑问，今天挑十个问题来解答一下。
问：泡多浓才叫柠檬水？
答：一定要淡，不加糖能量低。
柠檬水，是非常非常淡的，属于只有一点柠檬香味的饮品。它绝对不是柠檬汁饮料，没有很明显的酸味。这一点务必要弄明白，否则后面各个问题的答案就不一样了。
喝柠檬水是为了补水，不是为了自制甜饮料。和白开水相比，柠檬水因为多了那么一丁点柠檬味道，显得更清新、更好喝一点。
柠檬泡水一定要淡。一片带皮柠檬要泡一扎水，能倒3-4小杯。一个大柠檬可以泡5-7升的水，足够一个人喝两三天的。
这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计，可以算是零卡饮料了。
问：柠檬水怎么泡？热着还是凉着喝？
答：不去皮、但最好去籽，推荐先热水泡再晾凉。
泡柠檬水时，切的柠檬片一定要连果皮一起切，因为皮的部分含类黄酮更高，柠檬精油也主要在皮里面，是柠檬水淡淡香气的来源。切片一定要薄，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬的种子中含有非常苦的柠檬苦素。籽切开之后，就会把强烈的苦味释放到水里，所以泡的时候最好去掉籽。
先用热水泡，然后晾凉，再冷藏一下，可以达到最佳的香气和口感状态。这是因为，热水能更好地提取出柠檬皮中的香精油。但是，热的时候酸和苦的风味也会稍微重一点。晾凉之后喝，味道会更为清雅宜人。
问：热水会摧毁柠檬中的维生素C？
答：柠檬维C含量比想象的低，且维C在酸性条件下耐热性好。
实际上，泡柠檬水并不是为了喝大量维生素C。柠檬的VC含量比很多人想象中要低，只有30-50毫克/100克，和普通绿叶蔬菜的水平差不多。既然绿叶菜我们都能扔进锅里炒、煮，为什么柠檬不能泡在热水里呢？小白菜、圆白菜、芥蓝、青椒、菜花等日常蔬菜，才是维生素C的主力来源。虽然加热烹调会损失维生素C，但如果你做好马上吃的话，损失也不过是一半左右。
由于柠檬的酸性较强，而VC在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60摄氏度也完全没问题。
问：一天用不完的柠檬怎么存？
答：可用保鲜膜包上，柠檬就算表面变干内部仍然多汁。
柠檬果实的储藏性相当好，柠檬久存的问题主要是表面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。切片后没用完的柠檬用保鲜膜包上，在冰箱冷藏室的保鲜盒里放两三天，是没问题的。
这是由于柠檬酸度很大，大部分微生物往往知难而退。只有霉菌还想进攻它，但在pH3以下的条件下，霉菌长得也比较慢，两三天不足以让它们在柠檬表面上长出菌落来。
柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维C也有损失，但仍然可以用来做柠檬茶，提供柠檬酸和钾元素。
问：胃病患者不能喝柠檬水？
答：还不如可乐之类的饮料酸性强。
有人说柠檬水酸性太强会刺激胃，胃酸过度和胃食管反流的人更不能喝。
但实际上，如果用一片柠檬来泡一大瓶水，泡出来的柠檬水味道很淡，根本没有可乐之类甜饮料那么酸，也不至于会造成胃溃疡——又不是喝纯柠檬汁（纯柠檬汁pH2.5左右，和可乐相当）。
胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸是有利于胃黏膜修复的。对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜，佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。
问：减肥的人适合柠檬水吗？
答：不加糖的话是不错的饮料。
对减肥者来说，淡柠檬水是个不错的饮料，柠檬的含糖量仅有0.5%左右，还不到草莓的十分之一。按我国营养标签法规，低于0.5%的含糖量，就可以合法标注为无糖。
酸味的食品，配上一点糖，总是会令人特别着迷，柠檬水也一样。凉的柠檬水加一点蜂蜜，会感觉特别清凉解渴。
有甜味的柠檬水如果按5%的糖来算，一纸杯（200克）加糖蜂蜜水中就含能量 40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭。所以需要控制体重的人还是需要限量的，不能因为蜂蜜柠檬水好喝就每日豪饮。
问：柠檬水适合痛风患者饮用？
答：不加糖的淡柠檬水适合喝。
柠檬水中的主要成分是柠檬酸、钾、维生素C和一些多酚类抗氧化物质，以及微量的柠檬精油。
含钾这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别有好处，因为钾有利于让尿液呈现碱性，此时尿酸较容易被身体排除，可以减少痛风发作的危险。维生素C和多酚类抗氧化物质都有利于降低炎症反应，这对于痛风患者也是一个优点。
痛风患者需要大量喝水，以便稀释尿液，排除尿酸。而淡柠檬水是补水的好选择，对很多人来说，比喝白水更容易喝进去。
所以，不加糖的淡柠檬水非常适合痛风和高尿酸血症患者。只是必须泡得够淡，不要加糖。加糖就是甜饮料，甜饮料促进内源性尿酸合成。
问：淡柠檬水适合肾结石患者饮用？
答：柠檬酸有利于肾结石的预防。
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，肾结石患者不能喝，这可就是谣言了。
柠檬酸钙微溶于水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作钙片的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。
实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的。研究证明摄入柠檬酸有利于肾结石的预防，甚至柠檬酸钾已经用于肾结石的治疗当中。
同时，为了预防尿液浓缩，结石复发，肾结石患者也要多喝水。所以，结石患者适合喝淡柠檬水。
问：高血压和糖尿病患者都适合喝柠檬水？
答：适合，不含咖啡因、没有单宁物质，不影响吸收。
不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、冠心病和糖尿病患者等慢性病人日常饮用。
钾能够对抗钠的升压作用，类黄酮有利于胰岛素敏感性，维生素C对血脂代谢也有帮助。不过这些成分的含量都不太高，所以并不能认为柠檬水有什么治疗效果。
最关键的是，它不提供糖，也不提供钠，热量可忽略，用来替代甜饮料是非常好的选择。
和茶相比，淡柠檬水的抗氧化性质虽低一些，但因为它不含有咖啡因，没有那么多单宁物质，不影响消化吸收。
问：可以用其他水果泡水喝吗？
答：大部分水果都比柠檬含糖量高。
各种水果都可以加到水果茶里，但它们比不上柠檬——因为它们都含有较多的糖。
一旦泡水，糖被稀释，就会觉得不好喝了。只有柠檬水，本来就不甜，所以泡淡点可以直接喝。总之，那些喝白开水觉得淡而无味，又不爱喝茶或对咖啡因敏感的人，不妨试试淡柠檬水来替代甜饮料。但千万不要把柠檬水变成“泡柠檬+糖”的组合！
（中国科协聘科学传播首席专家）
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